Allium cernuum

Allium cernuum ، المعروف باسم البصل المتدلي أو الكراث الأنثوي ، ^{[ 4 ]} هو نبات معمر من جنس Allium . ينمو في المناطق المفتوحة في أمريكا الشمالية.

الثوم البري ( Allium cernuum) نبات عشبي معمر ينمو من بصلة مخروطية مستطيلة مكشوفة، تتناقص سماكتها تدريجيًا لتنتهي بعدة أوراق رقيقة مسطحة تشبه العشب ، يتراوح عرضها بين 2 و 4 مليمترات . تحمل كل بصلة ناضجة ساقًا زهرية واحدة، تنتهي بنورة متدلية من أزهار بيضاء أو وردية اللون، جرسية الشكل، تتفتح في شهري يوليو وأغسطس. تترتب الأزهار في نورات متدلية، ويبلغ قطر كل زهرة حوالي 5 مليمترات ، لونها وردي أو أبيض مع حبوب لقاح صفراء ومآبر صفراء . لا يحتوي الثوم البري على بصيلات صغيرة في النورة . ^{[ 5 ]} تنضج الأزهار لتصبح ثمارًا كروية متوجة تنشق لاحقًا لتكشف عن بذور داكنة لامعة . ^{[ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ]}   

تم رصد هذا النوع في معظم أنحاء الولايات المتحدة وكندا والمكسيك ، بما في ذلك جبال الأبلاش من ألاباما إلى ولاية نيويورك ، ومنطقة البحيرات العظمى ، ووادي نهري أوهايو وتينيسي ، وجبال أوزارك في أركنساس وميسوري ، وجبال روكي وكاسكيد في الغرب ، من المكسيك إلى واشنطن . ولم يُرصد في كاليفورنيا ، أو نيفادا ، أو فلوريدا ، أو لويزيانا ، أو ميسيسيبي ، أو نيوجيرسي ، أو ديلاوير ، أو نيو إنجلاند ، أو معظم السهول الكبرى . وفي كندا ، ينمو من أونتاريو إلى كولومبيا البريطانية . ^{[ 6 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ]}

على الرغم من انتشاره الجغرافي الواسع، إلا أنه غائب عن معظم مناطق انتشاره. ففي الجزء الجنوبي من نطاق انتشاره في أمريكا الشمالية، يقتصر وجوده على الموائل الجبلية، وفي أجزاء أخرى من نطاق انتشاره في أمريكا الشمالية، يقتصر وجوده على تجمعات محلية ومنفصلة. وهو غائب عن ولاية داكوتا الشمالية ومعظم ولايات السهول الكبرى ومنطقة الجبال الداخلية في الولايات المتحدة ^{[ 5 ].} وفي ولاية مينيسوتا، يُصنف ضمن الأنواع المهددة بالانقراض ^{[ 19 ] .}

يمكن العثور عليه ينمو في الغابات النفضية، وحتى في الأراضي العشبية المفتوحة . ^{[ 5 ]}

نبات A. cernuum صالح للأكل نيئاً وله نكهة بصل قوية. يمكن طهيه في اليخنات، ولكنه ليس شائع الاستخدام في المطبخ الحديث. ^{[ 20 ]}

• الوسائط المتعلقة بـ Allium cernuum في ويكيميديا ​​​​كومنز
• "الآليوم سيرنوم" . نباتات من أجل المستقبل .