موفين

الموفين ، المعروف أيضاً باسم البنفسجي الأنيليني وموف بيركن ، كان من أوائل الأصباغ الاصطناعية . ^{[ 1 ] [ 2 ]} اكتشفه ويليام هنري بيركن بالصدفة عام 1856 أثناء محاولته تصنيع الكينين، وهو مركب كيميائي نباتي ، لعلاج الملاريا . ^{[ 3 ]} وهو أيضاً من أوائل الأصباغ الكيميائية التي تم إنتاجها بكميات كبيرة. ^{[ 4 ] [ 5 ]}

الموفين عبارة عن خليط من أربعة مركبات عطرية متشابهة تختلف في عدد وموقع مجموعات الميثيل . تتضمن عملية تصنيعه العضوي إذابة الأنيلين ، وبارا -تولويدين ، وأورثو - تولويدين في حمض الكبريتيك والماء بنسبة تقريبية 1:1:2، ثم إضافة ثنائي كرومات البوتاسيوم . ^{[ 6 ]}

يحتوي الموفين أ (C₂₆H₂₃N⁺₄X⁻) على جزيئين من الأنيلين، وجزيء واحد من بارا-تولويدين، وجزيء واحد من أورثو-تولويدين. أما الموفين ب (C₂₇H₂₅N⁺₄X⁻ ) فيحتوي على جزيء واحد من _كلٍّ من الأنيلين _، وبارا - تولويدين _، وجزيئين _من أورثو - تولويدين ^. في عام ١٨٧٩ ، أظهر بيركن ^أن الموفين ب يرتبط بالسافرانين من خلال فقدان مجموعة بارا- توليل عن طريق الأكسدة والاختزال . [ ٧ ] ^{في الواقع ،} السافرانين هو ملح 2،٨-ثنائي ميثيل فينازينيوم ، بينما يُفترض أن الباراسافرانين الذي أنتجه بيركن ^{[ ٨ ]} هو المتصاوغ 1،٨- (أو 2،٩-) ثنائي الميثيل .

لقد ثبت أن تحديد التركيب الجزيئي للموفين أمر صعب، وتم التعرف عليه أخيرًا في عام 1994. ^{[ 9 ]} وفي عام 2007، تم عزل وتحديد اثنين آخرين: الموفين B2 ، وهو متماثل للموفين B مع مجموعة ميثيل على مجموعة أريل مختلفة، والموفين C ، الذي يحتوي على مجموعة ميثيل p أكثر من الموفين A. ^{[ 10 ]}

• 
  الصيغة الهيكلية لـ mauveine A
• 
  الصيغة الهيكلية لـ mauveine B
• 
  الصيغة الهيكلية لموفين B2
• 
  الصيغة الهيكلية لـ mauveine C

في عام 2008، تم اكتشاف المزيد من مركبات الموفين والسودوموفين، ليصل العدد الإجمالي لهذه المركبات إلى 12 مركباً. ^{[ 11 ]} وفي عام 2015، تم الإبلاغ عن بنية بلورية لأول مرة. ^{[ 12 ]}

في عام ١٨٥٦، كُلِّف ويليام هنري بيركن ، الذي كان يبلغ من العمر آنذاك ١٨ عامًا، من قِبَل أستاذه، أوغست فيلهلم فون هوفمان ، بتخليق الكينين . في إحدى المحاولات، أكسد بيركن الأنيلين باستخدام ثنائي كرومات البوتاسيوم ، فتفاعلت شوائب التولويدين الموجودة فيه مع الأنيلين، مُنتجةً مادة صلبة سوداء، مما يُشير إلى فشل عملية التخليق العضوي. عند تنظيف القارورة بالكحول، لاحظ بيركن وجود أجزاء أرجوانية اللون في المحلول.

مناسب كصبغة للحرير والمنسوجات الأخرى ، حصل بيركن على براءة اختراعه ، وفي العام التالي افتتح مصنعًا للصباغة لإنتاجه بكميات كبيرة في غرينفورد على ضفاف قناة غراند يونيون في ميدلسكس . ^{[ 13 ]} كان يُطلق عليه في الأصل اسم البنفسجي الأنيليني . في عام 1859، سُمي موف في إنجلترا نسبةً إلى الاسم الفرنسي لزهرة الخبيزة ، وأطلق عليه الكيميائيون لاحقًا اسم موفين. ^{[ 14 ]} بين عامي 1859 و1861، أصبح اللون الموف رائجًا للغاية. وصفت المجلة الأسبوعية " طوال العام" النساء اللواتي يرتدين هذا اللون بأنهن "يهربن جميعًا إلى الريف، مثل العديد من الطيور المهاجرة من جنة البنفسج". ^{[ 15 ]} نشرت مجلة بانش رسومًا كاريكاتورية تسخر من الشعبية الهائلة لهذا اللون: "إن حصبة الموف تنتشر إلى حد خطير لدرجة أنه قد حان الوقت للنظر في الوسائل التي يمكن من خلالها كبح جماحها". ^{[ 16 ] [ 17 ] [ 18 ]}

بحلول عام 1870، تراجع الطلب لصالح الألوان الاصطناعية الأحدث في صناعة الأصباغ الاصطناعية التي أطلقها الموفين.

في أوائل القرن العشرين، سمحت الرابطة الوطنية الأمريكية لصانعي الحلويات باستخدام الموفين كملون غذائي مع مجموعة متنوعة من الأسماء المكافئة: روسولان ، معجون بنفسجي ، بنفسجي كروم ، ^بنفسجي أنيلين ، بنفسجي أنيلين ، بنفسجي بيركنز ، إنديسين ، فينامين ، بوربورين وليدين . [ ^{19 ]}

تبين لاحقاً أن العمال في صناعة صبغة الأنيلين كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطان المثانة، وتحديداً سرطان الخلايا الانتقالية ، ومع ذلك، بحلول خمسينيات القرن العشرين، ساهمت صناعة الصبغات الاصطناعية في إحداث نقلة نوعية في الطب ، بما في ذلك علاج السرطان. ^{[ 20 ] [ 21 ] [ 22 ]}

• سايمون غارفيلد (2002). الموف: كيف اخترع رجل واحد لونًا غيّر العالم . دار دبليو دبليو نورتون وشركاه. رقم ISBN 978-0393323139.

• موقع بيركن التذكاري، ^{مؤرشف بتاريخ 11 نوفمبر 2006 على موقع Wayback Machine.}
• تتوفر نماذج ثلاثية الأبعاد قابلة للتدوير من الموفين باستخدام Jmol