الزراعة في ميانمار
تُعدّ الزراعة في ميانمار (المعروفة أيضاً باسم بورما ) القطاع الرئيسي في البلاد، إذ تُساهم بنسبة 60% من الناتج المحلي الإجمالي وتُوظّف نحو 65% من القوى العاملة. [ 1 ] كانت بورما في الماضي أكبر مُصدّر للأرز في آسيا ، [ 2 ] ولا يزال الأرز أهم سلعة زراعية في البلاد. [ 1 ]
تشمل المحاصيل الرئيسية الأخرى البقوليات والفاصوليا والسمسم والفول السوداني وقصب السكر والأخشاب والأسماك . [ 3 ] علاوة على ذلك ، تُربى الماشية كمصدر للغذاء والعمالة. [ 4 ]
المنتجات الزراعية
المحاصيل
- الأرز [ 3 ]
- الذرة [ 2 ]
- النبضات [ 3 ]
- البازلاء [ 2 ]
- البصل [ 2 ]
- الفول السوداني [ 3 ]
- بذور النيجر [ 2 ]
- السمسم [ 3 ]
- التوابل - الكزبرة ، الزنجبيل ، الكركم ، الفلفل الأحمر الحار [ 2 ]
- قصب السكر [ 3 ]
- الأخشاب – انظر قسم الغابات (أدناه)
طُرق
تاريخيًا وحاليًا، تُعدّ طريقة القطع والحرق (المعروفة أيضًا باسم " الزراعة المتنقلة " أو "الزراعة المتغيرة") الطريقة الأساسية لاستصلاح الأراضي الزراعية . [ 5 ] تتضمن هذه الطريقة إشعال النار في مناطق من الغابات الأولية أو الثانوية لإنشاء حقول يمكن زراعة المحاصيل فيها. بعد استخدام هذه الحقول لفترة من الزمن ونضوب العناصر الغذائية في التربة، تُهجر الأرض وتُترك لتنمو بحرية. [ 5 ] [ 6 ] يبدأ النمو في غضون سنة إلى ثلاث سنوات بعد هجر الأرض، وفي غضون 10 إلى 20 عامًا، تصبح قادرة مرة أخرى على احتواء غابة ثانوية راسخة. [ 5 ]
أحيانًا، تُحوّل هذه الأراضي الصالحة للزراعة إلى حقول أرز ، وهي تقنية زراعية شائعة في جنوب وشرق آسيا. في بورما، لا تغمر الأنهار حقول الأرز إلا نادرًا، بينما يعتمد المزارعون في أغلب الأحيان على موسم الأمطار الموسمية لتوفير المياه اللازمة. تتميز حقول الأرز بتربة تحتية غير منفذة، تعلوها طبقة من الطين المشبع بالماء، وأخيرًا طبقة من الماء بسمك يتراوح بين 10 و15 سم تقريبًا. [ 1 ] [ 7 ]
الماشية
يربي المزارعون في بورما الماشية لأغراض الغذاء والعمل. وتشمل هذه الماشية الأبقار ، والجاموس ، والماعز ، والأغنام ، والثيران ، والدجاج ، والخنازير . تُستخدم الثيران والجاموس كحيوانات جر في جميع أنحاء البلاد، بينما تُربى معظم الأبقار في المناطق الشمالية الأكثر جفافاً. [ 4 ] ويربي المزارعون الماعز في المراعي للحصول على حليبها. [ 2 ]
تأثر المزارعون في بورما بتفشي سلالة إنفلونزا الطيور H5N1 في آسيا. في البداية، تأثرت منطقتا ماندالاي وساغاينغ في بورما، مما أدى إلى إعدام آلاف الدجاج والسمان وبيضها. ومع ذلك، في عام 2006، أعلن مسؤولو الثروة الحيوانية في البلاد عن خطة لتمويل إعادة تزويد مزارع الدواجن المتضررة بالطيور والأعلاف. [ 8 ]
