كالاسياو

كالاسياو ، رسميًا بلدية كالاسياو ( بانجاسينان : Baley na Calasiao ؛ إيلوكانو : Ili ti Calasiao ؛ التاغالوغية : Bayan ng Calasiao ) ، هي بلدية في مقاطعة بانجاسينان ، الفلبين . وفقا لتعداد 2024 ، يبلغ عدد سكانها 100,686 نسمة. ^{[ 5 ]}

تُعرف كالاسياو اليوم بأنها بلدية من الدرجة الأولى ذات طابع تجاري مزدهر، وتتمتع بموقع استراتيجي في قلب مقاطعة بانغاسينان. تتألف من 24 بارانغاي و31 سيتو، موزعة على مساحة إجمالية قدرها 4836 هكتارًا. وباعتبارها بلدة مجاورة لمدينة داغوبان ، فإن أنشطتها الاقتصادية تعتمد على الطلب في داغوبان، حيث أصبحت البلدة مركزًا تجاريًا هامًا للمنطقة المجاورة. ^{[ 6 ]} أما فيما يتعلق بالمأكولات الشهية، فإن منتج كالاسياو الرئيسي هو كعكة الأرز المحلية المعروفة باسم بوتو كالاسياو .

اسم كالاسياو مشتق من الكلمة الجذرية "لاسي " التي تعني "البرق". وبناءً على هذا الجذر، اشتُقّت الكلمة البانغاسينية "كالاسيان " التي تعني "مكان يكثر فيه البرق". عند وصول الإسبان، أطلقوا على المكان اسم " لوغار دي رايوس "، وهو ترجمة حرفية بالسبانية لكلمة "كالاسيان" . سُمّي بهذا الاسم لأنه يُقال إن كالاسياو كانت في الماضي تشهد هذه الظاهرة الطبيعية بكثرة.

ينحدر سكان كالاسياو الأصليون من الشعوب الناطقة باللغات الأسترونيزية التي استوطنت الفلبين قادمة من تايوان قبل 5000 عام. وقد استوطن كالاسياو شعب يتحدث لغة بانغاسينان، وهي لغة تنتمي إلى الفرع الملايو-بولينيزي من عائلة اللغات الأسترونيزية .

في عام 1571، بدأ الغزو الإسباني لبانغاسينان. رافق الغزاة الإسبان مبشرون كاثوليكيون رومانيون أدخلوا الكاثوليكية الرومانية إلى السكان الأصليين لبانغاسينان. أصبحت بلدة كالاسياو جزءًا من إقطاعية لابايا في بانغاسينان، والتي كانت تابعة لملك إسبانيا، خوان خيمينيز ديل أوبالين، وهو ابن ألونسو هيرنانديز دي ساندوفال، الذي كانت تُجمع له الجزية.

In the 16th century, Dominican friars, who were settling at Gabon, were driven out because of the continuing unrest in the town. The formation of the new Calasiao however was not immediately welcomed by its native inhabitants.

Hence in 1660, when the call for the Malong Rebellion came, the citizens picked up their weapons and joined the fight against the Spanish rule. The citizens were also one of the first people to answer the call by Juan de la Cruz Palaris of Binalatongan (now San Carlos City) to rebel, which succeeded in driving the Spanish civil and ecclesiastical authorities out of the vicinity.

Calasiao is situated 18.15 kilometres (11.28 mi) from the provincial capital Lingayen, and 213.71 kilometres (132.79 mi) from the country's capital city of Manila.

معدل انتشار الفقر في كالاسياو

المصدر: هيئة الإحصاء الفلبينية ^{[ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ] [ 20 ] [ 21 ]}

تقع كالاسياو في موقع مركزي في بانغاسينان، بين داغوبان ومدينة سان كارلوس، ويربطها طريق رئيسي بالمدينتين. كما ترتبط المدينة بسانتا باربرا ، ومنها يتصل طريق ماك آرثر السريع بمدينة باغيو ومنطقة مانيلا الكبرى.

تزخر كالاسياو بأراضٍ زراعية خصبة تُزرع فيها بشكل رئيسي محاصيل الأرز وجوز الهند والمانجو. كما تضم ​​كالاسياو العديد من أحواض تربية الأسماك على امتداد أنهارها وأراضيها الرطبة، حيث تُربى أنواع من الأسماك مثل البانغوس (سمك الحليب) والبانتات (سمك السلور) والبلطي. ويقع مصنع تعبئة كوكاكولا في منطقة بورو 7، بارانغاي بويد، كالاسياو.

في يونيو 2010، أعلنت سلسلة مراكز روبنسونز التجارية عن بناء مركزها التجاري الثلاثين في هذه المدينة. روبنسونز بليس بانغاسينان هو مركز تجاري من طابقين مبني على قطعة أرض مساحتها 5.8 هكتار (14 فدانًا) بمساحة إجمالية مبنية تبلغ 31,900 متر مربع (343,000 قدم مربع ) ومساحة إجمالية قابلة للتأجير تبلغ 23,000 متر مربع (250,000 قدم مربع ) .    

