مايكل جاكسون (كاتب)

كان مايكل جيمس جاكسون (27 مارس 1942 - 30 أغسطس 2007) كاتبًا إنجليزيًا متخصصًا في البيرة والويسكي. وكان يساهم بانتظام في عدد من الصحف واسعة الانتشار ، ولا سيما صحيفتي الإندبندنت والأوبزرفر . [ 3 ]

باعت كتب جاكسون أكثر من ثلاثة ملايين نسخة حول العالم، وتُرجمت إلى 18 لغة. [ 4 ] يُنسب إليه الفضل في المساعدة على إحياء الاهتمام بالبيرة ومصانعها عالميًا في سبعينيات القرن الماضي، وخاصة في الولايات المتحدة. [ 5 ] كما يُنسب إليه الفضل على نطاق واسع في نشر فكرة أنواع البيرة . [ 6 ] عُرض مسلسله التلفزيوني المؤثر "صائد البيرة" في خمس عشرة دولة. [ 7 ]

كان خبيراً في ويسكي الشعير كما كان خبيراً في البيرة، وكان كتابه " رفيق مايكل جاكسون في ويسكي الشعير " (1989) الكتاب الأكثر مبيعاً في هذا الموضوع على مستوى العالم. [ 4 ]

أُصيب جاكسون بمرض باركنسون قبل وفاته بأكثر من عقد بقليل. ولم يُعلن عن مرضه إلا بعد أن جعلت أعراضه البعض يعتقد أنه كان ثملاً. [ 3 ]

حياة

وُلد جاكسون في ويذربي ، غرب يوركشاير. [ 8 ] كان والده قد حوّل لقبه اليهودي الليتواني جاكوفيتز إلى جاكسون. انتقلت العائلة إلى ليدز بعد الحرب العالمية الثانية . [ 8 ] التحق بمدرسة الملك جيمس النحوية في ألموندبري ، وأصبح صحفيًا، وارتبط اسمه بشكل خاص بإدنبرة ، حيث تعرف على الويسكي لأول مرة. عند عودته إلى لندن، تولى لفترة وجيزة تحرير مجلة "كامبين" المتخصصة في الإعلان .

اشتهر جاكسون في أوساط محبي البيرة عام 1977 عندما نُشر كتابه " الدليل العالمي للبيرة" لأول مرة. تُرجم هذا الكتاب لاحقًا إلى أكثر من 10 لغات، ولا يزال يُعتبر من أهم الكتب الأساسية في هذا المجال. [ 9 ] تستند النظرية الحديثة لأنماط البيرة إلى حد كبير إلى هذا الكتاب، حيث صنّف جاكسون فيه أنواعًا مختلفة من البيرة من جميع أنحاء العالم ضمن مجموعات أنماط محلية مستوحاة من العادات والأسماء المحلية. [ 10 ]

كان لعمله تأثيرٌ بالغٌ على انتشار ثقافة صناعة البيرة في أمريكا الشمالية، وفي عام ١٩٨٩ قدّم برنامجًا تلفزيونيًا بعنوان "صائد البيرة" ، عُرض على القناة الرابعة في المملكة المتحدة وعلى قناة ديسكفري . تضمن البرنامج عدة حلقات زار فيها جاكسون بلدانًا مختلفة. وعرضت الحلقات براميل البيرة وهي تُبطّن بالقار، وعمال مصانع الحديد وهم يشربون بيرة "خفيفة" أثناء عملهم في ظروف حارة لإرواء عطشهم، وهي ممارسات كان يعلم أنها ستنتهي قريبًا.

أكواب البيرة الخاصة بمايكل جاكسون (من اليسار إلى اليمين): كوب صيفي، كوب تذوق ، كوب شم ، كوب جلسة [ 11 ]

