بذر

سيمون بينينغ ، أعمال الأشهر: سبتمبر ، من كتاب ساعات فلمنكي ( بروج )
رجال يزرعون البذور باليد في أربعينيات القرن العشرين
آلة خياطة يدوية

البذر هو عملية زرع البذور. المنطقة التي زُرعت فيها البذور تُوصف بأنها منطقة مزروعة أو منطقة مزروعة .

النباتات التي تُزرع عادةً

من بين المحاصيل الحقلية الرئيسية، تُزرع الشوفان والقمح والجاودار ، وتُبذر الأعشاب والبقوليات، ويُزرع الذرة وفول الصويا . عند الزراعة، تُستخدم صفوف أوسع (عادةً 75 سم أو أكثر)، والهدف هو الحصول على مسافات دقيقة ومتساوية بين البذور في الصف الواحد، وقد تم ابتكار آليات مختلفة لحساب البذور بشكل فردي على فترات زمنية محددة.

عمق البذر

صفوف منتظمة من الذرة في حقل في ولاية إنديانا

عند البذر، يتم وضع القليل من التربة أو لا يتم وضع أي تربة فوق البذور، حيث يمكن عمومًا زرع البذور في التربة عن طريق الحفاظ على عمق زراعة يبلغ حوالي 2-3 أضعاف حجم البذرة.

أنواع وأنماط البذر

توجد عدة أنواع من البذر اليدوي؛ وتشمل هذه الأنواع: [ 1 ]

  • البذر المسطح
  • زراعة التضاريس
  • زراعة البذور على أحواض عريضة

يمكن استخدام عدة أنماط للبذر مع هذه الأنواع؛ وتشمل هذه الأنماط ما يلي:

  • صفوف متباعدة عند الصفوف الزوجية (بحيث توضع البذور بشكل متقاطع). هذه الطريقة أفضل بكثير، إذ تسمح بوصول المزيد من الضوء إلى الشتلات عند خروجها.
  • نمط شبكي متناظر - باستخدام نمط الخماسي الموصوف في كتاب حديقة كورش

أنواع البذر

الخياطة اليدوية

البذر اليدوي هو عملية نثر حفنات من البذور على أرض مُجهزة، وهو ما يُعرف بالبذر النثري (ومنه اشتُقّ المصطلح التقني ). عادةً ما تُستخدم آلة تسوية أو مشط لدمج البذور في التربة. على الرغم من أن هذه الطريقة تتطلب جهدًا كبيرًا ، إلا أنها لا تزال تُستخدم في بعض الحالات، خاصةً في المساحات الكبيرة. يتطلب الأمر بعض الممارسة لضمان البذر المتساوي وبالمعدل المطلوب. يمكن استخدام آلة البذر اليدوية، ولكنها أقل فائدةً من تلك المستخدمة مع البذور الصغيرة للأعشاب والبقوليات .

صينية تستخدم في البستنة (لزرع البذور وأخذ عقل النباتات)

يمكن الجمع بين البذر اليدوي والبذر المسبق في صواني البذور . وهذا يسمح للنباتات بالنمو والتطور في الداخل خلال فترات البرد (مثل فصل الربيع في البلدان المعتدلة).

بذارة البذور

في الزراعة ، تُزرع معظم البذور حاليًا باستخدام آلة البذر ، التي توفر أعلى دقة؛ حيث تُزرع البذور بالتساوي وبالمعدل المطلوب. كما تضع آلة البذر البذور على مسافة محددة تحت سطح التربة، مما يقلل من كمية البذور المطلوبة. يعتمد التصميم القياسي على نظام قياس تغذية مُخدد، وهو نظام حجمي بطبيعته؛ فلا يتم عدّ البذور بشكل فردي. تتراوح  المسافة بين الصفوف عادةً بين 10 و30 سم، وذلك حسب نوع المحصول وظروف النمو. تُستخدم أنواع مختلفة من فتاحات الصفوف تبعًا لنوع التربة والتقاليد المحلية. غالبًا ما تُجرّ آلات البذر بواسطة الجرارات ، ولكن يمكن أيضًا جرّها بواسطة الخيول . تُستخدم الشاحنات الصغيرة أحيانًا، نظرًا لقلة الحاجة إلى قوة جرّ.

