متجر كو-أوب للأغذية

كو-أوب هي سلسلة متاجر سوبر ماركت بريطانية، وهي العلامة التجارية المستخدمة لأعمال بيع المواد الغذائية بالتجزئة التابعة لمجموعة كو-أوبريتيف ، إحدى أكبر التعاونيات الاستهلاكية في العالم. وبصفتها سابع أكبر شركة لبيع المواد الغذائية بالتجزئة في المملكة المتحدة، تدير كو-أوب ما يقارب 2400 متجرًا. كما أنها تُورّد منتجاتها إلى أكثر من 6000 متجر آخر، بما في ذلك المتاجر التي تديرها جمعيات تعاونية مستقلة، من خلال قسم تجارة الجملة التابع لها، كو-أوب هولسيل . ^{[ 2 ] [ 3 ]}

تُعدّ "كوب" جمعية تعاونية توظف 56 ألف شخص، ويبلغ حجم مبيعاتها السنوية أكثر من 11 مليار جنيه إسترليني. وتشتهر المنظمة بمشاركتها في البرامج الاجتماعية والمجتمعية. ^{[ 2 ]}

على الرغم من أن سلسلة متاجر Co-op كانت تدير سابقاً العديد من المتاجر الكبيرة ، إلا أن الغالبية العظمى من مواقعها اليوم هي متاجر صغيرة أو متوسطة الحجم. ^{[ 3 ]}

تُستخدم علامة "Co-op" التجارية في أكثر من 3500 متجر مملوك لجمعيات مختلفة تُشكّل الحركة التعاونية، بما في ذلك جمعية وسط إنجلترا التعاونية . وتُفضّل بعض الجمعيات التعاونية، مثل جمعية لينكولنشاير التعاونية، استخدام شعار "ورقة البرسيم" الذي يعود لعام 1992. وفي مايو 2016، عادت مجموعة التعاونيات إلى استخدام شعارها الأصلي الذي يعود لعام 1968. ^{[ 4 ]}

في مارس 2009، استحوذت مجموعة التعاونيات على سلسلة متاجر سومرفيلد مقابل 1.57 مليار جنيه إسترليني من مجموعة من مستثمري الأسهم الخاصة. أُغلق المقر الرئيسي لسومرفيلد في بريستول لاحقًا، وبِيعت متاجر البقالة إما لمنافسين أو دُمجت في قسم كو-أوب فود التابع لها. وفي عام 2016، باعت مجموعة التعاونيات 298 متجرًا صغيرًا للبقالة لشركة ماكولز .

يتم الحصول على غالبية المنتجات المباعة في متاجر "Co-op Food" بشكل جماعي من خلال خدمات التجارة بالتجزئة الفيدرالية، على الرغم من أن قرارات التخزين والتسعير يتم تحديدها من قبل الشركات الفردية.

توزيع

تُعدّ شركة "كوب سبلاي تشين لوجستيكس" ذراع التوزيع التابعة لمجموعة "ذا كو-أوبريتيف غروب"، وهي تُدير عمليات توزيع البضائع محلياً ودولياً نيابةً عن جميع جمعيات تجارة التجزئة الغذائية التعاونية الأعضاء في "خدمات تجارة التجزئة الفيدرالية التعاونية". تُدير مجموعة "ذا كو-أوبريتيف غروب" جميع مستودعاتها ومعظم عمليات النقل الخاصة بها، مع العلم أن بعض مراكز التوزيع تستعين بشركاء لوجستيين خارجيين لإدارة عمليات النقل. يقع المقر الرئيسي لشركة "سبلاي تشين لوجستيكس" في مركز توزيع بيرتلي.

تمتلك شركة Co-op Supply Chain Logistics تسعة مراكز توزيع إقليمية وثلاثة مراكز خدمة محلية أصغر حجماً، تُغطي المناطق النائية في المملكة المتحدة. ويُزوّد ​​مركز التوزيع الوطني (NDC) في كوفنتري جميع مراكز التوزيع بمنتجات التبغ والبضائع الأخرى التي لا تتطلب عناية خاصة.

