سيدروس ديودارا

Cedrus deodara ، أو أرز ديودار ، أو أرز الهيمالايا ، أو ديودار ، [ 3 ] هو نوع من أنواع الأرز موطنه الأصلي جبال الهيمالايا .

وصف

هي شجرة صنوبرية دائمة الخضرة كبيرة الحجم ، يصل ارتفاعها إلى 40-50 متراً (131-164 قدماً) ، وفي حالات استثنائية يصل ارتفاعها إلى 60 متراً (197 قدماً) ، ويبلغ قطر جذعها 3 أمتار (10 أقدام) . ولها تاج مخروطي الشكل بأغصان مستوية وفروع صغيرة متدلية. [ 4 ]    

أوراقها إبرية الشكل، يتراوح طولها في الغالب بين 2.5 و5 سنتيمترات (1-2 بوصة) ، وقد يصل أحيانًا إلى 7 سنتيمترات (3 بوصات) ، وهي رفيعة ( سمكها 1 مليمتر أو 1/32 بوصة )، تنمو منفردة على الأفرع الطويلة ، وفي عناقيد كثيفة من 20 إلى 30 ورقة على الأفرع القصيرة؛ ويتراوح لونها بين الأخضر الفاتح والأخضر المزرق . أما المخاريط الأنثوية فهي برميلية الشكل، يتراوح طولها بين 7 و13 سنتيمترًا ( 2 + 3/4 - 5 بوصات ) وعرضها بين 5 و9 سنتيمترات (2 - 3 + 1/2 بوصة ) ، وتتفتت عند نضجها (خلال 12 شهرًا) لتطلق البذور المجنحة. بينما يتراوح طول المخاريط الذكرية بين 4 و 6 سنتيمترات ( 1 + 1/2 - 2 + 1/4 بوصة ) ، وتطلق حبوب لقاحها في الخريف. [ 4 ]         

كيمياء

يحتوي لحاء شجرة الأرز الهيمالايا (Cedrus deodara) على كميات كبيرة من التاكسيفولين . [ 5 ] ويحتوي خشبها على السيدودارين ، والأمبيلوبسين ، والسيدرين ، والسيدرينوسيد ، [ 6 ] والديودارين (3'،4'،5،6-رباعي هيدروكسي-8-ميثيل ثنائي هيدروفلافونول). [ 7 ] وتشمل المكونات الرئيسية للزيت العطري المستخلص من الإبرة: ألفا -تربينول (30.2%)، واللينالول (24.47%)، والليمونين (17.01%)، والأنثول (14.57%)، والكاريوفيلين (3.14%)، والأوجينول (2.14%). [ 8 ] كما يحتوي الأرز الهيمالايا على الليغنانات [ 9 ] والتربين الفينوليّ هيماسيكولون ، بالإضافة إلى حمض الأيزوبيماريك . [ 10 ] تم تحديد مركبات أخرى، بما في ذلك (−)- ماتيريسينول ، و(−)- نورتراشيلوجينين ، وثنائي بنزيل بوتيرولاكتوليجنان ( 4،4'،9-ثلاثي هيدروكسي-3،3'-ثنائي ميثوكسي-9،9'-إيبوكسي ليجنان ). [ 11 ]

أصل الكلمة

الاسم النباتي ، وهو أيضاً الاسم الشائع باللغة الإنجليزية ، مشتق من المصطلح السنسكريتي " ديفادارو "، والذي يعني "خشب الآلهة"، وهو مركب من " ديفا " بمعنى "إله" و " دارو " بمعنى "خشب وشجرة". [ 12 ] [ 13 ]

التوزيع والموئل

أشجار تنمو في كالبا، هيماشال براديش ، الهند

يتواجد هذا النوع بشكل طبيعي في شرق أفغانستان ، وجنوب غرب التبت ، وغرب نيبال ، وشمال باكستان ، وشمال وسط الهند . [ 14 ] [ 2 ]

ينمو على ارتفاعات تتراوح بين 1500 و3200 متر (5000-10000 قدم) .  