اعتبارًا من عام 2024 على الأقل، تمتلك ميانمار أكبر عدد من رعي الماشية في جنوب شرق آسيا. [ 9 ] : 86 لا يُعد استهلاك لحوم الأبقار محليًا في ميانمار مرتفعًا لأسباب دينية، ولأن الماشية تُستخدم كحيوانات زراعية. [ 9 ] : 86 حظر قانون السلع والخدمات الرئيسية لعام 2012 تصدير الماشية الحية، إلا أن ضعف إنفاذ القانون في ميانمار أدى إلى تهريب كميات كبيرة من الماشية خارج البلاد. [ 9 ] : 86 في عام 2017، رفعت حكومة أونغ سان سو تشي الحظر وبدأت بتنظيم صادرات الماشية كإجراء لزيادة الإيرادات. [ 9 ] : 87
صيد الأسماك
يشكل صيد الأسماك جزءًا كبيرًا من إنتاج الغذاء في بورما. ويُمارس الصيد في المياه المالحة والعذبة على حد سواء، ويُقدّر عدد أنواع الأسماك في المياه العذبة البورمية بنحو 300 نوع. ومن بين هذه الأنواع، توجد عدة أنواع مستوطنة ، بما في ذلك سمكة إندوستروموس بارادوكسوس التي تعيش في بحيرة إنداوجي شمال بورما. [ 10 ] علاوة على ذلك، يُعدّ السمك المجفف والمملح جزءًا لا يتجزأ من المطبخ البورمي ، والمصدر الرئيسي للبروتين في النظام الغذائي البورمي. [ 4 ]
تتنوع أنواع مصائد الأسماك في بورما ، وتشمل مصائد الأسماك الساحلية أو القريبة من الشاطئ، ومصائد الأسماك في أعماق البحار. ويتم صيد غالبية هذه الأسماك بوسائل تجارية، تشمل استخدام شباك الجر ، وشباك الجر الكيسية، وشباك الجرف ، والشباك الخيشومية . بينما لا تزال نسبة قليلة تستخدم أساليب تقليدية، مثل الصيد بالصنارة والخيط ، وشباك الرمي ، وشباك الأكياس، والشباك الخيشومية ثلاثية الطبقات، وشباك الرفع، والفخاخ . وفي عام 2003، شكل الصيد بشباك الجر 40% من إجمالي الأسماك المصيدة. [ 11 ]
في ثمانينيات القرن الماضي، سعت حكومة بورما إلى تشجيع صيد الأسماك في أعماق البحار، ومنذ ذلك الحين شهدت كميات الصيد السنوية زيادة مطردة. وفي عام 1989، مُنحت شركات تايلاندية تصريحًا بالصيد في المياه الساحلية لبورما، باستخدام سفن الصيد بالشباك الجرارة. [ 4 ]
الغابات
على الرغم من أن جيران بورما، كالهند والصين وتايلاند ، قد استنزفوا معظم غاباتهم، وعلى الرغم من استخدام أساليب القطع والحرق، لا تزال بورما تُعتبر غنية نسبياً بالغابات والموارد التي توفرها. ويُعتبرها البعض "آخر معاقل التنوع البيولوجي في آسيا". [ 4 ] في بورما، تُزرع أشجار الساج والأكاديا والخيزران وخشب الحديد ، وتُحصد وتُصدّر. [ 12 ] وتُعدّ البلاد المورّد الرئيسي لخشب الساج في السوق الدولية، ومورّداً هاماً للخيزران . [ 4 ]
الأهمية الاقتصادية
تُشكّل الزراعة وتصنيع المنتجات الزراعية غالبية فرص العمل والدخل في بورما، إذ تُساهم بنحو 60% من الناتج المحلي الإجمالي وتُوظّف ما يصل إلى 65% من السكان. ورغم أن إنتاج بورما من الغذاء يكفي لإطعام جميع سكانها، إلا أن الكثيرين ما زالوا يعانون من الجوع بسبب ضعف قدرتهم الشرائية. [ 1 ]
في عام 2007، كانت تايلاند (44%) والهند (14.5%) والصين (7%) واليابان (6%) أهم الدول المصدرة لبورما. [ 13 ] وبحلول عام 2010، أصبحت الصين شريكًا تجاريًا رئيسيًا، إذ استوردت 97% من الذرة المنتجة في بورما و9% من الفاصوليا والبقوليات. ويعود هذا إلى تزايد الطلب الصيني وتحسن العلاقات التجارية بين البلدين. [ 14 ]