اسم المستودع	موقع	منتجات	عملية النقل
مجلس مقاطعة بيرتلي	بيرتلي ، مقاطعة دورهام	لحوم ومنتجات طازجة، مجمدة (مختارة من نيوهاوس)، مبردة	شركة التعاونيات إس سي إل
مركز توزيع أندوفر الإقليمي ومركز التجميد	أندوفر، هامبشاير	لحوم ومنتجات طازجة، مجمدة، مبردة، محفوظة في درجة حرارة الغرفة	شركة جي إكس أو للخدمات اللوجستية
مجلس مقاطعة أفونماوث الإقليمي	أفونماوث ، بريستول	لحوم ومنتجات طازجة، مجمدة (مختارة من أندوفر)، مبردة	شركة جي إكس أو للخدمات اللوجستية
مركز كاسلوود الإقليمي	مانسفيلد ، نوتنغهامشير	لحوم ومنتجات طازجة، مجمدة (مختارة من ليا غرين)، مبردة	شركة التعاونيات إس سي إل
مركز توزيع ليا جرين الإقليمي ومركز المنتجات المجمدة	سانت هيلينز، ميرسيسايد	لحوم ومنتجات طازجة، مجمدة، مبردة، محفوظة في درجة حرارة الغرفة	شركة جي إكس أو للخدمات اللوجستية
مركز نيوهاوس للتوزيع الإقليمي ومركز المنتجات المجمدة	لاناركشاير ، اسكتلندا	لحوم ومنتجات طازجة، مجمدة، مبردة، محفوظة في درجة حرارة الغرفة	شركة التعاونيات إس سي إل
مجلس مقاطعة ثوروك الإقليمي	ويست ثوروك ، إسيكس	لحوم ومنتجات طازجة، مجمدة (مختارة من بيغلسويد)، مبردة	شركة التعاونيات إس سي إل
مركز توزيع بيغلسويد الإقليمي ومركز التجميد	بيغلسويد ، بيدفوردشير	لحوم ومنتجات طازجة، مجمدة، مبردة، محفوظة في درجة حرارة الغرفة	شركة التعاونيات إس سي إل
مجلس مقاطعة كوفنتري الوطني	كوفنتري ، ويست ميدلاندز	أجواء هادئة ودخان التبغ	إيدي ستوبارت
مركز دالكروس التعليمي	إنفرنيس ، اسكتلندا	مركز خدمة محلي لشمال اسكتلندا	شركة التعاونيات إس سي إل
مركز كاريكفيرغوس التعليمي	مقاطعة أنترم ، أيرلندا الشمالية	مركز خدمة محلي لأيرلندا الشمالية	شركة التعاونيات إس سي إل
مركز بليموث التعليمي	بليموث، ديفون	مركز خدمة محلي لجنوب غرب إنجلترا	شركة التعاونيات إس سي إل
مجلس مقاطعة ويلينغبورو	ويلينغبورو ، نورثامبتونشاير	لحوم ومنتجات طازجة، مجمدة (مختارة من بيغلسويد)، مبردة	وينكانتون

يحصل أعضاء مجموعة التعاونيات والجمعيات الإقليمية المشاركة على نقطة عضوية واحدة مقابل كل جنيه إسترليني يُنفق في متاجر التعاونيات للأغذية. تُحوّل النقاط إلى أرباح بمعدل يتفق عليه مجلس الإدارة سنوياً. ^{[ 7 ]}

في سبتمبر 2016، أطلقت مجموعة التعاونيات عضوية جديدة، حيث خفضت المبلغ الذي يكسبه الأعضاء من 5٪ إلى 2٪، وزادت المبلغ الذي ينفق على الأعمال الخيرية من 1٪ إلى 2٪.

في يوليو 2024، أعادت الجمعية التعاونية تسمية شعارها إلى "مملوك لك. صحيح لك"، مع التركيز بشكل أكبر على ملكية الأعضاء. ^{[ 8 ]}

تشمل تشكيلة منتجات Co-op Food حاليًا ( اعتبارًا من سبتمبر 2023)):

• مجموعة العلامات التجارية الخاصة القياسية من Co-op
• لا يُقاوم – مأكولات ومشروبات فاخرة
• خالٍ من – مناسب للعملاء الذين يعانون من حساسية الطعام
• جرو - مجموعة منتجات نباتية تحمل علامتها التجارية الخاصة
• قيمة حقيقية – نطاق سعري منخفض

كانت تشكيلة منتجات Co-op Food سابقًا كالتالي:

