2-إيثيل هكسانول

2-إيثيل هكسانول (يُختصر إلى 2-EH ) هو مركب عضوي صيغته الكيميائية C₂H₃CH₂CH₂CH₂CH (CH₂CH₃ ) CH₂OH . وهو كحول كيرالي متفرع ذو ثماني ذرات كربون. سائل عديم اللون قليل الذوبان في الماء، ولكنه يذوب في معظم المذيبات العضوية. يُنتج بكميات كبيرة ( > 2,000,000,000 كجم / سنة ) لاستخدامه في تطبيقات عديدة ، مثل المذيبات والنكهات والعطور، وخاصةً كمادة أولية لإنتاج مواد كيميائية أخرى، مثل المُرطبات والمُلدنات. [ 3 ] يوجد في النباتات والفواكه والنبيذ. [ 4 ] [ 5 ] وُصفت رائحته بأنها "ثقيلة، ترابية، وزهرية قليلاً" بالنسبة للمصاوغ R ، و"رائحة زهرية خفيفة وحلوة" بالنسبة للمصاوغ S. [ 6 ] [ 7 ] 

الخصائص والتطبيقات

يُعيق التفرع في جزيء 2-إيثيل هكسانول عملية التبلور. وتتأثر إسترات 2-إيثيل هكسانول بشكل مماثل، وهو ما يُعد، إلى جانب انخفاض تطايره، أساسًا لاستخدامه في إنتاج الملدنات ومواد التشحيم، حيث يُساعد وجوده على تقليل اللزوجة وخفض درجة التجمد. ولأن 2-إيثيل هكسانول كحول دهني ، فإن إستراته تتمتع بخصائص مُرطبة . ومن الأمثلة على ذلك ثنائي إستر ثنائي (2-إيثيل هكسيل) فثالات (DEHP)، الذي يُستخدم عادةً في البولي فينيل كلوريد (PVC ). ويُعد ثلاثي إستر ثلاثي (2-إيثيل هكسيل) تريميلليتات (TOTM) مُلدّنًا شائعًا آخر يُنتج عن طريق أسترة ثلاث جزيئات من 2-إيثيل هكسانول لكل حمض تريميلليتيك .

يُستخدم أيضًا بشكل شائع كمذيب منخفض التطاير . كما يُستخدم إستر نترات 2-إيثيل هكسانول كمُحسِّن لرقم السيتان لوقود الديزل . ويُستخدم كذلك للتفاعل مع إيبكلوروهيدرين وهيدروكسيد الصوديوم لإنتاج 2-إيثيل هكسيل غليسيديل إيثر ، الذي يُستخدم بدوره كمُخفِّف تفاعلي للإيبوكسي في تطبيقات الطلاءات والمواد اللاصقة والمواد المانعة للتسرب المختلفة . ويمكن استخدامه في تحميض الصور، وإنتاج المطاط، واستخراج النفط والغاز. [ 8 ]

الإنتاج الصناعي

يُنتج 2-إيثيل هكسانول صناعياً عن طريق هدرجة 2 -إيثيل هكسانال . ويُحضّر حوالي 2,500,000 طن بهذه الطريقة سنوياً. [ 9 ] [ 10 ]

الآثار الصحية

يُظهر 2-إيثيل هكسانول سمية منخفضة في النماذج الحيوانية، حيث تتراوح الجرعة المميتة الوسطية (LD50) بين 2 و3 غ/كغ (في الجرذان). [ 3 ] وقد تم تحديد 2-إيثيل هكسانول كمسبب لمشاكل صحية متعلقة بجودة الهواء الداخلي ، مثل تهيج الجهاز التنفسي ، كونه مركبًا عضويًا متطايرًا . ينبعث 2-إيثيل هكسانول في الهواء من أرضيات PVC مثبتة على خرسانة لم تُجفف جيدًا. [ 11 ] [ 12 ]

