نبات الكانا

الكانا جنس من النباتات المزهرة يضم عشرة أنواع تُعرف باسم الكانا أو زنابق الكانا . وهو الجنس الوحيد في عائلة الكاناسيا. [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] جميع أنواع هذا الجنس موطنها الأصلي المناطق الاستوائية الأمريكية [ 7 ] وقد استوطنت في أوروبا والهند وأفريقيا في ستينيات القرن التاسع عشر. [ 8 ] على الرغم من أنها تنمو في المناطق الاستوائية، فقد طُوّرت معظم أصنافها في المناخات المعتدلة ، وهي سهلة الزراعة في معظم دول العالم، طالما أنها تتلقى ما لا يقل عن 6-8 ساعات من ضوء الشمس يوميًا خلال فصل الصيف، وتُنقل إلى مكان دافئ خلال فصل الشتاء. شاهد معرض أصناف الكانا للاطلاع على صورها.

لا تعتبر نباتات الكانا زنابق حقيقية ، ولكن تم تصنيفها بواسطة نظام APG II لعام 2003 إلى رتبة الزنجبيليات في فرع أحاديات الفلقة من الكوميلينيات ، جنبًا إلى جنب مع أقربائها، الزنجبيل ، والزنجبيل الحلزوني ، والموز ، والأروروت ، والهيليكونيا ، وطيور الجنة . [ 9 ]

تتميز هذه النباتات بأوراقها الكبيرة، لذا قام البستانيون بتطوير أنواع مختارة منها لتكون نباتات زينة ذات أزهار كبيرة. كما تُستخدم نباتات الكانا في الزراعة كمصدر للنشا للاستهلاك البشري والحيواني. [ 9 ] وقد تم إنتاج العديد من الأصناف من نوعي الكانا الهندية (C. indica) والكانّا الزرقاء (C. glauca) في الهند وأفريقيا. [ 7 ]

وصف

الكانا (مجموعة أوراق الشجر) 'أوغست فيرير'

هذه النباتات عبارة عن نباتات عشبية معمرة كبيرة الحجم، تنمو في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية ، ولها جذور زاحفة . تتميز هذه النباتات بأوراقها العريضة والمسطحة والمتبادلة ، التي تنمو من ساق على شكل لفة طويلة وضيقة ثم تتفتح. عادةً ما تكون الأوراق خضراء بالكامل، ولكن بعض الأصناف لها أوراق زرقاء مخضرة، أو بنية، أو عنابية، أو حتى متنوعة الألوان. [ 9 ]

الأزهار غير متناظرة، وتتألف من ثلاث سبلات وثلاث بتلات صغيرة غير ظاهرة، مخفية تحت أسدية بارزة . ما يبدو كبتلات هو في الواقع أسدية متحورة أو أسدية عقيمة . يتراوح عدد الأسدية العقيمة بين 1 و3 (أو 4) (مع وجود سداة عقيمة واحدة على الأقل تُسمى الشفة ، وهي موجودة دائمًا). السداة العقيمة المتخصصة، وهي السداة، تحمل حبوب اللقاح من نصف متك . أما "البتلة" الأضيق فهي المدقة ، المتصلة بمبيض ثلاثي الحجرات . [ 9 ]

تكون الأزهار عادةً حمراء أو برتقالية أو صفراء، أو أي مزيج من هذه الألوان، وتتجمع في نورات سنبلية أو عنقودية. الملقحات الرئيسية لهذه الأزهار هي النحل والطائر الطنان وطائر الشمس والخفافيش . تتميز آلية التلقيح بتخصصها الواضح ؛ إذ يُطلق حبوب اللقاح على القلم وهو لا يزال في البرعم ، وفي الأنواع الأصلية والهجائن المبكرة، يوجد بعضها أيضًا على الميسم نظرًا لارتفاع موضع المتك، مما يعني أنها ذاتية التلقيح. أما الأصناف اللاحقة، فلها متك منخفض، وتعتمد على هبوط الملقحات على الشفة وملامستها أولًا للميسم الطرفي، ثم حبوب اللقاح. [ 9 ]

غالباً ما يصل ارتفاع الأنواع البرية إلى 2-3 أمتار (6.6-9.8 قدم) على الأقل ، ولكن يوجد تباين كبير في الحجم بين النباتات المزروعة؛ وقد تم اختيار العديد من الأصناف لتكون أقصر قامة. [ 9 ]  

تنمو نباتات الكانا من سيقان متضخمة تحت الأرض ، تُعرف بشكل صحيح باسم الريزومات، والتي تخزن النشا، وهذا هو عامل الجذب الرئيسي للنبات في الزراعة، حيث يحتوي على أكبر حبيبات نشا بين جميع النباتات. [ 9 ]

يُعدّ نبات الكانا العضو الوحيد في طائفة أحاديات الفلقة ( مجموعة أحاديات الفلقة ) الذي يُعرف فيه حدوث سكون البذور ، وذلك بسبب غلاف بذوره الصلب غير القابل للاختراق. [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ]

