XXXX (بيرة)

XXXX (تُنطق فور-إكس ) هي علامة تجارية للبيرة الأسترالية تُصنع في ميلتون ، بريزبن ، من قِبل شركة كاسلماين بيركنز ، وهي شركة تخمير من كوينزلاند ، وتُعد الآن قسمًا من شركة كيرين اليابانية . تحظى بشعبية واسعة في ولاية كوينزلاند الأسترالية، حيث تُقدم عادةً في الحانات والمقاهي .

أطلقت شركة كاسلماين علامة XXXX التجارية عام 1924، وهي إحياءٌ لتقليدٍ عريقٍ باستخدام حرف X للدلالة على قوة البيرة . كما أن اسم العلامة التجارية مستوحى من اسم بيرة XXX الفوارة التي طُرحت عام 1878.

تشمل العلامات التجارية المتوفرة حالياً ما يلي:

• XXXX Bitter ، بيرة لاغر أسترالية بنسبة كحول 4.4%تُسوّق تحت العلامة التجارية XXXX. ^{[ 1 ]} عند طلبها في كوينزلاند، يُشار إليها غالبًا باسم XXXX Heavy.
• بيرة XXXX Gold ، بيرة لاغر متوسطة القوة - 3.5% كحول. كما أنها بيرة منخفضة الكربوهيدرات .
• بيرة XXXX Summer Bright Lager ، بيرة كاملة القوة بنسبة كحول 4.0% وقليلة الكربوهيدرات. تتوفر Summer Bright أيضاً بنكهتي الليمون أو المانجو. ^{[ 2 ]}
• XXXX Ultra ، بيرة لاغر خالية من الكربوهيدرات بنسبة كحول 3.8%.
• XXXX Ginger ، وهو مشروب كحولي بنكهة الزنجبيل بنسبة 3.5% من الكحول.

إضافةً إلى ذلك، تتوفر أنواع البيرة السابقة التي توقف إنتاجها بكميات كبيرة أحيانًا بكميات محدودة في مطعم وحانة XXXX، الواقعين في نفس موقع مصنع الجعة. وقد شملت هذه الأنواع في السابق ما يلي:

• ثيرستي دوغ ، بيرة قمح كانت شائعة في التسعينيات.
• XXXX Draught ، وهو نسخة أقل غازية من XXXX Bitter تم إصدارها في السبعينيات، وكان الهدف منها محاكاة المذاق الفريد للبيرة من البرميل الخشبي .
• كارباين ستاوت ، وهو نوع من البيرة السوداء تم تخميره من عام 1915 إلى عام 2008، وقد سمي على اسم حصان السباق كارباين من تسعينيات القرن التاسع عشر. ^{[ 3 ]}
• Castlemaine Best IPA ، وهو نوع من البيرة الهندية الشاحبة تم تخميره لأول مرة في عام 1918.
• في ديسمبر 2019، تم طرح بيرة XXX Sparkling Ale الأصلية بشكل محدود في العديد من الحانات في جميع أنحاء منطقة الأعمال المركزية في بريسبان، بما في ذلك حانة Alehouse.

تشمل أنواع البيرة الأخرى التي لم تعد متوفرة ما يلي:

• XXXX Light ، بيرة منخفضة الكحول بنسبة 2.3% ABV.
• XXXX DL Lager ، بيرة منخفضة الكربوهيدرات كانت متوفرة بنسبة 4.4% كحول.
• بيرة XXXX Gold Australian Pale Ale بنسبة 3.5% كحول.
• XXXX جاف بنسبة 4.2% كحول.
• XXXX Zero ، بيرة لاغر خالية من الكحول بنسبة 0.0% ABV.