التكاثر

"الأرز هو نوع أحادي الجنس يتم تلقيحه بواسطة الرياح ". [ 15 ]

زراعة

تُزرع هذه الشجرة على نطاق واسع كشجرة زينة ، وغالبًا ما تُزرع في الحدائق والمتنزهات الكبيرة لأوراقها المتدلية. يقتصر زراعتها العامة على المناطق ذات الشتاء المعتدل، حيث تموت الأشجار غالبًا عند درجات حرارة تقل عن -25 درجة مئوية (-13 درجة فهرنهايت) ، مما يحد من زراعتها في المناطق المناخية الأكثر دفئًا ( المنطقة 7 حسب تصنيف وزارة الزراعة الأمريكية) لضمان نموها بشكل جيد. [ 16 ] ويمكنها أن تنجح في المناخات ذات الصيف البارد نسبيًا، كما هو الحال في أوشوايا، الأرجنتين . [ 17 ]  

تنشأ أكثر الأشجار تحملاً للبرد في شمال غرب نطاق انتشار هذا النوع في كشمير وولاية باكتيا بأفغانستان. تتميز الأصناف المختارة من هذه المنطقة بقدرتها على تحمل درجات حرارة تصل إلى المنطقة المناخية 7 أو حتى 6 وفقًا لتصنيف وزارة الزراعة الأمريكية، حيث تتحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى حوالي -30 درجة مئوية (-22 درجة فهرنهايت) . [ 16 ] تشمل الأصناف المسماة من هذه المنطقة 'Eisregen' و'Eiswinter' و'Karl Fuchs' و'Kashmir' و'Polar Winter' و'Shalimar'. [ 18 ] [ 19 ] من بين هذه الأصناف، تم اختيار 'Eisregen' و'Eiswinter' و'Karl Fuchs' و'Polar Winter' في ألمانيا من بذور تم جمعها في باكتيا؛ كان صنف "كشمير" اختيارًا لتجارة المشاتل، بينما نشأ صنف "شاليمار" من بذور تم جمعها في عام 1964 من حدائق شاليمار في كشمير وتم إكثارها في مشتل أرنولد . [ 18 ]  

حصلت شجرة C. deodara [ 20 ] والأصناف الثلاثة 'Feelin' Blue' [ 21 ] و 'Pendula' [ 22 ] و'Aurea' [ 23 ] على جائزة الاستحقاق البستاني من الجمعية الملكية للبستنة (تم تأكيدها في عام 2021). [ 24 ]

الاستخدامات

مواد البناء

خشب

يُعدّ خشب الأرز مطلوبًا بشدة كمادة بناء نظرًا لمتانته ومقاومته للتعفن ونسيجه الدقيق والمتراص، مما يجعله قابلًا للتلميع بدرجة عالية. وقد سُجّل استخدامه تاريخيًا في بناء المعابد الدينية وتنسيق الحدائق المحيطة بها. كما أن مقاومته للتعفن تجعله خشبًا مثاليًا لبناء البيوت العائمة الشهيرة في سريناغار ، كشمير. في باكستان والهند، خلال فترة الاستعمار البريطاني، استُخدم خشب الأرز على نطاق واسع في بناء الثكنات والمباني العامة والجسور والقنوات وعربات السكك الحديدية. [ 25 ] على الرغم من متانته، إلا أنه ليس خشبًا قويًا، وطبيعته الهشة تجعله غير مناسب للأعمال الدقيقة التي تتطلب قوة، مثل صناعة الكراسي.

الأيورفيدا العشبية

يُستخدم نبات C. deodara في الطب الأيورفيدي . [ 25 ]

يتميز لبّ الشجرة برائحته العطرية ويُستخدم في صناعة البخور. كما يُستخلص منه الزيت العطري عن طريق التقطير. ولأن الحشرات تتجنب هذه الشجرة، يُستخدم الزيت العطري كطارد للحشرات على أقدام الخيول والأبقار والإبل. وله أيضاً خصائص مضادة للفطريات، ويُحتمل استخدامه في مكافحة تلف التوابل بالفطريات أثناء التخزين. أما اللحاء الخارجي والساق فهما قابضان. [ 26 ]

بسبب خصائصه المضادة للفطريات والطاردة للحشرات، تُستخدم الغرف المصنوعة من خشب الأرز لتخزين اللحوم والحبوب الغذائية مثل الشوفان والقمح في مناطق شيملا وكولو وكينور في ولاية هيماشال براديش .

يُستخدم زيت الأرز غالبًا لخصائصه العطرية، وخاصة في العلاج بالروائح . يتميز برائحة خشبية مميزة قد تتغير قليلًا أثناء التجفيف. غالبًا ما يكون لون الزيوت الخام أصفر أو داكنًا. تشمل استخداماته صناعة عطور الصابون، وبخاخات المنزل، وملمعات الأرضيات، والمبيدات الحشرية ، كما يُستخدم أيضًا في العمل المجهري كزيت مُصفٍّ. [ 26 ]

البخور

يستخدم صمغ الشجرة لصنع بخور الحبال في نيبال والتبت . [ 27 ]

