قائمة أطباق الطماطم
تتضمن هذه القائمة الأطباق التي يكون فيها الطماطم المكون الرئيسي أو أحد المكونات الأساسية . أما الأطباق التي تُحضّر باستخدام صلصة الطماطم كمكون رئيسي فلا تُدرج في هذه القائمة.
طبق الطماطم
- بروشيتا – مقبلات إيطالية
- سلطة كابريزي – سلطة إيطالية [ 1 ]
- طماطم خضراء مقلية – طبق أمريكي
- غلايت باندورة – طبق شامي من الطماطم والبصل والفلفل الحار. صفحات تعرض أوصافًا مختصرة لأهداف إعادة التوجيه [ 2 ]
- غازباتشو - طبق حساء إسباني بارد
- بورا أنتيكيرانا – الحساء الأندلسي
- الكاتشب – صلصة تستخدم كبهار
- كيناماتيسانج مانوك - يخنة الدجاج والطماطم الفلبينية
- بابريكارز شتشيتشينسكي – معجون سمك معلب بولندي. صفحات تعرض أوصافًا مختصرة لأهداف إعادة التوجيه.
- Pa amb tomàquet – الطعام التقليدي في كاتالونيا
- بانزانيلا – سلطة الخبز الإيطالي
- بابا آل بومودورو - حساء إيطالي
- باستا آل بومودورو – طبق باستا إيطالي
- بيكو دي جالو – بهار مكسيكي
- بيتزا بوليزي – خبز إيطالي مسطح مخمر مخبوز في الفرن. صفحات تعرض أوصافًا مختصرة لأهداف إعادة التوجيه.
- سالموريخو - حساء تقليدي من الأندلس، إسبانيا
- سارسيادو – طبق سمك فلبيني مع الطماطم والبيض
- الشكشوكة – طبق مغربي يتكون من بيض مسلوق في صلصة
- طماطم مطهوة
- الطماطم المقلية والبيض المخفوق – طبق صيني شائع [ 3 ]
- طماطم محشوة – طبق طماطم [ 4 ]
- حساء الطماطم والبيض – طبق حساء صيني
- بريدي الطماطم – يخنة جنوب أفريقيا
- صلصة الطماطم - صلصة تحتوي على الطماطم كمكون رئيسي
- كومبوت الطماطم – طبق جانبي مصنوع من الطماطم المطبوخة
- مربى الطماطم – مربى الفاكهة
- عصير الطماطم – مشروب مصنوع من الطماطم
- عجة الطماطم – طبق إفطار هندي يُحضّر في الغالب في ولاية ماهاراشترا
- معجون الطماطم – معجون مصنوع من الطماطم
- قد تشير فطيرة الطماطم إلى:
- فطيرة الطماطم الخضراء – فطيرة حلوة مصنوعة من الطماطم الخضراء
- فطيرة الطماطم الإيطالية - نوع من المخبوزات يشبه البيتزا، أصله إيطالي أمريكي
- بيتزا على طريقة نيو هيفن – بيتزا إقليمية من نيو هيفن، كونيتيكت. صفحات تعرض وصفًا موجزًا لأهداف إعادة التوجيه.
- فطيرة طماطم ترينتون – نوع من فطائر الطماطم الإيطالية
- بيتزا صقلية – نوع من البيتزا ذات القشرة السميكة
- فطيرة الطماطم الجنوبية – فطيرة من جنوب الولايات المتحدة
- معجون الطماطم – صفحات الطعام التي تعرض أوصافًا قصيرة بدون مسافات
- شطيرة الطماطم – شطيرة الطماطم والمايونيز [ 5 ] [ 6 ]
- شطيرة BLT – شطيرة لحم مقدد، خس، وطماطم. صفحات تعرض وصفًا موجزًا لأهداف إعادة التوجيه.
- شطيرة الجبن والطماطم – شطيرة الطماطم والمايونيز صفحات تعرض أوصافًا مختصرة لأهداف إعادة التوجيه [ 7 ]
- صلصة الطماطم – صلصة مصنوعة أساسًا من الطماطم
- شوربة الطماطم – شوربة مصنوعة من الطماطم
حساء غازباتشو البرتغالي المحضر بمكونات مقطعة إلى مكعبات
Pa amb tomàquet مع الطماطم المعصورة بعد استخدامها
سمك سارسيادو
انظر أيضاً
مراجع
- ↑ سلاتر، نايجل (17 يوليو 2010). "وصفة نايجل سلاتر الكلاسيكية لسلطة كابريزي" . صحيفة الغارديان . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2 يوليو 2015 .
- ↑ باركس، لورنا (2016-10-01). مسارات الطعام . لونلي بلانيت . ص 188. ISBN 9781786576835.
- ↑ "من المتوقع أن يصبح طبق الطماطم والبيض هوس الطعام التالي في عهد شي جين بينغ"" . Wantchinatimes.com . مؤرشف من الأصل في 2 يوليو 2015. تم الاطلاع عليه في 2 يوليو 2015 .
- ↑ "مطبخ كارا: طماطم محشوة بالكسكس مع بيستو النعناع" . أخبار 12 نيو جيرسي . مؤرشف من الأصل في 4 مارس 2016. تم الاطلاع عليه في 2 يوليو 2015 .
- ↑ جوردان، ماجستير (2010). كتاب طبخ بي إل تي . هاربر كولينز. ص 9. ISBN 978-0-06-203005-4.
- ↑ هيسر، أ. (2010). كتاب الطبخ الأساسي لصحيفة نيويورك تايمز: وصفات كلاسيكية لقرن جديد . دبليو دبليو نورتون. ص 630. ISBN 978-0-393-24767-1.
- ↑ بارليت، د. ل.؛ ستيل، ج. ب. (2011). هوارد هيوز: حياته وجنونه . دبليو دبليو نورتون. ص 236. ISBN 978-0-393-07858-9.
فئات :
- طبق الطماطم
- قوائم الأطعمة حسب المكونات