ماكس جيرسون

ماكس جيرسون (18 أكتوبر 1881  - 8 مارس 1959) طبيب أمريكي من أصل ألماني، ابتكر علاج جيرسون ، وهو علاج بديل زائف يعتمد على النظام الغذائي لعلاج السرطان ، زعم زورًا أنه قادر على شفاء السرطان ومعظم الأمراض المزمنة والتنكسية. يتضمن علاج جيرسون نظامًا غذائيًا نباتيًا مع حقن شرجية من القهوة والأوزون ، ومكملات غذائية، ومستخلص كبد العجل النيء؛ وقد توقف استخدام الأخير في ثمانينيات القرن الماضي بعد دخول المرضى إلى المستشفى بسبب التهابات بكتيرية. ^{[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]}

وصف جيرسون منهجه في كتابه "علاج السرطان: نتائج 50 حالة " (1958). قيّم المعهد الوطني للسرطان ادعاءات جيرسون وخلص إلى أن بياناته لم تُظهر أي فائدة من علاجه. ^{[ 4 ]} هذا العلاج غير فعال وخطير. ^{[ 3 ] [ 5 ] [ 6 ]} وقد تسبب علاج جيرسون في أمراض خطيرة ووفيات. ^{[ 3 ] [ 7 ]}

وُلد جيرسون لعائلة يهودية في وونغروفيتس ، ^{[ 8 ]} الإمبراطورية الألمانية (واغروفيتش، الآن في بولندا )، في 18 أكتوبر 1881. ^{[ 8 ]}

كان جيرسون الثالث من بين تسعة أطفال ولدوا لبرنارد جيرسون وأولريك جيرسون، واسمها قبل الزواج أبراهام.

التحق جيرسون بالمدرسة اليهودية المحلية في وونغروفيتس، ودرس الطب لاحقًا في بريسلاو، ^{[ 8 ]} وفورتسبورغ ^{[ 8 ]} وبرلين ^{[ 8 ]} قبل أن يتخرج من جامعة ألبرت لودفيغ في فرايبورغ عام 1909.

بدأ ممارسة الطب في سن الثامنة والعشرين في بريسلاو ^{[ 8 ]} ( فروتسواف ، بولندا حاليًا)، ثم تخصص لاحقًا في الطب الباطني وأمراض الأعصاب في بيليفيلد . ^{[ 9 ]} وبحلول عام 1927، تخصص في علاج السل ، حيث طور حمية جيرسون-ساوربروش-هيرمانسدورفر، مدعيًا أنها تمثل تقدمًا كبيرًا في علاج السل. ^{[ 9 ]} في البداية، استخدم علاجه كعلاج مزعوم للصداع النصفي والسل. وفي عام 1928، بدأ باستخدامه كعلاج مزعوم للسرطان . ^{[ 10 ]} عندما وصل النازيون إلى السلطة عام 1933، غادر جيرسون ألمانيا، مهاجرًا إلى فيينا ، حيث عمل في مصحة ويست إند. أمضى جيرسون عامين في فيينا، قبل أن ينتقل إلى فرنسا عام 1935، حيث عمل في عيادة بالقرب من باريس قبل أن ينتقل إلى لندن عام 1936. وبعد ذلك بوقت قصير، انتقل إلى الولايات المتحدة، واستقر في مدينة نيويورك. ^{[ 9 ]}

هاجر جيرسون إلى الولايات المتحدة عام 1936، واجتاز امتحان المجلس الطبي، وحصل على الجنسية الأمريكية عام 1942. ^{[ 9 ]} في الولايات المتحدة، طبق جيرسون علاجه الغذائي على العديد من مرضى السرطان، مدعيًا تحقيق نتائج جيدة، لكن باحثين آخرين وجدوا منهجيته وادعاءاته غير مقنعة. يعتقد مؤيدو علاج جيرسون أن مؤامرة قادتها المؤسسة الطبية منعت جيرسون من نشر دليل على نجاح علاجه. ^{[ 11 ]} في عام 1958، نشر جيرسون كتابًا زعم فيه أنه شفى 50 مريضًا بالسرطان في مراحله الأخيرة: "علاج السرطان: نتائج 50 حالة" . في عام 1953، أُلغي تأمين جيرسون ضد الأخطاء الطبية ، وفي عام 1958، عُلّقت رخصته الطبية في نيويورك لمدة عامين. ^{[ 9 ] [ 12 ]}

تزوج جيرسون من مارغريت روز هوب، وأنجبا ثلاث بنات. أسست ابنته شارلوت معهد جيرسون بعد وفاته. ^{[ 13 ] [ 14 ]}

توفي جيرسون في 8 مارس 1959، إثر إصابته بالتهاب رئوي. ^{[ 9 ] [ 14 ]} وانتشرت لاحقاً نظرية مؤامرة تزعم أن جيرسون قُتل بعد حياة كاملة من الاضطهاد المزعوم. ^{[ 15 ]}

في البداية، استخدم جيرسون علاجه لعلاج الصداع النصفي والسل. وفي عام 1928، بدأ باستخدامه كعلاج مزعوم للسرطان. ^{[ 10 ]}