ثقافة

أرز ديودارا في حديقة أيوبيا الوطنية ، خيبر بختونخوا ، باكستان

يُعبد هذا النوع من الأشجار لدى الهندوس ، كما يشير أصل كلمة "ديودار"، باعتباره شجرة مقدسة. فكلمة "ديفا"، وهي الجزء الأول من المصطلح السنسكريتي، تعني إلهي أو معبود أو "ديوس" . أما كلمة "دارو"، وهي الجزء الثاني، فهي مشتقة من كلمات مثل "دوروم" و "درويد" و " شجرة " و "حقيقي" . [ 25 ] وتشير العديد من الأساطير الهندوسية إلى هذه الشجرة. فعلى سبيل المثال، نقرأ في ملحمة رامايانا لفالميكي : [ 28 ]

في غابات أشجار لودرا ، [ 29 ] وأشجار بادماكا [ 30 ] وفي غابات ديفادارو ، أو أشجار ديودار ، يجب البحث عن رافانا هناك وهناك، مع سيتا . [4-43-13]

شجرة الأرز هي الشجرة الوطنية لباكستان، [ 31 ] والشجرة الرسمية لولاية هيماشال براديش ، الهند.

"تحت أشجار الأرز" هي مجموعة قصص قصيرة صدرت عام 1889 من تأليف روديارد كيبلينج . [ 32 ]

