جرب التفاح

مرض جرب التفاح مرض شائع يصيب نباتات الفصيلة الوردية ( Rosaceae )، وينتج عن فطر Venturia inaequalis من الفطريات الزقية . [ 1 ] ورغم أن هذا المرض يصيب عدة أجناس نباتية، منها السوربوس ( Sorbus) والقطنستر (Cotoneaster ) والكمثرى (Pyrus) ، إلا أنه يرتبط بشكل شائع بأشجار التفاح (Malus) ، بما في ذلك أنواع التفاح البري المزهر، بالإضافة إلى التفاح المزروع . [ 2 ] [ 3 ] تظهر الأعراض الأولى لهذا المرض على أوراق وأزهار وثمار الأشجار المصابة، حيث تظهر عليها آفات داكنة غير منتظمة الشكل عند الإصابة. [ 4 ] [ 5 ] وعلى الرغم من أن جرب التفاح نادرًا ما يقتل النبات المضيف، إلا أن الإصابة به عادةً ما تؤدي إلى تشوه الثمار وتساقط الأوراق والثمار قبل أوانها، مما يزيد من قابلية النبات المضيف للإجهاد اللاأحيائي والعدوى الثانوية. [ 6 ] [ 5 ] قد يؤدي انخفاض جودة الثمار وإنتاجيتها إلى خسائر في المحاصيل تصل إلى 70%، مما يشكل تهديدًا كبيرًا لربحية منتجي التفاح. [ 6 ] وللحد من خسائر المحصول المرتبطة بمرض الجرب، غالبًا ما يجمع المزارعون بين الممارسات الوقائية، بما في ذلك النظافة العامة وتربية أصناف مقاومة، والتدابير العلاجية، مثل استخدام مبيدات الفطريات الموجهة أو المكافحة البيولوجية، لمنع ظهور مرض جرب التفاح وانتشاره في محاصيلهم. [ 7 ]

مرض الجرب على التفاح البري ، تظهر الآفات على الأوراق.

التاريخ والتوزيع

أُبلغ عن مرض جرب التفاح رسميًا لأول مرة عام 1819 على يد عالم النبات السويدي إلياس فريز . [ 6 ] ومع ذلك، أشارت الدراسات الجينية إلى أن جرب التفاح نشأ على الأرجح في آسيا الوسطى. [ 8 ] ولأن جراثيم هذا المرض أو أبواغه لا تستطيع الانتقال لمسافات طويلة، فمن المرجح أن جرب التفاح انتشر عبر نقل أشجار التفاح المستأنسة بواسطة البشر المهاجرين. [ 8 ] [ 7 ] وبحلول نهاية القرن التاسع عشر، انتشر المرض إلى أمريكا الشمالية وأوقيانوسيا بالتزامن مع استيراد النباتات المضيفة. واليوم ، يتواجد جرب التفاح في جميع المناطق تقريبًا التي تُزرع فيها التفاح، مع حدوث الإصابات الأكثر خطورة في المناطق المعتدلة، حيث يكون الجو باردًا ورطبًا في فصل الربيع. [ 7 ]

