مايكل كلابر

مايكل أ. كلابر (19 يوليو 1947) طبيب أمريكي، ومثقف صحي نباتي ، ومتحدث في المؤتمرات والفعاليات، ومؤلف مقالات وكتب في مجال النصائح الطبية النباتية. تخرج كلابر من كلية الطب عام 1972، وأصبح نباتياً بعد عشر سنوات، ثم نشط في هذا المجال، حيث نشر ثلاثة كتب تدعو إلى النباتية، وشغل منصب المدير المؤسس لمعهد التغذية والتعليم والبحوث.

وُلد كلابر في 19 يوليو 1947، لوالده طبيب الأسنان ديفيد تي. كلابر، الحاصل على دكتوراه في طب الأسنان، من الجانب الجنوبي لمدينة شيكاغو ، ^{[ 4 ]} ووالدته جين تي. كلابر (التي كانت تقيم سابقًا في بوكا راتون، فلوريدا ). ^{[ 5 ]} كان لكلابر أخ أكبر، روبرت دي. كلابر، الذي توفي عام 1992 عن عمر يناهز 49 عامًا. ^{[ 6 ]} وبحسب روايته، نشأ كلابر في مزرعة ألبان في ولاية ويسكونسن. ^{[ 7 ]} في عام 1972، تخرج كلابر من كلية الطب بجامعة إلينوي ، وأكمل فترة تدريبه الطبي في كندا في مستشفى فانكوفر العام التابع لجامعة كولومبيا البريطانية . كما درس طب التوليد في جامعة كاليفورنيا، سان فرانسيسكو . ^{[ 8 ]} وهو يهودي.

تم تأليف كتبه الثلاثة خلال فترة عمله مع شركة Gentle World في أوماتيلا، فلوريدا .

في عام 1987 ظهر كلابر في برنامج الألعاب Jeopardy! وفاز بمبلغ 11000 دولار. ^{[ 9 ]}

بعد تخرجه من كلية الطب، تنقل كلابر بين عدة مواقع، ومارس طب الرعاية الحرجة، وحصل في نهاية المطاف على شهادة في طب الرعاية العاجلة . أصبح نباتيًا في عام ١٩٨١. ^{[ ١٠ ]} وهو مستشار طبي لجمعية النباتيين في أمريكا الشمالية ^{[ ١١ ]} ، وقد ألقى محاضرات في مهرجانهم الصيفي النباتي في عامي ٢٠١٢ ^{[ ١٢ ]} و٢٠١٨. ^{[ ١٣ ]} كما ألقى كلابر محاضرات في العديد من المؤتمرات والفعاليات الوطنية والدولية الأخرى المتعلقة بالنباتيين والصحة الطبيعية. ^{[ ١٤ ] [ ١٥ ] [ ١٦ ]}

شغل منصب مدير منتجع صحي نباتي في بومبانو بيتش، فلوريدا ، منذ أوائل التسعينيات، وظهر في الفيلم الوثائقي "حمية من أجل أمريكا جديدة" الذي بثته قناة PBS عام 1991 ، والمستوحى من كتاب يحمل الاسم نفسه لجون روبنز . ^{[ 17 ]} وفي عام 1988، عمل كلابر مستشارًا للتغذية لدى وكالة ناسا بشأن الأنظمة الغذائية النباتية لرواد الفضاء المقيمين لفترات طويلة. ^{[ 8 ]}

كما شغل منصبًا في فرقة العمل المعنية بالتغذية والطب الوقائي التابعة للجمعية الأمريكية لطلاب الطب (AMSA)، ^{[ 8 ]} حيث كان عضوًا في مجلسها الاستشاري. وشارك مع جون روبنز في تأسيس منظمة EarthSave International البيئية ، وشغل منصب مديرها العلمي. وكان مديرًا مؤسسًا لمعهد تعليم وبحوث التغذية. ^{[ 8 ] [ 18 ]}

