قائمة أطباق الموز

طبق من الموز المقلي

هذه قائمة بأطباق وأطعمة الموز التي يُستخدم فيها الموز أو الموز الأخضر كمكون أساسي. الموز فاكهة صالحة للأكل تنتجها أنواع عديدة من النباتات العشبية المزهرة الكبيرة من جنس الموز (Musa) . [ 1 ] في بعض البلدان، يُطلق على الموز المستخدم في الطهي اسم الموز الأخضر. تختلف الثمرة في الحجم واللون والصلابة، ولكنها عادةً ما تكون مستطيلة ومنحنية، ذات لب طري غني بالنشا ومغطى بقشرة قد تكون خضراء أو صفراء أو حمراء أو أرجوانية أو بنية اللون عند النضج. تنمو الثمار في عناقيد متدلية من أعلى النبات.

أطباق الموز

رغيف من خبز الموز
عادة ما يتم تقديم شرائح الموز على أسياخ من الخيزران
موزة مجمدة
مارويا هو نوع من الفطائر الفلبينية المصنوعة عادة من الموز.

انظر أيضاً

مراجع

  1. "قاموس ميريام-ويبستر على الإنترنت" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2013-01-04 .
  2. بارومان، جون. "وصفات طعام - خبز الموز" . بي بي سي . تم الاطلاع عليه بتاريخ 14 مايو 2012 .
  3. دابسيفيتش، ماديسون (2021-04-03). "هل يضع السويديون الموز على البيتزا حقًا؟" . سنوبس . تم الاسترجاع في 2026-07-03 .
  4. "Ledre" . bojonegorokab.go.id (باللغتين الإندونيسية والإنجليزية) . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21 أبريل 2022 .
  5. وصفات أودوبي. "وصفة نندرا الموز جامون" . تم الاسترجاع في 17 مارس 2023 .
  6. ماتوتا، فيرمان باتو. "Resep Pisang Epe Original Khas Makassar" . idntimes.com (باللغة الإندونيسية) . تم الاسترجاع في 21 أبريل 2022 .
  7. روزانا، فرانسيسكا كريستي. "Kuliner Legendaris Pisang Plenet" . tempo.co (باللغة الإندونيسية) . تم الاسترجاع في 21 أبريل 2022 .