نسكافيه

نسكافيه علامة تجارية للقهوة سريعة التحضير، تُباع من قِبل شركة نستله متعددة الجنسيات للأغذية والمشروبات . وهي متوفرة بأشكال عديدة. اسمها مُشتق من كلمتي "نستله" و"كافيه". [ 1 ] أطلقت نستله علامتها التجارية الرائدة للقهوة لأول مرة في سويسرا في 1 أبريل 1938. [ 1 ]

تاريخ

بمبادرة من بنك سوداميريس ، وهو بنك فرنسي إيطالي يخدم أسواق أمريكا الجنوبية، والذي تراكم لديه فائض كبير من البن في مستودعاته، بدأت شركة نستله في تطوير منتج جديد من القهوة سريعة التحضير عام 1932 للاستفادة من فائض حبوب البن . [ 2 ] وجاء هذا الفائض الكبير نتيجة انخفاض أسعار البن في البرازيل بسبب انهيار وول ستريت عام 1929. [ 3 ]

قاد ماكس مورغنثالر مشروع تطوير منتج القهوة سريعة التحضير، والذي اعتمد في البداية على التجفيف بالرش لإنتاج المنتج من القهوة السائلة. [ 4 ] طرحت شركة نستله المنتج الجديد تحت العلامة التجارية "نسكافيه" في 1 أبريل 1938. [ 1 ] وأصبح منتجًا أساسيًا في أمريكا خلال الحرب العالمية الثانية . [ 5 ]

تسويق

في الولايات المتحدة ، استخدمت نستله اسم نسكافيه على منتجاتها حتى أواخر الستينيات. لاحقًا، طرحت نستله علامة تجارية جديدة في كندا والولايات المتحدة تُدعى تيسترز تشويس ، والتي حلت محل نسكافيه لسنوات عديدة . ولا تزال الشركة تبيع تيسترز تشويس كمنتج منفصل، مُسوّقًا على أنه متفوق على نسكافيه وبسعر أعلى.

"أي وقت هو وقت القهوة مع نسكافيه"، إعلان عام 1948

في المملكة المتحدة، عُرضت حملة إعلانية تلفزيونية بعنوان " ثنائي غولد بلند" من بطولة أنتوني هيد وشارون موغان، في 12 حلقة بين عامي 1987 و1993. [ 6 ] صدرت الحلقات الـ 11 الأولى كفيديو ترويجي بعنوان " الحب فوق الذهب" عام 1993. وفي العام نفسه، صدرت رواية تحمل الاسم نفسه من تأليف سوزان مودي (تحت اسم سوزانا جيمس المستعار). [ 7 ] كما ظهر الملاكم الأسطوري كريس يوبانك ونجم كرة القدم إيان رايت بشكل منفصل في إعلانات تلفزيونية في أواخر التسعينيات والعقد الأول من الألفية الجديدة.

قبل ظهور ثنائي "جولد بلند" لأول مرة، ظهرت سلسلة من الإعلانات البريطانية لنسكافيه من بطولة غاريث هانت ، الذي كان يهز يده المغلقة ثم يفتحها ليكشف عن حبوب البن، ثم يستنشق رائحتها. [ 8 ] علّقت غرين، التي شاركت في حوالي 26 إعلانًا، بأن هزّ حبوب البن كان عنصرًا أساسيًا في نجاح الحملة، نظرًا لما يحمله من دلالات جنسية. [ 9 ] بحلول عام 1986، شاركت سارة غرين ومايك سميث أيضًا في إعلانات هذه الحملة . [ 9 ] في استطلاع رأي قراء مجلة "سماش هيتس " عام 1986 ، احتلت نسكافيه المرتبة الخامسة في فئة "أفضل إعلان تلفزيوني" والأولى في فئة "أسوأ إعلان تلفزيوني". [ 9 ]

في عام 2003، أعادت الشركة طرح علامة نسكافيه التجارية في كندا والولايات المتحدة، ويُعرف المنتج الآن باسم نسكافيه تيسترز تشويس. ويُباع في متاجر السوبر ماركت في أمريكا الشمالية في عبوات زجاجية وبلاستيكية.

