الزراعة الجبلية

الزراعة الجبلية أو الزراعة المدرجة هي زراعة واسعة النطاق في المناطق المرتفعة ، وتُركز بشكل أساسي على تربية الأغنام ، مع أن تربية الماشية كانت شائعة تاريخيًا في هذه المناطق . أما زراعة التلال فهي زراعة الأراضي المرتفعة غير المزروعة، والتي تُستخدم كمراعٍ عامة . يُستخدم هذا المصطلح بكثرة في شمال إنجلترا ، وخاصة في منطقة البحيرات ووادي بينين . أما في المناطق الأخرى، فيُستخدم مصطلحا الزراعة الجبلية أو الزراعة الرعوية بشكل أكثر شيوعًا.

عادة ما تكون تربية الماشية في التلال مقيدة بندرة العلف الشتوي، وغالبًا ما يتم نقل أغنام التلال، التي ترعى في مساحة حوالي هكتارين لكل رأس، إلى المناطق المنخفضة لتسمينها.

تعتمد الزراعة الجبلية الحديثة بشكل كبير على الدعم الحكومي ، ففي المملكة المتحدة على سبيل المثال، تلقت دعماً من السياسة الزراعية المشتركة للاتحاد الأوروبي . ويمكن زيادة كثافة الماشية في المراعي المحسنة المزروعة والأراضي البور المستصلحة ، بمعدل رأس واحد من الأغنام لكل 0.26 هكتار تقريباً.

الزراعة الجبلية هي نمط زراعي شائع في المملكة المتحدة ، وتحديدًا في المناطق المرتفعة . في إنجلترا ، تتركز المزارع الجبلية بشكل رئيسي في المناطق الشمالية والجنوبية الغربية، بالإضافة إلى بعض المناطق المتاخمة لويلز . ^{[ 1 ]} وتُعدّ المرتفعات الاسكتلندية موطنًا للعديد من المزارع الجبلية. تُشكّل مزارع الأغنام، والمزارع المختلطة التي تجمع بين الأغنام والماشية، ما يقارب 55% من الأراضي الزراعية في اسكتلندا . تتميز هذه المناطق بمناخ قاسٍ، ومواسم زراعية قصيرة، وتربة ذات جودة منخفضة نسبيًا، وشتاء طويل. لذلك، تُعتبر هذه المناطق غير مواتية، وتكون الحيوانات التي تُربى فيها أقل إنتاجية بشكل عام، وغالبًا ما يُرسلها المزارعون إلى الأراضي المنخفضة لتسمينها. ^{[ 2 ]}

لا تُعدّ المناطق المرتفعة تقليديًا ملائمةً للممارسات الزراعية. تُصنّف غالبية الأراضي الزراعية الجبلية في إنجلترا ضمن فئة المناطق الأقل حظًا (LFA)، حيث تُمثّل هذه المناطق 17% من إجمالي الأراضي الزراعية في إنجلترا. ^{[ 3 ]} وتنقسم المناطق الأقل حظًا إلى مناطق شديدة الحرمان (SDAs) ومناطق محرومة (DAs)، تُشكّل 67% و33% من المناطق الأقل حظًا على التوالي. ^{[ 3 ]} ويُعزى تصنيف هذه المناطق إلى سوء المناخ والتربة والتضاريس، مما يُؤدي إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل، فضلًا عن انخفاض المحاصيل والإنتاجية. ^{[ 3 ]} وعلى الرغم من هذه العيوب، تُعدّ المناطق الأقل حظًا ذات أهمية بالغة في الزراعة الإنجليزية عمومًا، إذ يأتي 30% من أبقار اللحم و44% من أغنام التربية من هذه المناطق. ^{[ 3 ]} وتُؤثّر الزراعة بشكلٍ واضح على النظم البيئية لهذه المناطق، ^{[ 3 ]} كما تُحدّد الممارسات الزراعية في المرتفعات البيئة والمناظر الطبيعية وتُشكّلها. ^{[ 1 ]}

تُغطى المناطق المرتفعة عادةً بشجيرات قزمية جافة ورطبة ، ومراعٍ وعرة، بعضها مُدار والبعض الآخر غير مُدار . ^{[ 1 ]} تتكون المزرعة الجبلية النموذجية من ثلاث مناطق متميزة: المرتفعات، والمساحات المخصصة للرعي، والسهول الداخلية. ^{[ 4 ]} تشمل المرتفعات أراضي الخث والمناطق الصخرية التي توفر مراعي ضعيفة في الأعلى. ^{[ 4 ]} تليها المساحات المخصصة للرعي، وهي منطقة مسيجة ذات مراعي وعرة. ^{[ 4 ]} أما السهول الداخلية فهي المنطقة الأدنى في الأسفل، وتُستخدم كمراعي منتظمة، بالإضافة إلى زراعة التبن. ^{[ 4 ]}

