فشل متعدد في سلة الخبز

يواجه إنتاج الذرة مخاطر خاصة نظرًا لحاجته إلى درجات حرارة لا تتجاوز 20 درجة مئوية (68 درجة فهرنهايت) لينمو بشكل جيد، حيث تؤدي درجات الحرارة المرتفعة إلى انخفاض كبير في المحصول. ^{[ 7 ]} وتواجه مناطق زراعية رئيسية، مثل الغرب الأوسط للولايات المتحدة، خطرًا متزايدًا لفشل المحاصيل أو انخفاضها بشكل ملحوظ نتيجة ارتفاع درجات حرارة الصيف وهطول الأمطار الغزيرة في الربيع. كما يُظهر إنتاج الأرز وفول الصويا حساسية متزايدة للاضطرابات المرتبطة بالمناخ. وقد يكون إنتاج القمح استثناءً ملحوظًا عن الحبوب الرئيسية الثلاث الأخرى، حيث أشارت الأبحاث الزراعية والمناخية إلى أنه قد يستفيد من ارتفاع درجات الحرارة في بعض المناطق الزراعية الرئيسية. ^{[ 1 ]} وقد خلصت دراسة أجريت عام 2024 باستخدام محاكاة مناخية لنموذج نظام الأرض إلى أنه عند ارتفاع درجة الحرارة بمقدار 1.5 درجة مئوية فوق مستويات ما قبل الثورة الصناعية، من المتوقع أن تشهد حوالي 35% من المناطق الزراعية الرئيسية موجات حر شديدة. وارتفعت النسبة المتوقعة إلى حوالي 50% عند ارتفاع درجة الحرارة بمقدار 2.0 درجة مئوية، ثم ارتفعت إلى حوالي 70% و90% عند ارتفاع درجة الحرارة بمقدار 3.0 درجة مئوية و4.0 درجة مئوية على التوالي. وتشير التوقعات إلى أن موجات الحر ستؤثر على ما يصل إلى 96-98% من الأراضي الزراعية العالمية في ظل سيناريوهات الانبعاثات المرتفعة. ^{[ 8 ]}      

أظهرت دراسة أخرى أُجريت عام 2024، باستخدام نماذج محاكاة مناخية تحاكي الفترة 2028-2057، والتي تُعادل  ارتفاعًا في درجات الحرارة بمقدار درجتين مئويتين تقريبًا فوق مستويات _ثاني أكسيد الكربون قبل الثورة الصناعية في ظل سيناريوهات الانبعاثات المرتفعة، زياداتٍ ملحوظة في التعرض المتزامن للحرارة في المناطق الزراعية الرئيسية. وبشكلٍ أكثر تحديدًا، توقعت المحاكاة ارتفاع احتمالية تعرض المناطق الزراعية الرئيسية لخمسة أيام على الأقل من الحرارة الشديدة خلال فترات التكاثر في أكثر من نصف أراضيها الزراعية، من كونها "شبه مستبعدة" وقت إجراء الدراسة إلى 43% لمناطق إنتاج الذرة، و27% لمناطق إنتاج القمح، و33% لكلٍ من مناطق إنتاج الأرز وفول الصويا. علاوةً على ذلك، توقعت المحاكاة ارتفاع هذه الاحتمالات إلى 91% لإنتاج الذرة، و83% لإنتاج القمح، و87% لإنتاج الأرز، و80% لإنتاج فول الصويا في الفترة 2050-2079، وهو ما يُعادل ارتفاعًا في درجات الحرارة بمقدار 3 درجات مئوية تقريبًا. توقعت الدراسة أن تشهد مناطق الغرب الأوسط للولايات المتحدة، ومنطقة البحر الأبيض المتوسط ، وشمال جنوب آسيا موجات حر شديدة تؤثر على أكثر من نصف أيام تكاثر الذرة بحلول الفترة 2028-2057. كما توقعت أن تعاني مناطق وسط كندا وشرق أوروبا من موجات حر شديدة تؤثر على ما يقرب من ثلثي أيام تكاثر القمح بحلول الفترة 2050-2079. ^{[ 9 ]} 