في حين أن علامة نسكافيه التجارية قد تم إنشاؤها للقهوة سريعة الذوبان، فقد تم استخدامها لاحقًا كعلامة تجارية شاملة لعدد من منتجات القهوة سريعة التحضير ، بما في ذلك، في المملكة المتحدة، قهوة جولد بلند وبلند 37 المجففة بالتجميد.

علبة نسكافيه قديمة
كبسولات "دولتشي غوستو"

في عام ٢٠٠٦، أطلقت نسكافيه نظام ماكينات القهوة الجديد " دولتشي غوستو " (وتعني "المذاق الحلو" بالإيطالية). يتيح هذا النظام للمستهلكين تحضير أنواع مختلفة من القهوة بأنفسهم (كابتشينو، لاتيه ماكياتو، إسبريسو، لونغو، وغيرها). كما يمكن تحضير الشوكولاتة الساخنة والمشروبات الباردة باستخدام هذه الماكينة. تُباع هذه الماكينات الآن في أكثر من ٦٠ دولة. وعلى عكس منتجات نسكافيه الأخرى، تستخدم معظم مشروبات دولتشي غوستو حبوب البن المحمصة والمطحونة، بدلاً من القهوة سريعة التحضير.

في المملكة المتحدة في أغسطس 2009، كشفت نسكافيه عن حملة إعلانية بقيمة 43 مليون جنيه إسترليني، تركز على نقاء قهوتها وتتميز بشعار "القهوة في أبهى صورها". [ 10 ]

احتلت نسكافيه المرتبة 153 بين أكثر العلامات التجارية ثقةً في الهند وفقًا لتقرير ثقة العلامات التجارية لعام 2012، وهي دراسة أجرتها شركة Trust Research Advisory. وفي تقرير ثقة العلامات التجارية لعام 2013، احتلت نسكافيه المرتبة 230 بين أكثر العلامات التجارية ثقةً في الهند، ثم احتلت المرتبة 209 وفقًا لتقرير ثقة العلامات التجارية لعام 2014. [ 11 ] أطلقت شركة نستله الهند على قهوتها سريعة التحضير اسم "نسكافيه كلاسيك"، وعلى مزيج 70:30 من القهوة سريعة التحضير والهندباء اسم "صن رايز". [ 12 ] في أستراليا ونيوزيلندا، تُسوّق القهوة سريعة التحضير الأصلية تحت اسم "بليند 43"، وذلك في الأصل لتمييز المنتج المصنوع محليًا من حبوب البن المستوردة عن النسخة المستوردة. [ 13 ] [ 14 ]

في باكستان، أطلقت نسكافيه عرضاً موسيقياً سنوياً قائماً على نفس فكرة برنامج كوك ستوديو ، وأطلقت عليه اسم "نسكافيه بيسمنت" .

الدعاوى القضائية

في فبراير 2005، أفادت وكالة أسوشيتد برس أن شركة نستله خسرت دعوى قضائية وأُمرت بدفع 15.6 مليون دولار أمريكي لراسل كريستوف لاستخدامه صورته دون إذنه على ملصق منتجها "Taster's Choice" لمدة خمس سنوات تقريبًا (1998-2003). [ 15 ] وقد نقضت محكمة الاستئناف في كاليفورنيا الحكم بالكامل. [ 16 ] وفي 31 أكتوبر 2007، وافقت المحكمة العليا في كاليفورنيا ، بالإجماع (6-0)، على إعادة النظر في القضية. وفي 17 أغسطس 2009، نقضت المحكمة الحكم (الرأي رقم S155242) وأعادت القضية إلى المحكمة الابتدائية للنظر فيما إذا كانت الحملة الإعلانية تشمل "منشورًا واحدًا"، وهو ما كان سيمنع كريستوف من رفع الدعوى بسبب سقوطها بالتقادم ، أو تشمل منشورات متعددة. [ 17 ]