• مجموعة منتجات العلامة التجارية الخاصة بنا - مجموعة قياسية
• لا يُقاوم حقًا – مأكولات ومشروبات فاخرة
• مجموعة أدوات الخبز المنزلي - مجموعة أدوات الخبز المنزلي
• قيمة بسيطة – نطاق سعري منخفض

في نوفمبر 2020، تم إطلاق مجموعة "القيمة الصادقة" كمجموعة ذات أسعار أقل. ^{[ 9 ]}

واجهت سلسلة متاجر "كوب" تدقيقًا إعلاميًا مستمرًا بشأن قضايا رعاية الحيوان في سلسلة توريدها. ففي عام 2021، كشفت لقطات مصورة سرًا من أحد موردي سمك السلمون عن تخدير الأسماك بطريقة غير سليمة ، مما أدى إلى نفوق العديد منها وهي لا تزال واعية. ^{[ 10 ]} وفي وقت لاحق من ذلك العام، وثّق تحقيق في مزارع الدجاج التي تزود "كوب" بالدجاج حالات نفوق طيور بسبب العطش، ووجود جيف بين الطيور الحية، واكتظاظ الحظائر حيث تم الإبلاغ عن حالات أكل لحوم بعضها البعض وحروق الأمونيا . ^{[ 11 ]}

في عام 2022، أظهرت لقطات مصورة من مزرعة بط تنتج بيضًا لسلسلة متاجر "كوب" عمالًا يلوّحون بالبط من أعناقها ويتخلصون من الحيوانات النافقة في صناديق القمامة. ^{[ 12 ]} وفي ديسمبر 2023، أظهر تقرير من مزرعة أخرى تزود "كوب" ومتاجر تجزئة بريطانية أخرى عمالًا يلوّحون بالبط من أعناقها ويدفعونها بقوة في الأدراج. ^{[ 13 ]}

في عام 2023، أظهرت لقطات مصورة سرًا في أحد موردي تعاونية لينكولنشاير دجاجًا يُسحق حتى الموت، مع إصابة بعض الطيور بجروح بالغة، بما في ذلك كسور في الأرجل. ^{[ 14 ]} وفي أغسطس من العام نفسه، أفادت التقارير أن الدجاج في مزارع متعددة تُورّد للتعاونية كان ينهار بسبب الإجهاد الحراري، ويعاني من صعوبة في التنفس، ويعيش في ظروف غير صحية حيث يُترك ملقى في فضلاته. ^{[ 15 ]} وخلص تقرير لهيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي) في فبراير 2024 إلى أن 37% من الدجاج الذي باعته التعاونية كان مصابًا بحروق كيميائية مرتبطة بالتعرض للأمونيا من الفضلات. ^{[ 16 ]}

في مارس 2025، أعلنت سلسلة متاجر "كوب" أنها ستُلزم بتخدير جميع أنواع الجمبري في سلسلة توريدها كهربائيًا قبل ذبحها بحلول عام 2027، وذلك استجابةً لحملات منظمات الرفق بالحيوان التي دعت إلى تحسين معايير الذبح. كما أعلنت أنها ستتوقف عن استخدام تقنية استئصال سيقان العيون ، وهي ممارسة تتضمن سحق أو إزالة سيقان عيون إناث الجمبري لتحفيز إنتاج البيض. وجاء هذا القرار بعد أن تبنت العديد من المتاجر الكبرى الأخرى في المملكة المتحدة، بما في ذلك "ويتروز" و "تيسكو" و "ماركس آند سبنسر" و "سينسبري" ، سياسات مماثلة بشأن رعاية القشريات. ^{[ 17 ]}

ابتداءً من مارس 2020، بات بإمكان روبوتات التوصيل التابعة لشركة ستار شيب تكنولوجيز توصيل البضائع مباشرةً إلى العملاء من المتاجر في مناطق كامبورن وميلتون كينز وليدز في المملكة المتحدة. ^{[ 18 ] [ 19 ] [ 20 ] [ 21 ] [ 22 ] [ 23 ] [ 24 ]}

• مجموعة تجارة التجزئة التعاونية
• الحركة التعاونية البريطانية

• متجر كو-أوب للأغذية
• محدد مواقع متاجر كو-أوب للأغذية