ثقافة سينسيناتي
هذا يتعلق بثقافة مدينة سينسيناتي بولاية أوهايو .
الفعاليات والمعارض الثقافية السنوية
- مهرجان سينسيناتي للطعام والنبيذ الكلاسيكي، وهو مهرجان يستمر ثلاثة أيام ويقام في شهر سبتمبر. [ 1 ]
- مهرجان بوكفيست ، وهو مهرجان للبيرة يقام في منطقة أوفر-ذا-راين في أول عطلة نهاية أسبوع كاملة من شهر مارس.
- مهرجان سكريبل جام ، وهو مهرجان موسيقى الهيب هوب، توقف عن العمل الآن.
- مهرجان سينسيناتي برايد ، أو مسيرة ومهرجان سينسيناتي برايد، هو احتفالٌ يستمر أسبوعاً كاملاً بمجتمع المثليين والمثليات ومزدوجي الميل الجنسي والمتحولين جنسياً (LGBT) وحلفائهم في المدينة. تُقام هذه الاحتفالات عادةً سنوياً في نهاية شهر يونيو.
- يُعد مهرجان أكتوبرفست-زينزيناتي ، الذي يحتفل بالتراث الألماني لمدينة سينسيناتي، أكبر مهرجان أكتوبرفست في الولايات المتحدة. [ 2 ]
- مهرجان سينسيناتي لشهر مايو ، وهو مهرجان كورالي يستمر لمدة أسبوعين ويقام في شهر مايو.
- مهرجان ميدبوينت الموسيقي هو مهرجان موسيقي يستمر ثلاثة أيام ويقام في العديد من الأماكن في وسط المدينة ومنطقة أوفر ذا راين في شهر سبتمبر.
- مهرجان ريفر فيست ، وهو مهرجان وعرض للألعاب النارية في عطلة عيد العمال، ويجذب حشوداً تزيد عن 500 ألف شخص.
- موكب ومباراة افتتاح الموسم لفريق سينسيناتي ريدز (يوم الافتتاح الرسمي لدوري البيسبول الرئيسي)
- مهرجان جويتا
- ماراثون الخنزير الطائر
- مهرجان "Taste of Cincinnati" ، وهو مهرجان للطعام يقام في عطلة نهاية الأسبوع في يوم الذكرى ويحضره أكثر من 500000 شخص سنوياً.
- مهرجان بونبوري الموسيقي ، وهو مهرجان موسيقي بدأ في عام 2012 ويقام على ضفاف نهر أوهايو .
- موكب يوم مارتن لوثر كينغ
- لم شمل العائلات السوداء في الغرب الأوسط
- يُقام معرض سينسيناتي للزهور ، الذي تنظمه جمعية سينسيناتي للبستنة في أواخر شهر أبريل، في منتزه سيمز تاونشيب، ويُعتبر أكبر معرض زهور خارجي في الولايات المتحدة. يحظى هذا الحدث الزهري، الذي تدعمه الجمعية الملكية للبستنة، بدعم كبير من الجمعية الملكية للبستنة .
- سباق عيد الشكر، سادس أقدم سباق في البلاد. [ 3 ]
- منذ عام 1962، يُقام مهرجان الجاز (الذي يُعرف الآن باسم مهرجان مايسي الموسيقي) خلال شهر يوليو.
- مهرجان MusicNOW هو مهرجان موسيقي أسسه برايس ديسنر من فرقة The National المحلية ، ويقام في أماكن مختلفة في منطقة أوفر-ذا-راين .
- مهرجان "تال ستاكس" ، الذي يقام كل ثلاث أو أربع سنوات للاحتفال بتاريخ سينسيناتي في مجال القوارب النهرية.
- مهرجان الأضواء، الذي تستضيفه حديقة حيوان سينسيناتي والحديقة النباتية خلال موسم عطلة نهاية العام.
- مهرجان سينسيناتي فرينج: ١٢ يومًا من المسرح والسينما والفنون البصرية والموسيقى في قلب حي أوفر-ذا-راين. أكبر مهرجان للفنون الأدائية في ولاية أوهايو. يبدأ في اليوم التالي ليوم الذكرى.