منذ عام 2001، انخفض إجمالي الصادرات الزراعية: ففي الفترة 2001-2002، صدّرت بورما 939 ألف طن من الأرز و1.035 مليون طن من البقوليات، بينما في الفترة 2010-2011، صدّرت 536 ألف طن من الأرز و920 ألف طن من البقوليات. قد يكون هذا نتيجة لزيادة الطلب على هذه المنتجات محلياً، وليس استجابةً لانخفاض الإنتاج. [ 15 ] وقد يعكس انخفاض التركيز على تصدير المنتجات الزراعية استجابةً لتقلب قيمة الكيات البورمي مقابل عملات الدول الأخرى. وبدلاً من ذلك، وُجّه الاهتمام نحو إنشاء "خدمات غير تجارية"، مثل البناء، أو نحو إنتاج سلع ذات "نسبة سعر إلى تكلفة" عالية، مثل الأحجار الكريمة واليشم والغاز الطبيعي. [ 16 ]
الأثر البيئي
يدور جدلٌ حاليًا حول الأثر البيئي لأساليب الزراعة المتنوعة المُستخدمة في بورما. يُعزى البعض إلى أساليب الزراعة القائمة على القطع والحرق "تدمير غابات البلاد، والتسبب في تآكل التربة واستنزاف خصوبتها" [ 1 ] ، معتبرينها إزالةً مُتهورة للغابات . وقد كثّفت الحكومة البورمية مؤخرًا جهودها لتنظيم الممارسات الزراعية، بما في ذلك حظر أساليب القطع والحرق في بعض القرى. [ 17 ]
مع ذلك، يرى البعض أن فرض التحول من أساليب القطع والحرق إلى أساليب الزراعة "الدائمة" الأكثر تجارية يُعدّ أسوأ للبيئة. فهم يؤكدون أن أسلوب القطع والحرق يُكمل جزءًا من دورة التشجير، حيث يُسمح بنمو غابة ثانوية جديدة بعد زراعة الأرض. وبالتالي، فإن تخصيص مساحة كاملة لمحصول معين يُخلّ بهذا النمط ويجعل الأرض غير صالحة للاستخدام تمامًا بعد فترة من الزمن. [ 5 ]
نظراً لاعتماد المزارعين في بورما على موسم الرياح الموسمية كمصدر رئيسي للمياه، فإنهم عرضة لتقلبات الطقس الأخيرة. فعلى سبيل المثال، تأثر محصول الأرز البورمي سلباً بهطول أمطار قياسية خلال موسم الرياح الموسمية الممتد عام 2011، مما أدى إلى انخفاض متوقع في الإنتاج بنسبة 10%. [ 18 ]
مراجع
- 1 2 3 4 5 "بورما (ميانمار) - الزراعة" . موسوعة الأمم . تم الاطلاع عليه في 1 مارس 2012 .
- 1 2 3 4 5 6 7 "زراعة ميانمار: الأرز، الفاصوليا، الكناف، منتجات الخيزران" . AllMyanmar.com . تاريخ الوصول: 1 مارس 2012 .
- ١ ٢ ٣ ٤ ٥ ٦ "شرق وجنوب شرق آسيا :: بورما" . كتاب حقائق العالم لوكالة المخابرات المركزية. مؤرشف من الأصل في ٩ يناير ٢٠٢١. تم الاطلاع عليه في ١ مارس ٢٠١٢ .
- 1 2 3 4 5 6 "بورما (ميانمار) - الموقع والحجم، السكان، الثروة الحيوانية، الغابات، الصيد، التعدين" . موسوعة الأمة . تم الاطلاع عليه بتاريخ 15 مارس 2012 .
- 1 2 3 4 فوكس، جيفرسون م. (2000). "كيف يؤدي إلقاء اللوم على مزارعي "القطع والحرق" إلى إزالة الغابات في البر الرئيسي لجنوب شرق آسيا" (ملف PDF) . مركز الشرق والغرب . 47 : 1-8 . تم الاطلاع عليه في 1 مارس 2012 .
