إكثار أشجار الفاكهة

عادة ما يتم إكثار أشجار الفاكهة خضرياً (غير جنسياً) عن طريق التطعيم أو التبرعم لصنف مرغوب فيه على جذر مناسب .
يمكن إكثار النباتات المعمرة إما جنسيًا أو خضريًا. يبدأ التكاثر الجنسي عندما تُخصب خلية جرثومية ذكرية ( حبوب اللقاح ) من زهرة خلية جرثومية أنثوية ( بويضة ، بذرة ناشئة) من النوع نفسه، مما يؤدي إلى بدء نمو ثمرة تحتوي على بذور . كل بذرة، عند إنباتها، يمكن أن تنمو لتصبح شجرة جديدة. مع ذلك، ترث الشجرة الجديدة خصائص كلا والديها، ولن تنمو مطابقةً لصنف أيٍّ منهما. أي أنها ستكون فردًا جديدًا بمزيج غير متوقع من الخصائص. على الرغم من أن هذا مرغوب فيه من حيث إنتاج تركيبات جديدة من ثراء الموروث الجيني للنباتين الأبوين (فهذا التكاثر الجنسي هو مصدر الأصناف الجديدة)، إلا أن الشجرة المثمرة الجديدة الناتجة نادرًا ما تكون مفيدة أو جذابة لأذواق البشر. غالبًا ما تمتلك النباتات الجديدة خصائص تقع بين خصائص كلا الأبوين.
لذا، من وجهة نظر مزارع البستان أو البستاني، يُفضّل إكثار أصناف الفاكهة خضريًا لضمان موثوقيتها. يتضمن ذلك أخذ غصن (أو طعم) من شجرة أصلية مرغوبة، ثم زراعته لإنتاج نبتة جديدة أو " نسخة طبق الأصل " من الأصل. عمليًا، هذا يعني أن شجرة تفاح براملي الأصلية ، على سبيل المثال، كانت صنفًا ناجحًا نُمت من بذرة، ولكن كل شجرة براملي منذ ذلك الحين تم إكثارها بأخذ عُقل من تلك الشجرة، أو من أحد نسلها.
طُرق
أبسط طرق إكثار الأشجار خضريًا هي التجذير أو أخذ العُقل . تُقطع عُقلة (عادةً ما تكون جزءًا من ساق النبات الأم) وتُغرس في التربة. تُستخدم أحيانًا هرمونات التجذير الاصطناعية لزيادة فرص النجاح. إذا لم تموت العُقلة بسبب الفطريات المُسببة للعفن أو الجفاف ، تنمو الجذور من الجزء المدفون منها لتُصبح نباتًا جديدًا كاملًا. مع ذلك، ورغم نجاح هذه الطريقة مع بعض النباتات (مثل التين والزيتون )، إلا أن نسبة نجاحها منخفضة جدًا بالنسبة لمعظم أصناف أشجار الفاكهة، ما يجعلها غير مُجدية تجاريًا. كما لا تُستخدم عُقل الجذور (قطع من الجذور تُقطع وتُحفز على إنبات جذع جديد) لإكثار أشجار الفاكهة، مع أن هذه الطريقة ناجحة مع بعض النباتات العشبية .
يُعدّ الترقيد تقنيةً مُحسّنةً للتجذير ، حيث يتم تجذير قطعة من الخشب لا تزال متصلة بالشجرة الأم وتستمر في تلقي الغذاء منها. ولا تُفصل النبتة الجديدة إلا بعد أن تُكوّن جذورًا بنجاح. ويُعتبر الترقيد التقنية الأكثر استخدامًا لإكثار أصول التفاح المُستنسخة.
