قائمة النبيذ الإيطالي الحاصل على شهادة DOCG
هذه قائمة تضم 77 نوعًا من النبيذ الإيطالي الحاصل على شهادة DOCG ( تسمية المنشأ المراقبة والمضمونة ) مرتبة حسب المنطقة. [ 1 ] كانت الأنواع الأربعة الأصلية الحاصلة على شهادة DOCG هي برونيلو ، وفينو نوبيل ، وبارولو (جميعها تمت الموافقة عليها بموجب مرسوم رئاسي في يوليو 1980)، وبارباريسكو (كما تمت الموافقة عليه في أكتوبر 1980).
المناطق الشمالية
- ألبانا دي رومانيا (بيانكو أسيكو أو أسسيوتو، أمابيلي، دولتشي، باسيتو وباسيتو ريسيرفا )، يتم إنتاجها في مقاطعات بولونيا وفورلي تشيزينا ورافينا
- Colli Bolognesi Pignoletto ، يتم إنتاجه في مقاطعة بولونيا
- فرانشياكورتا (مثل سبومانتي، سبومانتي روزيه، سبومانتي كريمانت)، يتم إنتاجها في مقاطعة بريشيا
- Oltrepo Pavese Metodo Classico (مثل Rosé، Cremant، Pinot Noir، Pinot Noir Rosé)، تم إنتاجه في مقاطعة بافيا
- موسكاتو دي سكانزو أو "سكانزو"، يتم إنتاجه في مقاطعة بيرغامو
- سفورزاتو دي فالتيلينا أو سفورزات دي فالتيلينا (روسو)، يتم إنتاجهما في مقاطعة سوندريو
- فالتيلينا سوبيريوري (روسو عادي وريزيرفا) مع إمكانية تحديد إحدى المناطق الفرعية: إنفيرنو، غروميلو، ماروجيا، ساسيلا، وفالجيلا، المنتجة في مقاطعة سوندريو ، أو المنطقة الفرعية ستاغافلاسّي للنبيذ المعبأ في سويسرا.
- أستي في التسميات الفرعية أستي ( بيانكو) وموسكاتو داستي ( بيانكو )، المنتجة في مقاطعات أستي وكونيو وأليساندريا
- بارباريسكو (روسو نورمال وريسيرفا)، يتم إنتاجه في مقاطعة كونيو
- باربيرا داستي (روسو أس نورمالي وسوبيريوري)، منتجة في مقاطعة أستي ، مع إمكانية تحديد إحدى المناطق الفرعية.أُرشف بتاريخ 22 يوليو 2011 في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine) .
- تينيلا في المنطقة المحيطة بكوستيليولي داستي
- كولي أستياني في المنطقة المحيطة بفيجليانو داستي
- نيزا ، منتجة في المنطقة المحيطة بنيزا مونفيراتو . كانت في السابق منطقة فرعية من باربيرا داستي، وتم ترقيتها إلى DOCG في عام 2014 [ 2 ]
- Barbera del Monferrato Superiore (روسو)، يتم إنتاجه في مقاطعتي أستي وأليساندريا
- بارولو (روسو كما نورمال، ريسيرفا وتشيناتو)، يتم إنتاجه في مقاطعة كونيو
- براشيتو داكوي أو أكي (روسو كما نورمال وسبومانتي )، يتم إنتاجها في مقاطعتي أستي وأليساندريا
- Dolcetto di Dogliani Superiore أو Dogliani (روسو)، يتم إنتاجه في مقاطعة كونيو
- Dolcetto di Ovada Superiore أو Ovada (روسو)، يتم إنتاجه في مقاطعة اليساندريا
- جاتينارا (روسو نورمال وريسيرفا)، يتم إنتاجه في مقاطعة فرشيلي
- Gavi أو Cortese di Gavi (بيانكو مثل فريزانتي، سبومانتي وترانكويلو)، يتم إنتاجه في مقاطعة اليساندريا
- جيمي (روسو نورمال وريسيرفا)، يتم إنتاجه في مقاطعة نوفارا
- رويرو (بيانكو في دور رويرو أرنيس ورويرو أرنيس سبومانتي، وروسو في دور نورمال وريسيرفا)، ويتم إنتاجها في مقاطعة كونيو
- إيربالوس دي كالوسو أو كالوسو (بيانكو)، يتم إنتاجه في مقاطعة تورينو
- دولسيتو دي ديانو دالبا أو ديانو دالبا (روسو)، يتم إنتاجها في مقاطعة كونيو
- Ruché di Castagnole Monferrato (روسو)، يتم إنتاجه في مقاطعة أستي
- ألتا لانغا ( مشروب فوار، بالطريقة التقليدية)، يُنتج في مقاطعات أليساندريا وأستي وكونيو
- أمارون ديلا فالبوليسيلا [ 3 ]
