قائمة أطباق الموز
هذه قائمة بأطباق وأطعمة الموز التي يُستخدم فيها الموز أو الموز الأخضر كمكون أساسي. الموز فاكهة صالحة للأكل تنتجها أنواع عديدة من النباتات العشبية المزهرة الكبيرة من جنس الموز (Musa) . [ 1 ] في بعض البلدان، يُطلق على الموز المستخدم في الطهي اسم الموز الأخضر. تختلف الثمرة في الحجم واللون والصلابة، ولكنها عادةً ما تكون مستطيلة ومنحنية، ذات لب طري غني بالنشا ومغطى بقشرة قد تكون خضراء أو صفراء أو حمراء أو أرجوانية أو بنية اللون عند النضج. تنمو الثمار في عناقيد متدلية من أعلى النبات.
أطباق الموز


- ألكابوريا - فطيرة من بورتوريكو
- ألوكو – طبق مطبوخ مصنوع من الموز الأخضر. صفحات تعرض أوصافًا مختصرة لأهداف إعادة التوجيه.
- قارب الموز – حلوى مصنوعة من الموز
- خبز الموز – كعكة مصنوعة من الموز المهروس [ 2 ]
- فطيرة بانوفي – فطيرة حلوى إنجليزية
- كعكة الموز – كعكة مصنوعة من الموز
- رقائق الموز – رقائق مصنوعة من الموز. صفحات تعرض وصفًا موجزًا لأهداف إعادة التوجيه.
- فطيرة كريمة الموز – حلوى أمريكية
- طبق الموز المقلي – طبق موز من الفلبين
- كاسترد الموز – شرائح الموز ممزوجة بالكاسترد
- دقيق الموز – دقيق مصنوع تقليديًا من الموز الأخضر
- فطيرة الموز – موز أو موز الجنة مقلي ومغطى بالعجين
- كاتشب الموز – صلصة مصنوعة من الموز
- كعكة الموز - كعكة مصنوعة من الموز المهروس. صفحات تعرض وصفًا موجزًا لأهداف إعادة التوجيه.
- فطيرة الموز – كعكة دائرية رقيقة مصنوعة من البيض والحليب والدقيق. صفحات تعرض أوصافًا مختصرة لأهداف إعادة التوجيه.
- معكرونة الموز – نوع من المعكرونة المصنوعة من الموز
- بودنغ الموز – حلوى مصنوعة من الموز
- لفائف الموز – معجنات صينية شائعة في هونغ كونغ
- ميلك شيك الموز
- سموثي الموز
- طبق الموز المقسم – أطباق الموز
- موز فوستر – صفحات الحلويات تعرض أوصافًا مختصرة بدون مسافات
- Bánh chuối – فطيرة الموز الحلوة
- بولي – طبق الموز المحمص في نيجيريا من اليوروبا
- كايي – طبق كولومبي
- شابو – مشروب بيروفي. صفحات تعرض وصفًا موجزًا لأهداف إعادة التوجيه.
- تشيفل – طبق رقائق الموز المقلي
- يعقوب الطائر – نوع من الطواجن من السويد
- الموز المقلي – طبق مطبوخ مصنوع من الموز
- البيتزا - في السويد، يعتبر الموز من الإضافات الشائعة للبيتزا [ 3 ]
- الموز المجمد – أطباق الموز
- فوفو – طعام يشبه العجين في المطبخ الأفريقي
- جينانجانج - طعام الموز الفلبيني الخفيف
- جيناتانج سابا – حلوى فلبينية
- غينوس إن إسكابيتشي – طبق إيبيري أمريكي من السمك أو اللحم أو الخضار – موز أخضر مخلل بورتوريكي مع قونصة دجاج
- جيمبوت-جيمبوت - الفطائر الماليزية والإندونيسية
- كولاك بيسانغ
- ليدري - كريب الموز الملفوف من بوجونيجورو . [ 4 ]
- مانغو – طبق دومينيكاني تقليدي. صفحات تعرض وصفًا موجزًا لأهداف إعادة التوجيه.

- مارويا – فطائر الموز الفلبينية. صفحات تعرض وصفًا موجزًا لأهداف إعادة التوجيه.
- ماتوكي – صفحات أصناف الموز التي تعرض أوصافًا مختصرة لأهداف إعادة التوجيه
- Minatamis na saging - حلوى فلبينية
- موفونجو – طبق بورتوريكو تقليدي
- ناجاساري - كعكة إندونيسية على البخار
- نيندرا بانانا جامون [ 5 ]
- Nilagang saging – طبق فلبيني من الموز المسلوق المغمس في معجون السمك المخمر
- Nilupak na saging – فئة من الأطباق الفلبينية التقليدية
- باستيلس – طبق كاريبي وأمريكي لاتيني
- باستيلون - طاجن بورتوريكي ودومينيكي
- بيناكرو – صفحات حلوى فلبينية تعرض وصفًا موجزًا لأهداف إعادة التوجيه
- بيناسوجبو - حلوى فلبينية
- بيسانغ كوكلات – المطبخ الإندونيسي
- بيسانغ إيبي – موزة مشوية من ماكاسار مع طبقة إضافية. [ 6 ]
- بيسانغ بلينيت – موز مسطح من سيمارانج مع إضافات. [ 7 ]
- شوربة الموز - طبق شوربة الموز
- بوك – بودنغ بولينيزي. صفحات تعرض أوصافًا مختصرة لأهداف إعادة التوجيه.
- بريتونج حكيم - وجبة خفيفة فلبينية من الموز الناضج المقلي
- ريلينتوس دي بلاتانو – طبق غواتيمالي
- تاكاتشو – طبق إفطار بيروفي
- توستونيس - موز الجنة المقلي، وهو عنصر أساسي في مطابخ أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي.
- تورون – طبق حلو من المطبخ الفلبيني
- أطباق الموز

بودنغ الموز محلي الصنع يقدم مع رقائق الفانيليا

انظر أيضاً
- موز الجنة للطبخ
- قائمة أصناف الموز
- قائمة أمراض الموز والموز الجنة
- قائمة أطباق الفاكهة
- غينيو - أطباق الموز الأخضر من بورتوريكو.
- توينكيز ، بنكهة الموز في الأصل
مراجع
- ↑ "قاموس ميريام-ويبستر على الإنترنت" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2013-01-04 .
- ↑ بارومان، جون. "وصفات طعام - خبز الموز" . بي بي سي . تم الاطلاع عليه بتاريخ 14 مايو 2012 .
- ↑ دابسيفيتش، ماديسون (2021-04-03). "هل يضع السويديون الموز على البيتزا حقًا؟" . سنوبس . تم الاسترجاع في 2026-07-03 .
- ↑ "Ledre" . bojonegorokab.go.id (باللغتين الإندونيسية والإنجليزية) . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21 أبريل 2022 .
- ↑ وصفات أودوبي. "وصفة نندرا الموز جامون" . تم الاسترجاع في 17 مارس 2023 .
- ↑ ماتوتا، فيرمان باتو. "Resep Pisang Epe Original Khas Makassar" . idntimes.com (باللغة الإندونيسية) . تم الاسترجاع في 21 أبريل 2022 .
- ↑ روزانا، فرانسيسكا كريستي. "Kuliner Legendaris Pisang Plenet" . tempo.co (باللغة الإندونيسية) . تم الاسترجاع في 21 أبريل 2022 .
فئات :
- أطباق الموز
- قوائم الأطعمة حسب المكونات
