الجلدكي

علي بن محمد أيدمير أو عز الدين الجلدكي ( بالعربية المصرية : عز الدين الجلدكي؛ بالقبطية : Ⲉⲍ ⲉⲗⲇⲓⲛ ⲉⲗϫⲗⲇⲕⲓ)، ويُكتب أيضًا الجلدكي (توفي عام 1342 م / 743 هـ )، كان كيميائيًا مصريًا ^{[ 1 ]} من سلطنة المماليك في القرن الرابع عشر الميلادي. عالم ومؤلف متخصص في الكيمياء، عاش في القرن الثامن الهجري. وقد اقتبس فقرات كاملة من مؤلفات جابر بن حيان ، وأبو بكر الرازي ، وابن عرفة راس ، وأبو القاسم العراقي ، وغيرهم، مساهمًا بذلك في تاريخ الكيمياء في الإسلام ، إذ دوّن في مؤلفاته الكثير مما فُقد من كتب أسلافه. وذكر الحاج خليفة صاحب كتاب " كشف الذنوب " أن الجلدكي له 26 كتابا. ^{[ 2 ]}

على الرغم من كونه أحد أهم علماء الإسلام في القرن الرابع عشر، إلا أنه لا يُعرف شيء تقريبًا عن حياته المبكرة. ^{[ 3 ]}

يُرجّح أن يكون الجلدكي قد وُلد في مصر . ^{[ 4 ]} ويكشف في كتاباته أنه أمضى سبعة عشر عامًا متنقلًا عبر ^العراق والأناضول واليمن وشمال إفريقيا وسوريا . ويتفق المؤرخون بالإجماع تقريبًا على أنه مصري، ولذلك أطلقوا عليه اسم المصري. [ ^{5 ]}

استنادًا إلى نطقٍ مُحتملٍ لنِسَبه " الجلدكي"، اقترح بعض كُتّاب القرن العشرين، مثل هنري كوربين، أنه كان في الأصل من مدينة جلد في خراسان قبل هجرته إلى مصر . ^{[ 6 ] [ 7 ]} وقد انتقد نيكولاس ج. هاريس هذه النظرية، مُشيرًا إلى أنها لم تُذكر في أي مصدرٍ من مصادر ما قبل العصر الحديث. ^{[ 8 ]} وبدلًا من ذلك، يُشير إلى أن جميع المعلومات البيوغرافية المعروفة عنه - مثل اسمه التركي "عيد أمير"، وأماكن إقامته، ولغته الأم - لا يُمكن فهمها إلا في سياقٍ مملوكي . ^{[ 9 ]} ويُشير هاريس أيضًا إلى أن اسم "جلدك" ونِسَبه المُشتقة " الجلدكي" هما اسمان تركيان مُوثّقان ، لا سيما بين أمراء المماليك . ^{[ 10 ]}

كان الجلدكي واحدًا من آخر وأعظم الخيميائيين الإسلاميين في العصور الوسطى، وكان مؤلفًا للأعمال العلمية مثل المصباح في علم المفتاح ( المفتاح في علم المفتاح ، مفتاح علوم الأنوار ) ​​والأطروحة الكيميائية كتاب البرهان في أسرار علم الميزان ( کتاب البرهان في اسرار علم المیزان ، البرهان على أسرار علم الميزان ). ^{[ 11 ]}

كان مؤلفاً غزير الإنتاج في مجال الكيمياء القديمة، وتحتفظ المكتبة الوطنية الأمريكية للطب بثلاثة من مؤلفاته. وتعكس رسائله، التي تعكس اهتمامات أوسع بكثير من مجرد الكيمياء القديمة، اقتباسات واسعة من مؤلفين سابقين.