ارتبط مركب 2-إيثيل هكسانول بتأثيرات سامة على النمو (زيادة في نسبة التشوهات الهيكلية لدى الأجنة). [ 13 ] ويُعتقد أن هذا ناتج عن استقلاب 2-إيثيل هكسانول إلى حمض 2-إيثيل هكسانويك عبر أكسدة الكحول الأولي. [ 14 ] [ 15 ] وقد ثبتت جيدًا قدرة حمض 2-إيثيل هكسانويك، بالإضافة إلى مواد مشابهة مثل حمض الفالبرويك، على إحداث تشوهات خلقية . [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ] [ 20 ]

التسمية

على الرغم من شيوع استخدام مصطلح إيزوأوكتانول (وما يشتق منه من بادئة إيزوأوكتيل) في الصناعة للإشارة إلى 2-إيثيل هكسانول ومشتقاته، فإنّ اصطلاحات التسمية الخاصة بالاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية [ 21 ] تنصّ على أنّ هذا الاسم يُطلق بشكل صحيح على متصاوغ آخر من الأوكتانول ، وهو 6-ميثيل هيبتان-1-ول. وبالمثل، يُفهرس موقع خدمة الملخصات الكيميائية (CAS# 26952-21-6) مصطلح إيزوأوكتانول باسم 6-ميثيل هيبتان-1-ول.