التصنيف

تاريخ

كانا (مجموعة كروزي) "ألبيريتش"، بيتزر 1949

اسم نبات الكانا مشتق من الكلمة اللاتينية التي تعني القصب أو النجيل. [ 13 ]

نبات الكانا الهندي ، المعروف باسم الأشيرا في أمريكا اللاتينية، يزرعه السكان الأصليون في أمريكا الاستوائية منذ آلاف السنين، وكان من أوائل النباتات المستأنسة في الأمريكتين. جذره النشوي صالح للأكل. [ 14 ]

كان أول نوع من نبات الكانا يُدخل إلى أوروبا هو الكانا الهندية (C. indica) ، الذي استُورد من جزر الهند الشرقية ، على الرغم من أن أصل هذا النوع يعود إلى الأمريكتين . وقد أشار شارل دي ليكلوز ، الذي وصف ورسم الكانا الهندية لأول مرة ، إلى هذا الأصل، وذكر أن اسمها "إنديكا" لم يُطلق على النبات لأنه من الهند في آسيا، بل لأن هذا النوع نُقل في الأصل من الأمريكتين: " Quia ex America primum delata sit" ؛ وفي ذلك الوقت، كان يُطلق على المناطق الاستوائية من ذلك الجزء من العالم اسم جزر الهند الغربية . [ 15 ]

في وقت لاحق، وتحديداً في عام 1658، أشار ويليم بيزو [ 16 ] إلى نوع آخر وثّقه تحت الاسم الشائع أو المبتذل "ألبارا" و"باسيفيرا"، والذي قال إنه يسكن "الأماكن المظللة والرطبة، بين المناطق الاستوائية"؛ هذا النوع هو C. angustifolia L. (أعاد علماء التصنيف تصنيفه لاحقاً باسم C. glauca L.). [ 4 ]

نسالة

مخطط التفرع: تطور سلالات الزنجبيل [ 17 ]
ساحل خليج تكساس، الأحمر والأصفر
زنبق الكانا البرتقالي
زنبق الكانا الأحمر

صِنف

على الرغم من أن معظم نباتات الكانا المزروعة هذه الأيام هي أصناف مهجنة (انظر أدناه)، إلا أن حوالي 20 نوعًا معروفًا هي من النوع البري، وفي العقود الثلاثة الأخيرة من القرن العشرين، تم تصنيف أنواع الكانا من قبل اثنين من علماء التصنيف المختلفين ، بول ماس من هولندا [ 18 ] ونوبويوكي تاناكا من اليابان. [ 4 ] وقد قلل كلاهما عدد الأنواع من 50-100 نوعًا مقبولة سابقًا، مع اعتبار معظمها مرادفات .

وقد تم تأكيد هذا الانخفاض في عدد الأنواع أيضًا من خلال العمل الذي قام به كريس وبرينس في مؤسسة سميثسونيان ، لكن هذا لا يغطي سوى جزء من نطاق الأنواع. [ 19 ]

توزيع

نبات الكانا "الراقصة الوردية" في جبال إسكامبراي ، كوبا

هذا الجنس موطنه الأصلي المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في العالم الجديد ، من جنوب الولايات المتحدة (جنوب كارولينا الجنوبية غربًا إلى جنوب تكساس ) وجنوبًا إلى شمال الأرجنتين . [ 9 ]

لقد استوطنت نبتة C. indica في العديد من المناطق الاستوائية حول العالم، وهي نبتة يصعب إزالتها، وتُعتبر غازية في بعض الأماكن. [ 20 ]

تُزرع أصناف الكانا في معظم البلدان، حتى تلك التي تقع أراضيها فوق الدائرة القطبية الشمالية ، والتي تتميز بصيف قصير وأيام طويلة، ومعدل النمو السريع للكانا يجعلها نباتًا مناسبًا للزراعة، طالما أنها تتلقى 6-8 ساعات من ضوء الشمس كل يوم خلال موسم النمو وتتم حمايتها من برد الشتاء.

علم البيئة

الآفات

تُعتبر نباتات الكانا خالية إلى حد كبير من الآفات. ومع ذلك، في شرق وجنوب الولايات المتحدة ، قد تقع النباتات أحيانًا ضحية لعثة لفافة أوراق الكانا ، مما يُسبب تلفًا في الأوراق، وإن لم يكن قاتلًا للنبات، إلا أنه قد يكون مزعجًا للغاية لعين البستاني المُهتم. [ 5 ]

تُحبّ البزاقات والقواقع نباتات الكانا وأوراقها الكبيرة الغضة، وقد تُخلّف ثقوبًا قبيحة المنظر حيث تقضمها، خاصةً خلال فترات الأمطار وبعدها (عندما تنشط الرخويات). مع ذلك، تميل البزاقات والقواقع إلى تفضيل الأوراق الطرية واليافعة. كما قد تُشكّل حشرات العنكبوت الأحمر آفةً محتملةً لنباتات الكانا المزروعة داخل المنازل، أو في المناطق الجافة، أو التي لا تتعرّض لتهوية جيدة.

