ابن البيطار

يُعدّ كتاب ابن البيطار " مختصر الأدوية والأطعمة البسيطة " ( بالعربية : كتاب الجامع لاختلاف الأدوية والأطعمة البسيطة ) أضخم كتبه وأكثرها انتشارًا. ^{[ 3 ]} وهو موسوعة دوائية تضمّ 1400 نوعًا من النباتات والأطعمة والأدوية، مع ذكر استخداماتها. وقد رُتّب الكتاب أبجديًا حسب اسم النبات المفيد أو مكوّنه أو المادة الأخرى - مع العلم أن نسبة ضئيلة من المواد المذكورة ليست من النباتات الطبية. ويُقدّم ابن البيطار لكل مادة ملاحظة أو اثنتين موجزتين، بالإضافة إلى مقتطفات مختصرة من مؤلفات عدد من المؤلفين السابقين حولها. وقد جُمعت معظم المعلومات من مؤلفات هؤلاء المؤلفين. ويحتوي الكتاب على مراجع لـ 150 مؤلفًا عربيًا سابقًا، فضلًا عن 20 مؤلفًا يونانيًا. ^{[ 9 ] [ 10 ]} من أكثر المصادر التي يستشهد بها كتاب "المادة الطبية" لديوسقوريدس ، الذي استلهمه من ماجون، وهو أمازيغي آخر، الذي كتب أيضًا شرحًا عربيًا للكتاب. ^{[ 11 ]} ومن الكتب الأخرى التي كثيرًا ما يستشهد بها الكتاب الثاني من " القانون في الطب " لابن سينا . يتشابه هذان المصدران في التنسيق والموضوع مع كتاب ابن البيطار، إلا أن معالجات ابن البيطار أكثر تفصيلًا، كما أن عددًا كبيرًا من النباتات أو المواد النباتية المفيدة التي ذكرها ابن البيطار لم يتناولها ديوسكوريدس أو ابن سينا ​​على الإطلاق. في الطبعة المطبوعة الحديثة، يزيد عدد صفحات الكتاب عن 900 صفحة. وإلى جانب النسخة العربية، نُشر الكتاب كاملًا مترجمًا إلى الألمانية والفرنسية في القرن التاسع عشر. ^{[ 12 ]}

يُقدّم ابن البيطار معلومات كيميائية مُفصّلة عن إنتاج ماء الورد وماء البرتقال. ويذكر: كان الشراب العطري يُستخلص غالبًا من الأزهار وأوراق نادرة، باستخدام الزيوت والدهون الساخنة ، ثم تُبرّد في زيت القرفة . كما استُخلصت الزيوت المستخدمة من السمسم والزيتون . وكان يُنتج الزيت العطري بجمع عدة أجهزة تقطير، حيث يتكثّف البخار الناتج عنها، ثم تُجمع قطراته العطرية وتُستخدم كعطور ، وتُخلط لإنتاج أغلى الأدوية.

العمل الرئيسي الثاني لابن البيطار هو كتاب المغني في الأدوية المفردة ، كتاب المغني في الأدوية المفردة. وهي موسوعة للطب الإسلامي تتضمن معرفته بالنباتات المستخدمة على نطاق واسع لعلاج الأمراض المختلفة، بما في ذلك الأمراض المتعلقة بالرأس والأذن والعين وما إلى ذلك. ^{[ 9 ]}

• ميزان الطبيب .طبيب الميزان
• رسالة في الأغدية والعدوية .
• مقالة في الليمون ، رسالة في الليمون (تنسب أيضاً إلى ابن جميع)؛ ترجمها إلى اللاتينية أندريا ألباجو بعنوان ابن بيطار دي ماليس ليمونيس (البندقية 1593). ^{[ 3 ]}
• تفسير كتاب الدياسقريدوس ، تعليق على الكتب الأربعة الأولى لديسقوريدس "المواد الطبية". ^{[ 13 ]}