توقعت محاكاة مناخية باستخدام نموذج نظام الأرض أن أقل من 10% من الأراضي الزراعية ستتأثر بفترات الأمطار عند  ارتفاع درجة الحرارة إلى 1.5 درجة مئوية، لكن هذه النسبة سترتفع إلى حوالي 20% في مناطق زراعة الأرز والذرة وفول الصويا عند  ارتفاع درجة الحرارة إلى 4.0 درجة مئوية. وبحلول ارتفاع درجة الحرارة إلى 2.0  درجة مئوية، من المتوقع أن تكون حوالي 85-90% من الأراضي الزراعية عرضة لنوع واحد على الأقل من الظواهر المناخية المتطرفة، سواءً أكان جفافًا أم هطول أمطار غزيرة أم موجة حر. ^{[ 8 ]}

يمكن أن يؤدي اجتماع عدة أحداث مناخية متطرفة، والمعروفة بالأحداث المركبة، إلى مخاطر جسيمة على العديد من النظم الزراعية في آن واحد. وقد تشمل هذه الأحداث موجات حر وجفاف متزامنة في مختلف المناطق الزراعية الرئيسية، أو أحداثاً متطرفة متتابعة تعيق التعافي بين فترات تأثيرها. وتشير الأبحاث إلى أن الأحداث المركبة أصبحت أكثر تواتراً مع تغير المناخ، وتشكل مخاطر متزايدة على الأمن الغذائي العالمي. فخلال أحداث كبرى، مثل موجة الحر الروسية عام 2010 ، أدت درجات الحرارة القصوى المصحوبة بظروف الجفاف إلى خسائر فادحة في المحاصيل. ^{[ 6 ]}

إن خسارة المحاصيل الزراعية الناجمة عن فشل العديد من المناطق الرئيسية لإنتاج الغذاء لا تؤدي فقط إلى انخفاض الإمدادات الغذائية وارتفاع أسعار المواد الغذائية مما يؤثر على سكان العالم، بل قد تمنع أيضاً المنظمات الإنسانية من تقديم المساعدات الغذائية للمناطق التي تعاني من الجوع أو المجاعة . ^{[ 6 ] [ 13 ]}

يمكن أن يؤدي انعدام الأمن الغذائي الناتج عن فشل العديد من مصادر الغذاء الرئيسية إلى نزوح جماعي للسكان. وتشير أبحاث المناخ إلى أن الظواهر الجوية المتطرفة تساهم بشكل متزايد في نزوح البشر في جميع المناطق، حيث يعمل انعدام الأمن الغذائي وسوء التغذية كعوامل مُفاقمة، لا سيما في أفريقيا وأمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية . ويمكن أن تخلق أنماط النزوح هذه تحديات إنسانية إضافية وتؤدي إلى مزيد من عدم الاستقرار الإقليمي. ^{[ 6 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ]}

تتجاوز التداعيات المالية لانهيار العديد من مصادر الغذاء الرئيسية الخسائر الزراعية المباشرة. إذ يمكن أن تؤدي الصدمات الإنتاجية الناجمة عن تغير المناخ إلى تقلبات كبيرة في أسعار المحاصيل والأسواق المرتبطة بها، بما في ذلك أسواق إنتاج الأسمدة والطاقة. ويمكن أن تنتشر هذه الاضطرابات السوقية عبر النظام المالي العالمي، مما قد يؤثر بشكل غير مباشر على جميع القطاعات والمؤشرات الاقتصادية في كل من الدول المتقدمة والنامية . ^{[ 1 ] [ 16 ] [ 17 ]} ويمكن أن يكون لارتفاع أسعار القمح على وجه الخصوص آثار وخيمة على الأمن الغذائي، حيث يُعد القمح غذاءً أساسياً لأكثر من 2.5 مليار شخص حول العالم. ويمكن أن تؤدي اضطرابات سلاسل التوريد إلى تفاقم التحديات الاقتصادية القائمة، مما يؤدي إلى زيادة تكاليف الإنتاج وعدم استقرار السوق . وقد أشارت البحوث الاقتصادية إلى أن هذه التقلبات السعرية تؤثر بشكل غير متناسب على البلدان ذات الدخل المنخفض والمتوسط، لا سيما في المناطق التي تعاني بالفعل من عدم الاستقرار الاقتصادي أو السياسي . ^{[ 17 ]}

