شمع نخالة الأرز

شمع نخالة الأرز هو الشمع النباتي المستخرج من زيت نخالة الأرز ( Oryza sativa ).

التركيب الكيميائي

المكونات الرئيسية لشمع نخالة الأرز هي الأحماض الأليفاتية (أحماض الشمع) وإسترات الكحولات العليا . تشمل الأحماض الأليفاتية حمض البالمتيك (C16)، وحمض البيهينيك (C22)، وحمض الليغنوسيريك (C24)، بالإضافة إلى أحماض شمعية عليا أخرى . أما إسترات الكحولات العليا فتتكون أساسًا من كحول السيريل (C26) وكحول الميليسيل (C30). يحتوي شمع نخالة الأرز أيضًا على مكونات أخرى مثل الأحماض الدهنية الحرة ( حمض البالمتيكوالسكوالين ، والفوسفوليبيدات .

الاستخدامات

شمع نخالة الأرز صالح للأكل ويمكن استخدامه كبديل لشمع الكرنوبا في معظم التطبيقات نظرًا لارتفاع درجة انصهاره نسبيًا. يُستخدم في طلاء الورق ، والمنسوجات ، والمتفجرات ، وطلاء الفواكه والخضراوات، والحلويات، والمستحضرات الصيدلانية ، والشموع ، والمنتجات المصبوبة ، والعزل الكهربائي ، وتجهيز المنسوجات والجلود، والعزل المائي ، وورق الكربون ، وأشرطة الآلات الكاتبة ، وأحبار الطباعة ، ومواد التشحيم ، وأقلام التلوين ، والمواد اللاصقة ، والعلكة ، ومستحضرات التجميل . [ 1 ]

في مجال مستحضرات التجميل، يُستخدم شمع نخالة الأرز كمرطب ، وهو المادة الأساسية لبعض جزيئات التقشير . وقد لوحظ أن شمع نخالة الأرز بتركيزات منخفضة تصل إلى 1% وزناً في الدهون الثلاثية يمكن أن يتبلور ليشكل مواد هلامية مستقرة. [ 2 ]

الخصائص الفيزيائية

نقطة الانصهار = 77-86  درجة مئوية

قيمة التصبن = 75-120

رقم اليود = 11.1–17.6

الأحماض الدهنية الحرة = 2.1–7.3%

نسبة الفوسفور = 0.01–0.15%

اللون: أبيض مائل للبيج إلى برتقالي/بني متوسط

الرائحة: دهنية نموذجية، تشبه رائحة أقلام التلوين

شمع نخالة الأرز يبيض ويزيل الروائح بسهولة

الاسم الدولي لمكونات مستحضرات التجميل (INCI) : شمع نخالة الأرز (Oryza Sativa) .

مراجع

  1. أورثوفر، ف. ت. (2005). "الفصل 10: زيت نخالة الأرز". في شهيدي، ف. (محرر). منتجات بيلي الصناعية من الزيوت والدهون . المجلد  2 (  الطبعة السادسة). جون وايلي وأولاده، ص  465. ISBN 978-0-471-38552-3تم الاطلاع عليه بتاريخ 1 مارس 2012 .
  2. داساناياكي، لاكمالي؛ كودالي، دارما ر.؛ أوينو، س.؛ ك.، ساتو (ديسمبر 2009). "الخواص الفيزيائية لشمع نخالة الأرز في حالته الصلبة وفي شكل هلام عضوي". مجلة الجمعية الأمريكية لكيميائيي الزيوت . 86 (12). doi : 10.1007/s11746-009-1464-6 .