بالنسبة لنبات الكانا المزروع في الهواء الطلق (في كاليفورنيا أو تكساس ، على سبيل المثال)، تنجذب البق الدقيقي والحشرات القشرية بشكل خاص إلى الطيات والتجاعيد الكثيفة بين الأوراق والساق/العنق، حيث تتصل الأوراق بالنبات. في بعض الأحيان، إذا تُركت دون مكافحة، قد تبقى هذه الحشرات الماصة مختبئة بفعالية في هذه المناطق الضيقة، ولا يظهر منها إلا بعد إزالة الأوراق القديمة أو الميتة، لتكشف عن مستعمرة صغيرة من البق الدقيقي الأبيض الزغبي. ينتشر البق الدقيقي بشكل خاص في المناخات الجافة، مثل جنوب غرب الولايات المتحدة . [ 5 ] كما يمكن للخنافس اليابانية أن تُلحق أضرارًا بالغة بالأوراق إذا تُركت دون مكافحة. [ 21 ]

على الرغم من قدرة هذه الآفات على استنزاف طاقة النبات تدريجيًا والتسبب في ذبوله، إلا أنها لا تُشكل خطرًا مميتًا عليه عند مكافحتها فورًا. يمكن رش معظم الآفات الحشرية التي تُصيب نباتات الكانا برذاذ من كحول الأيزوبروبيل بتركيز 70% - مخفف قليلًا - خلال فترات عدم سطوع الشمس، لأن الكحول قد يُسبب حروقًا شمسية للنبات. تشمل الخيارات الفعالة الأخرى الصابون المبيد للحشرات ، وزيت النيم ، والزيوت البستانية ، وغيرها من علاجات الرش المتوفرة تجاريًا. تُعد المبيدات الحشرية الجهازية الحبيبية مفيدة أيضًا، وهي آمنة تمامًا بشكل عام؛ فعند رشها موضعيًا على التربة كل بضعة أشهر، تمنع المبيدات الجهازية الحبيبية أو المسحوقة جميع الإصابات بالآفات تقريبًا (طوال فترة فعاليتها). يمكن استخدام مناديل الأطفال المبللة غير المعطرة أو المناشف الورقية المبللة بالكحول الطبي أو خل التفاح لمسح أي بيض أو يرقات غير مرئية من الأوراق.

مرض

تتميز نباتات الكانا بمقاومتها العالية للأمراض، مقارنةً بالعديد من الأجناس النباتية الأخرى. مع ذلك، قد تُصاب بصدأ الكانا ، وهو مرض فطري يُسبب ظهور بقع برتقالية على أوراق النبات، نتيجةً لزيادة رطوبة التربة. كما أنها عُرضة لبعض الفيروسات النباتية ، بعضها خاص بنباتات الكانا ، والتي قد تُسبب ظهور بقع أو خطوط على الأوراق، في حالة خفيفة، ولكنها قد تؤدي في النهاية إلى توقف النمو والتواء الأزهار والأوراق وتشوهها. [ 22 ]

قد تُصاب الأزهار أحيانًا بنوع من العفن الرمادي الزغبي يُسمى البوتريتيس . في الظروف الرطبة، غالبًا ما ينمو هذا العفن على الأزهار القديمة. ويتمثل العلاج ببساطة في إزالة الأزهار القديمة لمنع انتشار العفن إلى الأزهار الجديدة.

زراعة

نبات الكانا (مجموعة مصغرة) 'أوبرون'

تنمو نباتات الكانا بشكل أفضل تحت أشعة الشمس المباشرة مع ري معتدل في تربة غنية أو رملية جيدة التصريف . تنمو هذه النباتات من جذور معمرة ، ولكنها تُزرع غالبًا كنباتات حولية في المناطق المعتدلة لإضفاء مظهر استوائي مميز على الحديقة. [ 5 ] في المناطق القاحلة، تُزرع الكانا عادةً في أحواض مائية، مع غمر الجزء السفلي من الوعاء بالماء. في جميع المناطق، تتسبب الرياح القوية في تمزيق الأوراق، لذا يُنصح بتوفير مكان محمي.

تتأثر جذور هذا النبات بلصقيع، وقد تتعفن إذا تُركت دون حماية في ظروف التجمد. في المناطق التي تنخفض فيها درجات الحرارة شتاءً إلى أقل من -10 درجات مئوية (14 درجة فهرنهايت) (أقل من المنطقة المناخية 8ب حسب تصنيف وزارة الزراعة الأمريكية)، يمكن حفر الجذور قبل التجمد وتخزينها (عند درجة حرارة أعلى من 7 درجات مئوية أو 45 درجة فهرنهايت ) لإعادة زراعتها في الربيع. وإلا، فيجب حمايتها بطبقة سميكة من النشارة خلال فصل الشتاء. [ 5 ]    