انظر أيضاً

مراجع

  1. "ملخص مركب 2-إيثيل هكسانول" . PubChem Compound . الولايات المتحدة الأمريكية: المركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية. 16 سبتمبر 2005. التعريف والسجلات ذات الصلة . تم الاسترجاع في 29 يناير 2012 .
  2. 1 2 3 دليل الجيب الخاص بالمعهد الوطني للسلامة والصحة المهنية (NIOSH) حول المخاطر الكيميائية. "#0354" . المعهد الوطني للسلامة والصحة المهنية (NIOSH).
  3. 1 2 هيلموت بهرمان؛ هاينز ديتر هان؛ ديتر ماير (2005). "2-إيثيلهيكسانول". موسوعة أولمان للكيمياء الصناعية . فاينهايم: وايلي-VCH. دوى : 10.1002/14356007.a10_137 . رقم ISBN 978-3-527-30673-2.
  4. فان، وينلاي؛ تشيان، مايكل سي. (2006). "توصيف مركبات النكهة في مشروبي "ووليانغيه" و"جيانانتشون" الصينيين باستخدام تحليل تخفيف مستخلص النكهة". مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية . 54 (7): 2695-2704 . doi : 10.1021/jf052635t . PMID 16569063 . 
  5. مايوني-كيرشنباوم، لينا؛ تيتل، زيبورا؛ بورات، رون؛ أولريش، ديتليف (2012). "تحديد المركبات النشطة في ثمار الرمان 'الرائعة' باستخدام طرق تبخير النكهة بمساعدة المذيبات والاستخلاص الدقيق للمواد الصلبة في الحيز العلوي". مجلة البحوث والتكنولوجيا الغذائية الأوروبية . 235 (2): 277-283 . doi : 10.1007/s00217-012-1757-0 . S2CID 97102092 . 
  6. كلاوس ريتينجر؛ كريستيان بورشكا؛ بيتر شيبين؛ هايك فوكس؛ أرمين موساندل (1991). "الأحماض والإسترات والكحولات الكيرالية المتفرعة في الموضع 2-ألكيل. التحضير وتقييم النكهة الفراغية" (ملف PDF) . Tetrahedron: Asymmetry . 2 (10): 965–968 . doi : 10.1016/S0957-4166(00)86137-6 .
  7. ماكجينتي، د.؛ سكوجناميجليو، ج.؛ ليتيزيا، س.س.؛ أبي، أ.م. (2010). "مراجعة لمادة عطرية حول 2-إيثيل-1-هكسانول". علم السموم الغذائية والكيميائية . 48 : ص 115-129 . doi : 10.1016/j.fct.2010.05.042 . PMID 20659633 . 
  8. "تسليط الضوء على المنتج: 2-إيثيل هكسانول" . 12 ديسمبر 2019.
  9. ^ سي. كولبينتنر. م. شولت. جي فالبي؛ بي لابي؛ جيه ويبر (2008). "الألدهيدات الأليفاتية". موسوعة أولمان للكيمياء الصناعية . فاينهايم: وايلي-VCH. دوى : 10.1002/14356007.a01_321.pub2 . رقم ISBN 978-3-527-30673-2.
  10. قاموس أشفورد للمواد الكيميائية الصناعية، الطبعة الثالثة، 2011، الصفحات 4180-4181.
  11. إرنستغارد، ل.؛ نورباك، د. (2010). "الآثار الحادة للتعرض لتركيز 1 ملغم/م³ من بخار 2-إيثيل-1-هكسانول على البشر" . هواء داخلي . 20 (2): 168-175 . doi : 10.1111/j.1600-0668.2009.00638.x . PMID 20409194 . 
  12. هيلدنبراند، س.؛ وودارز، ر. (2009). "الرصد البيولوجي لمستقلبات ثنائي (2-إيثيل هكسيل) فثالات، أحادي (2-إيثيل-5-هيدروكسي هكسيل) فثالات وأحادي (2-إيثيل-5-أوكسو هكسيل) فثالات لدى الأطفال والبالغين على مدار الزمن والفصول". المجلة الدولية للصحة العامة والبيئية . 212 (6): 679-84 . doi : 10.1016/j.ijheh.2009.06.003 . PMID 19615938 . 
  13. "2-إيثيل هكسانول: القيم المؤقتة للسمية التي تمت مراجعتها من قبل النظراء (PPRTVs)" . cfpub.epa.gov . وكالة حماية البيئة الأمريكية: المركز الوطني للتقييم البيئي . تم الاطلاع عليه بتاريخ 9 أبريل 2021 .
  14. دايزينجر بي جيه، بوتمان آر جيه، غيست دي (15 مارس 2009). "استقلاب 2-إيثيل هكسانول المُعطى عن طريق الفم والجلد لأنثى جرذ فيشر-344" . hero.epa.gov . مؤرشف من الأصل في 22 نوفمبر 2021. تم الاطلاع عليه في 9 أبريل 2021 .
  15. شركة إيستمان كوداك، إيستمان كوداك (15 مارس 2009). "دراسات حركية دوائية لمركب 2-إيثيل هكسانول في إناث جرذان فيشر 344 (التقرير النهائي) مع المرفقات ورسالة التغطية بتاريخ 050791" . hero.epa.gov . مؤرشف من الأصل بتاريخ 22 نوفمبر 2021. تم الاطلاع عليه بتاريخ 9 أبريل 2021 .
  16. ^ بينانين، سيربا؛ توفينين، كاي؛ هوسكونين، هانيلي؛ كومولاينن، هانو (1992). "السمية التنموية لحمض 2-إيثيلهيكسانويك في فئران ويستار" . علم السموم الأساسي والتطبيقي . 19 (4): 505-511 . دوى : 10.1016 / 0272-0590 (92)90088-Y . PMID 1426708 عبر إلسفير. 
  17. "حمض 2-إيثيل هكسانويك" . ACGIH. مؤرشف من الأصل بتاريخ 22-11-2021 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 09-04-2021 .
  18. «الملحق 1: وثيقة معلومات أساسية للرأي المقترح بتصنيف ووضع علامات متناسقة على مستوى الاتحاد الأوروبي لحمض 2-إيثيل هكسانويك وأملاحه، باستثناء تلك المحددة في موضع آخر من هذا الملحق» . الوكالة الأوروبية للمواد الكيميائية. 2020. تاريخ الاطلاع: 9 أبريل 2021 .
  19. "حمض الفالبرويك" . الجمعية الأمريكية لصيادلة النظم الصحية. مؤرشف من الأصل بتاريخ 31 يوليو 2017. تم الاطلاع عليه بتاريخ 23 أكتوبر 2015 .
  20. «حظر استخدام فالبروات بدون برنامج منع الحمل» . GOV.UK. مؤرشف من الأصل بتاريخ 24 أبريل 2018. تم الاطلاع عليه بتاريخ 26 أبريل 2018 .
  21. "القاعدة أ-2. المركبات المشبعة ذات السلسلة المتفرعة والجذور أحادية التكافؤ (الهيدروكربونات غير الحلقية)" . acdlabs.com .