دورة المرض

تبدأ دورة المرض في أوائل الربيع، عندما تُشجع درجات الحرارة المنخفضة والرطوبة الوفيرة على إطلاق الأبواغ الجنسية ( الأبواغ الزقية ) من التراكيب الشتوية ( الأجسام الثمرية الكاذبة ) الموجودة في بقايا الأشجار المصابة سابقًا. [ 5 ] تُعد الرطوبة عاملًا حاسمًا في تطور المرض، إذ لا يُحفز هطول الأمطار إطلاق الأبواغ الزقية فحسب، بل يُسهل أيضًا إصابة عوائل جديدة من خلال مساعدة الأبواغ على الالتصاق بأنسجة العوائل الجديدة السليمة والإنبات عليها. [ 6 ] بعد انتشارها، تنتقل الأبواغ الزقية إلى أسطح الأوراق والبراعم حديثة الظهور عن طريق الرياح ورذاذ الماء. [ 1 ] ثم تخترق الأبواغ الأنسجة إما مباشرةً بواسطة أنبوب إنبات أو بشكل غير مباشر باستخدام جسم ضاغط ، مما يُؤدي إلى بدء عدوى جديدة. [ 7 ] بعد فترة وجيزة من الاختراق، تظهر آفات خضراء فاتحة اللون وغير منتظمة الشكل على أنسجة الأوراق المصابة، وتزداد قتامةً وتتوسع وتتجعد تدريجيًا مع تقدم العدوى. [ 4 ] [ 5 ] تكون الآفات على الثمار سوداء أو بنية اللون وغير منتظمة الشكل، وتؤدي الآفات القديمة إلى جفاف الأنسجة الداخلية وتكوّن الفلين فيها، ثم تشوهها في النهاية نتيجة التشقق. [ 4 ] في غضون 10 أيام من الإصابة، تتطور الأبواغ اللاجنسية على الآفات الداكنة، مما يسمح بحدوث إصابات ثانوية في أنسجة الأوراق والثمار السليمة. في الظروف المثلى، قد تتكرر هذه الدورة كل أسبوع إلى أسبوعين خلال موسم النمو. [ 4 ] في نهاية الموسم، تتساقط الثمار والأوراق المصابة بشدة من أعلى الشجرة، مما يسمح بتكوّن الأجسام الثمرية الكاذبة ، التي تُعدّ مصدرًا للعدوى الأولية في الربيع التالي. [ 5 ]

الأبواغ التكاثرية لفطر Venturia inaequalis وهي تنبثق من خلال طبقة الكيوتيكل لورقة التفاح البري.

التنبؤ بالعدوى

طُوِّر جدول ميلز لأول مرة عام 1944 على يد عالم أمراض النبات الأمريكي، دبليو دي ميلز، وهو جدول يتنبأ باحتمالية الإصابة بمرض جرب التفاح بناءً على متوسط ​​درجة الحرارة وعدد ساعات رطوبة أوراق النبات المضيف. [ 9 ] وقد انتشر هذا النظام التنبؤي بسرعة في كل من أوروبا وأمريكا الشمالية، حيث يستخدمه مزارعو التفاح كنظام إنذار مبكر للإصابات الجديدة، مما يسمح لهم بتطبيق مبيدات الفطريات الوقائية عند الحاجة. [ 10 ] أُجريت عدة تعديلات على جدول ميلز منذ ابتكاره. وكان أبرزها تعديل عام 1989 الذي أجراه عالما أمراض النبات ويليام ماك هاردي وديفيد غادوري، اللذان توصلا إلى أن الأبواغ الزقية تحتاج إلى 3 ساعات أقل مما كان يُحسب في الأصل لإحداث إصابة جديدة. [ 10 ] وبينما تشمل طرق التنبؤ الأخرى نماذج نضج الأبواغ الزقية ونماذج غطاء أوراق البستان، يظل جدول ميلز، إلى جانب الرصد الإلكتروني للأحوال الجوية، الأداة الأكثر استخدامًا للتنبؤ بفترات الإصابة بمرض جرب التفاح. [ 7 ]

علاج جرب التفاح

الضوابط الثقافية

يمكن استخدام المكافحة الزراعية كخطوة أولى للحد من انتشار العدوى الجديدة . تشمل هذه الممارسات تنظيف مخلفات الأوراق من قاعدة الأشجار المصابة سابقًا، بالإضافة إلى إزالة الأجزاء الخشبية المصابة من قمة الشجرة عند التقليم السنوي. [ 3 ] سيؤدي ذلك إلى تقليل كمية اللقاح الأولي في الربيع، وبالتالي تأخير ظهور المرض. علاوة على ذلك، يُحسّن التقليم المنتظم تدفق الهواء ونفاذ الضوء إلى قمة الشجرة، مما يمنع في النهاية تطور المرض وانتشاره. [ 3 ] [ 5 ] جانب آخر من جوانب المكافحة الزراعية هو إدارة المياه. نظرًا لأن الماء يحفز إطلاق الأبواغ الزقية ويعزز إنباتها على الأنسجة الضعيفة، يُنصح المزارعون بمراقبة فترات الري وتجنب استخدام أنظمة الري العلوية. قد يُساعد ذلك في النهاية على تقليل فترات العدوى الناتجة عن هطول الأمطار الطبيعية. [ 4 ]