تعتمد معالجة جيرسون على الاعتقاد بأن السرطان ناتج عن تدهور عملية الأيض بسبب خلل في وظائف الكبد. ^{[ 3 ]} تهدف معالجة جيرسون إلى استعادة صحة الجسم عن طريق إصلاح الكبد وإعادة عملية الأيض إلى حالتها الطبيعية. ^{[ 4 ]} تروج هذه المعالجة لفكرة أن السرطان ينجم عن تغير في عملية الأيض الخلوي بسبب الأطعمة المصنعة والمواد البيئية السامة التي تُغير محتوى الصوديوم والبوتاسيوم. ^{[ 16 ]} كما تُشدد على الحد من تناول الصوديوم وزيادة تناول البوتاسيوم لتخليص الكبد من السموم. يُقال إن حقن القهوة الشرجية تُسبب إفراز نواتج التحلل السامة عن طريق الكبد وعبر جدار القولون. لا تدعم الأبحاث العلمية أيًا من هذه الأفكار. ^{[ 16 ]} علّق جيرسون بأن معالجته تهدف إلى خلق "حالة شبه طبيعية لنظام الأكسدة في الجسم، لا تستطيع الخلايا الخبيثة ذات نظام التخمر التكيف معها". ^{[ 3 ]}

يدّعي علاج جيرسون أنه يعالج المرض من خلال اتباع نظام غذائي نباتي يتضمن تناول أكواب من عصير الخضار كل ساعة، ومستخلصات كبد العجل النيئة، ومكملات غذائية متنوعة . ^{[ 3 ]} تقتصر الوجبات على البطاطا المخبوزة، ودقيق الشوفان، والسلطة، والخضراوات والفواكه المطبوخة والنيئة. ^{[ 3 ]} يُستبعد اللحم ومنتجات الألبان، ولا يُعاد إدخالها إلى النظام الغذائي إلا بكميات صغيرة بعد 4 أو 6 أسابيع. ^{[ 17 ]} يُمنع تناول التوت والمكسرات والملح والزيوت النباتية ومياه الشرب منعًا باتًا. ^{[ 3 ]} تُستبعد جميع الأطعمة المعلبة والمجمدة والمكررة، ويتطلب الأمر استخدام مطحنة وعصارة خاصتين لعصر الفواكه والخضراوات . ^{[ 3 ]}

بالإضافة إلى ذلك، يتلقى المرضى حقنًا شرجية من القهوة وزيت الخروع وبيروكسيد الهيدروجين أو الأوزون . ^{[ 3 ] [ 18 ]} منذ عام 1983، يتضمن علاج جيرسون استخدام الحقن الشرجية بالأوزون، حيث  يتم إعطاء ما يصل إلى 150 ملغ من الأوزون عن طريق المستقيم. ^{[ 3 ]}

بعد وفاة جيرسون، واصلت ابنته شارلوت جيرسون (25 مارس 1922 - 10 فبراير 2019) الترويج للعلاج، وأسست "معهد جيرسون" عام 1977. ^{[ 19 ]} تضمن البروتوكول الأصلي أيضًا تناول كبد العجل النيء عن طريق الفم، ولكن تم إيقاف هذه الممارسة في ثمانينيات القرن الماضي بعد دخول عشرة مرضى إلى المستشفى (خمسة منهم في غيبوبة ) في الفترة من يناير 1979 إلى مارس 1981 في مستشفيات منطقة سان دييغو، كاليفورنيا ، بسبب إصابتهم ببكتيريا كامبيلوباكتر فيتوس النادرة . وقد لوحظت هذه العدوى فقط لدى أولئك الذين اتبعوا علاج جيرسون بالكبد النيء (لم يتم الإبلاغ عن أي حالات أخرى لمرضى مصابين بتسمم الدم بهذه الميكروبة، وهي ممرض في الماشية، إلى مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في العامين السابقين). تلقى تسعة من المرضى العشرة الذين تم إدخالهم إلى المستشفى العلاج في تيخوانا ، المكسيك؛ أما العاشر فقد تابع علاج جيرسون في المنزل. توفي أحد هؤلاء المرضى المصابين بسرطان الجلد النقيلي في غضون أسبوع من إصابته بتسمم الدم. كان لدى العديد من المرضى مستويات منخفضة من الصوديوم، يُعتقد أنها مرتبطة بنظام جيرسون الغذائي منخفض الصوديوم للغاية. ^{[ 2 ]} توفي المصور غاري وينوغراند بسرطان المرارة في عيادة جيرسون في تيخوانا. ^{[ 20 ]}

• العلاج بالاستخلاب
• قائمة الحميات الغذائية
• قائمة علاجات السرطان غير المثبتة والمثبتة علميًا
• بيل جيبسون

• فيكرز إيه جيه، وكاسيلث بي آر (2008). "دليل حيّ وعلم زائف لعلاجات السرطان البديلة" . مجلة جمعية علم الأورام التكاملي . 6 (1): 37-40 . PMC 2630257. PMID 18302909 .  
• علاجات السرطان المشكوك فيها ، من موقع Quackwatch (يتضمن قسمًا عن علاج جيرسون مع المراجع)