تضمنت المسرحية الموسيقية "فتاة ريفية " التي عُرضت عام 1902 أغنية بعنوان "تحت شجرة الأرز". [ 33 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. تشوهان، ماجستير (1991). "فهرس النباتات الأحفورية من الهند الجزء 6: علم حبوب اللقاح وعلم النباتات القديمة في العصر السينوزوي (الرباعي)". علم النباتات القديمة .
  2. 1 2 فارجون، أ. (2013). " Cedrus deodara " . القائمة الحمراء للأنواع المهددة بالانقراض التابعة للاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة . 2013 e.T42304A2970751. doi : 10.2305/IUCN.UK.2013-1.RLTS.T42304A2970751.en . تاريخ الاسترجاع: 19 نوفمبر 2021 .
  3. " Cedrus deodara " . شبكة معلومات موارد البلازما الجرثومية . دائرة البحوث الزراعية ، وزارة الزراعة الأمريكية . تم الاطلاع عليه بتاريخ 24 مايو 2021 .
  4. 12 ألجوس ، فرجون (1990). Pinaceae: رسومات وأوصاف للأجناس Abies وCedrus وPseudolarix وKeteleeria وNothotsuga وTsuga وCathaya وPseudotsuga وLarix وPicea . كونيغشتاين: كتب كولتز العلمية. رقم ISBN 978-3-87429-298-6.
  5. ^ ويلفور، ستيفان. علي، ممتاز؛ كارونين، معريت؛ ريونانين، ماركو؛ عرفان، محمد؛ هارلامو ، ريجا (2009). “المستخلصات في لحاء أنواع الصنوبريات المختلفة التي تنمو في باكستان”. هولزفورشونج . 63 (5): 551– 8. دوى : 10.1515/HF.2009.095 . S2CID 97003177 . 
  6. أغراوال، ب.ك.؛ أغاروال، س.ك.؛ راستوجي، ر.ب. (1980). "ثنائي هيدروفلافونولات من سيدروس ديودارا ". الكيمياء النباتية . 19 (5): 893-896 . Bibcode : 1980PChem..19..893A . doi : 10.1016/0031-9422(80)85133-8 .
  7. ^ أدينارايانا، د.؛ سيشادري، TR (1965). "الفحص الكيميائي لحاء جذع نبات السيدروس ديودارا ". رباعي الاسطح . 21 (12): 3727– 30. دوى : 10.1016/S0040-4020(01)96989-3 .
  8. زينغ، وي-كاي؛ تشانغ، زينغ؛ غاو، هونغ؛ جيا، لي-رونغ؛ هي، تشيانغ (2012). "التركيب الكيميائي، ومضادات الأكسدة، والفعالية المضادة للميكروبات للزيت العطري المستخلص من إبر الصنوبر (Cedrus deodara)". مجلة علوم الأغذية . 77 (7): C824–9. doi : 10.1111/j.1750-3841.2012.02767.x . PMID 22757704 . 
  9. أغراوال، ب.ك.؛ راستوجي، ر.ب. (1982). "اثنان من الليغنانات من خشب الأرز الهيمالايا". الكيمياء النباتية . 21 (6): 1459-1461 . Bibcode : 1982PChem..21.1459A . doi : 10.1016/0031-9422(82)80172-6 .
  10. أغاروال، ب.ك.؛ راستوجي، ر.ب. (1981). "التربينويدات من خشب الأرز الهيمالايا ". الكيمياء النباتية . 20 (6): 1319-21 . Bibcode : 1981PChem..20.1319A . doi : 10.1016/0031-9422(81)80031-3 .
  11. تيواري، أ.ك.؛ سرينيفاس، ب.ف.؛ كومار، س.ب.؛ راو، ج.م. (2001). "المكونات النشطة المضادة للجذور الحرة من خشب الأرز الهيمالايا". مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية . 49 (10): 4642-4645 . Bibcode : 2001JAFC...49.4642T . doi : 10.1021/jf010573a . PMID 11600001 . 
  12. شيندي، يو إيه؛ فادكي، إيه إس؛ ناير، إيه إم؛ مونغانتيوار، إيه إيه؛ ديكشيت، في جيه؛ ساراف، إم إن (1 يونيو 1999). "نشاط تثبيت الغشاء - آلية عمل محتملة للنشاط المضاد للالتهابات لزيت خشب الأرز الهيمالايا" . فيتوتيرابيا . 70 (3): 251-257 . doi : 10.1016/S0367-326X(99)00030-1 . ISSN 0367-326X . 
  13. ميهتا، ديفانش (2012). "نظرة ثاقبة على نظام الطب التقليدي" . علم الأدوية العرقية .
  14. ^ كومار، أفاديش؛ سينغ، فاندانا؛ تشودري ، أمريندرا كومار (24 مارس 2011). "الأنشطة المضادة لإفراز المعدة والمضادة للقرحة في Cedrus deodara (Roxb.) بصوت عالٍ. في فئران ويستار" . مجلة علم الأدوية العرقية . 134 (2): 294-297 . دوى : 10.1016/j.jep.2010.12.019 . ردمك 0378-8741 . بميد 21182918 .  
  15. ^ شارما، سم، وخاندوري، نائب الرئيس (2011). خصائص مخروط حبوب اللقاح وإنتاجية حبوب اللقاح وتدفق الجينات بوساطة حبوب اللقاح في Cedrus deodara. العلوم الحالية (بنغالور)، 102(3)، 394-397
  16. 1 2 أودوم، س. (1985). تقرير عن أضرار الصقيع التي لحقت بالأشجار في الدنمارك بعد شتاءي 1981/82 و1984/85 القاسيين . الدنمارك: مشتل هورشولم.
  17. "الأشجار تقترب من حدودها" .
  18. 1 2 همفري جيمس، ويلش (1993). هادوز، جوردون (محرر). قائمة عالمية للصنوبريات . بروميار: مكتبة لاندسمان. ISBN 978-0-900513-09-1.
  19. ^ جيرد ، كروسمان (1983). Handbuch der Nadelgehölze (باللغة الألمانية) ( الطبعة الثانية). برلين: باري. رقم ISBN  978-3-489-62622-0.
  20. "دليل نباتات الجمعية الملكية للبستنة - أرز ديدار " . الجمعية الملكية للبستنة . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21 يناير 2018 .
  21. "دليل نباتات الجمعية الملكية للبستنة - أرز ديودارا 'فييلين بلو'"" الجمعية الملكية للبستنة . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21 يناير 2018. "
  22. "RHS Plantfinder - سيدروس ديودارا 'بندولا'" . الجمعية الملكية للبستنة . تم الاطلاع عليه بتاريخ 15 يونيو 2021 .
  23. "RHS Plantfinder - سيدروس ديودارا 'أوريا'" الجمعية الملكية للبستنة . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21 يناير 2018. "
  24. "نباتات AGM - نباتات الزينة" (ملف PDF) . الجمعية الملكية للبستنة. ديسمبر 2020. الصفحات 18، 19. تم الاطلاع عليه بتاريخ 15 يونيو 2021 . 
  25. 1 2 3 ماكجوان، كريس (5 مارس 2008). "شجرة الأرز: شجرة الله في جبال الهيمالايا"" .
  26. 1 2 "زيوت خشب الأرز" . نكهات وعطور من أصل نباتي . منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. 1995. ISBN 92-5-103648-9أُرشف من الأصل في 18 يونيو 2011. تم الاطلاع عليه في 26 أغسطس 2008 .
  27. أندروز، آردن فانينغ (10 سبتمبر 2021). "بخور لكل مناسبة" . صحيفة نيويورك تايمز . الرقم الدولي الموحد للدوريات 0362-4331 . تاريخ الاسترجاع: 14 ديسمبر 2022 . 
  28. ^ "فالميكي رامايانا - كيشكيندا كاندا" . www.valmikiramayan.net .
  29. سيمبلوكوس راسيموزا
  30. الكرز البري الهيمالايا
  31. "باكستان" . مؤرشف من الأصل في 28 نوفمبر 2016.
  32. كيبلينج، روديارد (1 سبتمبر 2001). تحت أشجار الأرز - عبر مشروع جوتنبرج.
  33. "شازام" . شازام .
  • الأشجار الصنوبرية حول العالم: سيدروس ديودارا - أرز الهيمالايا .