خزف

أوانٍ فخارية مطلية ومنقوشة ومزججة. يعود تاريخها إلى القرن العاشر الميلادي، إيران . متحف متروبوليتان للفنون، نيويورك

الجزء العلوي من إبريق ماء أو حِبّ . فخار. أواخر القرن الثاني عشر - أوائل القرن الثالث عشر، العراق أو سوريا. متحف بروكلين ^{[ 1 ]}

الفخار هو نوع من الخزف غير الزجاجي، مطلي أو غير مطلي ^{[ 2 ]} ، يُحرق عادةً عند درجة حرارة أقل من 1200 درجة مئوية (2190 درجة فهرنهايت) . ^{[ 3 ]} يمتص الفخار الأساسي، الذي يُطلق عليه غالبًا اسم الطين المحروق ، السوائل كالماء. مع ذلك، يمكن جعل الفخار غير منفذ للسوائل بتغطيته بطبقة من الطلاء الخزفي ، وتُستخدم هذه العملية في الغالبية العظمى من الأواني الفخارية المنزلية الحديثة. من أهم أنواع الفخار الأخرى: البورسلين ، والخزف العظمي ، والخزف الحجري ، وكلها تُحرق عند درجات حرارة عالية كافية للتزجيج. تشمل استخداماتها النهائية أدوات المائدة والأواني الزخرفية كالتماثيل .  

يشمل الفخار "معظم طوب البناء، وتقريبًا جميع أنواع الفخار الأوروبي حتى القرن السابع عشر، ومعظم منتجات مصر وبلاد فارس والشرق الأدنى؛ واليونانية والرومانية والمتوسطية، وبعض المنتجات الصينية؛ والفخار الفاخر الذي يشكل الجزء الأكبر من أدوات مائدتنا اليوم" (مع العلم أن "اليوم" هنا هو عام 1962). ^{[ 4 ]} يعود تاريخ الفخار المحروق في الحفر إلى ما بين 29000 و 25000 قبل الميلاد، ^{[ 5 ] [ 6 ]} ولآلاف السنين، لم يُصنع سوى الفخار، مع تطور الفخار الحجري تدريجيًا منذ حوالي 5000 عام، ثم اختفى على ما يبدو لبضعة آلاف من السنين. خارج شرق آسيا ، لم يُصنع الخزف على نطاق واسع إلا بدءًا من القرن الثامن عشر الميلادي، وكان في البداية سلعة فاخرة باهظة الثمن.

بعد حرقها، تصبح الأواني الفخارية معتمة وغير زجاجية، ^{[ 7 ]} لينة وقابلة للخدش بالسكين. ^{[ 4 ]} يصفها التصنيف الموحد للاتحاد الأوروبي بأنها مصنوعة من طين مختار ، ممزوج أحيانًا بالفلسبارات وكميات متفاوتة من معادن أخرى، وتكون بيضاء أو فاتحة اللون (أي رمادية قليلاً، أو كريمية، أو عاجية). ^{[ 7 ]}

بشكل عام، تتميز الأواني الفخارية غير المحروقة بمرونة أعلى من معظم الأواني البيضاء ^{[ 8 ]} ، وبالتالي يسهل تشكيلها باستخدام مكبس RAM أو رأس الأسطوانة أو عجلة الخزاف مقارنةً بالخزف العظمي أو البورسلين. ^{[ 9 ] [ 10 ]}

بسبب مساميتها، يجب تلميع الفخار المحروق، الذي يمتص الماء بنسبة 5-8%، ليصبح مانعًا لتسرب الماء. ^{[ 11 ]} يتميز الفخار بقوة ميكانيكية أقل من الخزف العظمي أو البورسلين أو الحجري، وبالتالي تُصنع القطع عادةً بمقطع عرضي أكثر سمكًا، على الرغم من أنها لا تزال أكثر عرضة للكسر. ^{[ 9 ]}

يستخدم الفخار الطيني ذو اللون الداكن ، والذي عادة ما يكون برتقاليًا أو أحمر اللون بسبب محتواه العالي نسبيًا من أكاسيد الحديد ، على نطاق واسع في صناعة أواني الزهور والبلاط وبعض الأواني الزخرفية وأواني الفرن. ^{[ 4 ]}

على الرغم من أن أكثر أنواع الفخار قيمةً غالبًا ما تحولت إلى الخزف الحجري والبورسلين مع تطورها في حضارات معينة، إلا أن هناك أنواعًا عديدة من الفخار ذات أهمية فنية كبيرة. فجميع الفخار اليوناني والروماني القديم كان من الفخار، وكذلك الفخار الأندلسي المغربي في أواخر العصور الوسطى، والذي تطور إلى فخار مطلي بالقصدير أو تقاليد الفايانس في أجزاء عديدة من أوروبا، وأبرزها المايوليكا المزخرفة في عصر النهضة الإيطالية، وفخار ديلفت الهولندي . وبفضل طلاءها الأبيض، استطاعت هذه الأنواع محاكاة البورسلين من شرق آسيا وأوروبا.

ومن بين أكثر الأواني الفخارية تعقيدًا على الإطلاق، توجد تماثيل لوهان الخزفية المزججة من ييشيان بالحجم الطبيعي من سلالة لياو (907-1125)، وأواني سانت بورشار من منتصف القرن السادس عشر، والتي يبدو أنها صُنعت للبلاط الفرنسي، وطواويس مايوليكا بالحجم الطبيعي من صنع مينتونز في ستينيات القرن التاسع عشر.

