عشاء بيرنز

جميلٌ وجهك الصادق البشوش، أيها الزعيم العظيم لعرق البودينغ! فوقهم جميعًا تأخذ مكانك، أيها الوغد، أو الكرشة، أو الثيرم: أنت جيد في الكلام عن النعمة مثل ذراعي الطويلة.

من دواعي سروري رؤية وجهك الصادق الممتلئ، أيها الزعيم العظيم لسباق النقانق! أنت فوق الجميع، سواء كنت من الكرشة أو النقانق أو النقانق: أنت تستحق نعمة طويلة كذراعي.

تملأ الخندق المتأوه هناك، وعصيك مثل تل بعيد، ودبوسك يمكن أن يساعد في إصلاح طاحونة في وقت الحاجة، بينما تتقطر قطرات الندى من خلال مسامك مثل حبة كهرمان.

الطبق المتأوه الذي تملئينه، مؤخرتك مثل تل بعيد، دبوسك سيساعد في إصلاح طاحونة في وقت الحاجة، بينما تتقطر قطرات الندى من خلال مسامك مثل حبة كهرمان.

سكينه يرى العمل الريفي dicht، ويقطعك بـ slicht الجاهز، ويحفر أحشائك المتدفقة bricht، مثل أي خندق؛ ثم، يا له من منظر مجيد، دافئ وكريه الرائحة، غني!

سكينه تصقلها أعمال الريف، وتقطعك بمهارة متمرسة، وتحفر أحشاءك المتدفقة اللامعة، مثل أي خندق؛ ثم، يا له من منظر رائع، دافئ، متصاعد منه البخار، غني!

ثم، قرنًا بقرن، يمددون ويجاهدون: فليأخذ الشيطان المؤخرة! يواصلون القيادة، حتى تنحني جميع طائراتهم المنتفخة جيدًا مثل الطبول؛ ثم يدندن الرجل العجوز، الذي يكاد ينطلق، "الحمد لله".

ثم، ملعقة تلو الأخرى، يتمددون ويجاهدون: فليأخذ الشيطان المؤخرة، ويواصلون الدفع، حتى تصبح بطونهم المنتفخة مشدودة كالطبول؛ ثم يهمس السيد العجوز، الذي يكاد ينفجر، "الحمد لله".

هل هناك طبق راجو فرنسي من صنعه، أو زيت زيتون يكفي لإشباع خنزيرة، أو فريكاسيه يجعلها تتقيأ ؟ مع نظرة استهزاء وازدراء على مثل هذا العشاء؟

هل يوجد من ينظر بازدراء واحتقار إلى مثل هذه الوجبة، سواء كانت يخنة فرنسية، أو زيت زيتون يثير اشمئزاز الخنزيرة، أو فريكاسيه يجعلها تتقيأ باشمئزاز شديد ؟

يا له من مسكين! انظر إليه وهو يندفع فوق قمامته، عديم الفائدة كطفح جلدي ذابل، ساقه النحيلة كالسوط، ورأسه كحبة قمل؛ يندفع عبر فيضان دموي أو حقل، يا له من شخص غير لائق!

يا له من مسكين! انظر إليه فوق قمامته، ضعيف كقصبة ذابلة، ساقه النحيلة كضربة سوط جيدة، وقبضته كقزمة: يقتحم فيضاناً دموياً أو حقلاً، يا له من شخص غير لائق!

لكن انظر إلى الريفي، الذي تغذى على الهاغيس، الأرض ترتجف تحت وطأة خطواته. ضع نصلًا في جيبه، وسيُصدر صوت صفير؛ وستُسمع أصوات طقطقة الأرجل والأذرع والرؤوس، مثل طقطقة الشوك.

لكن انظر إلى الريفي، الذي تغذى على الهاغيس، الأرض المرتجفة يتردد صداها مع خطواته، يمسك بقبضته القوية نصلًا، سيجعله يصفر؛ وستقطع الأرجل والأذرع والرؤوس، مثل قمم الشوك.

يا أصحاب السلطة الذين تعتنون بالبشر، وتقدمون لهم طعامهم، فإن اسكتلندا القديمة لا تريد طعاماً رخيصاً يُباع في علب؛ ولكن، إذا أردتم دعاءها شاكراً، فقدموا لها طبق هاجيس!

يا أصحاب السلطة، الذين تجعلون البشرية في رعايتكم، وتقدمون لهم طعامهم، فإن اسكتلندا القديمة لا تريد طعاماً سائلاً يُسكب في أوعية: ولكن، إذا كنتم تريدون دعاءها الممتن، فقدموا لها طبق هاجيس!