كوي بوتو مايانغ

كوي بوتو مايانغ هو طبق إندونيسي من منطقة بيتاوي ، يُصنع من النشا أو دقيق الأرز وحليب جوز الهند ، ثم يُشكّل على هيئة نودلز . يُقدّم هذا الطبق الشبيه بالنودلز مع الكينكا ( سكر النخيل السائل ) في مطبخ بيتاوي والجاوة ، [ 2 ] أو مع الصلصة أو الكاري في المطبخ الهندي الإندونيسي .

انظر أيضاً

مراجع

  1. "Sejarah Kue Putu Mayang، Berkaitan dengan Cerita Rakyat" ، كومباس
  2. ^ "كيو بوتو مايانج، كولينر خاس بيتاوي يانج لانكا" . merahputih.com . أرشفة من الأصلي في 6 مارس 2016 . تم الاسترجاع في 5 مارس 2016 .