الاستخدامات

فرقة كانا (الإيطالية) 'الملك الأصفر همبرت'
تفاصيل قرون البذور والبذور: تُستخدم البذور في صناعة المجوهرات والآلات الموسيقية.
  • تُزرع بعض الأنواع والعديد من الأصناف على نطاق واسع في الحدائق في المناطق المعتدلة وشبه الاستوائية. كما تُزرع أحيانًا كنباتات منزلية. وقد تم تطوير عدد كبير من الأصناف الزينة، والتي يمكن استخدامها في أحواض الزهور، والحدائق الاستوائية، وكنباتات للشرفات أو الأسطح.
  • على الصعيد الدولي، تعتبر نباتات الكانا واحدة من أكثر نباتات الحدائق شعبية، ويعتمد قطاع كبير من صناعة البستنة على هذا النبات.
  • جذور نبات الكانا غنية بالنشا ، ولها استخدامات عديدة في الزراعة . جميع أجزاء النبات لها قيمة تجارية، فالجذور تُستخدم لإنتاج النشا (للاستهلاك البشري والحيواني)، والسيقان والأوراق تُستخدم كعلف للحيوانات ، والبراعم الصغيرة تُستخدم كخضار ، والبذور الصغيرة تُستخدم كإضافة إلى التورتيلا .
  • تُستخدم البذور كخرز في صناعة المجوهرات . [ 23 ]
  • تُستخدم البذور كعناصر متحركة في آلة الكايامب الموسيقية من جزيرة ريونيون ، وكذلك في آلة الهوشو ، وهي خشخيشة مصنوعة من القرع من زيمبابوي ، حيث تُعرف البذور باسم بذور هوتا .
  • في المناطق النائية من الهند، يتم تخمير نبات الكانا لإنتاج الكحول . [ 24 ]
  • ينتج النبات أليافًا من الساق، والتي تستخدم كبديل للجوت. [ 25 ]
  • تُستخدم ألياف مُستخرجة من الأوراق في صناعة الورق. تُحصد الأوراق في أواخر الصيف بعد إزهار النبات، وتُكشط لإزالة القشرة الخارجية، ثم تُنقع في الماء لمدة ساعتين قبل الطهي. تُطهى الألياف لمدة 24 ساعة مع الصودا الكاوية، ثم تُخفق في الخلاط. ينتج عن ذلك ورق ذو لون بني فاتح إلى بني داكن . [ 25 ]
  • يُستخرج صبغ أرجواني من البذور. [ 25 ]
  • يقال إن الدخان الناتج عن حرق الأوراق له خصائص مبيدة للحشرات . [ 25 ]
  • تُستخدم نباتات الكانا لاستخلاص العديد من الملوثات غير المرغوب فيها في بيئة الأراضي الرطبة نظرًا لقدرتها العالية على تحمل الملوثات . [ 26 ] [ 27 ]
  • في تايلاند ، تعتبر زهور الكانا هدية تقليدية في عيد الأب .
  • في فيتنام ، يُستخدم نشا الكانا لصنع نودلز السيلوفان المعروفة باسم ميين دونغ .
  • تجذب نباتات الكانا الطيور الطنانة، لذا يمكن أن تكون جزءًا من استراتيجية الملقحات وموائل الحياة البرية.

الأصناف البستانية (الأصناف المزروعة)

نبات الكانا "البوابة الذهبية"
كانا (مجموعة كروزي) 'تيريزا بلاكي'

أصبحت نباتات الكانا شائعة جدًا في العصر الفيكتوري كنباتات زينة، وزُرعت على نطاق واسع في فرنسا وألمانيا والمجر والهند وإيطاليا والمملكة المتحدة والولايات المتحدة. [ 9 ] [ 22 ] ولا تزال بعض الأصناف من تلك الفترة، بما في ذلك هجين عقيم يُشار إليه عادةً باسم Canna × ehemannii ، متوفرة تجاريًا. [ 28 ] يتميز نبات C.  × ehemannii بطوله وأوراقه الخضراء، ويحمل عناقيد زهرية متدلية في نهايتها، تشبه زهور السوسن الوردية الزاهية، ويبدو إلى حد ما مزيجًا بين الموز والفوشيا. [ 29 ] 

باعتبارها نباتات معمرة حساسة في المناخات الشمالية، عانت نباتات الكانا من انتكاسات شديدة عندما أجبرت الحربان العالميتان العاملين الشباب في مجال البستنة على الانخراط في الحرب. وقد شهد جنس الكانا مؤخرًا اهتمامًا متجددًا وشعبية متزايدة. [ 5 ] في الماضي، كان هناك المئات من الأصناف ، لكن العديد منها انقرض الآن. في عام 1910، نشر أرباد موله، من المجر، كتابه عن الكانا ، المكتوب باللغة الألمانية. وقد احتوى الكتاب على أوصاف لأكثر من 500 صنف.

في السنوات الأخيرة، تم استحداث العديد من الأصناف الجديدة، إلا أن جنس الكانا يعاني بشدة من كثرة المرادفات للعديد من الأصناف الشائعة. وقد نشأت معظم هذه المرادفات من ظهور أصناف قديمة لم تعد تحمل أسماءً مناسبة، وذلك مع ازدياد شعبيتها منذ ستينيات القرن الماضي. وقد جمعت الأبحاث أكثر من 2800 اسم لأصناف الكانا ، إلا أن العديد منها مجرد مرادفات. [ 30 ] للاطلاع على تفاصيل الأشخاص والشركات التي ساهمت في إنشاء إرث الكانا الحالي، يُرجى مراجعة قائمة مُهجّني الكانا .