في عام ١٨٧٨، انتقل الشقيقان نيكولاس وإدوارد فيتزجيرالد من كاسلماين، فيكتوريا ، إلى بريسبان، حيث اشتريا معمل تقطير قديمًا في ١٣ سبتمبر، وأطلقا عليه اسم "كاسلماين بروينغ". أنتجا في البداية بيرة "XXX سباركلينغ أيل"، ولكن في عام ١٨٩٣، قدّما نوعًا جديدًا من البيرة أطلقا عليه اسم "XXXX". يشير اسم "XXXX" نفسه إلى نظام تصنيف تقليدي للبيرة القوية . في عام ١٩٢٤، أطلقا بيرة "XXXX بيتر" مصحوبة بشخصية كرتونية تُدعى "السيد فوركس"، يُزعم أنها مستوحاة من بادي فيتزجيرالد، المدير العام السابق للمصنع. ^{[ ٤ ]}

في عام 1928، اشترت شركة Castlemaine Brewing شركة Perkins لصناعة الجعة، التي أسسها السياسي وصانع الجعة باتريك بيركنز ، لتصبح Castlemaine Perkins. ^{[ 5 ]}

تم تركيب لافتة XXXX على مصنع الجعة أعلى البرج في الخمسينيات من القرن الماضي. ^{[ 5 ]}

ابتداءً من خمسينيات القرن العشرين، تم إنتاج مجموعة أوسع من أنواع البيرة، بما في ذلك XXXX Lite وCastlemaine 2.2 Bitter وCastlemaine Special Dry. كما بدأت الشركة باستخدام زجاجة أصغر حجماً لتسهيل حملها بيد واحدة، والتي تُعرف الآن باسم " الزجاجة القصيرة " (stubby)، مما أدى إلى تطوير حامل الزجاجة القصيرة . ^{[ 4 ]}

في عام 1980، اندمجت شركة كاسلماين بيركنز مع شركة توهيز لتشكيل شركة كاسلماين توهيز. وفي عام 1985، اشترتها شركة بوند كورب التابعة لآلان بوند . ^{[ 5 ]}

في عام 1988، تم تركيب صورة السيد فوركس النيونية التي يبلغ ارتفاعها سبعة أمتار على جانب مصنع الجعة. ^{[ 5 ]}

في عام 1990، تم طرح بيرة XXXX Gold متوسطة القوة ، والتي أصبحت البيرة الأكثر مبيعًا في أستراليا. ^{[ 4 ]}

في عام 1992، استحوذت شركة ليون ناثان بالكامل على شركة كاسلماين بيركنز . ^{[ 6 ]}

في عام 1999، تم هدم جزء من مصنع الجعة القديم لإفساح المجال لبناء مصنع جعة حديث. وفي عام 2009، تم طرح جعة سمر برايت لاغر. ^{[ 4 ]}

في عام 2009، استحوذت شركة كيرين اليابانية العملاقة للمشروبات على شركة ليون ناثان . ^{[ 7 ]}

في مارس 2016، تم تخفيض نسبة الكحول في مشروب XXXX Bitter من 4.6% إلى 4.4% من حيث الحجم (ABV). ^{[ 8 ]}

تم إنتاج بيرة XXXX بموجب ترخيص في المملكة المتحدة من قبل شركة InBev Ltd حتى عام 2009. وكانت متوفرة بكثرة في علب في متاجر بيع المشروبات الكحولية البريطانية، وأحيانًا تُقدم من الصنبور في الحانات البريطانية. وبنسبة كحول 3.7%، كانت بيرة XXXX البريطانية أقل تركيزًا من معظم الأنواع الأسترالية. تم سحب بيرة Castlemaine XXXX من المملكة المتحدة في نهاية يونيو 2009 عند انتهاء اتفاقية الترخيص مع شركة InBev. ^{[ 9 ]}

تميمة شركة XXXX هي السيد فوركس، وهو رجل كرتوني مرح يرتدي بدلة وقبعة ، ويظهر على واجهة مصنع فوركس للجعة في ميلتون. وقد صُمم هذا الرجل عام 1924، ويُقال إنه مستوحى من بادي فيتزجيرالد ، المدير السابق للشركة الذي بدأ عمله فيها حوالي عام 1933. ^{[ 10 ]} وهناك نظرية أخرى تقول إن الشخصية الكرتونية مستوحاة من قزم معروف كان يبيع الصحف في ضاحية فورتيتيود فالي الداخلية في أواخر عشرينيات القرن الماضي. ولا تزال الهوية الحقيقية للشخصية التي ألهمت هذه الشخصية الكرتونية لغزًا. ^{[ 11 ] [ 12 ]}

