بيدستين

البديستان (بصيغ مختلفة: بيزستان ، بيزستان ، بيدستان ) هو نوع من الأسواق المسقوفة أو قاعات السوق التي كانت موجودة تاريخيًا في مدن الإمبراطورية العثمانية . وكان عادةً المبنى المركزي للمنطقة التجارية في المدينة أو البلدة العثمانية، حيث كانت تُحفظ وتُباع أهم وأثمن البضائع (مثل الذهب والمجوهرات). وكانت وظيفته مماثلة أو مكافئة لوظيفة القيصرية في مناطق أخرى (عادةً ما تكون ناطقة بالعربية )، على الرغم من أن هندسة الأخيرة قد تختلف وتكون مشابهة لهندسة البازار بشوارعه الخاصة. ^{[ 1 ] : 59، 255}

أصل الكلمة من الفارسية بزازستان (bazzāzestān) ، والتي تعني "مكان تجار الأقمشة". ^{[ 2 ]} تتضمن الكلمة اللاحقة الفارسية -istan . ^{[ 3 ]} نطقها العثمانيون بـ Bazzistan و Bedesten. ^{[ 2 ]}

البديستان نوع من المباني التي تطورت في العمارة العثمانية المبكرة في القرن الخامس عشر. ^{[ 4 ]} بدأت البديستان في الأصل كمكان لإيواء بائعي الأقمشة والمنسوجات ، ولكن مع مرور الوقت أصبحت تُستخدم لتخزين البضائع الأكثر قيمة. ولأن هذا النوع من المباني كان أكثر أمانًا ويمكن إغلاقه ليلًا، فقد أصبح المكان الذي تُخزن فيه أهم البضائع (مثل الذهب والمجوهرات) وتُحفظ وتُنظم وتُباع. ^{[ 4 ] [ 5 ]} إلى جانب تجارة المجوهرات والمنسوجات، كان يُباع العبيد أيضًا في البديستان. ^{[ 6 ]}

كان التجار الخبراء في البديستان يقدمون المساعدة في النزاعات التجارية، وفي بعض الحالات، كان يتم توظيف مسؤولين للقيام بمهام تنظيمية مماثلة. وكانت اتفاقيات الوقف (الوصايا غير القابلة للتصرف في الشريعة الإسلامية ) تُنظم عمل البديستان وصيانته، وتُوفر رواتب لهؤلاء الموظفين. ^{[ 4 ]} بل كان بإمكان المستأجرين استئجار أكشاك في البديستان من هذه الأوقاف. ^{[ 6 ]} وكان البديستان مبنىً بالغ الأهمية، لدرجة أنه خلال العصر العثماني، كانت المدن تُصنف غالبًا إلى فئتين: مدن بها بديستان، ومدن بدون بديستان. ^{[ 7 ]}

شُيِّدت أولى البُدْسْتِنات الكبرى في عواصم الإمبراطورية العثمانية التي كانت بمثابة مراكز اقتصادية لها. بُني بُدْسْت بورصة في أواخر القرن الرابع عشر الميلادي على يد السلطان يلدريم بايزيد الأول خلال فترة حكمه بين عامي 1389 و1402. ^{[ 8 ] [ 4 ]} أما بُنِيَ بُدْسْت أدرنة على يد السلطان محمد الأول بين عامي 1413 و1421. ^{[ 4 ]} أما أول بُدْسْتِن في إسطنبول، والمعروف بأسماء مختلفة منها البُدْسْتِن الداخلي ( إيتش بُدْسْتِن )، والبُدْسْتِن القديم ( إسكي بُدْسْتِن أو بُدْسْتِن عتيق ) ، وبُنِيَ بأمر من السلطان محمد الثاني الفاتح بين عامي 1456 و1461، بعد فترة وجيزة من فتحه للمدينة. ^{[ 9 ] [ 10 ]} بُنيَ بيدستان ثانٍ، هو بيدستان صندل، المعروف أيضًا باسم بيدستان الصغير ( Küçük Bedesten ) أو بيدستان الجديد ( Bedesten-i Cedid )، على يد محمد الثاني بعد نحو اثنتي عشرة سنة. ^{[ 9 ] [ 11 ]} شكّل هذان البديستان النواة الأصلية للبازار الكبير في إسطنبول ، الذي نما حولهما على مرّ الأجيال اللاحقة. ^{[ 9 ] [ 11 ]} لا تزال بعض البديستان العثمانية، بما فيها تلك الموجودة في بورصة وأدرنة وإسطنبول، تعمل كمراكز تجارية حتى اليوم. ^{[ 4 ]}

تتميز البيستانات عادةً بتصميم أرضي مستطيل، مع غرفة رئيسية داخلية مغطاة بقباب ومحاطة بجدران تفصلها عن الخارج باستثناء مداخل محددة. وقد استُمد تصميمها جزئيًا من تصميم المساجد العثمانية . ^{[ 12 ]} غالبًا ما كانت توجد متاجر على المحيط الخارجي، ولكن الغرفة الداخلية كانت المكان الذي تُخزن فيه أهم البضائع وتُباع. ^{[ 7 ]}

شُيِّدت العديد من البديستات خلال عهد الدولة العثمانية، ولا يزال بعضها قائماً حتى اليوم. ومن أبرز الأمثلة على ذلك ما يلي:

• Iç Bedesten في البازار الكبير بإسطنبول (تم بناؤه بين 1456 و 1461 ) ^{[ 9 ]}
• صندل بيدستين في البازار الكبير في إسطنبول (تم بناؤه بعد وقت قصير من Iç Bedesten) ^{[ 9 ]}
• بيدستن بورصة ، تركيا (بنيت بين 1389 و1402) ^{[ 8 ]}
• بيدستن أدرنة ، تركيا (بنيت بين 1413 و1421) ^{[ 4 ]}
• محمود باشا بيدستن في أنقرة ، تركيا (تم بناؤه في أواخر القرن الخامس عشر؛ ويضم اليوم جزءًا من متحف الحضارات الأناضولية ) ^{[ 13 ]}
• بيزيستان غازي خسرو بك في باشارشيا ، سراييفو ، البوسنة والهرسك . ^{[ 14 ]}
• بروسا بيزستان، أيضًا في سراييفو ^{[ 15 ]}
• بيزستان في السوق القديم ، سكوبيه ، مقدونيا
• بيزيستان فى بيتولا , مقدونيا ^{[ 16 ]}
• بيدستين في سيريس ، اليونان (يضم اليوم متحف سيريس الأثري ) ^{[ 17 ]}
• بيدستين لاريسا ، اليونان
• بيدستين في نيقوسيا ، قبرص (كانت في الأصل كنيسة أرثوذكسية يونانية من القرنين السادس والرابع عشر، وتختلف معمارياً عن جميع البيدستين العثمانية الأخرى) ^{[ 18 ]}
• بيدستن سالونيك , اليونان ^{[ 19 ]}

كما توجد نسخ طبق الأصل بعد العصر العثماني، مثل بيزستان وبلغراد .

• إييس، سيمافي (1992). "بدستين" (PDF) . إسلام أنسيكلوبيديسي ، المجلد. 5 (بلابان – بشير آغا) (باللغة التركية). اسطنبول: تركيا ديانت فاكفي. ص 302 – 311. 

• موقع بيدستان الإلكتروني (باللغة التركية)