كارلينج أوكيف

في عام ١٨٤٠، أسس توماس كارلينج مصنعًا صغيرًا للجعة في لندن ، كندا العليا ، حيث كان يبيع الجعة للجنود في المعسكر العسكري المحلي . بعد وفاته، تولى ابناه ويليام وجون إدارة المصنع، وأطلقوا عليه اسم شركة دبليو آند جيه كارلينج للتخمير. أصبح جون كارلينج شخصية بارزة في عالم الأعمال والسياسة الكندية؛ وحصل على لقب فارس عام ١٨٩٣ وتوفي عام ١٩١١. ثم انتقلت ملكية مصنع كارلينج للجعة عدة مرات. في عام ١٩٣٠، دُمجت شركة كارلينج في شركة أونتاريو للتخمير ، التي أسسها إي بي تايلور .

اشترى المصرفي يوجين أوكيف مصنع هاناث آند هارت للجعة عام ١٨٦٢. وبحلول عام ١٨٦٤، توفي أحد شركائه، بينما انفصل الآخر (باتريك كوسغريف) ليؤسس مصنعه الخاص. أُعيد تسمية الشركة إلى أوكيف وشركاه. وكانت أول من أنتج بيرة لاغر في كندا، إلى جانب البيرة التقليدية من نوعي إيل وبورتر . ^{[ ١ ]} وفي عام ١٨٩١، تأسست الشركة رسميًا باسم شركة أوكيف للتخمير المحدودة. ^{[ ١ ]} وفي عام ١٩١١، بُني مصنع جعة جديد بطاقة إنتاجية سنوية تبلغ ٥٠٠ ألف برميل. ^{[ ١ ]} وكان أوكيف من أوائل من استخدموا الشاحنات لتوصيل الجعة، وأول من بنى مستودعًا مبردًا ميكانيكيًا، ومن أوائل من قاموا بالإعلان على نطاق واسع. ^{[ ١ ]}

توفي أوكيف عام ١٩١٣. وأصبحت الشركة مملوكة لشركة قابضة، هي شركة أوكيف المحدودة، التي كان يسيطر عليها السير هنري بيلات والسير ويليام مولوك وتشارلز فانس ميلار ، ^{[ ١ ]} الذي شغل منصب رئيسها حتى وفاته عام ١٩٢٦. ^{[ ٢ ]} منزل أوكيف هو القصر السابق الذي كان يملكه يوجين أوكيف في تورنتو . ويُستخدم الآن كمقر إقامة لجامعة تورنتو متروبوليتان . كان مصنع جعة أوكيف يقع عند تقاطع شارعي فيكتوريا وغولد، شرق شارع يونغ مباشرةً . وقد بيع لجامعة رايرسون عام ١٩٦٦. هُدم المصنع واستُخدم كموقف سيارات لعدة عقود، ثم بُني لاحقًا مرآب سيارات تابع لجامعة رايرسون في الموقع. ويُعد الموقع الآن جزءًا من مشروع ١٠ دونداس إيست متعدد الاستخدامات، والذي يضم دار سينما استخدمتها جامعة رايرسون كقاعات محاضرات (كجزء من اتفاقية لحقوق الهواء فوق مرآب السيارات التابع لها)، ومرآب سيارات، ومكتبة رايرسون. تم تحويل مبانٍ أخرى تابعة لشركة أوكيف على الجانب الشرقي من شارع فيكتوريا لاستخدام جامعة رايرسون، بما في ذلك مصنع تعبئة الزجاجات والمستودع (الذي بُني عام 1953) في 122 شارع بوند، والذي أصبح مقرًا لكلية فنون الصورة. أما مبنى أوكيف الإقليمي الرئيسي (285 شارع فيكتوريا، الذي بُني بين عامي 1946 و1948) فقد أصبح مقرًا لكلية إدارة الأعمال عام 1967 حتى انتقلت إلى مبنى رايرسون الجديد لإدارة الأعمال (الذي أُعيد تسميته لاحقًا بكلية تيد روجرز للإدارة) في باي ودونداس عام 2006. ويُعرف حاليًا باسم مبنى فيكتوريا.

بدأ إي بي تايلور بتأسيس شركة Canadian Breweries Limited (CBL) عام 1930، بدءًا بمصنعي برادينغ في أوتاوا وكونتز في كيتشنر. وفي وقت لاحق من ذلك العام، دُمجت كارلينغ مع شركة Brewing Corporation of Ontario (التي كانت تُعرف آنذاك بهذا الاسم). وكانت أوكيف إحدى الشركات المستهدفة الرئيسية، لكن عملية الاستحواذ لم تكتمل حتى عام 1934. ^{[ 1 ]} كانت Canadian Breweries Limited شركة متعددة الأنشطة، إذ استحوذت على حوالي 30 مصنع جعة. وظلت بعض العلامات التجارية الأصلية قيد الاستخدام خلال هذه الفترة. أغلقت الشركة بعض مصانع الجعة، مما قلل عدد علاماتها التجارية إلى ست علامات فقط عام 1959. كما توسعت في الولايات المتحدة، بدءًا بمصنع كارلينغ في كليفلاند، أوهايو عام 1934. وبحلول عام 1971، كان لديها سبعة مصانع جعة في الولايات المتحدة. وفي المملكة المتحدة، منحت الشركة ترخيص إنتاج كارلينغ بلاك ليبل لأول مرة عام 1952 لشركة هوب آند أنكور. إلى جانب شركة هوب آند أنكور، قامت شركة سي بي إل ببناء مجموعة تخمير وطنية بدءًا من أواخر الخمسينيات، حيث طورت مصانع الجعة الشمالية ومصانع الجعة المتحدة في تشارينغتون. ^{[ 3 ]}