نشأ الجدكي محباً للعلم، وكرّس نفسه لقراءة كل كتب الكيمياء التي استطاع الحصول عليها، وقرأها قراءة نقدية. وقد انبهر بجابر بن حيان، حتى أنه لقّبه بـ"الإمام". جمع 42 مؤلفاً من كتبه درسها وناقشها. كما قرأ للرازي وعلماء آخرين، وقدّم العديد من التعليقات والشروحات لبعض النظريات والمسائل الغامضة في الكيمياء. ^{[ 5 ]}

اشتهر باهتمامه البالغ بصحة نقل المعرفة، ولذا تُعتبر أعماله ذات قيمة عظيمة لدى مؤرخي العلوم. إضافةً إلى ذلك، فإن جمعه لأعمال أسلافه في الكيمياء، وحفظه لها، وتحليله لمحتواها، قد ساهم في الحفاظ على جزء كبير من التراث الذي فُقد منهم. كما كان مولعًا بالعلوم الطبيعية والنباتات، وحريصًا على التعمق في مواضيعها وقراءة أهم الكتب فيها. لم يترك كتابًا في الكيمياء إلا وقرأه وعلّق عليه. عُرف بكرمه وتقواه ونشره للعلم واهتمامه بطلابه. كان يفتح بيته لطلاب العلم، ويفتح قلبه لكل من يسأله عن مسائل الكيمياء أو غيرها من فروع المعرفة. تميز الجلدكي بأسلوبه الكتابي الذي يصعب فهمه. يتهمه البعض أحيانًا بأن أسلوبه أقرب إلى التعويذة بالنسبة للقارئ العادي، ولكن هذا لا ينتقص منه لأنه كان يكتب للمتخصصين في مجال الكيمياء. ^{[ 5 ]}

ذكر منوشهر تسليمي في أطروحته للدكتوراه من جامعة لندن عام ١٩٥٤ أن الجلدكي أمضى سبعة عشر عامًا في رحلاته العلمية. وقد وضع اللبنة الأساسية لقانون النسب الثابتة في الكيمياء، وشرحه بالتفصيل، وهو القانون الذي اعتمد عليه لاحقًا كل من كبلر وجاليليو ونيوتن في دراساتهم . وهو القانون الذي نسبه لنفسه زورًا جوزيف بروست ، الذي وُلد بعد الجلدكي بخمسة قرون. طوّر الجلدكي طريقة كيميائية لفصل الذهب عن الفضة باستخدام حمض النيتريك ، وهي طريقة لا تزال تُستخدم حتى اليوم. وقدّم وصفًا دقيقًا لطريقة الوقاية والاحتياطات اللازمة ضد خطر استنشاق الغازات الناتجة عن التفاعلات الكيميائية، ولذلك كان أول من فكّر في اختراع واستخدام أجهزة التنفس في مختبرات الكيمياء. وامتدت إسهاماته لتشمل دراسة متعمقة للقلويات والأحماض ، مما مكّنه من إدخال بعض التحسينات على طريقة صناعة الصابون المعروفة آنذاك. شرح طرق التقطير المستخدمة حاليًا ، مثل استخدام ورق الترشيح، والتقطير في حمام مائي، والتقطير المزدوج. وكان أول من أشار إلى أن المادة تُعطي لونها الخاص عند حرقها. كما بحث في مجالات متنوعة، إلى جانب الكيمياء وعلم النبات، كالميكانيكا، وعلم الصوتيات، وموجات الهواء والماء. وقدّم تعليقات وشروحات وتصويبات على العديد من كتب الكيمياء التي ألّفها أسلافه من العلماء الغربيين. كان الجلدكي مُلِمًّا بالبنية الإلكترونية للذرة، إذ شبّهها بالنظام الشمسي في قصائده الشهيرة، وألّف العديد من الكتب العلمية التي انتشرت في مكتبات كثيرة حول العالم، لكن معظمها لا يزال في شكل مخطوطات. ^{[ 5 ]}

يقول عمر رضا كحالة في كتابه العلوم البحتة في العصور الإسلامية العلوم الصرفة في العصور الإسلامية :

«...ومع ذلك، يُعدّ الجلدكي من أعظم العلماء المُلِمّين بتاريخ الكيمياء وما كُتب عنها قبله. فقد كان مولعًا بجمع مؤلفات الكيمياء وتفسيرها، وكان من عادته الاستشهاد بفقرات كاملة من مؤلفات علماء سبقوه، مثل جابر بن حيان وأبو بكر الرازي. وبذلك، قدّم خدمة جليلة لتاريخ الكيمياء في الإسلام، إذ دوّن في كتبه الحديثة نسبيًا ما فُقد أو ضاع من كتب أسلافه. وكانت مؤلفاته خير مصدر للمعرفة في الكيمياء وعلماء الكيمياء في الإسلام.»