التأثير في العالم

طائرة بوينغ 737-200 تابعة لشركة AeroGal مطلية باللون الأحمر بشعار "نسكافيه" الترويجي
  • في عام 1981، تم إنتاج إعلان تجاري يتضمن قطارًا، وكانت الموسيقى التصويرية هي " La Colegiala " من تأليف رودولفو أيكاردي . [ 18 ]
  • بسبب الشعبية الهائلة لنسكافيه، خلال الحرب العالمية الثانية، "تم تخصيص كل إنتاج المصنع الأمريكي للاستخدام العسكري فقط".
  • في الإكوادور، تم طلاء طائرة بوينغ 737-200 تابعة لشركة AeroGal باللون الأحمر للترويج للعلامة التجارية.
  • في تشيلي، ومنذ عام ٢٠٠٩، رعت العلامة التجارية وساهمت في ترميم مسرح تشيلي شهير كان يعاني من التدهور، ليصبح أول مسرح يحمل اسم "نسكافيه" في العالم، وأطلقت عليه اسم "مسرح نسكافيه للفنون". وفي السنوات السابقة، رعت العلامة التجارية العديد من البرامج التلفزيونية الشهيرة على قناة ١٣، مثل "إيستا نوشي فييستا" و"تيوزداي ١٣"، ومسابقة "نسكافيه ١٢٣"، كما كانت لفترة من الزمن راعيةً لحملات مختلفة من حملة التبرعات التشيلية، قبل أن تعود لرعاية الحملة في عام ٢٠١١. وفي المقابل، رعت "نسكافيه دولكا"، وهي إحدى منتجاتها، برنامج " أونا فيز ماس" على قناة ١٣.
  • في الفلبين، تم إطلاق إعلان تجاري في عام 2020 مع أحدث أغنية وشعار لهم، "Babangon tayo, susulong tayo" ("سننهض، سنتقدم"). [ 19 ]
  • نجحت فرقة الروك الإنجليزية ميوز في مقاضاة شركة نسكافيه في عام 2003 عندما تم استخدام أغنيتهم ​​" Feeling Good " في إعلان تلفزيوني بدون إذن، وتبرعت الفرقة بمبلغ التعويض البالغ 500 ألف جنيه إسترليني لمنظمة أوكسفام . [ 20 ]