تضم حديقة دارتمور الوطنية أكثر من 10000 هكتار من أنظمة الحقول التي تعود إلى عصور ما قبل التاريخ، والتي يعود تاريخها إلى 1500 قبل الميلاد. ^{[ 5 ]} تشير الأدلة الأثرية إلى أن هذه الأراضي البور كانت تُستخدم للرعي لمدة 3500 عام. ^{[ 5 ]} ونظرًا لانتشار الزراعة التاريخية في المرتفعات البريطانية، فقد أثرت الزراعة الجبلية بشكل كبير على المرتفعات الإنجليزية بيئيًا وثقافيًا. ^{[ 1 ]}

صنّفت حكومة المملكة المتحدة مناطق مختلفة في المرتفعات باعتبارها ذات قيمة خاصة بناءً على معايير محددة تتعلق بالبيئة والتنوع البيولوجي وعلم الآثار والتراث الثقافي والمناظر الطبيعية، وتسعى إلى حماية هذه المناطق لهذه الأسباب. ^{[ 1 ]} ووفقًا لحكومة المملكة المتحدة، فإن هذه المناطق المصنفة وشروط تصنيفها هي:

• الحدائق الوطنية
  • "هذه تحمي وتحافظ على طابع المناظر الطبيعية، ومرافق الوصول، وموائل الحياة البرية، والمعالم التاريخية".
• مناطق ذات جمال طبيعي خلاب
  • "هذه تحافظ على المناظر الطبيعية الجميلة وتعززها"
• مناطق ذات طابع ريفي
  • "مناطق التراث الثقافي التي ينبغي الحفاظ عليها"
• المناطق الطبيعية في إنجلترا الطبيعية
  • "لكل منطقة هوية فريدة ناتجة عن مزيج من السمات الطبيعية والأنشطة البشرية، وتوفر سياقًا واسعًا لأعمال الحفاظ على الطبيعة المحلية".
• أرض مشتركة
  • "المناطق التي يتمتع فيها الأشخاص الذين لا يملكون الأرض بحقوق استخدامها للزراعة أو لأغراض أخرى"
• محمية طبيعية وطنية
  • "هذه المواقع تحمي وتوفر وصول الجمهور إلى مواقع الحياة البرية والجيولوجية الهامة"
• مناطق خاصة للحفظ
  • "تحمي هذه القوانين مختلف الحيوانات البرية والنباتات والموائل بموجب توجيه الاتحاد الأوروبي بشأن الموائل ".
• مناطق الحماية الخاصة
  • "هذه المناطق تحمي الطيور النادرة والمعرضة للخطر والأنواع المهاجرة، فضلاً عن التراث الجيولوجي والطبيعي."
• مناطق التجارب في المرتفعات
  • "منطقتان جبليتان قامت فيهما الهيئات السابقة لهيئة إنجلترا الطبيعية/وزارة البيئة والغذاء والشؤون الريفية بتجربة نهج متكامل للتنمية الريفية والحفاظ على الطبيعة بين عامي 1999 و2001"
• غابة قديمة
  • "الأراضي التي كانت مغطاة بالأشجار بشكل مستمر منذ عام 1600 على الأقل" ^{[ 1 ]}

شهدت الزراعة الجبلية والبيئة الجبلية على مدى القرن الماضي العديد من التغييرات. فمنذ عام 1900، حدث ما يلي:

• زيادة بنسبة 500% تقريباً في عدد الماشية من الأغنام. ^{[ 6 ]}
• انخفاض في عدد المزارع متوسطة الحجم، نتيجة لزيادة أعمال المزارع الكبيرة وظهور مزارعين هواة على نطاق صغير. ^{[ 6 ]}
• زيادة التخصص في تربية الماشية والابتعاد عن أساليب الزراعة المختلطة التقليدية. ^{[ 6 ]}
• ^{[ 6 ]} استقرار نسبي في فرص العمل بسبب التكثيف الزراعي المستمر الذي يعوض الانخفاضات في إنتاجية العمل التي أصبحت ممكنة بفضل التقدم التكنولوجي.
• معدلات التغير العالية في أنواع موائل النظم البيئية في المرتفعات. على سبيل المثال، على الرغم من أن نسبة الأراضي المصنفة على أنها مستنقعات شجيرات قزمة ظلت مستقرة نسبيًا بين عامي 1913 و2000، إلا أن 55% فقط من أراضي الشجيرات القزمة في عام 1913 كانت تشغل نفس المساحة التي تشغلها في عام 2000. ^{[ 6 ]}

