فيليبيندولا أولماريا

نبات الفيلبيندولا أولماريا ، المعروف باسم زهرة المروج ^{[ 3 ]} أو عشبة المروج ^{[ 4 ]،} هو نبات عشبي معمر من الفصيلة الوردية ،ينمو في المروج الرطبة . موطنه الأصلي معظم أنحاء أوروبا وغرب آسيا (الشرق الأدنى والشرق الأوسط). وقد تم إدخاله وتأقلمه في أمريكا الشمالية.

وقد أشير إلى زهرة المروج أيضًا باسم ملكة المروج ، ^{[ 3 ]} فخر المروج ، عشبة المروج ، ملكة المروج ، سيدة المروج ، دولوف ، ميدسويت ، وعشبة العروس .

تنمو السيقان إلى ارتفاع يتراوح بين متر ومترين (3.5 - 6.5 قدم )، وهي منتصبة ومخددة ، ذات لون محمر إلى أرجواني أحيانًا. أما الأوراق ، فهي خضراء داكنة من الأعلى وبيضاء وزغبية من الأسفل، ومقسمة إلى أجزاء كثيرة، وريشية الشكل بشكل متقطع، وتحتوي على عدد قليل من الوريقات الكبيرة المسننة ووريقات صغيرة متوسطة الحجم. الوريقات الطرفية كبيرة، يتراوح طولها بين 4 و8 سم، وتتكون من ثلاثة إلى خمسة فصوص.  

يتميز نبات المروج بأزهاره الرقيقة والجميلة ذات اللون الأبيض الكريمي، والتي تتجمع في عناقيد متقاربة غير منتظمة التفرع ، ولها رائحة قوية وحلوة تشبه رائحة المطهرات. ^{[ 5 ]} تزهر هذه الأزهار من أوائل الصيف إلى أوائل الخريف، وتجذب أنواعًا مختلفة من الحشرات، وخاصة ذباب المسكا . ^{[ 6 ]}

الأزهار صغيرة وكثيرة، وتظهر 5 سبلات و5 بتلات مع 7 إلى 20 سداة. ^{[ 7 ]}

يعود الاسم الشائع الإنجليزي "meadowsweet" إلى القرن السادس عشر. لم يكن معناه الأصلي "نبات المروج الحلو"، بل نبات يُستخدم لتحلية أو نكهة شراب العسل. وكان هناك اسم شائع سابق يعود إلى القرن الخامس عشر وهو "meadsweet". ^{[ 8 ]}

تُعرف زهرة المروج بأسماء عديدة أخرى. في حكاية الفارس لتشوسر ، تُعرف باسم "عشبة المروج" وكانت أحد مكونات مشروب يُسمى "سيف". ^{[ 9 ]} كما عُرفت باسم "عشبة العروس" لأنها كانت تُنثر في الكنائس خلال المهرجانات وحفلات الزفاف، وكثيراً ما كانت تُصنع منها أكاليل العرائس. في أوروبا، اكتسبت لقب "ملكة المروج" لقدرتها على السيطرة على المروج المنخفضة والرطبة.

يشير النعت المحدد ulmaria إلى "شبيهة الدردار"، ربما في إشارة إلى أوراقها الفردية التي تشبه أوراق الدردار ( Ulmus ) . أما اسم الجنس Filipendula ، فهو مشتق من filum ، بمعنى "خيط"، و pendulus ، بمعنى "معلق". ويُقال إن هذا يصف ارتباط الدرنات الجذرية الرقيقة، التي تتدلى بشكل مميز في هذا الجنس، على جذور ليفية. ^{[ 10 ]}

يُعدّ نبات المروج شائعًا في جميع أنحاء الجزر البريطانية ^{[ 7 ]} في المناطق الرطبة، وهو سائد في المستنقعات والغابات الرطبة. ^{[ 12 ] [ 13 ]}

تتضمن مجموعات النباتات في موائل المروج العشبية الأرجوانية والأسل فيأوروبا الغربية باستمرار نبات Juncus subnodulosus - Cirsium palustre . ^{[ 14 ]}

تسبب العديد من الحشرات والفطريات أمراضاً في نبات المروج الحلو. ^{[ 15 ]}

تتعرض أوراق نبات المروج عادةً للإصابة بالفطر الصدئ البرتقالي الزاهي Triphragmium ulmariae ، مما يؤدي إلى ظهور انتفاخات وتشوهات على الساق و/أو العرق الوسطي. ^{[ 16 ]}

يتسبب فطر رامولاريا أولماريا في ظهور بقع أرجوانية على الأوراق.