في أوائل القرن العشرين، حدد البروفيسور ليبرتي هايد بيلي ، بالتفصيل، نوعين من "نباتات الحدائق" ( C. × generalis [ 31 ] و C. × orchiodes [ 32 ] ) لتصنيف نباتات الكانا المزهرة التي كانت تُزرع آنذاك، وهما هجائن كروزي والهجائن الشبيهة بالأوركيد التي قدمها كارل لودفيج سبرينجر في إيطاليا ولوثر بوربانك في الولايات المتحدة، في نفس الفترة تقريبًا (1894). [ 9 ] [ 33 ] استند هذا التعريف إلى النمط الجيني ، وليس النمط الظاهري ، لمجموعتي الأصناف. [ 22 ] وبمرور الوقت، تَهجَّنت هاتان المجموعتان المزهرتان، وتداخلت الفروقات بينهما، وأصبحت أسماء أنواع بيلي زائدة عن الحاجة. [ 5 ] لم يعد استخدام أسماء الأنواع الزائفة مُعتمدًا في المدونة الدولية لتسمية النباتات المزروعة ، والتي توفر بدلاً من ذلك مجموعات أصناف لتصنيف الأصناف (انظر المجموعات في قائمة أصناف الكانا ). [ 34 ]

أصناف AGM

حصلت هذه الأصناف من نبات الكانا على جائزة الاستحقاق البستاني من الجمعية الملكية للبستنة :

  • ألاسكا [ 35 ] (كريمي مائل إلى الأصفر)
  • 'Annaeei' [ 36 ] (أوراق كبيرة زرقاء مخضرة)
  • C. × ehemanii [ 37 ] (وردي غامق)
  • 'إريبوس' [ 38 ] (وردي مرجاني)
  • 'الجنرال أيزنهاور' [ 39 ] (أوراق برونزية، أزهار برتقالية)
  • 'لويس كايو' [ 40 ] (وردي السلمون)
  • 'Musifolia' [ 41 ] (أوراق كبيرة ذات لون برونزي فاتح)
  • 'ميستيك' [ 42 ] (أوراق برونزية)
  • 'Phasion' [ 43 ] (أوراق برونزية، أزهار برتقالية)
  • 'بيكاسو' [ 44 ] (أزهار حمراء مرقطة باللون الأصفر)
  • 'الأحمر الروسي' [ 45 ] (أوراق برونزية)
  • 'شيناندواه' [ 46 ] (لون وردي فاتح)
  • 'فيردي' [ 47 ] (برتقالي فاتح)
  • 'فخر ويتلم' [ 48 ] (وردي فاتح)
  • 'وايومنغ' [ 49 ] (برتقالي فاتح)

الأصناف الزراعية

كانا (مجموعة الزراعة) 'إيدوليس دارك'

تضم مجموعة زراعة الكانا جميع أصناف الكانا المزروعة في الزراعة. "كانا أشيرا" مصطلح عام يُستخدم في أمريكا الجنوبية لوصف أنواع الكانا التي تم تهجينها انتقائيًا لأغراض زراعية، وهي مشتقة عادةً من الكانا ثنائية اللون (C. discolor ). تُزرع هذه الكانا بشكل خاص لجذورها الصالحة للأكل التي يُستخرج منها النشا، ولكن أوراقها وبذورها الصغيرة صالحة للأكل أيضًا، وكانت الأشيرا في الماضي محصولًا غذائيًا أساسيًا في بيرو والإكوادور . [ 9 ] أظهرت التجارب التي أُجريت في الإكوادور باستخدام مجموعة واسعة من الأصناف أن الأشيرا يمكن أن تُنتج في المتوسط ​​56 طنًا من الجذور و7.8 طن من النشا القابل للاستخلاص لكل هكتار. ومع ذلك، يحتاج المحصول إلى 9-12 شهرًا لينضج ويصل إلى كامل إنتاجيته. [ 50 ]

توجد أنواع تقليدية أخرى كثيرة حول العالم؛ وقد خضعت جميعها لعملية انتقاء بشري، لذا تُصنف ضمن الأصناف الزراعية. تقليديًا، اشتهر نبات الكانا الصالحة للأكل (Canna edulis Ker Gawl.) بأنه النوع الذي يُزرع للغذاء في أمريكا الجنوبية، ولكن من المحتمل أن يكون C. edulis مرادفًا لنبات الكانا المتباينة الألوان (C. discolor )، الذي يُزرع أيضًا لأغراض زراعية في جميع أنحاء آسيا. [ 51 ] [ 52 ] [ 53 ] [ 54 ] [ 55 ]