المناطق الثقافية والترفيهية
- حي الفنون والترفيه في شارع سينسيناتي الرئيسي
- حي النافورة
- منطقة الكواليس
جاذبية

- حديقة حيوان سينسيناتي والحديقة النباتية
- حوض أسماك نيوبورت (على الضفة الأخرى من نهر أوهايو)
- يضم مركز متاحف سينسيناتي في محطة يونيون متحف سينسيناتي للأطفال، ومتحف سينسيناتي للتاريخ الطبيعي والعلوم، وسينما أومني ماكس، ومتحف سينسيناتي للتاريخ في مبنى محطة سينسيناتي يونيون ذي الطراز المعماري آرت ديكو.
- حديقة كروهن الموسيقية
- مشتل ماونت إيري
- مكتبة ومتحف لويد ، مجموعة عالمية المستوى تغطي علم النبات الطبي والصيدلة والطب الانتقائي والبستنة.
- مقبرة سبرينغ غروف
- كوني آيلاند في سينسيناتي
- كينغز آيلاند ، في ماسون ، على بعد 20 ميلاً شمال شرق سينسيناتي
- مدينة سوك (كينغز آيلاند) ، في ماسون، تقع داخل كينغز آيلاند
- منتزه الشاطئ المائي ، في ماسون
- نادي تي بي سي في ريفرز بيند ، وهو نادٍ للجولف يستضيف حدثًا من جولة الأبطال (جولف كبار السن للرجال).
- بطولة سينسيناتي المفتوحة ، وهي بطولة تنس مهمة تقام في ماسون
- المركز الوطني لحرية السكك الحديدية السرية
- متحف تافت للفنون
- قاعة مشاهير ومتحف الموسيقى الكلاسيكية الأمريكية
- متحف سينسيناتي للفنون
- متحف سينسيناتي للإطفاء
- مرصد سينسيناتي
- مركز الفنون المعاصرة / مركز روزنتال للفنون المعاصرة
- قبة دريك السماوية
- متحف العلامات الوطنية للعصر
- متحف الخلق
الطعام وتناول الطعام
يتجلى التراث الألماني لمدينة سينسيناتي من خلال العديد من المطاعم المتخصصة في تقديم الشنيتزل والمأكولات البافارية الشهية.
فلفل حار سينسيناتي

يُعدّ " فلفل سينسيناتي " أحد أبرز الأطباق الإقليمية في الولايات المتحدة ، وفقًا لكاتبي الطعام الوطنيين جين ومايكل ستيرن . وهو عبارة عن صلصة لحم متبّلة على الطريقة المتوسطية ، تُقدّم مع السباغيتي أو النقانق في العديد من سلاسل المطاعم مثل سكاي لاين تشيلي ، وغولد ستار تشيلي ، وإمبراس تشيلي، وديكسي تشيلي ، بالإضافة إلى مطاعم مستقلة مثل كامب واشنطن تشيلي . يُفضّل تناول هذا الفلفل ليس في وعاء، كما هو الحال مع فلفل "تكس مكس" ذي القطع الكبيرة، بل كصلصة تُغطّي طبقًا من السباغيتي، مع إضافة جبن الشيدر المبشور (ثلاثة أنواع)، أو البصل أو الفاصوليا (أربعة أنواع)، أو كليهما (خمسة أنواع)، ويُزيّن الطبق ببسكويت المحار، وقد يُضاف إليه الصلصة الحارة. كما يُمكن وضعه فوق نقانق في خبز مطهو على البخار مع الخردل والبصل، ويُغطّى بجبن الشيدر (ويُعرف باسم "تشيز كوني").
سوق فيندلاي
يُعد سوق فيندلاي أقدم سوق عام يعمل باستمرار في ولاية أوهايو.
جويتا
الجويتا هي نوع من النقانق أو العصيدة المصنوعة من اللحم والحبوب، مستوحاة من المطبخ الألماني، وتحظى بشعبية كبيرة في منطقة سينسيناتي الكبرى . تتكون بشكل أساسي من اللحم المفروم (لحم الخنزير، أو لحم الخنزير ولحم البقر)، ودقيق الشوفان الخشن ، والتوابل [ 5 ] ، وتُشكّل على هيئة رغيف ثم تُقطّع إلى شرائح وتُقلى، غالباً في الزبدة، "حتى تصبح طرية للغاية". [ 4 ]
غريترز
غريترز سلسلة متاجر آيس كريم إقليمية تبيع أيضًا المخبوزات والحلويات. أسسها لويس "تشارلي" وريجينا غريتر، وهما زوجان مهاجران من بافاريا، عام ١٨٧٠، ونمت لتصبح سلسلة متاجر تحت قيادة ريجينا بعد وفاة زوجها. لا تزال عائلة غريتر تدير السلسلة، التي توسعت خارج منطقة سينسيناتي، حيث تضم فروعًا مملوكة للسلسلة وفروعًا بنظام الامتياز في العديد من المناطق الحضرية، بالإضافة إلى متجر واحد في لاس فيغاس ستريب. كما تُباع عبوات الآيس كريم في متاجر البقالة في جميع الولايات الأمريكية باستثناء هاواي وداكوتا الشمالية والجنوبية.