مارس كلابر الطب في ماوي ، هاواي ، بين عامي 1995 و2006، ثم في وانغاري ، نيوزيلندا، بين عامي 2006 و2009. ^{[ 10 ]} في عام 2009، انتقل إلى شمال كاليفورنيا، حيث أصبح، اعتبارًا من عام 2011، طبيبًا واستشاريًا طبيًا في مركز ترو نورث الصحي، المتخصص في التغذية، في سانتا روزا . ^{[ 19 ] [ 20 ]} وهو الآن عضو في مجلس إدارة مؤسسة ترو نورث الصحية. ^{[ 21 ]} وهو مرخص له بممارسة الطب في كاليفورنيا وهاواي، ويعمل حاليًا في مستشفى سانتا روزا التذكاري . ^{[ 22 ]}

تشمل مؤلفاته كتابي "التغذية النباتية: نقية وبسيطة" و" الحمل والأطفال والنظام الغذائي النباتي ". وقد ظهر في العديد من الأفلام المتعلقة بالنظام الغذائي النباتي وممارساته، بما في ذلك " تناول هذا!" (2005)، و "مؤامرة الأبقار: سر الاستدامة" (2014)، و "ماذا عن الصحة؟" (2017). ^{[ 23 ]}

كلابر عضو في المجلس الاستشاري، ومساهم منتظم في مجلة Naked Food Magazine الفصلية . ^{[ 24 ]}

في صيف عام 1992، تم إدخاله إلى قاعة مشاهير النباتيين التابعة لجمعية النباتيين في أمريكا الشمالية. ^{[ 25 ]}

الكتب

• كلابر، مايكل (2000) [1987]. التغذية النباتية: نقية وبسيطة (  الطبعة الرابعة). كاباو، هاواي : جنتل وورلد. ISBN 978-0-929274-23-2.
• كلابر، مايكل (1991) [1988]. الحمل والأطفال والنظام الغذائي النباتي (  الطبعة الأولى). كاباو، هاواي : جنتل وورلد. ISBN 978-0-9614248-2-4.^{[ 26 ]}

أعيد نشره باللغة الألمانية في عام 2007 باسم Viva vegan für Mutter und Kind: gesunde vegetarische Ernährung während Schwangerschaft und Kindheit ، الناشر: Animal-Peace-Verlag، 2007؛ رقم ISBN 978-3-98117380-2134 صفحة. ^{[ 27 ]}

مقدمات الكتب، بما في ذلك

• عالم لطيف. كتاب الطبخ لمحبي الحيوانات . الناشر: Gentle World, Inc.، ١٩٩٠. رقم ISBN 978-0-929274-18-8192 صفحة.

مؤلف كتاب الطبخ لعام 1990 هو Gentle World، وكتب كلابر المقدمة. ^{[ 28 ]}

مقالات متنوعة في المجلات، بما في ذلك :

• غولدهايمر إيه سي، كلابر إم، فوروهار إيه، مايرز تي آر (10 ديسمبر 2015). "الصيام المائي فقط واتباع نظام غذائي نباتي حصري في علاج سرطان الغدد الليمفاوية الجريبي منخفض الدرجة من المرحلة الثالثة أ" . تقارير حالات BMJ . 2015 : bcr2015211582. doi : 10.1136/bcr-2015-211582 . PMC 4680557. PMID 26655228 .  
• نجاد، م.س.، كلابر، م.أ.، ستيجيردا، ف.ر.، جيانتوركو، س. (1968). "التخثر على الأسطح الخارجية للقسطرات الوعائية". علم الأشعة . 91 (2): 248-250 . doi : 10.1148/91.2.248 . PMID 5661255 . .

مقاطع فيديو

• نظام غذائي لكل الأسباب
• المنطق والخرافات في التغذية: نظرة على أكثر الخرافات الصحية شيوعًا اليوم . استوديو فيج سورس: 67 دقيقة. ASIN B009DOGJOA . 

• بنيامين سبوك
• التغذية النباتية

• الموقع الرسمي
• فيديوهات كلابر
• مايكل كلابر على موقع IMDb 
• مارك هوبرمان (29 أبريل 2014). "مقابلة مع الدكتور مايكل كلابر". الجمعية الوطنية للصحة. مؤرشفة من الأصل في 13 نوفمبر 2014.