هارتلي

هارتليز علامة تجارية بريطانية متخصصة في مربى البرتقال والهلام . أسسها السير ويليام هارتلي عام ١٨٧١، وتُصنع منتجاتها في هيستون ، كامبريدجشير ، إنجلترا. كانت العلامة التجارية مملوكة سابقًا لشركة بريمير فودز ، إلى أن بيعت مع المصنع في هيستون إلى شركة هاين سيليستيال مقابل ٢٠٠ مليون جنيه إسترليني في أكتوبر ٢٠١٢. ^{[ ١ ] [ ٢ ]} وتعمل هارتليز كعلامة تجارية تابعة لشركة هاين دانيلز، وهي شركة فرعية تابعة لشركة هاين سيليستيال في المملكة المتحدة.

كان متجر هارتلي للبقالة متجرًا أسسه رجل الأعمال السير ويليام بيكلز هارتلي في كولن ، التي تقع الآن في مقاطعة بيندل ، لانكشاير . في عام 1871، لم يقم أحد الموردين بتسليم شحنة من المربى، فقام ويليام بصنع مربى خاص به وتعبئته في أوانٍ فخارية من تصميمه . لاقى المربى رواجًا كبيرًا، وفي عام 1874، انتقل المتجر إلى بوتل ، بالقرب من ليفربول ، وبدأ أيضًا بإنتاج مربى البرتقال والهلام.

في عام 1884، تأسست الشركة رسميًا باسم "ويليام هارتلي وأولاده المحدودة" ، وفي عام 1886، انتقلت إلى أينتري ، ليفربول، حيث بُني مصنع جديد. ^{[ 3 ]} وفي عام 1901، افتُتح مصنع ثانٍ في بيرموندسي ، جنوب لندن ، وكان يُزوَّد بالأواني والجرار في عقوده الأولى من منشأة في روثرغلين ، اسكتلندا، تم الاستحواذ عليها عام 1898. ^{[ 4 ]} وفي عام 1959، اشترت شركة شويبس جميع أسهم هارتلي البالغة مليوني سهم دون أي معارضة. ^{[ 5 ]} وبعد انتقال الإنتاج إلى كامبريدجشير في ستينيات القرن العشرين، ^{[ 6 ]} حُوِّل مصنع بيرموندسي لاحقًا إلى شقق فاخرة في عام 2003. ^{[ 7 ] [ 8 ]} وفي عام 2020، فاز وعاء مربى التفاح من هارتلي، الخالي من السكر المضاف، بجائزة لوزان إندكس - الجائزة البرونزية. ^{[ 9 ]}

بعد عامين من افتتاح المصنع الجديد في أينتري ، قام هارتلي ببناء قرية مخصصة للموظفين الرئيسيين في شركته. ^{[ 10 ] [ 11 ]}

صُممت القرية على يد المهندسين المعماريين ويليام سوجدين وويليام لارنر سوجدين، وهما أب وابنه من مدينة ليك ، بعد فوزهما في مسابقة معمارية. كانت القرية تضم تسعة وأربعين منزلاً تحيط بملعب بولينغ مركزي ، ثم توسعت لاحقاً ليصل عدد المنازل إلى واحد وسبعين. وقد سُميت جميع شوارع القرية بأسماء مكونات المربى، منها شارع السكر، وساحة الكشمش الأحمر، وشارع الكرز. ^{[ 3 ]}

تم تصنيفها كمنطقة محمية في عام 2011 ^{[ 10 ]} وتمت مقارنتها بمشروع بورت صن لايت المجاور الأكبر والأكثر شهرة في ويرال . ^{[ 11 ]}

• أفضل مربى مشمش
• أفضل مربى الكرز الأسود
• أفضل مربى توت أسود
• أفضل مربى توت أزرق
• أفضل مربى عنب الثعلب
• أفضل مربى أناناس
• أفضل مربى توت العليق
• أفضل مربى فراولة
• أفضل مربى البرتقال المقطع إلى شرائح رفيعة
• أفضل كريمة ليمون

• الموقع الرسمي
• مجلس تراث قرية هارتلي