مصنع جعة برينز

شركة برينز ( SA Brain & Company Ltd. ) هي شركة إقليمية لتصنيع الجعة مقرها كارديف ، ويلز. تأسست عام 1882 على يد صموئيل آرثر برينز . ^{[ 1 ]} في أوج ازدهارها، سيطرت الشركة على أكثر من 250 حانة في جنوب ويلز (وخاصة في كارديف)، ووسط ويلز ، ومنطقة غرب إنجلترا ، لكنها باعت معظم حاناتها عام 2022. ^{[ 2 ]} استحوذت الشركة على مصنع كراون باكلي للجعة في لانيللي عام 1997، ومصنع هانكوك للجعة عام 1999. وفي عام 2000، انتقلت برينز إلى مبنى مصنع هانكوك للجعة السابق جنوب محطة قطار كارديف المركزية . وقد تم تطوير مبنى المصنع القديم، الواقع في وسط مدينة كارديف ، ليصبح مجمعًا عصريًا يضم حانات ومطاعم.

تُنتج الشركة مجموعة متنوعة من أنواع البيرة تحت أسماء برينز، وباكليز، وهانكوك. وكجزء من استراتيجيتها التسويقية، تستخدم برينز رعاية قمصان منتخب ويلز الوطني للرجبي وفريق كروسيدرز للرجبي . ^{[ 3 ]}

أُسس مصنع الجعة الأصلي، الذي يُعتقد أنه الأقدم في كارديف، على يد الأخوين توماس في القرن الثامن عشر. وفي عام ١٨٨٢، استحوذ عليه صموئيل آرثر براين، وهو صانع جعة من بريستول بإنجلترا، وعمه جوزيف بنجامين براين، رئيس مجلس إدارة بنك غرب إنجلترا . ^{[ ٤ ]} يعود تاريخ جزء من المبنى إلى عام ١٧١٣، وكان مصنعًا للجعة منذ عام ١٨٢٢ على الأقل. ^{[ ٥ ] [ ٦ ]}

في عام 1882، كان مصنع الجعة ينتج 100 برميل من الجعة أسبوعيًا ويدير 11 حانة. وبحلول عام 1900، ارتفع هذا الإنتاج إلى 1000 برميل من الجعة أسبوعيًا، لتزويد 80 حانة تابعة له. وفي أبريل 1897، تحولت الشركة إلى شركة مساهمة محدودة باسم "إس إيه برين وشركاه المحدودة" واشترت الشركة مقابل 350 ألف جنيه إسترليني. ^{[ 7 ]}

قام براين بتوسيع مصنع الجعة القديم في عام 1914 من خلال بناء مصنع جعة جديد في شارع سانت ماري .

في عام ١٩٩٧، استحوذت شركة برينز على مصنع كراون باكلي في لانيللي . وأغلقت مصنع كراون باكلي ونقلت الإنتاج إلى كارديف. وفي عام ١٩٩٩، اشترت برينز مصنع هانكوك السابق جنوب محطة قطار كارديف المركزية . وفي عام ٢٠٠٠، نقلت الإنتاج إليه، وفي عام ٢٠٠٣، أُعيد تطوير المصنع القديم ليصبح مجمعًا يضم حانات ومطاعم.

لا تزال ملكية الشركة في عائلة براين؛ وحتى عام 2009 كان رئيس مجلس الإدارة هو كريس براين، ^{[ 8 ]} ومنذ ذلك التاريخ يقود الشركة جون ريس، حفيد مؤسس الشركة صموئيل آرثر براين. ^{[ 9 ]}

في مارس 2019، افتتح الأمير ويليام، دوق كامبريدج ، مصنع دراغون الجديد للجعة في مجمع باسيفيك للأعمال في تريمورفا ، حيث قام بجولة في المنشأة الجديدة برفقة كبير صانعي الجعة بيل دوبسون. ^{[ 9 ]}

في ديسمبر 2020، سلمت شركة براينز إدارة حاناتها البالغ عددها 156 حانة إلى شركة مارستونز بموجب اتفاقية تأجير وإعادة تأجير لمدة 25 عامًا ^{[ 10 ].} وعُرضت 99 حانة من حانات براينز للبيع لاحقًا. ^{[ 11 ]}

في مايو 2022، أُعلن أن شركة "برينز" باعت حقوق الملكية والإيجار لـ 95 حانة تابعة لها إلى شركة "سونغ كابيتال"، على أن تُستخدم العائدات لسداد الديون القائمة. ^{[ 12 ]}

في ديسمبر 2023، أعلنت شركة براينز أنها، بعد بيع حاناتها، قد تعافت من الديون التي أجبرتها على البيع في أعقاب الجائحة. ^{[ 13 ]}

تشمل أنواع البيرة الموسمية " بيرة سانت ديفيد" ، التي تُصنع احتفالاً بيوم القديس ديفيد وتتوفر في شهري فبراير ومارس. أما "تاف إند" فتتوفر في شهري يونيو ويوليو احتفالاً برعاية نادي غلامورغان كاونتي للكريكيت. وتم إطلاق " خبز الجنة" من برينز، المُسمى تيمناً بنشيد الرجبي الويلزي التقليدي ، في عام 2005 تخليداً لهذه الرعاية، ويُباع في الغالب خلال بطولة الأمم الست والمباريات الدولية الخريفية .

أُطلقت بيرة "Hen Wlad Fy Nhadau " (أرض آبائي) في عام 2006 احتفالاً بالذكرى المئوية والخمسين للنشيد الوطني الويلزي . وهي بيرة ذهبية اللون تُصنع باستخدام العسل الويلزي.

قامت شركة "برينز" برعاية عدد من جسور السكك الحديدية فوق الطرق في كارديف، حيث طُبعت عليها شعاراتها الإعلانية. ومن بين هذه الشعارات: "إنها برينز التي تريدها!" في شارع كلير وشارع ليكويث، و "الأشخاص الذين يعرفون البيرة... لديهم برينز" في شارع بينارث.

كانت شركة "برينز" الراعي الرسمي لقميص منتخب ويلز الوطني للرجبي من عام 2004 حتى عام 2010. ونظرًا لأن القانون الفرنسي يمنع ظهور شعارات رعاية المشروبات الكحولية على قمصان الرجبي ، فقد تم تغيير العلامة التجارية عندما لعب الفريق في فرنسا. في عام 2005، استُبدلت كلمة "برينز" بكلمة "براون"، ^{[ 22 ]} وفي عام 2007 تم تغييرها إلى "براون أغين"، وفي عام 2009 تم استبدالها بـ "تراي إيساي"، وهي تورية على دعوة "تراي إس إيه". ^{[ 23 ]}

في عام 2003، أعيد تطوير مصنع الجعة القديم المهجور في براين إلى "حي مصنع الجعة القديم" الذي تبلغ مساحته 85000 قدم مربع (7900 متر ^مربع ) . وهو مشروع متعدد الاستخدامات بمساحة 55000 قدم مربع (5100 متر ^مربع ) من المساحات الترفيهية حول ساحة مفتوحة في قلب وسط مدينة كارديف المتنامي ، بالإضافة إلى 42 شقة وبنتهاوس على طراز اللوفت بنظام الإيجار طويل الأجل.      

وقد اجتذب هذا المشروع مجموعة من مشغلي الحانات والمطاعم بما في ذلك تشيكيتو ، ولا تاسكا، ولافا لاونج، وناندوز ، وبانكيك هاوس، وستاربكس ، وتاي إيدج، والمكان الرئيسي المملوك لشركة إس إيه برين، وهو يارد بار آند كيتشن.

• الموقع الرسمي