اعتبر جاكسون البيرة جزءًا من الثقافة، ووصف أنواعها في سياقها الثقافي. ورغم أسفاره حول العالم واكتشافه ثقافات بيرة متنوعة، إلا أنه كان مولعًا بالبيرة البلجيكية . وفي عام ١٩٩٧، مُنح رتبة ضابط فخري في جمعية رويرستوك (Ridderschap van de Roerstok) تقديرًا لمساهمته البارزة في النجاح العالمي للبيرة البلجيكية، وهو شرف كان يُمنح سابقًا لصانعي البيرة فقط . وفي عام ١٩٩٨، صمّم جاكسون وباع أربعة أكواب بيرة تحت اسم "مجموعة أكواب البيرة الرائعة لمايكل جاكسون"، كل كوب منها مُخصّص لنوع مختلف من البيرة، من إنتاج شركة رايزنهوف كريستال. [ ١١ ] وبعد ذلك بفترة وجيزة، ساهم جاكسون أيضًا في تأسيس نادي البيرة الوحيد الذي دعمه، وهو نادي مايكل جاكسون للبيرة النادرة ، وعمل معه . [ ١٢ ]

كان جاكسون ناقدًا للويسكي، ففي كتابه "رفيق ويسكي الشعير "، قيّم عددًا كبيرًا من أنواع الويسكي ومنحها علامات تتراوح من 0 إلى 100، ولم يعتبر إلا تلك التي حصلت على أكثر من 75 علامة جديرة بالشراء. وقد نال لقب "خبير الويسكي".

إلى جانب عمله كصحفي وناقد، كان أيضًا من محبي رياضة الرجبي . [ 13 ]

كشف جاكسون في ديسمبر 2006 أنه تم تشخيص إصابته بمرض باركنسون قبل أكثر من عقد من الزمان. [ 14 ] كما كان مصابًا بمرض السكري .

توفي جاكسون إثر نوبة قلبية في منزله صباح يوم 30 أغسطس/آب 2007 عن عمر ناهز 65 عاماً. [ 15 ] وقد ترك وراءه صديقته بادي غانينغهام، التي ارتبط بها لمدة 26 عاماً، وابنتها وأحفادها. [ 16 ]

الجوائز

  • جائزة أندريه سيمون
  • جائزة غلينفيديتش ، وهي جائزة بريطانية تُمنح للكتاب المتخصصين في فنون الطهي
  • ضابط فخري لجائزة Ridderschap van de Roerstok ، وهي جائزة بلجيكية
  • كأس ذهبي من نقابة كتّاب البيرة البريطانية، مُنح له تقديرًا لأقراصه المدمجة.
  • كاتب عمود العام، من نقابة كتّاب البيرة في أمريكا الشمالية
  • جائزة جيمس بيرد ، 2006 [ 17 ]
  • حائز على جائزة "حارس الكأس" وجائزة "سيد الكأس"، جوائز صناعة الويسكي الاسكتلندي
  • حائز على جائزة هاريكا ( بالفنلندية : Haarikanhaltija ) 1995، جائزة جمعية ساهتي
  • جائزة الإنجاز من معهد دراسات التخمير (الولايات المتحدة)؛ أول متلقٍ لها
  • حكم فخري رئيسي في مجال البيرة، ضمن برنامج اعتماد حكام البيرة ( BJCP )

قائمة مختارة من المراجع

  • الحانة الإنجليزية (1976)
  • الدليل العالمي للبيرة (1977)
  • استكشاف إنجلترا. دليل السياحة الوطني (1979)
  • دليل الجيب للبيرة ؛ رقم ISBN 0-671-72915-2(1986)
  • الدليل العالمي للويسكي (1987)
  • دليل العالم الجديد للبيرة (1988)
  • أفضل أنواع البيرة البلجيكية لمايكل جاكسون ؛ رقم الكتاب المعياري الدولي 0-7624-0403-5(1991)
  • دليل مايكل جاكسون للبيرة ؛ رقم ISBN 0-7624-0772-7(1997)
  • البيرة المثالية (1998)
  • كتاب صغير عن البيرة (1998)
  • دليل مايكل جاكسون الشامل للويسكي الاسكتلندي أحادي الشعير ، الطبعة الرابعة؛ المحرر: شارون لوكاس؛ فيلادلفيا، بنسلفانيا: رانينغ برس؛ رقم ISBN 0-7624-0731-X(1999)
  • دليل مايكل جاكسون الرائع للبيرة ؛ تحرير: شارون لوكاس؛ دار النشر DK ؛ رقم ISBN 0-7894-5156-5(2000)
  • اسكتلندا وأنواع الويسكي الخاصة بها (2001)
  • كتاب "رفيق ويسكي الشعير" ، دار بنغوين للنشر؛ رقم ISBN 978-1-4053-0234-0(2004)
  • كتاب البار وحفلات الكوكتيل (2005)
  • ويسكي ؛ رقم الكتاب المعياري الدولي 978-0-7513-4434-9(2005)

