طابقين (شريط الشوكولاتة)
| يكتب | حلويات | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| دورة | وجبة خفيفة حلوة | ||||||
| مكان المنشأ | المملكة المتحدة | ||||||
| اخترع | 1975 | ||||||
| 459 سعرة حرارية (1922 كيلوجول ) | |||||||
| |||||||
| أطباق مماثلة | قائمة منتجات كادبوري | ||||||

Double Decker هي علامة تجارية بريطانية لشوكولاتة تصنعها حاليًا شركة Cadbury . تم تقديمها لأول مرة في المملكة المتحدة عام 1976، ويشتق اسمها من الحافلة ذات الطابقين الشهيرة ، حيث تظهر الحافلات نفسها أحيانًا في إعلانات المنتج. إنها مزيج من شوكولاتة الحليب والنوجا مع لمسة من القهوة [1] والحبوب المقرمشة . وقد ثبت أن هذه الوصفة شائعة جدًا، حيث يتم استخدامها في الكعك والحلويات الأخرى. [2]
وصف
تتكون قطعة الشوكولاتة من طبقتين؛ طبقة من النوجا المخفوقة قليلاً مع لمسة من القهوة [1] ، مع طبقة سفلية من "رقائق" الحبوب، ثم تُغطى بشوكولاتة الحليب . في الأصل، كانت القطعة تحتوي على زبيب داخل الطبقة الأساسية؛ ومع ذلك، أدت أبحاث المستهلكين في منتصف الثمانينيات إلى إزالتها وتقديم التركيبة الحالية. [2] ظهرت في الإعلانات التلفزيونية في السبعينيات ويلي راشتون قبل تقديم تميمة تُدعى دوجي الكلب ذو الطابقين. [2]
يبلغ وزن الشريط حوالي 54.5 جرامًا [3] على الرغم من أن أشرطة العبوات المتعددة أصغر حجمًا عند 37.3 جرامًا. [4] زاد هذا من 42 جرامًا في السبعينيات و51 جرامًا في الثمانينيات، إلى ذروة 60 جرامًا قبل الوصول إلى الوزن الحالي. يحتوي عادةً على 9.9 جرام من الدهون و38 جرامًا من الكربوهيدرات و2.3 جرامًا من البروتين و1060 كيلو جول (250 كيلو كالوري) من الطاقة . لم يعد الشريط ذو الطابقين يحتوي على زيت مهدرج . يتم تصنيع الشريط في بولندا . [5]
كان هناك أيضًا "Double Decker – Nuts" الذي تم إطلاقه في عام 2004، والذي كان يحمل شعار الإعلان "مقرمش، مقرمش، مطاطي وجوزي". كان شريط الشوكولاتة هذا في الأساس من نوع Double Decker مع وجود المكسرات داخل طبقة النوجا؛ ومع ذلك، فقد تم إيقاف إنتاجه منذ ذلك الحين. في ذلك الوقت، كان يستهدف الذكور بشكل واضح، وظهر في شارة مسلسل Coronation Street خلال عام 2004. في أغسطس 2016، أطلقت كادبوري Dinky Deckers كجزء من مجموعة Bite Size bag وهي عبارة عن شوكولاتة كادبوري صغيرة من نوع Double Deckers متوفرة في كيس 120 جرامًا.
انظر أيضا
مراجع
- ^ ab "Cadbury Double Decker". Cadbury . 24 نوفمبر 2005. مؤرشف من الأصل في 24 نوفمبر 2005. تم الاسترجاع 13 يوليو 2024 .
- ^ abc Berry, Steve & Norman, Phil – "The Great British Tuck Shop", Friday Books, 2012. ص 230-31
- ^ "Cadbury Double Decker 54.5g". Sainsbury's . تم الاسترجاع في 21 فبراير 2022 .
- ^ "Cadbury Double Decker 10 x 37.3g". Tesco . تم الاسترجاع في 21 فبراير 2022 .
- ^ Whallop, Harry (20 March 2016). "أسرار كادبوري: هل فقدت شركة صناعة الشوكولاتة المحبوبة في بريطانيا سحرها؟". The Daily Telegraph . لندن . تم الاسترجاع في 5 يوليو 2016 .