تشتهر كالاسياو بـ "بوتو" ، وهي كعكة أرز طرية؛ و"سومان" ، وهي كعكة أرز لزجة وحلوة مصنوعة من جوز الهند ملفوفة بأوراق الموز؛ و" باغونغ" ، أو معجون السمك المخمر. يُوصف "بوتو كالاسياو" بأنه "الذهب الأبيض" للمدينة. " بوتو كالاسياو " عبارة عن كعكة أرز طرية صغيرة الحجم مصنوعة من أرز شبه لزج يُخمر في جرار فخارية. ويُنتج بشكل رئيسي في بارانغاي دينالاوان.

يزور العديد من الحجاج من المدن والبلدات والمحافظات المجاورة مدينة كالاسياو للصلاة في مزار سينور ديفينو تيسورو. ويُعتقد أن تمثال السيد المسيح المصلوب ينمو في الحجم ويمنح المعجزات.

مهرجان بوتو

تحتفل كالاسياو بمهرجان صناعة البوتو . بوتو كالاسياو عبارة عن كعكة أرز مشهورة في جميع أنحاء الفلبين بمذاقها الرائع الذي يذوب في الفم. تُباع محليًا على طول الشوارع المؤدية إلى شارع السيد ديفينو تيسورو.

تشتهر هذه المنطقة بـ "ذهبها الأبيض": "كعكات أرز ناعمة على شكل أكواب، بحجم لقمة واحدة؛ يتم تخمير الأرز شبه اللزج في جرار فخارية قديمة" (في بارانغاي دينالاوان، لومبانغ، أمبويتيل، وجزء من نالسيان). ^{[ 22 ]}

يُصنع بوتو كالاسياو من أرز طويل الحبة يُنقع في الماء، ثم يُطحن ويُخمر لمدة ثلاثة أيام أو أكثر، مع إضافة كمية مناسبة من السكر حسب الرغبة، ويُطهى على البخار. ويمكن تزيينه بالجبن أو إضافة شراب الشوكولاتة لإضفاء نكهة مميزة. وهو مثالي مع طبق دينوغوان . ^{[ 23 ]} تشتهر المدينة بالبوتو الأبيض التقليدي ، بالإضافة إلى العديد من النكهات الأخرى مثل الباندان (الأخضر)، واليوبي (البنفسجي)، والموز (الأصفر)، والفراولة (الأحمر الفاتح/الوردي)، والجبن (الذهبي).

يُباع البوتو الأبيض الأصلي والكوتسينتا (نوع آخر من كعك الأرز) بسعر 80 بيزو للكيلوغرام ( من 70 إلى 75 قطعة)، بينما تُباع الأنواع المنكهة بنفس السعر. ويرتفع السعر في مناطق أخرى بمقدار 15 إلى 20 بيزو لتغطية تكاليف النقل.

تستهلك شركة بيلا بوتو من ثلاثة إلى ستة أكياس من الأرز يوميًا لصنع حلوى البوتو ، وذلك حسب الموسم. ويبلغ الإنتاج ذروته من أكتوبر إلى يناير. ويمكن لكيس الأرز الواحد إنتاج 8000 قطعة أو 107  كيلوغرامات من البوتو . تُباع حلوى بيلا بوتو في أربعة فروع لمراكز تسوق إس إم، في سانتا ميسا (مانيلا)، وباليواج (بولاكان)، وكلارك (بامبانغا)، وروساليس (بانغاسينان). كما تُباع أيضًا في متجر في كالوكان وفي مركز باسالوبونغ في بلدة روساليس. ^{[ 24 ]}

يعد Bocayo (جوز الهند المحلى) و dinuguan من أفضل منتجات Nalsian Bacayao و Nalsian Centro. تحتفل كالاسياو بعيد مدينتها كل 2 و3 مايو: يوم عيد السنيور ديفينو تيسورو. يقام يومي 28 و29 يونيو من كل عام عيد سان بيدرو وسان بابلو ، وهما تاريخي مهرجان كالاسياو.

يوجد مكتبان لإدارة المدارس يُشرفان على جميع المؤسسات التعليمية داخل البلدية. ويتولى هذان المكتبان إدارة وتشغيل جميع المدارس الابتدائية والثانوية الحكومية والخاصة. ^{[ 25 ]} وهما مكتب إدارة مدارس كالاسياو 1 ومكتب إدارة مدارس كالاسياو 1.

• ميتوي يونتينغ

• ملف كالاسياو الشخصي على PhilAtlas.com
• الموقع الرسمي
• الملف التعريفي للبلدية في المجلس الوطني للتنافسية في الفلبين
• كالاسياو في موقع حكومة بانجاسينان
• نظام إدارة أداء الحكم المحلي
• الرمز الجغرافي القياسي الفلبيني
• معلومات التعداد السكاني الفلبيني