في حين أن نسب المخزون العالمي إلى الاستهلاك البالغة حوالي 30% في عام 2025 تجعل نضوب الحبوب بالكامل خلال عام واحد أمرًا مستبعدًا للغاية، إلا أن حتى الانخفاضات الطفيفة في هذه النسب قد تؤدي إلى تقلبات سعرية كبيرة. وتشير التجارب التاريخية إلى أن فشل العديد من سلاسل الإمداد الرئيسية، مما يؤدي إلى انخفاض نسب المخزون إلى الاستهلاك إلى 20%، قد ينتج عنه ارتفاعات مؤقتة في الأسعار تصل إلى 100%. ^{[ 1 ] [ 16 ]}

قد تتجاوز آثار انهيار العديد من مصادر الغذاء الرئيسية الاضطرابات الاقتصادية لتؤثر على الاستقرار الاجتماعي العالمي. ويواجه نحو 750 مليون شخص من أفقر سكان العالم هشاشةً خاصةً أمام ارتفاع أسعار الغذاء. تاريخياً، ساهمت الزيادات الكبيرة في أسعار الغذاء في الاضطرابات الاجتماعية ، وعدم الاستقرار السياسي، وتزايد حالات الإرهاب ، وتفاقم الصراعات العالمية. ^{[ 1 ] [ 18 ] [ 19 ]}

يمكن أن تؤدي حالات فشل سلاسل الإمداد الغذائي المتعددة إلى زعزعة الاستقرار الاجتماعي من خلال ارتفاع أسعار الغذاء واضطرابات الإمداد. ومن الأمثلة التاريخية على ذلك أزمة أسعار الغذاء العالمية في الفترة 2007-2008 ، والتي ساهمت في اضطرابات مدنية في مناطق متعددة، ولعبت دورًا هامًا في إشعال شرارة الربيع العربي وما تلاه من شتاء عربي قاسٍ ، مما أدى إلى صراعات أوسع نطاقًا مثل الحرب الأهلية السورية ، ^{[ 20 ] [ 21 ]} والتمرد العراقي ، ^{[ 22 ]} والأزمة الليبية . ^{[ 23 ] [ 24 ] وتشير الدراسات التاريخية إلى أن الدول التي تعاني من تحديات في} الحوكمة أو عدم استقرار سياسي تكون أكثر عرضة للاضطرابات الاجتماعية المرتبطة بالغذاء، مثل اليمن ، ^{[ 25 ]} وتونس ، ^{[ 26 ]} ومصر . ^{[ 27} ]

استخدمت مساعدة وزير الدفاع شارون إي. بيرك، وأستاذ جامعة كورنيل برام جوفيرتس، الغزو الروسي لأوكرانيا كمثال على كيفية تسبب الصراعات في المناطق الغنية بالحبوب في اضطرابات في سلاسل الإمداد الغذائي العالمية وتأثيرات على توافر الغذاء. ويعود ذلك إلى أن روسيا وأوكرانيا تمثلان معًا أكبر دولتين مُصدِّرتين للقمح على مستوى العالم، حيث تبلغ قيمة صادراتهما أكثر من 11 مليار دولار، وقد أدى الصراع إلى انخفاض كبير في هذه الصادرات. ^{[ 28 ] [ 29 ]}