الوسائط المتعددة

  • فيلم "صائد البيرة" (1989)، مجموعة من شريطين فيديو VHS
  • رحلة استكشافية: تذوق أنواع الويسكي الكلاسيكية مع مايكل جاكسون (1992)، أشرطة فيديو VHS
  • صائد البيرة (1995)، قرص مضغوط عن ثقافة البيرة الأمريكية
  • صائد البيرة العالمي (1996)، قرص مضغوط يتناول ثقافات البيرة حول العالم
  • فيلم "صائد البيرة: الفيلم " (2013)، فيلم وثائقي عن حياة جاكسون

انظر أيضاً

مراجع

  1. "مايكل جاكسون، 65 عامًا، ناقد البيرة والمؤلف، قد توفي" . صحيفة نيويورك تايمز . 3 سبتمبر 2007.
  2. "مايكل جاكسون، في ذكرى صائد البيرة" . Beer-pages.com. مؤرشف من الأصل في 28 يونيو 2013. تم الاطلاع عليه في 17 أغسطس 2012 .
  3. ١ ٢ صحيفة ديلي تلغراف (لندن)، ١ سبتمبر ٢٠٠٧، نعي مايكل جاكسون: كاتبٌ لم يدخر جهدًا في دراسة البيرة والدفاع عنها، وأصبح فيما بعد مرجعًا موثوقًا في مجال الويسكي الشعير، ص ٢٩
  4. 1 2 "مايكل جاكسون: كاتب البيرة الأكثر مبيعًا" . صحيفة الإندبندنت . لندن. 3 سبتمبر 2007.
  5. "مايكل جاكسون، 65 عامًا، ناقد البيرة والمؤلف، قد توفي" . صحيفة نيويورك تايمز . 3 سبتمبر 2007.
  6. "مايكل جاكسون واختراع أسلوب البيرة" . Zythophile.wordpress.com. 23 أكتوبر 2010. تم الاطلاع عليه بتاريخ 17 أغسطس 2012 .
  7. باورينغ، إيان (1995). صناعة الجعة في فورموزا: 125 عامًا من التقاليد، 1870-1995 . بيرنستاون، أونتاريو، كندا: دار نشر جنرال ستور. ص. 5. ISBN  1896182224.
  8. 1 2 بروتز، روجر (4 سبتمبر 2007). "نعي: مايكل جاكسون" . صحيفة الغارديان . لندن . تم الاطلاع عليه بتاريخ 24 مارس 2015 .
  9. إيفانز، جيف . "الدليل العالمي للبيرة" (ملف PDF) . تاريخ مصانع الجعة (139): 6-11 .
  10. ^ بابازيان، تشارلز (2003). الفرحة الكاملة للتخمير المنزلي . هاربر ريسورس. رقم ISBN 0060531053.
  11. 1 2 "مجموعة أكواب البيرة الرائعة لمايكل جاكسون" . وورث بوينت . تم الاطلاع عليه في 1 أغسطس 2024 .
  12. "نادي البيرة النادرة - بيرة مايكل جاكسون الحرفية | نادي بيرة الشهر" . نادي بيرة الشهر المصنّعة محليًا . تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 أكتوبر 2018 .
  13. نعي ، صحيفة يوركشاير بوست
  14. "نشرة بروكستون للبيرة » أرشيف المدونة » مايكل جاكسون يكشف عن معركته مع مرض باركنسون" . مؤرشف من الأصل في 3 يناير 2007. تم الاطلاع عليه في 4 سبتمبر 2009 .  
  15. وفاة مايكل جاكسون – هيئة البيرة والويسكي العالمية – مايكل جاكسون – 27 مارس 1942 – 30 أغسطس 2007 – بقلم كارولين سماغالسكي / محررة قسم البيرة والتخمير في موقع BellaOnline
  16. "مايكل جاكسون" . صحيفة ديلي تلغراف . 1 سبتمبر 2007. مؤرشف من الأصل في 17 مايو 2008.
  17. "جوائز مؤسسة جيمس بيرد" . مؤرشف من الأصل في 21 أكتوبر 2007. تم الاطلاع عليه في 26 سبتمبر 2009 .