- باجنولي فريولارو أو "فريولارو دي باجنولي"
- باردولينو سوبريور (روسو)، يتم إنتاجه في مقاطعة فيرونا
- Colli di Conegliano ، يتم إنتاجه في مقاطعة تريفيزو
- Colli Euganei Fior d'Arancio أو "Fior d'Arancio Colli Euganei"، تم إنتاجه في بادوا
- Asolo Prosecco أو أحيانًا "Colli Asolani Prosecco" قبل عام 2014، تم إنتاجه في مقاطعة تريفيزو
- Conegliano Valdobbiadene Prosecco ، يتم إنتاجه في مقاطعة تريفيزو
- ليسون ، منتج في مقاطعة تريفيزو وعلى الحدود مع فريولي
- مونتيلو روسو ، تم إنتاجه في مقاطعة تريفيزو
- بيافي مالانوت أو "مالانوت ديل بيافي"، يتم إنتاجه في منطقة بيافي
- Recioto di Soave (بيانكو عادي، كلاسيكو وسبومانتي)، يتم إنتاجه في مقاطعة فيرونا
- Soave Superiore (بيانكو عادي، كلاسيكو وريسيرفا)، يتم إنتاجه في مقاطعة فيرونا
- ريسيوتو دي غامبيلارا (بيانكو)
- ريسيوتو ديلا فالبوليسيلا [ 4 ]
المناطق الوسطى
- كولين تيرامان مونتيبولسيانو دابروتسو ، يتم إنتاجه في منطقة دون إقليمية مونتيبولسيانو دابروتسو في مقاطعة تيرامو
- تولوم، المعروفة أيضًا باسم تير توليسي ، تقع بالقرب من منتصف ساحل أبروزو.
- كانيلينو دي فراسكاتي ، نبيذ حلو المذاق، يتم إنتاجه في مقاطعة روما
- نبيذ تشيزانيزي ديل بيجليو أو "بيجليو"، يُزرع في تلال برينيستينا جنوب شرق روما. لونه أحمر، ويُنتج منه بعض النبيذ الفوار.
- فراسكاتي سوبريور ، يتم إنتاجه في مقاطعة روما
- Castelli di Jesi Verdicchio Riserva ، يتم إنتاجه في مقاطعة أنكونا
- كونيرو (روسو فقط كريزيرفا)، منتج في مقاطعة أنكونا
- أوفيدا ، يتم إنتاجه في مقاطعة أسكولي بيتشينو
- Vernaccia di Serrapetrona (روسو مثل دولتشي وسيكو)، يتم إنتاجه في مقاطعة ماشيراتا
- Verdicchio di Matelica Riserva ، يتم إنتاجه في مقاطعة ماتيليكا
- برونيللو دي مونتالسينو (روسو نورمال وريسيرفا)، يتم إنتاجه في مقاطعة سيينا
- كارمينانو (روسو نورمال وريسيرفا )، يتم إنتاجه في مقاطعتي فلورنسا وبراتو
- كيانتي (روسو العادي وريزيرفا)، في مقاطعات أريتسو ، وفلورنسا ، وبيزا ، وبيستويا ، وبراتو ، وسيينا ؛ مع إمكانية تحديد إحدى المناطق الفرعية:
- يتم إنتاج Colli Aretini بشكل طبيعي وRiserva في مقاطعة أريتسو
- كولي سينيسي بنوعيه العادي والريزيرفا، منتج في مقاطعة سيينا
- كولي فيورنتيني كالعادي وريسيرفا، يتم إنتاجهما في مقاطعة فلورنسا
- كولين بيزان بنوعيه العادي والريزيرفا، منتج في مقاطعة بيزا
- مونتالبانو كالعادي وريسيرفا، يتم إنتاجهما في مقاطعات فلورنسا وبستويا وبراتو
- يتم إنتاج Montespertoli as Normale وRiserva في مقاطعة فلورنسا
- روفينا بنوعيه العادي والريزيرفا، منتجة في مقاطعة فلورنسا
- كيانتي سوبيريوري، يتم إنتاجه في جميع أنحاء منطقة كيانتي باستثناء المنطقة الفرعية كلاسيكو.
- أصبحت منطقة كيانتي كلاسيكو منطقة مستقلة حاصلة على تصنيف DOCG في عام 1996. تأسست كيانتي كلاسيكو في الأصل كمنطقة فرعية من منطقة كيانتي DOC في عام 1967، والتي أصبحت بدورها منطقة DOCG في عام 1984. تختلف لوائح كيانتي كلاسيكو DOCG عن لوائح كيانتي DOCG، حيث تبلغ نسبة عنب سانجيوفيزي المستخدمة في كيانتي كلاسيكو DOCG 80% على الأقل، مقارنةً بنسبة تتراوح بين 70% و75% في كيانتي DOCG. يُحظر استخدام العنب الأبيض في كيانتي كلاسيكو DOCG، بينما يُسمح باستخدامه في كيانتي DOCG.