المكافحة الكيميائية

تُعنى إدارة مرض جرب التفاح باستخدام المكافحة الكيميائية في المقام الأول بمنع بدء دورات العدوى الأولية عن طريق الحد من إنبات الأبواغ الزقية. ولذلك، تُستخدم مبيدات الفطريات عادةً في بداية الموسم، عند إطلاق الأبواغ الزقية لأول مرة. [ 5 ] ومع ذلك، يمكن أيضًا استخدام مبيدات الفطريات في وقت لاحق من الموسم لمنع إصابة الأوراق القديمة، مما يُساعد على تقليل كمية اللقاح الأولي للموسم التالي. [ 11 ] تُعد مبيدات الفطريات من فئة البنزيميدازول من أكثر فئات مبيدات الفطريات شيوعًا في إدارة مرض جرب التفاح في البساتين التقليدية؛ ومع ذلك، هناك بعض الأدلة على أن المرض يُطور مقاومة لهذه الفئة من مبيدات الفطريات، إلى جانب العديد من الفئات الأخرى، بما في ذلك مثبطات إزالة الميثيل ومثبطات الكينون الخارجية . [ 12 ] لإدارة تطور مقاومة مبيدات الفطريات، يمكن للمزارعين تقليل عدد مرات الاستخدام خلال الموسم والتناوب بين فئات مختلفة من مبيدات الفطريات. [ 7 ]

في أنظمة الإنتاج العضوي ، يستخدم المزارعون عادةً بخاخات وقائية أساسها النحاس أو الكبريت للحد من فعالية اللقاح الأولي. ورغم أن هذه البخاخات كانت من أوائل الطرق للوقاية من مرض جرب التفاح، إلا أنها لا تُجدي نفعًا يُذكر في علاج الإصابات الموجودة مسبقًا، وقد يُلحق استخدامها ضررًا كبيرًا بأوراق الأشجار المعالجة. [ 5 ] علاوة على ذلك، أشارت الأبحاث إلى أن استخدام مبيدات الفطريات النحاسية قد يُؤدي إلى تغييرات في بنية ووظائف الكائنات الحية الدقيقة في التربة ، مما يُؤثر سلبًا على صحة التربة . [ 13 ] ولذلك، يجري حاليًا تطوير استراتيجيات إدارة بديلة مناسبة لأنظمة الإنتاج العضوي.

المكافحة البيولوجية

تشير المكافحة البيولوجية إلى استخدام مجموعة من كائن حي ( عامل مكافحة بيولوجية ) لكبح جماح مجموعة من كائن حي آخر. [ 14 ] يوجد عدد قليل جدًا من عوامل المكافحة البيولوجية المسجلة لمكافحة جرب التفاح. يُعدّ Serenade® ASO أحد أكثر المنتجات شيوعًا، وهو مبيد فطري حيوي ميكروبي يستخدم بكتيريا Bacillus subtilis كمكون فعال، ويمكن استخدامه لمكافحة الأمراض الورقية التي تسببها البكتيريا أو الفطريات. [ 15 ] [ 16 ] علاوة على ذلك، تم عزل وتحديد العديد من الفطريات المضادة كعوامل مكافحة بيولوجية محتملة. أحد هذه الفطريات المضادة هو Cladosporium cladosporioides (السلالة H39). أظهر هذا الفطر المضاد نشاطًا بيولوجيًا كبيرًا ضد جرب التفاح. وقد أشارت دراسة أجريت عام 2015 إلى ذلك، حيث وجدت أن استخدام C. cladosporioides يمكن أن يقلل من نسبة الإصابة بجرب الأوراق بنسبة 42-98% ونسبة الإصابة بجرب التفاح بنسبة 41-94% في كل من البساتين المُدارة بالطرق التقليدية والعضوية. [ 17 ]