أوبرا وينفري من مُحبي آيس كريم غريترز، وقد تسببت في ارتفاع مبيعاته بشكل كبير عندما أشادت به في برنامجها. [ 6 ]
نُزُل مونتغمري
يُعدّ مطعم مونتغمري إن مطعماً محلياً متخصصاً في الشواء ، ويشتهر عالمياً بصلصته المميزة . وكان بوب هوب يطلب باستمرار أضلاع اللحم المشوية من المطعم إلى منزله في كاليفورنيا.
ديوي
ديوي هي شركة بيتزا مقرها منطقة سينسيناتي ، متخصصة في تقديم تشكيلة متنوعة من البيتزا والسلطات والكالزون اللذيذة والشهية . وتُعد بيتزاها ذات القشرة الهشة والبيتزا الأصلية من الأطباق المفضلة في سينسيناتي، ولها فروع عديدة في جميع أنحاء منطقة سينسيناتي الكبرى.
بيتزا لاروسا
مطعم لاروسا بيتزا هو مطعم إيطالي يحظى بشعبية كبيرة في سينسيناتي ، ويشتهر ببيتزاه المميزة ذات العجينة الرقيقة والصلصة السميكة والحلوة وجبنة البروفولون.
تتخذ سلسلة مطاعم البيتزا هذه من مدينة سينسيناتي مقراً لها، وتتواجد في معظم أحياء سينسيناتي (التي تقع في ولاية أوهايو، بالمناسبة).
كما أنها تخدم مناطق الجذب الرئيسية في سينسيناتي بما في ذلك حديقة حيوان سينسيناتي والحديقة النباتية ومركز ريفر بيند للموسيقى وملعب جريت أمريكان بولبارك .
مطعم وبار أرنولد
يُعدّ مطعم وبار أرنولد أقدم حانة تعمل باستمرار في المدينة، وواحدة من أقدم الحانات في البلاد. [ 7 ] تأسس عام 1861، ولم يمتلكه سوى أربعة مالكين، معظمهم سكنوا في الطابق العلوي.
تناول الطعام الفاخر
كانت سينسيناتي موطنًا لثلاثة من أصل ثمانية مطاعم حاصلة على تصنيف خمس نجوم من موبيل في الولايات المتحدة خلال ستينيات القرن الماضي؛ في ذلك الوقت، كانت مدينة نيويورك تضم مطعمين فقط. [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] وبحلول عام 1986، أصبح لدى سينسيناتي مطعمان حاصلان على تصنيف خمس نجوم من موبيل، وهما بيغالز وذا ميزونيت؛ وكانت واحدة من المدن القليلة التي تضم مطعمين حاصلين على هذا التصنيف. [ 11 ]
كان مطعم بيغالز مطعمًا آخر حاصلًا على تصنيف 5 نجوم من موبيل. عندما أغلق مطعم جان روبرت آت بيغالز أبوابه في عام 2009، كان قد حصل على خمسة تصنيفات متتالية من فئة 4 نجوم من موبيل، وكان المطعم الوحيد الحاصل على تصنيف 4 نجوم من موبيل في منطقة الولايات الثلاث المحيطة بمدينة سينسيناتي الكبرى . [ 8 ]
أشادت مجلة واين سبيكتاتور بـ 15 مطعماً في المنطقة لتميز قوائم النبيذ الخاصة بها، بما في ذلك مطعمين حصلا على جائزة "أفضل جائزة للتميز"، وهما مطعم كارلو وجوني التابع لجيف روبي ومطعم ستيك هاوس التابع لجيف روبي. [ 12 ]
حتى عام ٢٠٠٥، حين أُغلق المطعم، كان مطعم "ميزونيت" يحمل لقب أقدم مطعم حاصل على تصنيف خمس نجوم من دليل موبيل السياحي في البلاد. [ ٨ ] وقد حاز على أعلى تصنيف من موبيل لمدة ٤١ عامًا متتالية، أكثر من أي مطعم آخر في أمريكا الشمالية. [ ١٣ ] [ ١٤ ] افتتح رئيس الطهاة السابق في "ميزونيت"، جان روبرت دو كافيل ، عدة مطاعم في المنطقة منذ مغادرته المطعم. افتتح مطعم "جان روبرت تيبل" عام ٢٠١٠، و"فرينش كراست" عام ٢٠١٢، و"لو بار أ بوف" عام ٢٠١٤.