الطريقة الأكثر شيوعًا لإكثار أشجار الفاكهة، والمناسبة لجميع الأنواع تقريبًا، هي التطعيم على الأصول . وتتضمن هذه الطريقة ربط جزء من غصن صنف هجين بجذور صنف آخر قريب منه، بحيث ينمو الجزآن معًا كنبات واحد. ويجب أن تضمن عملية الربط أقصى قدر من التلامس بين طبقة الكامبيوم (الطبقة التي تلي اللحاء مباشرة ) لكل منهما، لضمان نموهما معًا بنجاح. يُعد التطعيم طريقة مفضلة لأنه لا يقتصر على إكثار نبات جديد من الصنف الهجين المطلوب فحسب، بل يمنح أيضًا مزايا إضافية بفضل خصائص الأصول، التي تُختار بناءً على خصائص مثل قوة النمو، والصلابة، وتحمل التربة، بالإضافة إلى توافقها مع الصنف المطلوب الذي سيشكل الجزء الهوائي من النبات ( المسمى الطعم ) . على سبيل المثال، تسمح أصول العنب المنحدرة من عنب أمريكا الشمالية بزراعة العنب الأوروبي في المناطق الموبوءة بحشرة الفيلوكسيرا ، وهي حشرة تعيش في التربة وتهاجم العنب الأوروبي وتقتله عند زراعته على جذوره الأصلية. ومن أكثر تقنيات التطعيم شيوعًا تقنية "التطعيم بالخيط واللسان"، التي تُجرى في الربيع مع ارتفاع العصارة، وتقنية "التطعيم بالبرعم"، التي تُجرى في نهاية الصيف تقريبًا.
تطعيم البراعم

- اقطع شريحة من البرعم واللحاء من الشجرة الأم.
- قم بقطع شريحة مماثلة من الأصل، مع عمل حافة صغيرة عند القاعدة لإدخال الطعم فيها.
- قم بضم الاثنين معًا وربطهما.
- بمرور الوقت، ستنمو برعم الطعم ليصبح فرعاً، والذي سيتطور بدوره إلى الشجرة المرغوبة.
ترقيع الجلد واللسان

- قم بعمل قطع مائل في الأصل مع توجيه "لسان" لأعلى.
- قم بعمل قطع متطابق في خشب الطعم بحيث يكون "اللسان" متجهًا للأسفل.
- قم بتوصيل الطبقتين، مع ضمان أقصى قدر من التلامس بين طبقات الكامبيوم الوعائي . اربطهما بشريط من الرافيا أو البولي إيثيلين أو لفهما بشريط مطاطي بعرض 5 مم (وهذه الطريقة ناجحة بشكل خاص لأنها تحافظ على الضغط على طبقات الكامبيوم المراد توصيلها وتسقط في النهاية دون قطع اللحاء مع نمو الشجرة) ثم أغلقها بشمع التطعيم .
الأصول الجذرية
أحد أسباب التطعيم على الأصول الجذرية هو أن هذا يمكّن المزارع من تحديد الحجم النهائي للشجرة.
ومن الخصائص المرغوبة الأخرى للأصول الجذرية القدرة على التكيف مع البيئة. وقد يشمل ذلك تحمل ظروف التربة الرطبة/الجافة، وحموضة/قلوية التربة، أو حتى درجة حرارة الهواء الحارة/الباردة. [ 1 ]
أصول التفاح
تُصنّف أشجار التفاح إلى فئات حسب الحجم، من 1 إلى 10، وذلك بزيادة الارتفاع والعرض. [ 2 ] الفئة "1" هي شجرة قزمة، يمكن أن تكون مثمرة، ويصل ارتفاعها إلى 0.91 متر (3 أقدام ) مع التقليم المناسب. أما الفئة "10" فهي الشجرة ذات الحجم القياسي، ولا تخضع لعملية التقزيم، ويصل ارتفاعها وعرضها إلى 6.1 متر (20 قدمًا ) أو أكثر، وذلك حسب الصنف المُختار. وبشكل عام، يتراوح حجم الشجرة بين: (1) 10-20% من الحجم الكامل، (2) 20-30%، (3) 30-40%، وهكذا حتى الفئة 10 التي تمثل 100% من الحجم الكامل.