برامج تربية المقاومة

بدأت أولى برامج التربية الرسمية لمقاومة جرب التفاح في أوائل القرن العشرين مع تطوير برنامج PRI لتربية التفاح من قِبل جامعة بيردو وجامعة روتجرز وجامعة إلينوي . منذ إنشائه عام ١٩٤٥، استخدم برنامج PRI لتربية التفاح تهجينات مُتحكَّم بها بين التفاح المزروع وأنواع التفاح البري (Malus) لتطوير ١٥٠٠ صنف مقاوم، منها ١٦ صنفًا (بما في ذلك 'Prima' و'Jonafree' و'Goldrush') سُمِّيت وطُرحت في الأسواق. [ ١٨ ] وقد كشفت الدراسات الجينية الحديثة أن ما مجموعه خمسة عشر جينًا قد تُكسب التفاح مقاومةً لجرب التفاح. [ ٦ ] وقد عُزلت العديد من هذه الجينات من تجمعات أنواع التفاح البري (Malus spp.) في شرق آسيا، حيث لا يزال التنوع البيولوجي للأنواع مرتفعًا. [ 7 ] من بين جينات المقاومة هذه، يُعدّ جين Vf (Rvi6) الأكثر دراسةً، ويستخدمه حاليًا الباحثون لتطوير أصناف مقاومة باستخدام تقنية التعديل الوراثي . [ 6 ] وجين مقاومة آخر هو Va من أنتونوفكا. [ 19 ] في حين أن تطوير أصناف مقاومة معدلة وراثيًا قد يُقلل من تكاليف إدارة البساتين، إلا أن محدودية قبول السوق تُشكّل عائقًا أمام تبنيها مبكرًا من قِبل المزارعين التجاريين. [ 7 ] علاوة على ذلك، لاحظ الباحثون تدهورًا في جينات المقاومة لدى مجموعات نبات فينتوريا ، مما يُشكّل عائقًا كبيرًا آخر أمام نجاح هذه التقنية. [ 17 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. 1 2 "مرض التفاح - جرب التفاح" . إرشاد جامعة ولاية بنسلفانيا . تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 فبراير 2020 .
  2. "جرب التفاح والتفاح البري" . extension.umn.edu . تم الاطلاع عليه بتاريخ 9 مارس 2020 .
  3. 1 2 3 "جرب التفاح" . مركز الزراعة والغذاء والبيئة . 2015-03-06 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2020-03-09 .
  4. وزارة الزراعة. " إدارة جرب التفاح في مقاطعة كولومبيا البريطانية - مقاطعة كولومبيا البريطانية" . www2.gov.bc.ca. تاريخ الوصول : 2 فبراير 2020 .
  5. 1 2 3 4 5 6 7 8 غوتييه، نيكول (2018). "جرب التفاح" . الجمعية الأمريكية لعلم أمراض النبات . تم الاسترجاع في 2 فبراير 2020 .
  6. 1 2 3 4 5 6 جها، ج.، ثاكور، ك.، وثاكور، ب. (2009). نظام مرض تفاح فينتوريا : آليات الإمراضية واستجابات دفاع النبات. مجلة الطب الحيوي والتكنولوجيا الحيوية ، 2009. doi:10.1155/2009/680160
  7. 1 2 3 4 5 6 7 8 بوين، جوانا ك.؛ ميساريتش، كارل هـ.؛ بوس، فنسنت جي إم؛ بيريسفورد، روبرت م.؛ بلامر، كيم م.؛ تمبلتون، ماثيو د. (2011). "Venturia inaequalis: العامل المسبب لمرض جرب التفاح" . علم أمراض النبات الجزيئي . 12 (2): 105-122 . doi : 10.1111/j.1364-3703.2010.00656.x . ISSN 1364-3703 . PMC 6640350. PMID 21199562 .   