كان مطعم "غرفة الذواقة" الموجود على سطح فندق "تراس بلازا" مطعمًا آخر من فئة الخمس نجوم تابعًا لشركة موبيل في سبعينيات القرن الماضي. [ 15 ]
المعارض
المباني التاريخية والمتاحف

الحدائق والمعالم السياحية الخارجية
- جبل آدمز
- كليفتون
- يوفر جبل إيكو أحد أروع الإطلالات على وسط مدينة سينسيناتي من موقعه في الجانب الغربي من برايس هيل .
- يضم منتزه إيدن بارك في سينسيناتي ، الواقع في جبل آدمز ، متحف سينسيناتي للفنون ، ومعهد كروهن ، ومسرح بلاي هاوس إن ذا بارك . كما يتميز المنتزه بأنظمة مائية فخمة في جميع أنحائه.
- تضم ساحة النافورة في سينسيناتي نافورة تايلر ديفيدسون .
- حدائق هاوك النباتية ، موطن مركز الحدائق المدنية في سينسيناتي
- تقع سوير بوينت على طول شاطئ نهر أوهايو جنوب وسط مدينة سينسيناتي مباشرة، وتتميز هذه الحديقة الخطية التي يبلغ طولها ميلاً واحداً بالعديد من المساحات المختلفة التي تخدم جميع شرائح سكان المنطقة.
- تم افتتاح حديقة ثيودور إم. بيري الدولية للصداقة ، الواقعة على طول منطقة الواجهة النهرية الشرقية لوسط مدينة سينسيناتي، للجمهور في 17 مايو 2003. سميت الحديقة تكريماً لأول رئيس بلدية أمريكي من أصل أفريقي لمدينة سينسيناتي، ثيودور إم. بيري، الذي شغل منصب رئيس بلدية سينسيناتي من ديسمبر 1972 إلى نوفمبر 1975.
- منتزه سينسيناتي ريفر فرونت هو منتزه مقترح قيد التخطيط، وهو جزء من مشروع ذا بانكس..
- وتشمل الحدائق الأخرى داخل المدينة: حديقة ألمز، حديقة أولت، حديقة إنوود، غابة أفون، حديقة كينيدي هايتس، حديقة بيلفيو هيل ، غابة لابويتو، مركز بيتمان، ليتل داك كريك، محمية برودبيك، حديقة ليتل، غابة بورنيت، محمية ماغريش، وادي باتركاب وغابة باركرز ، حديقة ماك إيفوي، حديقة كالدويل، حديقة مايلز إدواردز، غابة كاليفورنيا، غابة ماونت إيري، حديقة دريك، حديقة ماونت ستورم، حديقة فيرفيو، حديقة أولز نيست، حديقة فيرنبانك، حديقة رابيد ران ، حدائق فليشمان، محمية سيمور، حديقة فرينش، حديقة ستانبري، غابة غلينواي، وحديقة واشنطن.