يُعدّ معدل البذر  النموذجي حوالي 100 كيلوغرام من البذور للهكتار الواحد (2 بوشل للفدان)، مع العلم أن المعدلات تختلف اختلافًا كبيرًا تبعًا لنوع المحصول وظروف التربة وتفضيلات المزارع. قد يؤدي الإفراط في البذر إلى رقاد المحصول، بينما يؤدي انخفاضه إلى ضعف استغلال الأرض، ومنافسة الأعشاب الضارة ، وانخفاض المحصول .

أرض مفتوحة

يشير مصطلح الزراعة في الحقول المفتوحة إلى أسلوب البذر الذي كان شائعًا في الزراعة التقليدية، حيث تُجهز الحقول بشكل عام وتُترك مكشوفة، كما يوحي الاسم، قبل بذر البذور مباشرة. غالبًا ما تُترك البذور مكشوفة على سطح التربة قبل الإنبات، وبالتالي تتعرض للظروف المناخية السائدة ، كالعواصف وغيرها. وهذا يختلف عن أسلوب زراعة الشتلات في الأحواض، وهو الأسلوب الأكثر شيوعًا في البستنة المنزلية أو في بعض التطبيقات الزراعية الحديثة، حيث تُزرع البذور تحت سطح التربة وتُراقب وتُعتنى بها يدويًا بشكل متكرر لضمان نمو أفضل وإنتاجية أعلى.

المعالجة المسبقة للبذور والتربة قبل البذر

تستفيد الفواكه الاستوائية مثل الأفوكادو أيضاً من معالجات خاصة للبذور (تم ابتكارها خصيصاً لتلك الفاكهة الاستوائية المحددة).

قبل الزراعة، تتطلب بعض البذور معالجة مسبقة. قد تشمل هذه المعالجة خدش البذور ، أو تبريدها ، أو نقعها ، أو تنظيفها بالماء البارد (أو الساخن بدرجة متوسطة).

تُنقع البذور عادةً بوضعها في ماء متوسط ​​الحرارة لمدة تتراوح بين 24 و48 ساعة [ 2 ]. يُنصح بتنظيف البذور، خاصةً مع الفاكهة، لأن لب الثمرة المحيط بالبذرة قد يصبح عرضةً لهجوم الحشرات أو الآفات بسرعة [ 3 ] . يُغسل البذور عادةً بغمرها لمدة 20 دقيقة في ماء درجة حرارته 50 درجة مئوية [ 4 ] . هذا الماء الساخن (وليس متوسط ​​الحرارة) يقضي على أي كائنات حية قد تكون نجت على قشرة البذرة. يُعد غسل البذور بالماء الساخن أمرًا بالغ الأهمية، خاصةً مع الفاكهة الاستوائية سهلة الإصابة ، مثل الليتشي والرامبوتان .

إضافةً إلى المعالجات الأولية المذكورة للبذور، يُساعد استخدام تربة خالية من الأمراض على إنباتها. خاصةً عند محاولة إنبات بذور صعبة (مثل بعض الفواكه الاستوائية)، تُعدّ المعالجة المسبقة للتربة (إلى جانب استخدام التربة الأنسب؛ مثل تربة الأصص ، أو التربة المُجهزة، أو غيرها من الركائز ) أمرًا بالغ الأهمية. أكثر معالجات التربة شيوعًا هما البسترة والتعقيم . يُفضّل استخدام البسترة حسب الحاجة، لأنها لا تقضي على جميع الكائنات الحية. يُمكن اللجوء إلى التعقيم عند محاولة زراعة محاصيل صعبة النمو . لتعقيم التربة، تُسخّن لمدة 15 دقيقة في فرن على درجة حرارة 120  درجة مئوية. [ 4 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. نابين، فرهاد (21 سبتمبر 2013). "زراعة القمح في أحواض أو على أرض مستوية في المناطق الجنوبية" . academia.edu . تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 يونيو 2015 .
  2. بارزيالي، إرنستينا. "معالجات البذور قبل الزراعة" . Earthnotes.tripod.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2014-06-05 .
  3. سلامة الإنبات: كيفية مكافحة تلوث البذور (مؤرشف بتاريخ 16-09-2008 في أرشيف الإنترنت)
  4. 1 2 Exotische vruchten kweken للدكتور غابرييل ليهاري