ويليامز سونوما

ويليامز سونوما هي شركة تجزئة أمريكية لأدوات الطبخ والأجهزة المنزلية والأثاث المنزلي . وهي مملوكة لشركة ويليامز سونوما، وقد أسسها تشارلز إي (تشاك) ويليامز في عام 1956.

تاريخ

متجر ويليامز سونوما - بورتلاند، أوريغون
ويليامز-سونوما في كالجاري

في عام ١٩٤٧، استقر تشاك ويليامز في سونوما، كاليفورنيا ، وافتتح أول متجر له كمتجر للأدوات المنزلية. وفي عام ١٩٥٣، قام ويليامز بأول رحلة له إلى فرنسا، حيث وقع في غرام أدوات المطبخ الفرنسية، لا سيما أواني الطهي النحاسية، ونُقل عنه قوله: "كنت أعلم أن هذا شيء غير موجود في أمريكا، لكنني اعتقدت أن الناس سيرغبون فيه". [ ٢ ] بعد عودته إلى الوطن بفترة وجيزة، وضع خطة لاستيراد معدات الطبخ والتقديم الفرنسية إلى أمريكا، وحوّل متجره في نهاية المطاف إلى متجر لأدوات الطبخ في عام ١٩٥٦. [ ٣ ] وهكذا، تأسست شركة ويليامز سونوما، التي تبيع أدوات مطبخ احترافية وعالية الجودة للاستخدام المنزلي، مما جعل مؤسسها تشاك ويليامز يُعتبر أحد عمالقة ثورة الطعام الأمريكية. [ ٤ ]

استجابةً لطلبات العملاء، [ 5 ] نقل ويليامز المتجر إلى سان فرانسيسكو عام 1958. وسرعان ما أصبح المتجر وجهةً مميزة، حيث انضمّت شخصيات بارزة في عالم الطهي، مثل جوليا تشايلد وجيمس بيرد، إلى قائمة زبائنه. [ 3 ] وفي عام 1972، وبناءً على اقتراح من زبونته الدائمة جاكي مايوركا، بدأ ويليامز بنشر كتالوج للطلب عبر البريد لتوسيع نطاق أعماله خارج منطقة خليج سان فرانسيسكو . [ 5 ] وبناءً على اقتراح من صديقه وعميله إدوارد ماركوس، صاحب سلسلة متاجر نيمان ماركوس في دالاس ، قرر ويليامز توسيع الشركة وأسس شركة ويليامز-سونوما عام 1972. [ 6 ]

افتُتح ثاني متجر لشركة ويليامز سونوما في شارع روديو درايف في بيفرلي هيلز عام ١٩٧٣. [ ٧ ] وفي العام نفسه، طرحت ويليامز سونوما معالج الطعام كويزينارت في السوق الأمريكية من خلال متاجرها وكتالوجها. [ ٨ ] قرر ويليامز بيع حصته في الشركة عام ١٩٧٨ إلى دبليو هوارد ليستر ، رجل أعمال من أوكلاهوما، [ ٩ ] ورجل الأعمال جيمس مكماهون. احتفظ ويليامز بحصة ملكية وأشرف على اختيار البضائع وإنتاج الكتالوج. تولى ليستر دورًا فاعلًا كرئيس ومدير تنفيذي، بينما شغل مكماهون منصب مدير الشركة. [ ١٠ ] في ذلك الوقت، بلغت إيرادات ويليامز سونوما ٤ ملايين دولار. [ ١١ ]

دخلت الشركة في شراكة مع دار نشر تايم-لايف بوكس ​​عام 1992 لإصدار أول سلسلة من كتب الطبخ "مكتبة مطبخ ويليامز سونوما". [ 12 ] وفي عام 1999، أطلقت ويليامز سونوما موقعًا للتجارة الإلكترونية وقائمة هدايا الزفاف . [ 13 ]

في عام ٢٠٠٤، أبرمت ويليامز سونوما اتفاقية مع برنامج "ذا إيرلي شو " الإخباري الذي يُبثّ أيام الأسبوع على شبكة سي بي إس ، لبثّ فقرة بعنوان "مدرسة الطبخ في خمس دقائق"، والتي قدّمت تقنيات وأساليب ووصفات طهي متنوعة. بُثّت هذه السلسلة الأسبوعية الخاصة من متجر ويليامز سونوما الرئيسي على الساحل الشرقي، الكائن في مجمع "ذا شوبس آت كولومبوس سيركل" بمركز تايم وارنر في مدينة نيويورك . [ ١٤ ] تبع ذلك إطلاق قسم ويليامز سونوما هوم الراقي في عام ٢٠٠٥.

افتتحت ويليامز سونوما متجرًا في موقعها الأصلي في سونوما، كاليفورنيا، في عام 2014. واحتفل مؤسس ويليامز سونوما تشاك ويليامز بعيد ميلاده الـ99 في افتتاح المتجر في 2 أكتوبر 2014. [ 15 ]

تمت الإشارة إلى متاجر ويليامز سونوما وسجلات الهدايا الخاصة بها في برامج تلفزيونية بما في ذلك Sex and the City (الموسم 1، الحلقة 3: " خليج الخنازير المتزوجة ")، و American Dad! (الموسم 2، الحلقة 16: " عندما يحب ستان امرأة ")، و Dr. Katz، المعالج النفسي المحترف (الموسم 6، الحلقة 7: "سيارة مستعملة")، و Frasier ، و Mike Tyson Mysteries ، وFriends (الموسم 5، الحلقة 4: " الحلقة التي تكره فيها فيبي قناة PBS ")، و The Office (مسلسل تلفزيوني أمريكي) (الموسم 8، الحلقة 9: " السيدة كاليفورنيا ")، و The Simpsons (الموسم 31، الحلقة 8: "عيد الشكر المرعب")، و Family Guy (الموسم 19، الحلقة 13: "PeTerminator").