لقد تأثرت العديد من النظم البيئية الجبلية بالنشاط البشري على مر القرون، لا سيما من خلال الزراعة . ^{[ 6 ]} ونتيجة لذلك، أصبحت العديد من هذه النظم تعتمد على إدارة الأراضي الزراعية الجبلية. [6] وتلعب ممارسات الزراعة الجبلية دورًا هامًا في دعم النباتات والحيوانات المحيطة بها. فمن خلال الرعي، تحافظ الأغنام والماشية ^{على تنوع الأعشاب} الطويلة والنباتات القصيرة . ^{[ 2 ]} وهذا بدوره يدعم الحياة البرية المحلية، حيث توفر النباتات القصيرة مناطق تكاثر وتعشيش للعديد من أنواع الطيور الخواضة، بما في ذلك الزقزاق، والشنقب الأحمر، والزقزاق الذهبي. ^{[ 2 ]} وتُعد الأعشاب الطويلة جزءًا مهمًا من موطن طائر الكروان، وهو نوع آخر من الطيور الخواضة. ^{[ 2 ]} كما يوفر روث الماشية الغذاء للعديد من أنواع الحشرات، وتوفر الجيف غذاءً لأنواع مختلفة من الطيور الكاسحة. ^{[ 2 ]}

خلال فصل الشتاء، يُبقي المزارعون حيواناتهم عادةً في حظائر، ويُكملون نظامها الغذائي بالتبن أو السيلاج . ^{[ 2 ]} تُوفر الأراضي المُخصصة لزراعة الأعلاف الشتوية، والتي لا تُحصد، ملاذًا آمنًا لأنواعٍ مُتعددة من الطيور، بما في ذلك القبرات والحجل والكركي، التي تبني أعشاشها على الأرض. ^{[ 2 ]} يُساهم الاستخدام الزراعي والحرق والرعي، سواءً من قِبل الماشية أو الحيوانات البرية كالغزلان، في الحفاظ على المراعي الجبلية والأراضي البور والمستنقعات. ^{[ 2 ]} لو لم تُصان هذه النظم البيئية ، لكانت الأشجار والشجيرات قد استوطنتها. ^{[ 2 ]}

تُعدّ الصيانة المستدامة والدقيقة ذات أهمية بالغة في الزراعة الجبلية لحماية العلاقة الدقيقة التي تربط إدارة المزرعة بالتنوع البيولوجي للأنواع النباتية والحيوانية المحلية. ^{[ 1 ]}

شهدت النظم البيئية في المرتفعات تحولاً في القرن الماضي، مرتبطاً بتدهور واسع النطاق للموائل نتيجة للأنشطة البشرية والاستغلال. ^{[ 6 ]} وقد أدى انخفاض أعداد الحيوانات الرعوية، بالتزامن مع اعتدال فصول الشتاء في السنوات الأخيرة، إلى نمو مفرط للنباتات، مما يعرض النظام البيئي، فضلاً عن العديد من المواقع الأثرية، للخطر. وتسعى مبادرة "رؤية دارتمور" إلى إعادة دارتمور إلى طبيعتها السابقة التي كانت تُهيمن عليها رعي الأبقار والأغنام والمهور. ^{[ 5 ]}

شهدت مزارع المناطق الجبلية في المملكة المتحدة انخفاضًا كبيرًا في دخلها مؤخرًا نتيجةً لانخفاض أسعار لحم الضأن ولحم البقر . ^{[ 6 ]} ولذلك، أصبح دعم الإعانات ضروريًا لبقاء هذه المزارع، وقد تغيرت السياسات استجابةً لحالة عدم اليقين المستمرة في القطاع. ^{[ 6 ]}

لولا الدعم الحكومي، لكانت العديد من مزارع المناطق الجبلية تعاني من خسائر. ^{[ ٨ ]} كما أن ارتفاع تكلفة الأراضي والآلات الزراعية يحول دون توسع العديد من مزارعي المناطق الجبلية. ^{[ ٨ ]} وقد أفاد مزارعو المناطق الجبلية في بعض مناطق إنجلترا بانخفاض دخلهم بنسبة ٧٥٪ خلال العقد الماضي. ^{[ ٨ ]}

