ثقافة كشمير

تشمل ثقافة كشمير اللغة المنطوقة ، والأدب المكتوب ، والمطبخ ، والعمارة ، والتقاليد، وتاريخ الشعب الكشميري، السكان الأصليين للجزء الشمالي من شبه القارة الهندية . تأثرت ثقافة كشمير بالثقافات الفارسية وثقافات آسيا الوسطى بعد الحكم الإسلامي لكشمير . تأثرت الثقافة الكشميرية بالهندوسية والبوذية ، ثم بالإسلام لاحقًا . ^{[ 1 ]}

ازدهر الفن والثقافة الفيدية في كشمير، وتم تأليف بعض الترانيم الفيدية المبكرة هناك. ^{[ 2 ]}

نشأت بهاراتا ناتيا شاسترا ، وهي أطروحة موسوعية قديمة في الفنون أثرت على الرقص والموسيقى والتقاليد الأدبية في الثقافة الهندية، في كشمير. ^{[ 3 ]}

قام الكاتب باتانجالي، الذي عاش في القرن الثاني قبل الميلاد، بتأليف موسوعته عن اليوغا في كشمير. ^{[ 2 ]}

ويُقال أيضاً أن كتاب "بانشاتانترا" قد نشأ في هذه المنطقة. ^{[ 4 ]}

في الوقت الذي كانت فيه لغة بالي هي اللغة الأساسية للأدب البوذي في بقية أنحاء الهند، كان كل الأدب البوذي الذي أُنتج في كشمير مكتوبًا باللغة السنسكريتية. وكانت المرأة الكشميرية تتمتع بمكانة مرموقة في المجتمع، إذ يذكر بيلهانا أن المرأة الكشميرية كانت تتقن اللغتين السنسكريتية والبالية.

تم تطوير كتاب كوش شاسترا ، وهو عمل في علم الجنس، ويأتي في المرتبة الثانية بعد كتاب كاماسوترا ، في كشمير. ^{[ 5 ]}

بعض الأمثلة الأخرى للنصوص الرئيسية التي نشأت أيضًا في كشمير هي Vigyan Bharaiv Tantra ، Yoga Sutras ، Sapndi Karkika ^{[ 6 ]} Tantra Loka ^{[ 7 ]} و Para-Trisika-Vivarana . ^{[ 8 ]}

يُعدّ الأرز الغذاء الرئيسي للكشميريين منذ القدم. ^{[ 9 ]} ويُعتبر اللحم، إلى جانب الأرز، من أكثر الأطعمة شعبية في كشمير. ^{[ 10 ]} ويستهلك الكشميريون اللحوم بشراهة. ^{[ 11 ]} وعلى الرغم من كونهم من طبقة البراهمة، فإن معظم الهندوس الكشميريين يأكلون اللحوم. ^{[ 12 ]} وتشمل المشروبات الكشميرية شاي نون أو شاي شير، والقهوة أو الكهوة .

تشتهر وادي كشمير بتقاليدها العريقة في صناعة المخبوزات. يبيع الخبازون أنواعًا مختلفة من الخبز ذي القشرة الذهبية المقرمشة والمغطاة ببذور السمسم والخشخاش. يُعدّ كل من "تسوت" و "تسوتشفور" من أنواع الخبز الصغيرة المستديرة المغطاة ببذور السمسم والخشخاش، وهي مقرمشة وهشة. كما تحظى أنواع أخرى بشعبية واسعة، مثل "شيرمال" و "باقرخاين" (معجنات هشة) و "لافاس" (خبز غير مخمر) و "كولشا" . يُقدّم "غيرداس" و "لافاس" مع الزبدة. ويحتل "باكارخاني" الكشميري مكانة خاصة في المطبخ الكشميري. يشبه في شكله خبز "نان" المستدير، ولكنه مقرمش ومتعدد الطبقات، ومرشوش ببذور السمسم. ^{[ 13 ]} ويُتناول عادةً ساخنًا على الإفطار. ^{[ 14 ]}

• 
  الكشميري ساموفار ونون تشاي
• 
  روغان جوش

(يسار) مثال على خط شارادا المبكر ، في مخطوطة بخشالي؛ (يمين) لوح حجري في فيريناغ مكتوب بالخط الفارسي العربي

اللغة الكشميرية أو الكوشورية ( کٲشُر ، कॉशुर ، 𑆑𑆳𑆯𑆶𑆫𑇀 ) ^{[ 15 ]} هي لغة تنتمي إلى المجموعة الداردية من اللغات الهندية الآرية ، ويتحدث بها حوالي 7 ملايين كشميري ، غالبيتهم في إقليم جامو وكشمير الخاضع للإدارة الهندية . كما يوجد متحدثون بها في أجزاء من إقليم آزاد جامو وكشمير المجاور الخاضع للإدارة الباكستانية .

اللغات الرسمية في جامو وكشمير هي الكشميرية ، والدوغرية ، والهندية ( الأردية) ، والإنجليزية. وتُعتبر الكشميرية لغة إقليمية في الولاية، وهي أيضاً من بين اللغات الـ 22 المُدرجة في الدستور الهندي.

تتميز اللغة الكشميرية بنظام الإرجاتيف المنفصل وترتيب الكلمة الثاني غير المعتاد للفعل .

على الرغم من أن اللغة الكشميرية كانت تُكتب تقليديًا بخط شاردا ، ^{[ 16 ] [ 17 ] [ 18 ]} إلا أنها ليست شائعة الاستخدام اليوم، باستثناء الاحتفالات الدينية للكشميريين البانديت . ^{[ 19 ]}

تُكتب اليوم بالخط الفارسي العربي والخط الديفاناغاري (مع بعض التعديلات). ^{[ 20 ]}

تعترف حكومة جامو وكشمير وأكاديمية جامو وكشمير للفنون والثقافة واللغات بالخط الفارسي العربي باعتباره الخط الرسمي للغة الكشميرية . ^{[ 21 ] [ 22 ] [ 23 ] [ 24 ]}

في الوقت الحاضر، أصبح الخط الفارسي العربي مرتبطًا بالمسلمين الكشميريين، بينما أصبح الخط الديفاناغاري مرتبطًا بالطائفة الهندوسية الكشميرية. ^{[ 25 ]}

• كلمة كوشور (𑆑𑆳𑆯𑆶𑆫𑇀) مكتوبة على العهد الجديد باللغة الكشميرية (مخطوطة).

وسائط متعلقة بثقافة كشمير على ويكيميديا ​​كومنز