- ↑ "القطع والحرق" . موسوعة الأرض . تم الاطلاع عليه في 1 مارس 2012 .
- ↑ "الأرز (الزراعة)" . موسوعة بريتانيكا . تم الاطلاع عليه في 1 مارس 2012 .
- ↑ "بورما تعيد ملء مزارع الدواجن" . Bio-Medicine.org. مؤرشف من الأصل بتاريخ 29 مارس 2017. تم الاطلاع عليه بتاريخ 1 مارس 2012 .
- 1 2 3 4 هان، إنزي (2024). أثر التموج: الوجود الصيني المعقد في جنوب شرق آسيا . نيويورك، نيويورك: مطبعة جامعة أكسفورد . ISBN 978-0-19-769659-0.
- ↑ "أسماك المياه العذبة في ميانمار" . متحف التاريخ الطبيعي. مؤرشف من الأصل في 7 أغسطس 2024. تم الاطلاع عليه في 19 مارس 2012 .
- ↑ "ملف تعريف مصايد الأسماك في ميانمار - منظمة الأغذية والزراعة" . Fao.org. مؤرشف من الأصل في 24 أكتوبر 2020. تم الاطلاع عليه في 1 مارس 2012 .
- ↑ "أنواع الأخشاب البورمية الغريبة: هل تحررت مع ميانمار؟" . شبكة النجارة. 10 ديسمبر 2011. تم الاطلاع عليه في 19 مارس 2012 .
- ↑ "بورما (ميانمار)" . التعليم العالمي. مؤرشف من الأصل في 30 أبريل 2012. تم الاطلاع عليه في 1 مارس 2012 .
- ↑ وون، تيم (2011). "بورما - التقرير السنوي لاتحاد الحبوب والأعلاف" (ملف PDF) . دائرة الزراعة الخارجية بوزارة الزراعة الأمريكية: تقرير المكسب . تم الاطلاع عليه بتاريخ 15 مارس 2012 .
- ↑ مركز آش للحكومة الديمقراطية والابتكار (2011). "الزراعة في ميانمار عام 2011: مشاكل قديمة وتحديات جديدة" (ملف PDF) . كلية هارفارد كينيدي : 1-23 . مؤرشف من الأصل (ملف PDF) بتاريخ 14 سبتمبر 2012. تم الاطلاع عليه بتاريخ 1 مارس 2012 .
{{cite journal}}يتطلب الاستشهاد بالمجلة ( مساعدة )|journal= - ↑ دابيس، ديفيد أو. (2012). "تقييم وضع اقتصاد ميانمار بعد العقوبات: اختيار المسار الصحيح" (ملف PDF) . مركز آش للحوكمة الديمقراطية والابتكار . كلية هارفارد كينيدي. مؤرشف من الأصل (ملف PDF) بتاريخ 13 مايو 2012. تم الاطلاع عليه بتاريخ 15 مارس 2012 .
- ↑ «المجلس العسكري يحظر الزراعة المتنقلة قرب نايبيداو» . الصوت الديمقراطي لبورما. مؤرشف من الأصل في 2 مارس 2011. تم الاطلاع عليه في 15 مارس 2012 .
- ↑ خا، كياو. "انخفاض إنتاج الأرز البورمي بسبب الأمطار غير الموسمية" . Mizzima.com. مؤرشف من الأصل في 1 مارس 2012. تم الاطلاع عليه في 1 مارس 2012 .
للمزيد من القراءة
- سيوك-هوا تشنغ (1968). صناعة الأرز في بورما، 1852-1940 . معهد دراسات جنوب شرق آسيا. ص 277-285 . ISBN 978-981-230-439-1.
- ويدانا، أنورا (2014). الزراعة المتنقلة في ولاية تشين : التحديات والفرص. أكيومن، ص 30-37. https://issuu.com/myanmaracumen/docs/april_55c4ec9bd275ec
- الزراعة في ميانمار
- اقتصاد ميانمار