كان الجلدكي من العلماء الذين اعتقدوا بإمكانية تحويل المعادن الخسيسة إلى معادن ثمينة عن طريق صنع الإكسيرات. ولذلك، جمع أشهر المؤلفات العربية في هذا العلم التي ظهرت في شرق العالم الإسلامي وغربه، ودرسها وشرحها. ^{[ 5 ]} يقول عنه أحمد شوكت الشاطئ في كتابه " مجموعة بحوث عن تاريخ العلوم الطبيعية في الحضارة الإسلامية" :

"يُعدّ الجدكي أحد أشهر علماء الكيمياء، ليس فقط بين العلماء الغربيين والمسلمين، ولكن أيضاً بين الكيميائيين بشكل عام."

يقول إريك جون هولميارد عنه في كتابه "صناع الكيمياء":

يُعتبر الجلدكي بحق أحد العلماء الذين كان لهم دورٌ بارزٌ في علم الكيمياء. فقد كان شغوفًا بقراءة ما كُتب في هذا العلم، واستخلص من قراءاته وتحليلاته منهجًا علميًا في الكيمياء، وهو ما يُعرف بأدبيات الكيمياء المصرية والإسلامية. أجرى الجلدكي تجاربَ في هذا المجال، ورغم أن معظم أعماله تحليلية، إلا أنه يُعدّ من العلماء الذين يدين لهم العلماء المعاصرون بالكثير.

كان للجلدكي آراء مهمة في الكيمياء، منها: أن المواد الكيميائية لا تتفاعل مع بعضها إلا بنسب محددة، وكان هذا أساس قانون النسب الثابتة في التفاعلات الكيميائية. كما توصل إلى إمكانية فصل الذهب عن الفضة باستخدام حمض النيتريك، الذي يذيب الفضة تاركًا الذهب الخالص. وكان مهتمًا بدراسة خصائص الزئبق، لاعتقاده أن جميع الأحجار تتكون من الزئبق. ^{[ 5 ]} يذكر إريك جون هولميارد في كتابه "الكيمياء حتى زمن دالتون" :

"خلص الجدكي بثقة تامة إلى أن المواد لا تتفاعل مع بعضها البعض إلا بنسب وأوزان ثابتة."

ويضيف عبد الرزاق نوفل في كتابه "المسلمون والعلم الحديث المسلمون والعلم الحديث ":

"بعد خمسة قرون من وفاة الجلادكي، أعلن العالم جوزيف بروست قانون النسب المحددة في الاتحاد الكيميائي، ومعناه هو نفسه نظرية الجلادكي."

وله كتاب بعنوان نتائج الفكر في أحوال الحجر ( نتائج الفكر في الكشف عن أحوال الحجر، نتائج الفكر في الكشف عن أحوال الحجر )، ألفه في القاهرة سنة 742هـ/1341م. تحتوي المكتبة الظاهرية بدمشق على عدة مخطوطات نادرة تحتوي على بعض مؤلفاته:

• البرهان في أسرار علم الميزان (کتاب البرهان فی اسرار علم المیزان، البرهان على أسرار علم الميزان ). تحتوي هذه المخطوطة على ثمانية مقالات و224 صفحة. وقد سعى الجلدكي في هذا الكتاب إلى تحقيق الأمور التالية:

1. شرح كتاب أبولونيوس التياني المسمى "سر الخلق وعمل الطبيعة في الأجسام السبعة"، والمعروف باسم "كتاب الأسباب".
2. وقد ورد فيه شرح كتاب جابر بن حيان عن الأجسام، كما تم ذكر معظم كتب جابر عن الموازين.
3. مع ذكر بعض النظريات المتعلقة بعلم الميكانيكا، وعلم الأصوات والموجات التي تنتقل في الماء والهواء، بالاعتماد على أعمال ابن الهيثم والطوسي والشيرازي.

احتوى الكتاب على العديد من القوانين الطبيعية المتعلقة بالصناعة الكيميائية. تميز هذا الكتاب بتفصيله وتصنيفه، مما يدل على إلمام الجلدكي العميق بمنهج البحث العلمي. يتألف الكتاب من ثماني مقالات تتناول الحكمة الإلهية والأسرار الخفية. تتضمن المقالة الأولى مقدمة، والثانية أصول العناصر الأربعة وما يرتبط بها من مقاييس، والثالثة تتناول الإنسان والحيوان والنبات والمعادن وخصائصها. أما الرابعة فتتناول الأجرام السماوية السبعة: زحل، والمشتري، والمريخ، والشمس، والزهرة، وعطارد، والقمر، وخصائصها. وتتناول الخامسة الأملاح، والسادسة الزينة، والسابعة اليقين بشأن توازن الأجرام السماوية المعدنية وحكمة تصنيعها وتفسير المعادن. وتتناول الثامنة آثار علم التوازن والعمل على تحضير الإكسير وفوائده، ثم الخاتمة.

