رقائق النخالة

رقائق النخالة
رقائق ما بعد النخالة – ​​حبوب القمح الكاملة والنخالة، مع الحليب
نوع المنتجحبوب الإفطار
مالكالحيازات البريدية
تم إنتاجه بواسطةالعلامات التجارية ما بعد الاستهلاك
دولةنحن
قدَّم1915 ؛ منذ 109 سنة ( 1915 )
المالكين السابقينكيلوج
موقع إلكترونيpostconsumer.com/branflakes

رقائق النخالة هي نوع من حبوب الإفطار تشبه رقائق الذرة . وتتكون من رقائق صغيرة محمصة من نخالة القمح أو الشوفان مع المواد الرابطة والتوابل. وقد تكون مدعمة بالعناصر الغذائية . وعادة ما يتم تقديمها باردة مع الحليب. [1] [2]

لقد كانت متاحة منذ عام 1915. [3]

ملخص

تم إنتاج رقائق النخالة بواسطة شركة كيلوجز ، وشركة بوست كونسيومر براندز ، والعديد من الشركات المصنعة الأخرى تحت العديد من العلامات التجارية العامة. [4] [5] [6]

تشمل أنواع رقائق النخالة، مع إضافة الفواكه المجففة ، نخالة الزبيب ، [1] ونخالة الزبيب، والفواكه والألياف. تشير الأبحاث إلى أن تناول نخالة الزبيب المنتجة تجاريًا والتي تحتوي على زبيب مُحلى بالسكر يرفع مستويات أحماض الأسنان إلى مستويات تكوين البلاك؛ في حين أن نخالة الزبيب المصنوعة منزليًا، والتي يتم إنشاؤها عن طريق إضافة زبيب غير مُحلى بالسكر إلى رقائق النخالة، لا تنتج هذا التأثير. [7]

تحتوي رقائق النخالة على نسبة عالية من الألياف الغذائية . يمكن أن يؤدي تناول الألياف الغذائية إلى تقليل معدل ارتفاع مستويات السكر في الدم والأنسولين بعد تناول الطعام، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 أو النوبة القلبية . [8] كما يمكن أن يعزز ميكروبيوم صحي . [8]

انظر أيضا

مراجع

  1. ^ ab Matz, Samuel A. (30 April 1991). Chemistry and Technology of Cereals as Food and Feed. Springer Science & Business Media. ISBN 9780442308308- عبر كتب Google.
  2. ^ "American Illustrated Magazine". The American Magazine . المجلد 119. 1935. تم الاسترجاع في 2023-09-04 – عبر Google Books.
  3. ^ "تاريخنا". شركة كيلوج الوطنية 2019.
  4. ^ كيلو، جولييت؛ كوستين، ليندل؛ بيكن، لورانس (13 مارس 2018). كتاب السعرات الحرارية والكربوهيدرات والدهون 2011: عداد السعرات الحرارية الأكثر شمولاً في المملكة المتحدة. موارد النظام الغذائي واللياقة البدنية. رقم ISBN 9781904512097- عبر كتب Google.
  5. ^ "تقارير المستهلك". اتحاد المستهلكين في الولايات المتحدة. 13 مارس 2018 - عبر كتب جوجل.
  6. ^ جونز، جون فيليب؛ سلاتر، جان إس. (13 مارس 2018). ماذا يوجد في الاسم؟: الإعلان ومفهوم العلامات التجارية. إم إي شارب. رقم ISBN 9780765611123- عبر كتب Google.
  7. ^ "رقائق النخالة مع الزبيب والسكر المضاف إليها تعمل على تعزيز حمض البلاك". 19 ديسمبر 2009.
  8. ^ ab Willett, Walter (19 September 2017). Eat, Drink, and Be Healthy: The Harvard Medical School Guide to Healthy Eating. Simon and Schuster. ISBN 9781501164774- عبر كتب Google.
  • الموقع الرسمي
تم الاسترجاع من "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=رقائق_النخالة&oldid=1226694366"
Original text
Rate this translation
Your feedback will be used to help improve Google Translate