في القرن الثامن عشر، ولا سيما في صناعة الخزف الإنجليزي في ستافوردشاير ، أتاحت التحسينات التقنية إنتاج سلع فاخرة للغاية، مثل الخزف الكريمي من إنتاج ويدجوود ، الذي نافس الخزف الصيني بنجاح كبير، كما يتضح من طقم الضفدع الضخم المصنوع من الخزف الكريمي الذي صممه لكاثرين العظيمة . وقد ساهم اختراع تقنيات الطباعة الحرارية في جعل السلع المزخرفة بأسعار معقولة في متناول شرائح أوسع بكثير من سكان أوروبا.

في الصين، كانت الأواني المزججة بتقنية سانكاي مصنوعة من الفخار المطلي بالرصاص ، وكما هو الحال في أماكن أخرى، ظل الطين المحروق ذا أهمية كبيرة في فن النحت. صنع الأتروسكان منحوتات ضخمة، مثل التماثيل، من الطين المحروق، بينما استخدمه الرومان بشكل أساسي في صناعة التماثيل الصغيرة ونقوش كامبانا . كانت تماثيل المقابر الصينية المرسومة، أو تماثيل مقابر أسرة تانغ، مصنوعة من الفخار، وكذلك تماثيل لوهان الخزفية المزججة التي صنعها ييشيان لاحقًا. بعد أن أُعيد إحياء التماثيل الخزفية في الخزف الأوروبي، ظهرت التماثيل المصنوعة من الفخار، مثل تماثيل ستافوردشاير الإنجليزية الشهيرة .

خلال القرن التاسع عشر، كان الفخار المزجج المادة الأساسية المستخدمة لتحويل مرافق المراحيض من مراحيض خارجية بدائية إلى مراحيض داخلية مزودة بنظام صرف صحي . ^{[ 18 ]} صُنعت هذه المراحيض المبكرة، المعروفة باسم "مراحيض الغسل" و"مراحيض ذات قادوس طويل"، من جسم خزفي سميك مسامي، مما استلزم استخدام طبقة سميكة من الفلسبار أو الملح لضمان عدم نفاذيتها وفعاليتها. ^{[ 19 ]} ولضمان متانة هذه التركيبات، استخدم المصنّعون غالبًا تشطيبًا "أبيضًا وقصبيًا"، حيث يبقى السطح الخارجي بلون بيج طبيعي، بينما يُطلى السطح الداخلي بطبقة بيضاء صحية. ^{[ 20 ]}

قام مصنعون مثل تويفورد ودولتون بتطوير هذه التصاميم، وغالبًا ما كانوا يزينون الأحواض برسومات نقل معقدة باللونين الأزرق والأبيض لجعلها تبدو أقرب إلى الأثاث الفاخر منها إلى أدوات السباكة الصناعية. ^{[ 21 ]} ساعد هذا النهج الجمالي في التغلب على المحظورات الاجتماعية في العصر الفيكتوري المتعلقة بالصرف الصحي الداخلي. ^{[ 22 ]}

مع ذلك، أظهرت الأواني الفخارية نقاط ضعف تقنية كبيرة لهذا الاستخدام: فقد كان جسمها سهل التكسر، وكان الطلاء يتشقق بمرور الوقت، وكانت الطبقة الخزفية المسامية تمتص الرطوبة والروائح. ^{[ 23 ]} وقد حفز هذا النقص المتأصل في الخصائص الصحية التحول في أواخر القرن نحو استخدام الخزف الناري والخزف الصيني الزجاجي، اللذين يتميزان بكثافة أعلى وتزجيج كامل كما هو مطلوب للمعايير الصحية الحديثة. ^{[ 24 ]}

تشمل الأنواع الأخرى من الأواني الفخارية أو الأمثلة الأخرى ما يلي:

• الطين المحروق
• الفخار الأحمر
• خزف مايوليكا الفيكتوري
• الأواني اللامعة ، التي تستخدم طبقات زجاجية متقزحة الألوان
• راكو
• الخزف الحجري ، على حدود الخزف الفخاري والخزف الحجري
• يلووير
• قائمة تصنيفات الفخار

• رادو، ب. مقدمة في تكنولوجيا صناعة الفخار. الطبعة الثانية. دار بيرغامون للنشر ، 1988.
• ريان دبليو ورادفورد سي. الأدوات المنزلية البيضاء: الإنتاج والاختبار ومراقبة الجودة. دار بيرغامون للنشر، 1987.
• هامر، فرانك وجانيت. قاموس الخزاف للمواد والتقنيات. دار نشر A & C Black المحدودة، لندن، إنجلترا، الطبعة الثالثة، 1991. ISBN 0-8122-3112-0.
• بيترسون، سوزان؛ بيترسون، جان (2003). حرفة وفن الطين: دليل شامل للخزاف . دار لورانس كينج للنشر. رقم ISBN 1856693546– عبر كتب جوجل.

• النسخة الرقمية من "تمثيل لتصنيع الفخار" - نص عام 1827 حول صناعة الفخار
• فيلم قصير عن صناعة الفخار حول العالم
• زرّ زينة من الفخار المطلي بالقصدير، حوالي عام 1651 ، مجموعة مجوهرات متحف فيكتوريا وألبرت