• نهاية الطلب في شرح كتاب المختصر في زراعة الذهب (نهاية الطلب في شرح كتاب المكتسب في زراعة الذهب، نهاية الطلب في شرح الكتاب المكتسب في زراعة الذهب ). ويوجد منه ثلاث مخطوطات في المكتبة الظاهرية، إحداها كاملة واثنتان تحتويان على نص. وقد ذكر الجلدكي في مقدمة الكتاب الأسباب التي دفعته إلى تصنيفه. ذكر أنه استطاع حلّ مسائل علوم القدماء، وما نُقل إليه من حكماء الحكماء... بعد أن سلك سبيل البحث والاجتهاد، وأنفق ثروة طائلة من عمره وماله، وهاجر إلى الشيوخ والأعيان، داخل حدود العراق وضواحي الرومان، إلى حدود المغرب، وأراضي مصر، وضواحي اليمن، والحجاز، وبلاد الشام، لمدة تزيد عن سبعة عشر عامًا، درس خلالها مناهج الجابرية في التجارة، وبحث في أسرار الطبيعة والمستحيلات. قال جورج سارتون عن ذلك في كتابه "مقدمة في تاريخ العلوم": "يُعتبر هذا الكتاب من أهم الكتب التي أنتجها العقل المصري. لما يحتويه من معلومات دقيقة، فهو مبني على إنتاج عمالقة من علماء المسلمين مثل: جابر بن حيان والرازي."
• كتاب "المصباح في علم المفتاح" ( مفتاح علوم الأنوار ). قسمه الجلدكي إلى أربعة أقسام، يحتوي كل قسم منها على تسعين مفتاحًا. يتناول الكتاب مواضيع عديدة، منها: صناعة الكيمياء والمعادن، والطب والتشريح، وتوليد الحيوانات، والإكسيرات، وزراعة الذهب والفضة، وعلم الحرف الإلهية، وعلم الأحجار الكريمة، والأدوية، والطبيعة البشرية، والأبراج، والتمائم.
• مطالع البدور في شرح ديوان الشذور (مطالع البدور في شرح ديوان الشذور) والبدر المنير في معرفة الإكسير (البدر المنير في معرفة الإكسير): رسالتان صغيرتان من تأليف الجلدكي، يشرح في أولهما ثلاث أبيات من أول ديوان الشذور للشيخ برهان الدين علي بن موسى الأندلسي، المعروف بابن عرفة راس (515-593هـ/1121-1196م). وأما البدر المنير فقد شرح فيه الجلدكي الآية التاسعة من ديوان الشذور.
• "أضواء الأفكار النورانية في شرح الماء الورقي والأرض النجمية": وهي مخطوطة في شرح الكتب الخمسة لأبي عبد الله محمد بن عامل التميمي.

اختلفت المصادر التاريخية حول تاريخ وفاته. فقد ذكرت بعض المراجع أنه توفي عام 743 هـ / 1342 م، بينما ذكر المستشرق الألماني " كارل بروكلمان " أنه توفي عام 762 هـ / 1361 م. ^{[ 5 ]}

تتضمن هذه المقالة نصًا من المكتبة الوطنية الأمريكية للطب  ()، وهو ملكية عامة .

• ج. بروكلمان، Geschichte der Arabischen Litteratur، الطبعة الأولى، مجلدان. (ليدن: بريل، 1889-1936). الطبعة الثانية، مجلدين. (ليدن: بريل، 1943-1949). ستكون مراجع الصفحات مشابهة لتلك الموجودة في الطبعة الأولى، مع ظهور أرقام صفحات الطبعة الثانية بين قوسين، المجلد. 2، ص.  138-9 (173-5)
• كوربين، هنري (2014). تاريخ الفلسفة الإسلامية . روتليدج. ص 331-332 . ISBN  9781135198893.