ظهرت منتجات ويليامز سونوما عدة مرات في حلقات برنامج أوبرا وينفري الخاصة " أشياء أوبرا المفضلة" ، بما في ذلك مفروشات ويليامز سونوما هوم (2004)، وكرواسون ويليامز سونوما (2002، 2005، و2010)، [ 16 ] وأوعية الخلط، وأكواب وملاعق القياس المصنوعة من الميلامين من ويليامز سونوما (2007)، وكب كيك بيرفكت إندينغ، وآلة صنع البانيني آيكون من بريفيل (التي تباع في ويليامز سونوما) (2007)، [ 17 ] وآلة صنع الفشار وارينغ من ويليامز سونوما (2014). [ 18 ]

في فيلم "الملهمة" ، تم شراء جميع أدوات المطبخ المستخدمة في صنع كعكات الزوجات من متجر ويليامز سونوما. وفي المسرحية الموسيقية " عزيزتي إدوينا" ، تشير إحدى الأغاني إلى "ويليامز" و"سونوما" باعتبارهما جهتين تغنيان مع الجنية الأم لتعليم طاهٍ كيفية إعداد مائدة الطعام.

مراجع

  1. "نبذة عن ويليامز سونوما" . www.williams-sonoma.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 مارس 2020 .
  2. "ويليامز-سونوما" . مجلة تاجر التجزئة . تم الاطلاع عليه بتاريخ 10 نوفمبر 2015 .
  3. 1 2 جوردان، ميشيل آنا (3 سبتمبر 2014). "الطفل العائد" . مجلة سونوما . تم الاسترجاع في 10 نوفمبر 2015 .
  4. "مصدر جديد لأدوات الطبخ" . المتحف الوطني للتاريخ الأمريكي التابع لمؤسسة سميثسونيان. 21 أغسطس 2013. تم الاطلاع عليه بتاريخ 10 نوفمبر 2015 .
  5. 1 2 فليتشر، جانيت (4 أكتوبر 2014). "ويليامز-سونوما تعود إلى موطنها للاحتفال بالتراث" . SFGate . تم الاطلاع عليه في 10 نوفمبر 2015 .
  6. ألين، غاري جيه؛ ألبلا، كين (2007). أعمال الغذاء: موسوعة صناعات الأغذية والمشروبات . ABC-CLIO. ص 395. ISBN  9780313337253تم الاطلاع عليه بتاريخ 10 نوفمبر 2015 .
  7. "ويليامز-سونوما، إنك." . الدليل الدولي لتاريخ الشركات . المجلد 44. مطبعة سانت جيمس . 2002. تم الاطلاع عليه في 30 نوفمبر 2025 عبر FundingUniverse . 
  8. كامب، ديفيد (2006). الولايات المتحدة الأمريكية للجرجير: كيف أصبحنا أمة ذواقة . برودواي بوكس. ص 92. ISBN  9780767915793تم الاطلاع عليه بتاريخ 10 نوفمبر 2015 .
  9. "تشاك ويليامز" . ويليامز-سونوما . تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 نوفمبر 2013 .
  10. دوغلاس مارتن (18 نوفمبر 2010). "وفاة دبليو هوارد ليستر، مالك ويليامز-سونوما، عن عمر يناهز 75 عامًا" . صحيفة نيويورك تايمز .
  11. شامبورا، جيسيكا (26 يوليو 2010). "الصلصة السرية لويليامز-سونوما" . مجلة فورتشن . 162 (2): 46. مؤرشف من الأصل في 17 يوليو 2010. تم الاطلاع عليه في 17 يوليو 2010 .
  12. داولينغ، ميليسا (1 ديسمبر 1992). "ويليامز-سونوما تُبرم صفقة مع تايم-لايف". كاتالوج إيدج . ستامفورد، كونيتيكت.
  13. "ويليامز-سونوما وإبيكوريوس تُقدّمان وصفةً للمبيعات عبر الإنترنت" . TechNewsWorld . مؤرشف من الأصل بتاريخ 18 مايو 2015. تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 مارس 2020 .
  14. كابلان، ديفيد (8 نوفمبر 2004). "برنامج 'Early Show' على شبكة CBS يتعاون مع ويليامز-سونوما لتقديم فقرات خاصة بعيد الشكر" . ميديا ​​نيوز ديلي . تم الاطلاع عليه بتاريخ 10 نوفمبر 2015 .
  15. كوروتز، ستيفن (15 أكتوبر 2014). "العودة إلى نقطة الصفر" . نيويورك تايمز . تم الاطلاع عليه في 10 نوفمبر 2015 .
  16. غورتون، لوري (3 سبتمبر 2014). ""تأثير أوبرا يفتح الأبواب أمام مخبز في كاليفورنيا" . مجلة أعمال الخبز . تم الاطلاع عليه بتاريخ 9 نوفمبر 2015 .
  17. "أشياء أوبرا المفضلة لعام 2007" . قناة WSOC-TV. 21 نوفمبر 2007. مؤرشف من الأصل في 5 مارس 2016. تم الاطلاع عليه في 9 نوفمبر 2015 .
  18. ويلت، ميغان (7 نوفمبر 2014). "جميع الأشياء الـ 72 المفضلة لدى أوبرا ستكلفك 13,407 دولارًا" . بزنس إنسايدر . تم الاطلاع عليه في 9 نوفمبر 2015 .