استقال تايلور من منصبه كرئيس لمجلس إدارة شركة كارلينج أوكيف المحدودة (CBL) عام 1966، ثم بيعت الشركة إلى روثمانز أوف بال مال كندا عام 1969. وتحت إدارة روثمانز، بدأت الشركة فترة من التوحيد وخفض التكاليف، فأغلقت مصانع الجعة في أوتاوا وكيبيك وكليفلاند. ونظرًا لتراجع المبيعات والأرباح، غيّرت الشركة اسمها إلى كارلينج أوكيف عام 1973.

كان أوكيف، في عام 1969، أول راعٍ تلفزيوني لفريق مونتريال إكسبوز على قناة سي بي سي ، وظل مرتبطًا بالفريق لسنوات عديدة، حيث رعى جائزة أفضل لاعب في الفريق في أوائل السبعينيات.

كانت شركة كارلينج أوكيف داعمًا رئيسيًا لحلبة لانجلي سبيدواي، وهي حلبة سباق بيضاوية مُعبّدة بطول 3/8 ميل، مخصصة لسباقات السيارات، في لانجلي، كولومبيا البريطانية. وقد رعت الشركة سباقات وبطولات نقاط الموسم بشكل متكرر. على سبيل المثال، فاز توم بيرو ببطولة كارلينج أوكيف سوبر ستوك بوينتس عام 1976. وتمّ رسم اسم الشركة على الجزء الأمامي من الحلبة، وكان ذلك جزءًا من احتفال "دائرة الفائزين".

في عام 1974، رعت شركة كارلينج الأمريكية سيارة ناسكار يقودها سائق السباقات الكندية إيرل روس ، وتملكها سائق ناسكار السابق جونيور جونسون، في سلسلة وينستون كاب . خلال الموسم، حقق روس أربعة مراكز ضمن الخمسة الأوائل، وتسعة مراكز ضمن العشرة الأوائل، وفاز مرة واحدة في حلبة مارتينزفيل، ليحتل المركز التاسع في ترتيب النقاط.

في عام 1976، أصبحت شركة كارلينج أوكيف شريكًا ثانويًا في فريق تورنتو أرغونوتس لكرة القدم الأمريكية للمحترفين، واستمرت في ذلك حتى عام 1991. ^{[ 9 ]} كما امتلكت كارلينج أوكيف فريق كيبيك نورديكس التابع لدوري الهوكي الوطني . ^{[ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ]} تم بيع كلا الفريقين بسبب الاندماج الوشيك مع شركة مولسون. ^{[ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ]} ومع ذلك، احتفظت الشركة بحقوق ترويجية في كلا الفريقين. بالإضافة إلى ذلك، خلال ثمانينيات القرن الماضي، كانت كارلينج أوكيف الراعي الرئيسي لبث مباريات دوري كرة القدم الكندية على شبكتي CBC و CTV (وعندما توقفت CTV عن بث مباريات الدوري بعد عام 1986، على شبكة كرة القدم الكندية التابعة للدوري ). ^{[ 18 ]}

• كارلينج بلاك ليبل هي البيرة الأكثر مبيعًا في المملكة المتحدة . وكان شعار "مابل، بلاك ليبل" شعارًا إعلانيًا شهيرًا.
• كارلينج بريميير هو نسخة أقوى من كارلينج بلاك ليبل، بنسبة كحول تبلغ 4.7%. يُباع في علب مع أداة للفتح .
• بيرة ريد كاب أيل - تُنتجها الآن شركة واترلو بروينغ
• فيينا القديمة - تُنتجها الآن شركة مولسون كورز
• دومينيون أيل - تُنتجها الآن شركة مولسون كورز

• كوتس، إيان (2010). تخمير الشمال: كيف صنع الكنديون البيرة، والبيرة صنعت كندا . فانكوفر: دار غريستون للنشر. رقم ISBN 9781553654674.
• هيرون، كريغ (2003). المشروبات الكحولية: تاريخ موجز . بين السطور. ISBN 9781896357836.
• روهمر، ريتشارد (1978). إي بي تايلور  : سيرة إدوارد بلانكيت تايلور . ماكليلاند آند ستيوارت . ISBN 0-7710-7709-2.