يتأثر دخل مزارعي المناطق الجبلية بتقلبات كبيرة تتجاوز قدرتهم على التأثير. ^{[ 9 ]} وتُشكل التضاريس الوعرة والمناخ القاسي في مزارع المناطق الجبلية عبئًا على الحيوانات، مما يجعلها منخفضة الإنتاجية نسبيًا. ^{[ 4 ]} ونتيجة لذلك، قد تُسبب الزراعة الجبلية ضغوطًا اقتصادية على المزارعين الذين يعانون عمومًا من انخفاض الدخل. ^{[ 4 ]} كما أن الأمطار الغزيرة، كما هو شائع في المرتفعات، تُضيف تكاليف إضافية على علف الحيوانات للمزارعين. ^{[ 9 ]}

يكسب العديد من مزارعي التلال حوالي 12,600 جنيه إسترليني، بينما لا يتجاوز دخل البعض 8,000 جنيه إسترليني. وهذا أقل بكثير من 19,820 جنيهًا إسترلينيًا سنويًا التي يحتاجها شخص بالغ عامل للعيش في قرية بإنجلترا. ^{[ 9 ]} في عام 2008، كان المزارع يحصل على ربح قدره جنيه إسترليني واحد مقابل كل حمل من خروف المروج. ^{[ 5 ]} لا تتجاوز نسبة إيرادات المزارع الصغيرة في إنجلترا من الزراعة 66% من إجمالي إيراداتها. ^{[ 3 ]} يأتي 22% من هذه الإيرادات من مدفوعات دعم المزارع الفردية، و10% من مدفوعات محددة للبيئة الزراعية. ^{[ 3 ]} أما النسبة المتبقية البالغة 2% فتأتي من أنشطة غير زراعية، والتي عادةً ما ترتبط بالتعاقد أو السياحة والترفيه. ^{[ 3 ]}

يشكل مزارعو التلال في منتزه بيك ديستريكت الوطني (PDNP) أحد أكثر المجتمعات الزراعية حرمانًا في المملكة المتحدة، حيث تتكبد المزارع في منطقة LFA خسارة متوسطة قدرها 16000 جنيه إسترليني لكل مزرعة، مما يولد متوسط ​​دخل رئيسي لأعمال المزرعة يبلغ 10800 جنيه إسترليني (مكملة بإعانات حكومية مختلفة)، مما يخلق متوسط ​​صافي دخل لكل مزرعة يبلغ حوالي 6000 جنيه إسترليني. ^{[ 7 ]}

شهد قطاع الزراعة الجبلية في جنوب غرب إنجلترا، شأنه شأن الزراعة في بقية أنحاء البلاد، عقدًا من التغيرات الكبيرة المرتبطة بالضغوط الاقتصادية والتقلبات. ^{[ 10 ]} في المتوسط، يُعد الوضع المالي للمزارع الجبلية في جنوب غرب إنجلترا، كما هو الحال في بقية أنحاء البلاد، هشًا. فنظام المزارع الجبلية في جنوب غرب إنجلترا، في المتوسط، غير قادر على توفير رأس المال والعمالة الكافية للاستثمار في هذا القطاع. ^{[ 10 ]}

يعتمد العديد من المزارعين على نظام الدفع الموحد للمزارع كمصدر دخل. ^{[ 9 ]} من المتوقع وصول هذه المدفوعات في نوفمبر أو ديسمبر، ولكن في بعض الأحيان لا يتسلم المزارعون الأموال حتى يونيو. ^{[ 9 ]} ونتيجة لذلك، غالبًا ما يعجز المزارعون عن سداد فواتيرهم أو إصلاح آلاتهم. ^{[ 9 ]} يضطر بعض المزارعين إلى تقليص كمية العلف المقدمة لحيواناتهم، مما يؤدي إلى انخفاض إنتاج اللحوم وبالتالي انخفاض الأرباح. ^{[ 9 ]} بحلول عام 2012، سيقتصر نظام الدفع الموحد (SPS) على مراعاة مساحة المزرعة فقط. ^{[ 5 ]} سيؤدي هذا إلى انخفاض دخل مزارعي الأراضي البور إلى 70% فقط مما كان عليه قبل 20 عامًا. ^{[ 5 ]}

ظل الدخل من العجول والحملان ثابتًا، بينما ارتفعت تكاليف صيانة المزارع بشكل حاد (بما في ذلك مواد مثل العلف والقش والوقود والأسمدة ). ^{[ 5 ]} ولأن الزراعة الجبلية أصبحت أقل ربحية بشكل متزايد ، فقد تحول عدد متزايد من المزارعين من تربية الحيوانات التقليدية القوية ولكن الأقل ربحية التي ترعى في الأراضي المرتفعة إلى تربية حيوانات أكثر ربحية. ^{[ 5 ]}

