الجرعة اليومية المسموح بها

📅 آخر تحديث: ٤ أغسطس ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٤ أغسطس ٢٠٢٦
الموسوعة الحرة

يشير مصطلح "الجرعة اليومية المسموح بها " ( TDI ) إلى الكمية اليومية من الملوثات الكيميائية التي تم تقييمها على أنها آمنة للتعرض البشري على المدى الطويل (عادةً طوال العمر). [ 1 ] وتُطبق الجرعة اليومية المسموح بها تحديدًا على المواد الكيميائية التي يتعرض لها الإنسان بشكل غير مقصود أو كملوث، [ 1 ] بينما تشير الجرعة اليومية المقبولة إلى المواد الكيميائية التي تُضاف عمدًا. [ 2 ] تُكتب الجرعة اليومية المسموح بها عادةً كقيمة للتعرض (مثلًا بالمليغرام) لكل كيلوغرام من وزن الجسم. [ 3 ] عادةً ما يتم تقييم كل من الجرعة اليومية المقبولة والجرعة اليومية المسموح بها بناءً على التجارب على الحيوانات ، وغالبًا ما تكون أقل بمئات المرات من الجرعة التي لا تُسبب أي تأثير ضار ملحوظ (NOAEL) في أكثر أنواع الحيوانات المختبرة حساسية. [ 2 ] [ 4 ] نظرًا لأن العوامل المؤثرة (عوامل الأمان) قد تختلف باختلاف جودة البيانات ونوع التأثير الضار ، فإن قيم الجرعة اليومية المسموح بها لا تُعد تقديرات دقيقة لضرر المواد الكيميائية، ويجب اعتبارها أدوات إدارية لتحديد الحدود المسموح بها للمواد الكيميائية، وليست مقاييس علمية . قيمة الحد الأقصى المسموح به (TLV) لمادة كيميائية هي المستوى الذي يُعتقد أنه يمكن للعامل أن يتعرض له يومًا بعد يوم طوال حياته العملية دون آثار ضارة.

أمثلة على الكمية اليومية المسموح بها

منظمة الصحة العالمية

حددت منظمة الصحة العالمية الجرعة اليومية المسموح بها من مادة الميلامين بـ 0.2 ملليغرام/كيلوغرام من وزن الجسم اعتبارًا من عام 2008. [ 5 ] وبالمثل، يتراوح نطاق الجرعة اليومية المسموح بها للديوكسينات وفقًا لمنظمة الصحة العالمية بين 1 و4 بيكوغرام من المكافئ السمي/كيلوغرام من وزن الجسم اعتبارًا من عام 1998. [ 6 ] أما الحد الأقصى المؤقت المسموح به يوميًا من جميع مصادر اليود مجتمعة، والذي حددته منظمة الصحة العالمية، فهو 0.017  ملليغرام/كيلوغرام من وزن الجسم. [ 7 ]

أمريكا الشمالية

كندا

يستخدم فرع حماية الصحة التابع للحكومة الكندية أيضاً مفهوم الجرعة اليومية المسموح بها. [ 8 ] وقد حدد هذا الفرع جرعات يومية مسموح بها لمجموعة واسعة من المواد الكيميائية، والمدرجة أدناه.

مادةتي دي آي (عن طريق الفم)مادة TDI (استنشاق)فئة
الأنيلين7 ميكروغرام/كغ من وزن الجسم/يوم [ 8 ]-تأثيرات غير مسرطنة
ثنائي (2-إيثيل هكسيل فثالات)0.044  ملغم/كغم من وزن الجسم/يوم [ 8 ]-تأثيرات غير مسرطنة
الكلوروبنزين0.43  ملغم/كغم من وزن الجسم/يوم [ 8 ]0.01  ملغم/م 3 (مؤقت) [ 8 ]تأثيرات غير مسرطنة
فثالات ثنائي البوتيل0.063  ملغم/كغم من وزن الجسم/يوم [ 8 ]-تأثيرات غير مسرطنة
ثنائي كلوروبنزين0.11  ملغم/كغم من وزن الجسم/يوم [ 8 ]تأثيرات غير مسرطنة
ثنائي كلورو الميثان0.05  ملغم/كغم من وزن الجسم/يوم [ 8 ]-تأثيرات غير مسرطنة
سداسي كلوروبنزين500  نانوغرام/كيلوغرام من وزن الجسم/يوم [ 8 ]-تأثيرات غير مسرطنة
فلوريد غير عضوي200 ميكروغرام/كغ من وزن الجسم/يوم (مؤقت) [ 8 ]-تأثيرات غير مسرطنة
الزرنيخ ومركباته غير العضوية7.8 ميكروغرام/م 3 (هواء)

840 ميكروغرام/لتر (مياه الشرب) [ 8 ]

التأثيرات المسرطنة
البنزين15  ملغم/م 3 [ 8 ]التأثيرات المسرطنة
الكادميوم5.1 ميكروغرام/م 3 [ 8 ]التأثيرات المسرطنة

الولايات المتحدة

استخدمت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الجرعة اليومية المسموح بها لمواد مثل الميلامين ، والتي تم تحديدها حاليًا عند 0.063 ملغم/كغم من وزن الجسم/يوم. [ 9 ] 

أوروبا

الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية

حددت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية الجرعة اليومية المسموح بها من مادة بيسفينول أ عند 0.2 نانوجرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم/يوم اعتبارًا من عام 2023.