- تم إنتاج إلبا ألياتيكو باسيتو في ليفورنو
- يتم إنتاج Montecucco في مقاطعة جروسيتو
- موريلينو دي سكانسانو (روسو نورمال وريسيرفا)، يتم إنتاجه في مقاطعة غروسيتو
- Suvereto يتم إنتاجه في مقاطعة ليفورنو
- يتم إنتاج فال دي كورنيا في مقاطعة ليفورنو وبيزا
- فيرناشيا دي سان جيميجنانو (بيانكو أس نورمال وريسيرفا)، يتم إنتاجها في مقاطعة سيينا
- فينو نوبيل دي مونتيبولسيانو (روسو كالمعتاد وريسيرفا)، يتم إنتاجه في مقاطعة سيينا
- ساجرانتينو دي مونتيفالكو (روسو مثل سيكو وباسيتو)، يتم إنتاجه في مقاطعة بيروجيا
- تورجيانو روسو ريسيرفا (روسو فقط باسم ريسيرفا)، يتم إنتاجه في مقاطعة بيروجيا
المناطق الجنوبية
- Aglianico del Vulture Superiore ، يتم إنتاجه في مقاطعة بوتنزا
- أجليانيكو ديل تابورنو ، يتم إنتاجه في مقاطعة بينيفينتو
- فيانو دي أفيلينو (بيانكو)، يتم إنتاجه في مقاطعة أفيلينو باستخدام عنب فيانو .
- Greco di Tufo (بيانكو، يُطلق عليه أيضًا اسم spumante)، يتم إنتاجه في مقاطعة أفيلينو
- توراسي (روسو أيضًا باسم ريسيرفا)، يتم إنتاجه في مقاطعة أفيلينو
- كاستيل ديل مونتي بومبينو نيرو ، يتم إنتاجه في مقاطعتي باري وفوجيا
- Castel del Monte Nero di Troia Reserva ، يتم إنتاجه في مقاطعتي باري وفوجيا
- Castel del Monte Rosso Riserva ، يتم إنتاجه في مقاطعتي باري وفوجيا
- Primitivo di Manduria Dolce Naturale ، يتم إنتاجه في مقاطعة تارانتو
- فيرمينتينو دي غالورا (بيانكو أس نورمال وسوبريور )، يتم إنتاجه في مقاطعتي نوورو وساساري
- سيراسوولو دي فيتوريا (روسو كما هو عادي وكلاسيكو )، يتم إنتاجه في مقاطعات كالتانيسيتا وكاتانيا وراغوزا
انظر أيضاً
مراجع
- ^ "Disciplinari dei vini DOP e IGP italiani" . وزارة السياسة الزراعية والغذائية والغابات . تم الاسترجاع في 26 نوفمبر 2019 .
- ↑ DIPARTIMENTO DELLE POLITICHE COMPETITIVE، DELLA QUALITÀ AGROALIMENTARE، IPPICHE E DELLA PESCA. توجيه عام للترويج للجودة الزراعية وDELL'IPPICA EX PQA IV (19 نوفمبر 2014). "تم تقديمه في 19 تشرين الثاني (نوفمبر) 2014 بشأن نشر اقتراح التأديب لإنتاج طائفة أصول المراقبة وضمانات "Nizza" والوثيقة النسبية الفريدة، وخاتمة الإجراء الوطني التمهيدي للأمر النسبي للحماية والنقل على طول لجنة UE ديلا ميديسيما دوماندا" (PDF) . politicheagricole.it (باللغة الإيطالية). روما: وزارة السياسة الزراعية والغابات . تم الاسترجاع في 23 فبراير 2022 .
{{cite web}}: صيانة CS1: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين ( رابط ) - ↑الجريدة الرسمية للجمهورية الإيطالية، مرسوم 24 مارس 2010 (10A04057).
- ↑الجريدة الرسمية للجمهورية الإيطالية، مرسوم 24 مارس 2010 (10A04282).
روابط خارجية
- الجريدة الرسمية للجمهورية الإيطالية، العدد 169، 2008. مؤرشفة بتاريخ 22-07-2011 في Wayback Machine (PDF)
فئات :
- قانون الملكية الفكرية
- المؤشرات الجغرافية
- DOCG الإيطالية
- قوائم متعلقة بالمطبخ الإيطالي
- قوائم المشروبات حسب البلد
- قوائم متعلقة بالنبيذ