- للاطلاع على المزيد من الحدائق داخل مقاطعة هاملتون في سينسيناتي، انظر: منطقة حدائق مقاطعة هاملتون
أماكن الموسيقى

- آنيز
- بوغارت
- مباشر! في مرآب لودلو
- مسرح ماديسون، كوفينغتون، كنتاكي
- وحيد القرن
- مركز ريفر بيند للموسيقى
- مقهى شارع روهس
- منزل ساوثجيت، نيوبورت، كنتاكي
- مسرح تافت
- مدرج تيمبر وولف، كينغز آيلاند ، أوهايو
- مسرح القرن العشرين
- مركز هيريتدج بانك
مسرح
تتميز مدينة سينسيناتي، رغم صغر حجمها، بمجتمع مسرحي نابض بالحياة يضم فنانين ومعلمين ومنتجين. ويمكن للجمهور حضور عروض مسرحية احترافية وشبه احترافية ومجتمعية وتعليمية على مدار العام في منطقة سينسيناتي الكبرى . والعديد من المسارح في المنطقة أعضاء في رابطة مسارح سينسيناتي . وإلى جانب التجارب المسرحية التي تقدمها معظم المدارس الثانوية، والتي يُقيّم العديد منها من قبل الطلاب المحليين من خلال برنامج جوائز كابي، توفر سينسيناتي عددًا من فرص التدريب والأداء المسرحي على مستوى الكليات.
المسرح الاحترافي (النقابي)
المسرح الاحترافي (غير النقابي)
المسرح التعليمي
مراجع
- ↑ كامبل، بولي. "حشود مهرجان سينسيناتي للطعام والنبيذ تتجاوز التوقعات" . سينسيناتي إنكوايرر . تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 يوليو 2015 .
- ↑ "مهرجان أكتوبر في سينسيناتي هو أكبر مهرجان أكتوبر في أمريكا الشمالية" . Ohiotraveler.com . تم الاطلاع عليه في 1 أكتوبر 2013 .
- ↑ هورستمان، باري م. (22 نوفمبر 2000). "تاريخ سباق عيد الشكر" . صحيفة سينسيناتي بوست . سباق عيد الشكر . تم الاطلاع عليه في 13 فبراير 2014 .
- 1 2 ستيرن، جين ومايكل (2009). 500 صنف يجب تناولها قبل فوات الأوان: وأفضل الأماكن لتناولها . ص 244.
- ↑ سميث، ستيف؛ وآخرون (2007). "هل أنت مستعد لسينسيناتي؟" . دليل مدينة سينسيناتي، الولايات المتحدة الأمريكية . مجلة سينسيناتي. ص 144. تاريخ الاسترجاع: 6 مايو 2013 .
- ↑ مارتن، تشاك (31 مايو 2002). "أوبرا وينفري تعشق آيس كريم غريترز" . صحيفة سينسيناتي إنكوايرر . تاريخ الاسترجاع: 10 أكتوبر 2014 .
- ↑ وندريتش، ديفيد (يونيو 2013). "أفضل الحانات في أمريكا" . مجلة إسكواير . تم الاطلاع عليه في 13 يناير 2016 .
- 1 2 3 "إغلاق المطعم الوحيد الحائز على أربع نجوم في أوهايو" . NPR.org . تم الاطلاع عليه بتاريخ 29 ديسمبر 2022 .
- ↑ "صعود وسقوط ميزونيت" . مجلة سينسي . مؤرشف من الأصل في 7 نوفمبر 2014.
- ↑ موسبي، ألين (26 مايو 1966). "تكريم أعظم طهاة البلاد في عشاء فاخر" . صحيفة بيلفيل نيوز-ديموكرات . ص 15. تاريخ الاسترجاع: 29 ديسمبر 2022 .
- ↑ "روك آيلاند أرجوس، صفحة ٢٥" . روك آيلاند أرجوس . ٢٦ يناير ١٩٨٦. صفحة ٢٥. تاريخ الاطلاع: ٢٩ ديسمبر ٢٠٢٢ .
- ↑ براونفيلد، آندي (10 يوليو 2015). "مجلة واين سبيكتاتور تُكرّم مطاعم سينسيناتي" . مجلة سينسيناتي للأعمال . تم الاطلاع عليه بتاريخ 28 يوليو 2015 .
- ↑ فيليكس وينترنيتز وساشا ديفرومين بيلمان (2007). دليل المطلعين على سينسيناتي . غلوب بيكوت. ص 13. ISBN 9780762741809تم الاطلاع عليه بتاريخ 2013-05-08 .
- ↑ هيوم، سكوت (2005). "تجديد الضواحي" . المطاعم والمؤسسات . 115 (9): 93-94 ، 96. ProQuest 208271460 .
- ^ ماكليف ويلسون ، أناسو (مارس 1998). رفع مستوى الرهان . إميس للاتصالات.
- ثقافة سينسيناتي