يُسبب فطر Podosphaera filipendulae العفن على الأوراق ورؤوس الأزهار، حيث يُغطيها بمسحوق أبيض. ^{[ 17 ]}

تسبب ذبابة Dasineura ulmaria ظهور أورام بيضاء مائلة للوردي على الأوراق، مما قد يشوه سطح الورقة. ^{[ 18 ]}

تتمتع النبتة بأكملها بمذاق ونكهة لذيذة، وتتميز أجزاؤها الخضراء برائحة عطرية مشابهة لرائحة الأزهار، ولذا تُستخدم كنبتة عطرية تُنثر على الأرضيات لإضفاء رائحة زكية على الغرف، كما تُستخدم لتنكيه الخل والنبيذ ^{[ 19} ] والبيرة . ويمكن إضافة الأزهار إلى الفاكهة المطبوخة والمربى، مما يمنحها نكهة لوز خفيفة. ويستخدم بعض جامعي النباتات البرية الأزهار أيضًا لتنكيه الحلويات مثل البانا كوتا . ولها العديد من الخصائص الطبية، فالنبتة بأكملها علاج تقليدي لحموضة المعدة، وتُستخدم الأزهار المجففة في صناعة البوتفوريه ^، كما أنها من التوابل الشائعة في أنواع الميد الإسكندنافية .

تشمل المكونات الكيميائية الساليسين ، وجليكوسيدات الفلافون ، والزيوت العطرية ، والتانينات . في عام 1838، استخلص رافاييل بيريا حمض الساليسيليك من براعم زهرة المروج. ^{[ 20 ]} بعد ذلك، في عام 1899، استخدم علماء في شركة باير حمض الساليسيليك المستخلص من زهرة المروج لتصنيع حمض أسيتيل الساليسيليك ( الأسبرين )، والذي سُمي تيمناً بالاسم النباتي القديم لزهرة المروج، Spiraea ulmaria . ثم أصبح الاسم أسبرين. ^{[ 21 ]}

يمكن الحصول على صبغة سوداء طبيعية من الجذور باستخدام مادة نحاسية مثبتة للصبغة .

يُستخدم شاي مصنوع من أزهار أو أوراق نبات الفيلبيندولا أولماريا في الطب العشبي النمساوي التقليدي لعلاج الروماتيزم والنقرس والالتهابات والحمى. ^{[ 22 ]}

عُثر على زهرة المروج البيضاء مع رفات ثلاثة أشخاص وحيوان واحد على الأقل محروقة في ركام حجري يعود للعصر البرونزي في فان فويل ، كارمارثينشاير . كما عُثر على نقوش مماثلة داخل كأس من أشغروف، فايف ، ^{[ 23 ]} وإناء من نورث مينز ، ستراثالان . قد تشير هذه النقوش إلى وجود شراب العسل أو الجعة المنكهة، أو قد توحي بأن النبتة وُضعت على القبر كزهرة عطرة. ^{[ 24 ]}

في الأساطير الويلزية، قام غويديون وماث بخلق امرأة من زهر البلوط ، والمكنسة ، وزهرة المروج وأطلقوا عليها اسم بلوديويد ("وجه الزهرة").

في القرن السادس عشر، عندما كان من المعتاد نثر القصب والأعشاب على الأرضيات (لإضفاء الدفء تحت الأقدام والتغلب على الروائح والعدوى)، كان هذا النبات مفضلاً لدى إليزابيث الأولى ملكة إنجلترا. فقد فضّلته على جميع الأعشاب الأخرى في غرفها. ^{[ 9 ]}

• نيلتجي بلانشان (2002). الزهور البرية: دليل لمعرفة الزهور البرية وزوارها من الحشرات - عبر مشروع غوتنبرغ .

الوسائط المتعلقة بنبات فيليبندولا أولماريا على ويكيميديا ​​كومنز

• الأعشاب الطبية، المريمية الأرجوانية، مدخل عن زهرة المروج