لم تعد فرص المزارعين في زيادة دخلهم الزراعي بالعمل في قطاعات مثل استخراج الأحجار أو التعدين متاحةً إلى حد كبير. ^{[ 5 ]} وقد أثّر العبء المالي سلبًا على العديد من مزارعي المناطق الجبلية، ما أدى إلى ظهور علامات مشاكل الصحة النفسية لديهم. ^{[ 9 ]} ويضطر العديد من مزارعي المناطق الجبلية إلى البحث عن مصادر دخل إضافية خارج مزارعهم أو اللجوء إلى الاقتراض. ^{[ 9 ]} وبسبب هذه العوامل الاقتصادية، لا يوجد حافز يُذكر للأجيال الشابة لمواصلة العمل في الزراعة الجبلية. ^{[ 5 ]}

كما نوقش في مقال على موقع برنامج تنمية المجتمعات الريفية التابع لمؤسسة كارنيجي في المملكة المتحدة: ^{[ 11 ]}

أدى تفشي مرض الحمى القلاعية في كمبريا عام 2001 إلى إعدام أكثر من مليون رأس من الأغنام. كما أظهر أن المجتمعات الزراعية في المناطق الجبلية كانت عرضة للخطر تمامًا مثل نظام الرعي الذي أنشأته على مدى أجيال عديدة.

• الفلسفة البيئية
• قانون الزراعة الجبلية لعام 1946
• الزراعة الرعوية
• تجارب كلاب الرعي

محدد

عام

• هيئة الطبيعة الإنجليزية، 10 سبتمبر 2012.الزراعة الجبلية، تم الاطلاع عليها بتاريخ 31 أكتوبر 2012
• هارفي، د.، سكوت، ج. فبراير 2012.مسح الأعمال الزراعية 2010/2011: الزراعة الجبلية في إنجلترا. تم الاطلاع عليه بتاريخ 31 أكتوبر 2012.
• بي بي سي.جغرافيا موجزة: الزراعة الجبلية. تم الاطلاع عليه بتاريخ 31 أكتوبر 2012.
• مجموعة دارتمور فيجن، أبريل 2008.الزراعة في الأراضي الرطبة: تحقيق رؤية دارتمور. تم الاطلاع عليه بتاريخ 31 أكتوبر 2012.
• أرمزوورث، بول وآخرون (2009). تحليل على مستوى المشهد الطبيعي لاستدامة اقتصاد الزراعة الجبلية وتأثير قرارات الإنتاج الزراعي على المناظر الطبيعية الجبلية والتنوع البيولوجي: تقرير بحثي كامل ، تقرير نهاية المنحة لمجلس البحوث الاقتصادية والاجتماعية، RES-227-25-0028. سويندون: مجلس البحوث الاقتصادية والاجتماعية
• هيئة التراث الطبيعي الاسكتلندي، 6 سبتمبر 2012.الزراعة الجبلية. تم الاطلاع عليه بتاريخ 31 أكتوبر 2012.
• أرشيف البيانات البريطاني، 2007-2008.مؤرشف بتاريخ 5 مارس 2016 في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine). الدراسة رقم 6363: استدامة الزراعة الجبلية. تم الاطلاع عليها بتاريخ 31 أكتوبر 2012.
• UTASS وتجديد الورود لمنظمة أوكسفام، 2012.التحديات التي تواجه المزارعين. تم الاطلاع عليه بتاريخ 31 أكتوبر 2012.
• تيرنر، م.، روبنز، ك.، سيلكوك، ب.، 20 يونيو 2008.الزراعة الجبلية في جنوب غرب إنجلترا: الجدوى الاقتصادية وتوفير المنافع العامة. تم الاطلاع عليه بتاريخ 31 أكتوبر 2012.
• منتدى الحرمان الريفي في منطقة بيك ديستريكت، 2004.أوقات عصيبة. تم الاطلاع عليه بتاريخ 31 أكتوبر 2012.

• مشروع ليدر+ فيلز آند ديلز
• جمعية مربي أغنام روف فيل
• مزرعة هيل - التراث الطبيعي الاسكتلندي
• الإشراف البيئي - حكومة المملكة المتحدة
• صحيفة حقائق عن الزراعة في دارتمور - هيئة منتزه دارتمور الوطني