التكاثر

التكاثر الجنسي

ثمار الكانا (الخضراء) وقرون البذور الناضجة
ثمار القنب

تُنتَج البذور من خلال التكاثر الجنسي ، الذي يتضمن انتقال حبوب اللقاح من سداة النبات الأم إلى ميسم النبات الأم. [ 6 ] في حالة نبات الكانا ، يمكن للنبات نفسه عادةً أن يقوم بدور كلٍّ من حبوب اللقاح والبذور، ويُشار إليه تقنيًا باسم الخنثى . مع ذلك، فإن أصناف المجموعة الإيطالية والنباتات ثلاثية الصيغة الصبغية تكون عقيمة البذور في أغلب الأحيان، كما أن حبوب لقاحها ذات خصوبة منخفضة. أما الطفرات فتكون عقيمة تمامًا في أغلب الأحيان. [ 9 ]

تتميز بذور الكانا بغلاف بذري صلب للغاية ، مما يساهم في سكونها . ويتم تسهيل الإنبات عن طريق خدش غلاف البذرة، وهو ما يمكن تحقيقه بعدة تقنيات. [ 56 ]

التلقيح

تتمتع هذه الأنواع بالقدرة على التلقيح الذاتي ، لكن معظم الأصناف المزروعة تحتاج إلى مُلقِّح خارجي . تنتج جميع أنواع الكانا رحيقًا ، لذا فهي تجذب الحشرات التي تتغذى على الرحيق ، والخفافيش ، والطيور الطنانة ، التي تعمل كعامل ناقل، حيث تنشر حبوب اللقاح بين الأسدية والمياسم على نفس الزهرة أو على أزهار مختلفة. [ 9 ]

التغيرات الجينية

نظراً لحدوث إعادة التركيب الجيني ، فإن الصنف المزروع من البذور سيحمل خصائص مختلفة عن آبائه، لذا لا ينبغي إطلاق اسم أحد آبائه عليه. تطورت الأنواع البرية في غياب جينات الكانا الأخرى ، وعادةً ما تكون مطابقة للنمط الأصلي عندما يكون الآباء من نفس النوع، ولكن لا يزال هناك قدر من التباين. يُعدّ نوع الكانا الهندي (C. indica ) نوعاً جامعاً، إذ يمتلك أشكالاً عديدة ومتباينة، تتراوح بين العملاق والمصغر، ومن أوراق الشجر الكبيرة إلى الصغيرة، ومن الخضراء إلى الداكنة، بالإضافة إلى أزهار بألوان مختلفة من الأحمر والبرتقالي والوردي والأصفر، ومزيج من هذه الألوان. [ 9 ]

التكاثر اللاجنسي

زراعة النباتات في المختبر في بيئة معقمة ومضبوطة
تقسيم أجزاء النبات

خارج المختبر، تُعدّ عملية تقسيم الجذمور الطريقة الوحيدة الفعّالة للتكاثر اللاجنسي. تستخدم هذه الطريقة موادًا من نبات أبوي واحد، وبما أنه لا يحدث تبادل للمادة الوراثية، فإنها تُنتج في الغالب نباتات مطابقة للنبات الأم. بعد نموّها خلال فصل الصيف، يمكن فصل الأصناف البستانية إلى أربعة أو خمسة جذامير أصغر منفصلة، ​​لكل منها نقطة نموّ (عين نامية). وبدون نقطة النموّ، المُكوّنة من نسيج مرستيمي ، لن ينمو الجذمور. [ 9 ]

التكاثر الدقيق

الإكثار الدقيق ، المعروف أيضًا بزراعة الأنسجة، هو أسلوبٌ لتكاثر النباتات الأم بسرعة لإنتاج عدد كبير من النسل. يعتمد هذا الأسلوب على تقسيم أجزاء صغيرة في بيئة معقمة، حيث تُنتج هذه الأجزاء أولًا تكاثرًا للأنسجة، ثم تُفصل إلى أجزاء صغيرة تُعالج بطرق مختلفة لتحفيز إنتاج الجذور وأنسجة الساق الجديدة. وتُضبط خطوات هذه العملية بنسب مختلفة من منظمات نمو النبات. وقد أنتجت العديد من المؤسسات التجارية نباتات الكانا بهذه الطريقة، وتحديدًا سلسلة "آيلاند" من الكانا التي طُرحت من خلال إنتاج نباتات بكميات كبيرة باستخدام هذه التقنية. مع ذلك، تُعرف نباتات الكانا بصعوبة إكثارها الدقيق. [ 5 ]

يمكن استخدام تقنيات الإكثار الدقيق لتطهير النباتات من الفيروسات. في قمة النبتة النامية، يكون انقسام الخلايا سريعًا جدًا لدرجة أن الخلايا الأصغر سنًا قد لا تتاح لها فرصة الإصابة بالفيروس. تُقطع المنطقة سريعة النمو من خلايا المرستيم التي تُنتج قمة الساق وتُزرع في المختبر ، مع احتمال كبير جدًا لعدم تلوثها بالفيروس.