انظر أيضاً

  • نسبريسو ، علامة تجارية أخرى للقهوة من إنتاج شركة نستله

مراجع

  1. ١ ٢ ٣ "تاريخ القهوة (قسم تاريخ نسكافيه)" . نسكافيه. مؤرشف من الأصل في ٢٢ أغسطس ٢٠١١. تم الاطلاع عليه في ٣١ يوليو ٢٠١١ .
  2. "نبذة تاريخية عن القهوة سريعة التحضير - مجلة أعمال قيد الإنجاز" . worksinprogress.co . تم ​​الاطلاع عليه بتاريخ 4 أبريل 2026 .
  3. ^ بوبينو ، رولي إي. (20 أغسطس 2020). جيتوليو فارغاس . أرشفة من الإصدار الأصلي في 4 أيلول (سبتمبر) 2015 . تم الاسترجاع في 27 يناير 2021 .
  4. "نبذة تاريخية عن القهوة سريعة التحضير - مجلة أعمال قيد الإنجاز" . worksinprogress.co . تم ​​الاطلاع عليه بتاريخ 4 أبريل 2026 .
  5. سميث، أندرو (31 يناير 2013). موسوعة أكسفورد للأطعمة والمشروبات في أمريكا . مطبعة جامعة أكسفورد، الولايات المتحدة الأمريكية. رقم ISBN 9780199734962أُرشف من الأصل في 13 نوفمبر 2023. تم الاطلاع عليه في 27 أكتوبر 2020 .
  6. فيرا، بيتسي (1 أبريل 2001). "مزيج ذهبي/اختيار المتذوق" . مؤرشف من الأصل في 18 يونيو 2008. تم الاطلاع عليه في 25 أكتوبر 2010 .
  7. "سوزان مودي" . كُتّاب معاصرون . مؤرشف من الأصل في 15 ديسمبر 2010. تم الاطلاع عليه في 25 أكتوبر 2010. سوزان مودي هي أيضًا مؤلفة الرواية الرومانسية " الحب فوق الذهب" (1993، تحت اسم سوزانا جيمس) المستوحاة من حملة إعلانية تلفزيونية .
  8. "وفاة ممثل جديد في فيلم المنتقمون" . سكاي نيوز . 14 مارس 2007. مؤرشف من الأصل في 16 مارس 2007.
  9. 1 2 3 "استطلاع رأي قراء مجلة سماش هيتس السنوي السابع" (ملف PDF) . سماش هيتس : 9. 17 ديسمبر 1986. تاريخ الاطلاع: 10 يناير 2026 .
  10. سويني، مارك (31 أغسطس/آب 2009). "نسكافيه تطلق حملة إعلانية بقيمة 43 مليون جنيه إسترليني" . صحيفة الغارديان . مؤرشف من الأصل في 11 ديسمبر/كانون الأول 2020. تم الاطلاع عليه في 15 ديسمبر/كانون الأول 2016 .
  11. "العلامات التجارية الأكثر ثقة في الهند لعام 2014" . مؤسسة أبحاث الثقة الاستشارية. مؤرشف من الأصل في 2 مايو 2015.
  12. "قد لا يؤثر إخطار الهندباء على شركتي HLL ونستله - "تعديل قاعدة قانون حماية المستهلك طفيف فقط"تمت أرشفة هذا النص من المصدر الأصلي في 5 مايو 2005. تم الاطلاع عليه في 3 فبراير 2018 .
  13. "نسكافيه بلند 43 علبة قهوة 1 كجم × 6" . نستله بروفيشنال . مؤرشف من الأصل في 2 أبريل 2020. تم الاطلاع عليه في 24 نوفمبر 2020 .
  14. "مراجعة نسكافيه بلند 43 | قهوة سريعة التحضير" . تشويس . مؤرشف من الأصل في 4 سبتمبر 2022. تم الاطلاع عليه في 4 سبتمبر 2022 .
  15. «جائزة بقيمة 15.6 مليون دولار لكوب قهوة - سي بي إس نيوز» . www.cbsnews.com . 1 فبراير 2005. مؤرشف من الأصل في 25 نوفمبر 2024. تم الاطلاع عليه في 22 يناير 2026 .
  16. ( كريستوف ضد نستله الولايات المتحدة الأمريكية مؤرشفة في 26 سبتمبر 2020، في Wayback Machine ، Inc. (24 يوليو 2007، B182880) __ Cal.Rptr.3d __ [2007 WL 2111013].
  17. "كريستوف ضد نستله الولايات المتحدة الأمريكية - 47 كاليفورنيا 4th 468، 213 P.3d 132، 97 كاليفورنيا Rptr. 3d 798 S155242 - الاثنين، 17/08/2009" . Scocal.stanford.edu. مؤرشف من الأصل في 20 يناير 2013. تم الاطلاع عليه في 19 يونيو 2013 .
  18. سويني، فيليب (8 يوليو 1992). "إذا بدا الأمر مألوفًا...: فيليب سويني يتحدث عن الروابط بين موسيقى الجذور والإعلان" . صحيفة الإندبندنت . مؤرشف من الأصل في 26 نوفمبر 2009. تم الاطلاع عليه في 29 يونيو 2023 .
  19. ^ ديزون ، ديفيد (2 أكتوبر 2020). "بابانجون تايو: القصة وراء الإعلان الأكثر تفاؤلاً لعام 2020" . ايه بي اس سي بي ان . تم الاسترجاع في 22 يناير، 2026 .
  20. "مقال من مجلة NME" . NME . 2003. مؤرشف من الأصل في 2 فبراير 2008. تم الاطلاع عليه في 19 يناير 2008 .