كان أحد الألقاب الشائعة التي استخدمها الجيش (الأسترالي، والذي تم نقله إلى ضيوفهم من الحلفاء) هو "الأسلاك الشائكة"، حيث أن XXXX يشبه منتج السياج المستخدم في المناطق النائية. ^{[ 13 ]}

انطلقت الحملة الرئيسية الثانية في أوائل ثمانينيات القرن الماضي في منطقة شمال كوينزلاند، بعد أن سمع المدير العام آنذاك لشركة "XXXX"، بات هولمبو، عن قدرة كلينتون هاو، وهو عامل طرق معروف محليًا، على استهلاك كمية كبيرة من البيرة في وقت قصير (حوالي 3 لترات في دقيقة واحدة أو 3/4 جالون). واضطرت الشركة إلى إيقاف الحملة خلال الأيام الأولى من بث الإعلانات التلفزيونية، وذلك نتيجة لضغوط حكومية.

تضمنت حملة إعلانية من ثمانينيات وتسعينيات القرن الماضي شعار "الأستراليون لن يكترثوا لأي شيء آخر".

تُباع معظم أنواع البيرة التي تحمل علامة XXXX في أستراليا في عبوات معدنية سعة 375 مل ، وزجاجات سعة 375 مل ، وزجاجات سعة 750 مل ، وتُقدم من الصنبور (في معظم حانات كوينزلاند، وبدرجة أقل في بقية أنحاء أستراليا). جميع الزجاجات مزودة بأغطية لولبية. يوجد أسفل هذه الأغطية أسئلة معلومات عامة.

لا يزال يتم تقديم بيرة XXXX من براميل خشبية في فندق بريكفاست كريك في نيوسيد، كوينزلاند . وعلى الرغم من أنها لا تُخمر في براميل خشبية، كما هو الحال مع البيرة البريطانية التقليدية ، إلا أن هذه البيرة غير مبسترة وتُقدم بالجاذبية.

في سلسلة روايات الخيال العلمي " ديسك وورلد " لتيري براتشيت ، تم تسمية قارة تشبه أستراليا باسم XXXX، والتي تنطق "فوريكس".

تتميز ملصقات شركة XXXX عمومًا بصورة لمصنع ميلتون للجعة على طول خط سكة حديد إيبسويتش ، ويظهر حاليًا قطار كهربائي متعدد الوحدات تابع لشركة كوينزلاند للسكك الحديدية في المقدمة مع حذف سياج السكة الحديدية الواسع الموجود. وكانت الملصقات السابقة تحتوي على محركات بخارية وقاطرات ديزل عندما كانت هذه القاطرات تُرى بشكل أكثر انتظامًا في بريسبان.

حملات رعاية رياضية

تُعدّ XXXX الراعي الرئيسي لفريق كوينزلاند مارونز في سلسلة مباريات ستيت أوف أوريجين للرجبي . كما ترعى XXXX Gold فريق كوينزلاند بولز واتحادات الكريكيت في كوينزلاند وجنوب أستراليا وإقليم العاصمة الأسترالية والإقليم الشمالي. ^{[ 14 ]} وترعى XXXX Gold أيضًا سلسلة بطولة السيارات الخارقة V8 الأسترالية، بالإضافة إلى الفرع الأسترالي لرابطة راكبي الثيران المحترفين (PBR). ^{[ 15 ]}

رعت شركة XXXX سلسلة مباريات الكريكيت الثلاثية XXXX Gold Beach Cricket لعام 2007. وشارك فيها لاعبون من أستراليا مثل آلان بوردر ، وإنجلترا بمن فيهم غراهام غوتش ، وجزر الهند الغربية بمن فيهم كورتني والش والسير فيف ريتشاردز . ^{[ 16 ]}

في الفترة من عام 2012 إلى عام 2015، استأجرت شركة XXXX GOLD جزيرة بامبكين التي تبلغ مساحتها 15 فدانًا في الحاجز المرجاني العظيم الجنوبي لمدة ثلاث سنوات ، وحولتها إلى جزيرة XXXX لاستخدامها في الإعلانات والفعاليات الترويجية. ^{[ 17 ]}

• حانة أسترالية
• البيرة في أستراليا
• قائمة مصانع الجعة في أستراليا

• الموقع الرسمي