الاقتباسات

  1. مجموعة علم تطور النباتات المزهرة (2009)، "تحديث لتصنيف مجموعة علم تطور النباتات المزهرة لرتب وفصائل النباتات المزهرة: APG III"، المجلة النباتية لجمعية لينيان ، 161 (2): 105-121 ، doi : 10.1111/j.1095-8339.2009.00996.x ، hdl : 10654/18083
  2. " Canna L." نباتات العالم على الإنترنت . الحدائق النباتية الملكية، كيو . 2023. تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 أغسطس 2023 .
  3. كريستنهوز، إم جيه إم؛ بينغ، جيه دبليو (2016). "عدد أنواع النباتات المعروفة في العالم وزيادتها السنوية" . فيتوتكسا . 261 (3): 201-217 . doi : 10.11646/phytotaxa.261.3.1 .
  4. 1 2 3 تاناكا، ن. 2001. مراجعة تصنيفية لعائلة الكاناسيا في العالم الجديد وآسيا. سلسلة ماكينوا 2، 1: 34-43.
  5. 1 2 3 4 5 6 7 8 كوك، إيان (2001). دليل البستاني لزراعة الكانا . دار نشر تيمبر . ISBN 978-0-88192-513-5.
  6. 1 2 Cannaceae of the World، H. Maas-van der Kamer & PJM Maas ، BLUMEA 53: 247–318
  7. 1 2 لامارك، جان بابتيست. الموسوعة النباتية .
  8. ^ شاتي، إي. (1867). لو كانا، ابن التاريخ، ثقافة سا. Libraire Centrale d'Agriculture et de Jardinage
  9. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 خوشو، تي إن وغوها، آي. - أصل وتطور نباتات الكانا المزروعة. دار نشر فيكاس
  10. جروتجن، سي جيه و ف. بومان. 1988. هيكل البذور في Cannaceae
  11. ليرمان، جيه سي وإي إم سيجليانو. 1971. دليل جديد من الكربون-14 على وجودبذور نبات الكانا كومباكتا عمرها ستمائة عام
  12. سيفوري، إي.؛ وآخرون . (21 سبتمبر 1968). "إنبات بذور نبات الأشيرا ( Canna sp.) التي يبلغ عمرها حوالي 550 عامًا". مجلة نيتشر . 219 (5160): 1269-1270 . doi : 10.1038/2191269a0 . PMID 5677429. S2CID 400894 .   
  13. "القنا، اسم 1." قاموس أكسفورد الإنجليزي على الإنترنت. مطبعة جامعة أكسفورد، يونيو 2014. موقع إلكتروني. 16 أغسطس 2014.
  14. منظمة الأغذية والزراعة، " Canna edulis مؤرشفة في 2016-10-05 في Wayback Machine "، تم الوصول إليها في 23 فبراير 2016.
  15. ^ دي ليكلوز، تشارلز (1576) تاريخ النباتات النادرة التي تمت ملاحظتها في إسبانيا
  16. ^ ويليم بيزو (1658)، التاريخ الطبيعي لبرازيل
  17. ساس وآخرون 2016 .
  18. ^ بول ماس 1985. 195. نبات القنبيات. & ماس، PJM وH. ماس. 1988. 223. كاناسيا.
  19. "حدود الأنواع في جنس الكانا (الفصيلة الكاناسية): أدلة من بيانات تسلسل الحمض النووي الريبوزي الداخلي (ITS)" . مؤرشف من الأصل بتاريخ 12 مارس 2007. تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 سبتمبر 2006 .
  20. " Canna indica (زنبق الكانا)" ، موسوعة النباتات الغازية ، تم الاطلاع عليه في 5 مارس 2014
  21. دليل آفات النبات
  22. 1 2 3 بيرسي لانكستر، إس. ، حديقة هندية. 1927
  23. "مجوهرات ألوها آينا" . مؤرشف من الأصل بتاريخ 2008-05-03 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2008-03-03 .
  24. "غانيش ماني برادان وابنه" . مؤرشف من الأصل بتاريخ 9 مايو 2008. تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 فبراير 2008 .
  25. 1 2 3 4 نباتات من أجل مستقبل
  26. أياز، سلمى ج.؛ أكجا، لطفي (2001). "معالجة مياه الصرف الصحي بواسطة الأنظمة الطبيعية" . البيئة الدولية . 26 (3): 189-195 . Bibcode : 2001EnInt..26..189A . doi : 10.1016/S0160-4120(00)00099-4 . PMID 11341705 . 
  27. "أراضٍ رطبة مُصممة لمعالجة مياه الصرف الصحي في الموقع" (ملف PDF) . مؤرشف من الأصل (ملف PDF) بتاريخ 27-02-2008 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 11-02-2008 .
  28. "Canna Ehemannii" . مؤرشف من الأصل بتاريخ 20 أغسطس 2013. تم الاطلاع عليه بتاريخ 25 يوليو 2014 .
  29. جرانت، جريج (2011). زراعة النباتات التراثية في الجنوب . كوليدج ستيشن، تكساس: مطبعة جامعة تكساس إيه آند إم. ص 187. 
  30. "مرادفات القنب" . مؤرشف من الأصل بتاريخ 2007-07-01 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2008-02-04 .
  31. بيلي، إل إتش – قانا × جنراليس. هورتوس، 118 (1930)؛ راجع. ستاندلي وستييرم. في فيلديانا، بوت، الرابع والعشرون. III.204 (1952)
  32. بيلي، LH – قانا × بساتين الفاكهة. عشبة جينتس. (إيثاكا)، 1 (3): 120 (1923)