  8. 1 2 جلاديو، بيير (2008). "حول أصل وانتشار مرض الجرب في التفاح: من آسيا الوسطى" . PLOS ONE . 3 (1) e1455. Bibcode : 2008PLoSO...3.1455G . doi : 10.1371/ journal.pone.0001455 . PMC 2186383. PMID 18197265 .  
  9. شومان، غيل (1991). أمراض النبات: بيولوجيتها وتأثيرها الاجتماعي . سانت بول، مينيسوتا، الولايات المتحدة الأمريكية: الجمعية الأمريكية لعلم أمراض النبات. الصفحات 173-177 . 
  10. 1 2 سينغ، كريشنا ب. (سبتمبر 2019). "علم الأحياء الهوائية، وعلم الأوبئة، واستراتيجيات إدارة جرب التفاح: العلم وتطبيقاته". علم أمراض النبات الهندي . 72 (3): 381-408 . doi : 10.1007/s42360-019-00162-5 . ISSN 0367-973X . S2CID 204148966 .  
  11. لي، ب.؛ شو، ش. (2002). "عدوى وتطور جرب التفاح (Venturia inaequalis) على الأوراق القديمة". مجلة علم أمراض النبات . 150 ( 11-12 ): 687-691 . doi : 10.1046/j.1439-0434.2002.00824.x . ISSN 1439-0434 . 
  12. كولر، وولفرام؛ باركر، د.م.؛ توريتشيك، و.و.؛ أفيلا-أدام، كروز؛ كرونشو، كيث (مايو 2004). "استجابة مقاومة ثنائية الطور لدى تجمعات فطر Venturia inaequalis لمبيدات الفطريات QoI، كريسوكسيم-ميثيل وتريفلوكسيستروبين". أمراض النبات . 88 (5): 537-544 . doi : 10.1094/PDIS.2004.88.5.537 . ISSN 0191-2917 . PMID 30812659 .  
  13. وايتويك، آدم م.؛ سالزمان، سكوت أ.؛ رايخمان، سوزان م.؛ أليسون، غرايم؛ مينزيس، نيل و. (14 أغسطس/آب 2012). "تأثيرات بقايا مبيدات الفطريات النحاسية على الوظيفة الميكروبية لتربة مزارع الكروم". مجلة علوم البيئة وبحوث التلوث . 20 (3): 1574-1585 . doi : 10.1007/ s11356-012-1114-7 . hdl : 11343/283109 . ISSN 0944-1344 . PMID 22890509. S2CID 5745969 .   
  14. فان لينترن، جيه سي (2012). "كتاب الإنترنت للمكافحة البيولوجية، الإصدار 6" (ملف PDF) . المنظمة الدولية للمكافحة البيولوجية .
  15. "مبيد الفطريات سيريناد إيه إس أو | علوم المحاصيل في الولايات المتحدة" . www.cropscience.bayer.us . تاريخ الاسترجاع: 2020-04-06 .
  16. "جرب التفاح (Malus spp.)" . كتيبات إدارة الآفات في شمال غرب المحيط الهادئ . 11-09-2015 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 06-04-2020 .
  17. 1 2 كول، يورغن؛ شير، كريستيان؛ هولب، ايمري J.؛ ماسني، سيلوستر؛ مولهوك ، ويلما (2014/10/15). "نحو استخدام متكامل للمكافحة البيولوجية بواسطة Cladosporium cladosporioides H39 في إدارة مرض جرب التفاح (Venturia inaequalis)" . أمراض النبات . 99 (4): 535-543 . دوى : 10.1094/PDIS-08-14-0836-RE . ISSN 0191-2917 . بميد 30699552 .  
  18. جانيك، جولز (2006). "برنامج تربية التفاح التابع لمعهد أبحاث المنتجات الأولية" (ملف PDF) . مجلة علوم البستنة . 41 : 8-10 . doi : 10.21273/HORTSCI.41.1.8 .
  19. دونيمان إف، علم الوراثة الشجرية والجينومات 2010:6(5) 627-635