فم

الفم ، أو ما يُعرف أيضًا بالتجويف الفموي ، هو الفتحة التي تبتلع من خلالها العديد من الحيوانات الطعام وتُصدر الأصوات . ويُعدّ التجويف الموجود خلف فتحة الفم مباشرةً، والمعروف بالتجويف الفموي (أو cavum oris باللاتينية )، ^{[ 2 ]} الجزء الأول من القناة الهضمية التي تؤدي إلى البلعوم والمريء . في الفقاريات رباعية الأطراف ، يُحدّ الفم من الخارج بالشفتين والخدين - ولذلك يُعرف التجويف الفموي أيضًا بالتجويف الخدي (من الكلمة اللاتينية bucca ، والتي تعني "الخد") ^{[ 3 ]} - ويحتوي على اللسان من الداخل. باستثناء بعض المجموعات مثل الطيور والبرمائيات الحديثة ، تمتلك الفقاريات عادةً أسنانًا في أفواهها، ^{[ 4 ]} على الرغم من أن بعض أنواع الأسماك تمتلك أسنانًا بلعومية بدلًا من الأسنان الفموية.

معظم شعب الحيوانات ثنائية التناظر ، بما في ذلك المفصليات والرخويات والفقاريات ، تمتلك أنبوبًا هضميًا بفتحتين ، فم في أحد طرفيه وشرج في الطرف الآخر. ويُعدّ تحديد أي طرف يتشكل أولًا خلال التطور الجنيني معيارًا يُستخدم لتصنيف الحيوانات ثنائية التناظر إلى أوليات الفم وثانويات الفم .

في الحيوانات متعددة الخلايا الأولى ، ربما لم يكن هناك فم أو أمعاء، وكانت جزيئات الطعام تُبتلع بواسطة الخلايا على السطح الخارجي من خلال عملية تُعرف باسم البلعمة الخلوية . تُحاط الجزيئات بفجوات تُفرز فيها الإنزيمات، ويحدث الهضم داخل الخلايا . تُمتص نواتج الهضم في السيتوبلازم وتنتشر إلى خلايا أخرى. يُستخدم هذا النوع من الهضم اليوم من قِبل كائنات بسيطة مثل الأميبا والبراميسيوم ، وكذلك من قِبل الإسفنجيات التي ، على الرغم من حجمها الكبير، لا تملك فمًا أو أمعاء، وتلتقط طعامها عن طريق البلعمة الخلوية. ^{[ 5 ]}

مع ذلك، تمتلك معظم الحيوانات فمًا وأمعاءً، وتتصل بطانة الأمعاء بالخلايا الظهارية الموجودة على سطح الجسم. بعض الحيوانات التي تعيش طفيليًا كانت تمتلك أمعاءً في الأصل، لكنها فقدت هذه التراكيب لاحقًا. من المحتمل أن الأمعاء الأصلية للحيوانات ثنائية الطبقات كانت تتكون من فم وأمعاء أحادية الاتجاه. لا تزال بعض اللافقاريات الحديثة تمتلك هذا النظام: حيث يُبتلع الطعام عبر الفم، ويُهضم جزئيًا بواسطة إنزيمات تُفرز في الأمعاء، ثم تُبتلع الجزيئات الناتجة بواسطة الخلايا الأخرى في بطانة الأمعاء. تُطرد الفضلات غير القابلة للهضم عبر الفم. ^{[ 5 ]}

في الحيوانات التي لا تقل تعقيدًا عن دودة الأرض ، يُشكّل الجنين تجويفًا على أحد جانبيه، يُسمى الفتحة الجنينية ، والتي تتعمق لتصبح المعي البدائي ، وهي المرحلة الأولى في تكوين الأمعاء . في ثانويات الفم، تُصبح الفتحة الجنينية فتحة الشرج، بينما تخترق الأمعاء في النهاية لتُشكّل فتحة أخرى تُشكّل الفم. في أوليات الفم، كان يُعتقد سابقًا أن الفتحة الجنينية تُشكّل الفم ( أولية تعني "الأول")، بينما تتشكل فتحة الشرج لاحقًا كفتحة من الطرف الآخر للأمعاء. ومع ذلك، تُظهر الأبحاث الحديثة أنه في أوليات الفم، تُغلق حواف الفتحة الجنينية الشبيهة بالشق في المنتصف، تاركةً فتحات في كلا الطرفين تُصبح الفم والشرج. ^{[ 6 ]}

تستطيع التماسيح التي تعيش في المناطق الاستوائية فتح أفواهها على مصراعيها لتبريد أجسامها عن طريق تبخير الماء من بطانة الفم. ^{[ 23 ]} وتعتمد بعض الثدييات على اللهث لتنظيم درجة حرارة أجسامها ، إذ يزيد من تبخر الماء عبر الأسطح الرطبة للرئتين واللسان والفم. كما تتجنب الطيور ارتفاع درجة حرارتها عن طريق رفرفة الحلق، وهي حركة تشبه اللهث عند الثدييات، حيث ترفرف بأجنحتها بالقرب من جلد الحلق. ^{[ 24 ]}

تستخدم حيوانات مختلفة أفواهها في عروض التهديد. فقد تفتحها على اتساعها، أو تُظهر أسنانها بوضوح، أو تُبرز ألوان بطانة فمها الصارخة. يتيح هذا العرض لكل مُقاتل مُحتمل فرصة لتقييم أسلحة خصمه، ويُقلل من احتمالية الحاجة إلى قتال فعلي. ^{[ 25 ]}

تستخدم العديد من أنواع الطيور مناقير مفتوحة على مصراعيها في إظهار الخوف والتهديد. بعضها يعزز هذا العرض بالهسهسة أو التنفس بقوة، بينما يصفق البعض الآخر بمناقيرهم. ^{[ 26 ]}

تُستخدم الأفواه أيضًا كجزء من آلية إنتاج الأصوات للتواصل. ولإنتاج الأصوات، يُدفع الهواء من الرئتين فوق الأحبال الصوتية في الحنجرة. عند البشر، يُطلق على البلعوم، والحنك الرخو، والحنك الصلب، والنتوء السنخي ، واللسان، والأسنان، والشفتين اسم أعضاء النطق ، وتؤدي كل منها دورها في إنتاج الكلام . ويؤدي تغيير موضع اللسان بالنسبة لأعضاء النطق الأخرى، أو تحريك الشفتين، إلى تقييد تدفق الهواء من الرئتين بطرق مختلفة، وتغيير خصائص رنين الفم، مما ينتج عنه مجموعة متنوعة من الأصوات. ^{[ 27 ]} أما عند الضفادع، فيمكن تضخيم الأصوات باستخدام أكياس في منطقة الحلق. ويمكن نفخ الأكياس الصوتية وتفريغها، وتعمل كمرنانات لنقل الصوت إلى العالم الخارجي. ^{[ 28 ]} وينتج تغريد الطيور عن طريق تدفق الهواء فوق عضو صوتي في قاعدة القصبة الهوائية ، وهو المصفار . مع كل دفقة من التغريد، يفتح الطائر منقاره ثم يغلقه مرة أخرى. قد يتحرك المنقار قليلاً وقد يساهم في الرنين، لكن التغريد ينشأ من مكان آخر. ^{[ 29 ]}

• المظاهر الفموية للأمراض الجهازية

• تعريف كلمة " فم" في قاموس ويكشنري
• اقتباسات متعلقة بكلمة "أفواه" على موقع ويكي الاقتباس
• الوسائط المتعلقة بموضوع "الأفواه" على ويكيميديا ​​كومنز