  33. مقارنة بين أصناف كروزي والمجموعة الإيطالية
  34. المدونة الدولية لتسمية النباتات المزروعة، سي دي بريكيل (رئيس اللجنة)، بي آر باوم، دبليو إل إيه هيترشيد، إيه سي ليزلي، جيه ماكنيل، بي تريان، إف فروغتمان، جيه إتش ويرسيما (محررون). ISBN 90-6605-527-8
  35. "مختار نباتات الجمعية الملكية للبستنة - نبات الكانا 'ألاسكا'"تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 فبراير 2020 .
  36. "مختار نباتات الجمعية الملكية للبستنة - نبات الكانا 'أنايي'"تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 فبراير 2020 .
  37. "مختار نباتات الجمعية الملكية للبستنة - نبات الكانا × إيهيماني " . تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 فبراير 2020 .
  38. "مختار نباتات الجمعية الملكية للبستنة - نبات الكانا 'إريبوس'"تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 فبراير 2020 .
  39. "مختار نباتات الجمعية الملكية للبستنة - نبات الكانا 'الجنرال أيزنهاور'"تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 فبراير 2020 .
  40. "محدد مصنع RHS – كانا لويس كايو"تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 فبراير 2020 .
  41. "مختار نباتات الجمعية الملكية للبستنة - نبات الكانا 'موسيفوليا'"تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 فبراير 2020 .
  42. "مختار نباتات الجمعية الملكية للبستنة - نبات الكانا 'ميستيك'"تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 فبراير 2020 .
  43. "محدد مصنع RHS – Canna ‘Phasion’تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 فبراير 2020 .
  44. "مختار نباتات الجمعية الملكية للبستنة - نبات الكانا 'بيكاسو'"تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 فبراير 2020 .
  45. "مختار نباتات الجمعية الملكية للبستنة - نبات الكانا إنديكا 'الأحمر الروسي'"تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 فبراير 2020 .
  46. "مختار نباتات الجمعية الملكية للبستنة - نبات الكانا 'شيناندواه'"تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 فبراير 2020 .
  47. "مختار نباتات الجمعية الملكية للبستنة - نبات الكانا 'فيردي'"تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 فبراير 2020 .
  48. "مختار نباتات الجمعية الملكية للبستنة - نبات الكانا 'Whithelm Pride'"تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 فبراير 2020 .
  49. "مختار نباتات الجمعية الملكية للبستنة - نبات الكانا 'وايومنغ'"تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 فبراير 2020 .
  50. هيرمان، مايكل (1995-1996). نمو المحصول وإنتاجية النشا في نبات الكانا الصالح للأكل . المركز الدولي للبطاطس. ص 295-301 . 
  51. نوبويوكي تاناكا (2004). "استخدام نباتات الكانا الصالحة للأكل في جنوب شرق آسيا وجنوب الصين". علم النبات الاقتصادي . 58 (1): 112-114 . doi : 10.1663/0013-0001(2004)058 [ 0112: noep ] 2.0.co ; 2. JSTOR 4256780. S2CID 198152695 .  
  52. "حول جنس الكانا في جزر ياياما، ريوكيو، اليابان" . مؤرشف من الأصل بتاريخ 28-09-2007 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 02-07-2007 .
  53. "نبات الكانا الصالح للأكل ونشاه: مورد نباتي منتج للنشا غير مستغل بشكل كافٍ" (ملف PDF) . مؤرشف من الأصل (ملف PDF) بتاريخ 27 فبراير 2008. تم الاطلاع عليه بتاريخ 2 يوليو 2007 .
  54. "التقدم في تطوير علم النبات الاقتصادي ومعرفة النباتات الغذائية" . مؤرشف من الأصل بتاريخ 8 يوليو 2007. تم الاطلاع عليه بتاريخ 2 يوليو 2007 .
  55. هيرمان، مايكل؛ إن كيه كوين؛ دي بيترز (1999). "إعادة تقييم نبات الكانا الصالح للأكل كمحصول نشوي عالي القيمة في فيتنام" (ملف PDF) . تقرير برنامج المركز الدولي للبطاطا 1997-1998 . مؤرشف من الأصل (ملف PDF) بتاريخ 27 سبتمبر 2011. تم الاطلاع عليه بتاريخ 27 نوفمبر 2011 .
  56. "البستنة العضوية: كيفية إكثار نبات الكانا بالبذور" . مؤرشف من الأصل بتاريخ 13 فبراير 2012. تم الاطلاع عليه بتاريخ 13 يناير 2012 .

المراجع العامة والمستشهد بها

أُرشف بتاريخ 27 فبراير 2008 في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine) .