آسيا

تايوان

اعتبارًا من عام 2011، تتبع إدارة الغذاء والدواء التايوانية قيم الجرعة اليومية المسموح بها (TDI) التي تحددها إدارات سلامة الأغذية الأوروبية. [ 10 ] وقد جاء هذا التغيير نتيجةً لفضيحة غذائية وقعت عام 2011 ، حيث تعرض مواطنون لمادة DEHP ( ثنائي-2-إيثيل هكسيل فثالات ) بعد إضافتها عمدًا إلى المنتجات الغذائية. [ 10 ]

كوريا

أوصت المجلة الرسمية للجمعية الكورية لعلم السموم، بناءً على طلب المعهد الوطني الكوري لتقييم سلامة الأغذية والأدوية، بتحديد الجرعة اليومية المسموح بها لمادة BPA عند 0.05 ملغم / كغم  من وزن الجسم/يوم. [ 11 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. 1 2 "الجرعة اليومية المسموح بها | الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية" . www.efsa.europa.eu . تاريخ الاطلاع: 15 نوفمبر 2024 .
  2. 1 2 فاوستمان، إيلين م.؛ أومين، جيلبرت س. (2001). "تقييم المخاطر". في كلاسين، كورتيس د. (محرر). علم السموم لكاساريت ودول: العلم الأساسي للسموم ( الطبعة السادسة). نيويورك: ماكجرو هيل. ص 92-94 . ISBN   978-0-07-134721-1.
  3. ↑ حكومة كندا، إدارة الخدمات العامة والمشتريات الكندية. "المعلومات المؤرشفة على الإنترنت" (ملف PDF) . publications.gc.ca . تاريخ الاطلاع: 15 نوفمبر 2024 .
  4. ↑ رينويك، أ. ج. (1999). "الحركية السمية". في: بالانتاين، برايان؛ مارس، توري؛ سيفرسن، تيموثي (محررون). علم السموم العام والتطبيقي ( الطبعة الثانية). لندن: ماكميلان ريفرنس. ص 91-92 . ISBN   978-1-56159-242-5.
  5. ↑ "خبراء يحددون مستوى مقبولاً لتناول مادة الميلامين" . www.who.int . تاريخ الاطلاع: 15 نوفمبر 2024 .
  6. ↑ فان ليوين، إف إكس؛ فيلي، إم؛ شرينك، دي؛ لارسن، جيه سي؛ فارلاند، دبليو؛ يونس، إم. (2000). "الديوكسينات: إعادة النظر في المدخول اليومي المسموح به لمنظمة الصحة العالمية". كيموسفير . 40 ( 9-11 ): 1095-1101 . Bibcode : 2000Chmsp..40.1095V . doi : 10.1016/s0045-6535(99)00358-6 . ISSN 0045-6535 . PMID 10739051 .  
  7. ↑ "منظمة الصحة العالمية | لجنة الخبراء المشتركة المعنية بالمواد المضافة إلى الأغذية" . apps.who.int . تم الاطلاع عليه بتاريخ 15-11-2024 .
  8. ١ ٢ ٣ ٤ ٥ ٦ ٧ ٨ ٩ ١٠ ١١ ١٢ ١٣ حكومة كندا، الخدمات العامة والمشتريات الكندية. "المعلومات المؤرشفة على الإنترنت" (ملف PDF) . publications.gc.ca . تاريخ الاسترجاع: ٢٩ نوفمبر ٢٠٢٤ .
  9. ↑ هسيه، دكتوراه في الصحة العامة؛ تشيانغ، سي إف؛ تشيانغ، بي إتش؛ وين، سي بي (أكتوبر 2009). "يشير التحليل السمّي إلى انخفاض الحدّ المسموح به من تناول الميلامين يوميًا في الطعام". علم السموم التنظيمي وعلم الأدوية . 55 (1): 13-16 . doi : 10.1016/j.yrtph.2009.05.004 . ISSN 1096-0295 . PMID 19486917 .  
  10. 1 2 تشانغ، جونغ-وي؛ لي، تشينغ-تشانغ؛ بان، وين-هارن؛ تشو، وي-تشون؛ هوانغ، هان-بين؛ تشيانغ، هونغ-تشي؛ هوانغ، بو-تشين (22-03-2017). " التقدير اليومي للاستهلاك وتقييم المخاطر التراكمية للفثالات لدى عامة التايوانيين بعد فضيحة DEHP الغذائية عام 2011" . التقارير العلمية . 7 (1) 45009. Bibcode : 2017NatSR...745009C . doi : 10.1038/srep45009 . ISSN 2045-2322 . PMC 5361203. PMID 28327585 .   
  11. ↑ تشوي، تشان وونغ؛ جيونغ، جي يون؛ هوانغ، ميونغ سيل؛ جونغ، كي كيونغ؛ لي، كوانغ هو؛ لي، هيو مين (2010-12-01). "تحديد الجرعة اليومية المسموح بها من ثنائي الفينول أ في كوريا بناءً على تقييمات المخاطر من قبل لجنة خبراء" . بحوث السموم . 26 (4): 285-291 . Bibcode : 2010ToxRe..26..285C . doi : 10.5487/TR.2010.26.4.285 . ISSN 2234-2753 . PMC 3834505. PMID 24278536 .