لطالما كانت سلسلة مالينغ وسلالاتها أصولًا قياسية لتطعيم التفاح لسنوات عديدة، ولا تزال تُعتبر الركيزة الأساسية للصناعة التجارية في الولايات المتحدة [ 3 ] والمملكة المتحدة. مع ذلك، ونظرًا لأن معظمها عرضة للأمراض، يجري استبدال بعض أصول مالينغ بسلالات جديدة، بما في ذلك سلسلة كورنيل-جنيف، التي تتميز بمقاومتها للمشاكل الرئيسية التي تعيق إنتاج تفاح عالي الجودة باستخدام أنظمة المكافحة العضوية. ومن أحدث أصول سلسلة "CG"، التي طُرحت تجاريًا عام 2004، صنف CG5202 (G.202) الذي يتميز بمقاومته لحشرة المنّ الصوفي ، وعند دمجه مع أصناف شديدة المقاومة مثل "ليبرتي"، يُظهر إمكانات كبيرة. [ 4 ] [ 5 ] كما تُستخدم أصول التفاح البري السيبيري في المناطق الباردة لزيادة تحملها للبرد. [ 6 ]
إن قدرة الأصول الجذرية الجديدة على تعديل أو تحسين خصائص أشجار الفاكهة محدودة، وقد لا تُحقق النتائج المرجوة على المدى الطويل. إذ يتطلب الأمر عشر سنوات للحصول على صورة كاملة عن تأثيرات أي أصل جذري، لذا فإن الأصل الجذري الذي يبدو واعدًا في السنوات الخمس الأولى من التجربة قد يفشل في السنوات الخمس الأخيرة. كان أصل "مارك" الجذري مثالًا على ذلك، وقد تراجع الإقبال عليه بشكل كبير الآن. [ 3 ] أما الأصل الجذري "جي.30"، فقد أثبت جدارته كأصل ممتاز للإنتاج، ولكن بعد سنوات من التجارب، تبيّن أنه غير متوافق إلى حد ما مع صنف "غالا"، ولذلك يُنصح الآن بتدعيمه بالأوتاد والأسلاك. [ 3 ]
يُجري اتحاد صناعي تجارب على أصول تطعيم مختلفة، تُعرف باسم تجارب "NC-140". [ 5 ] تختبر هذه التجارب العديد من أصول تطعيم التفاحيات في مواقع مختلفة في جميع أنحاء الولايات المتحدة، مما يوفر للمزارعين صورة أوضح لما يمكن توقعه عند زراعة أشجار الفاكهة على أصول محددة، وبطرق زراعة محددة في مناطقهم. تُسهم هذه المعلومات في تحقيق فوائد اقتصادية لكل من المزارعين والمستهلكين، بالإضافة إلى المساعدة في تقليل الحاجة إلى رش المبيدات الحشرية بالوتيرة المطلوبة حاليًا. [ 7 ]
فيما يلي مجموعة مختارة من أصول أشجار التفاح. ويُشار إليها بأرقام مسبوقة بأحرف تدل على مطور الأصل.
| صغير جداً | صغير | واسطة | كبير | كبير جداً |
|---|---|---|---|---|
| P22، M27، G65 | G11، G41، M9، G16، Bud 9، Mark | M26، G935، G202، G30، MM102، Interstems، M7، M116 | MM106، A2 | MM111، Bud 118، M25 |
| 6 أقدام/2 متر | 8 أقدام / 2.5 متر | 10 قدم/3 متر | 14 قدم/4 متر | 18 قدم/5 أمتار |
"Bud 118" صنف مبكر الإثمار، مقاوم لبرودة الشتاء، بديل لصنف MM111، تم تطويره في الاتحاد السوفيتي . شجرة كاملة النمو ما لم تُترك لتثمر صغارًا، مما يُعيق نموها. يتحمل درجات الحرارة حتى المنطقة المناخية الثالثة حسب تصنيف وزارة الزراعة الأمريكية.
"باد 9" صنفٌ مُقاومٌ للبرد، يُثمر مبكراً، وهو بديلٌ لصنف M9 الذي تم تطويره في الاتحاد السوفيتي. شجرةٌ قزميةٌ مُقاومةٌ لتعفن التاج وأقل عرضةً للجفاف من معظم الأصناف القزمية الأخرى. تُنتج ثماراً كبيرة، وتُثمر مبكراً، وتتحمل الظروف المناخية حتى المنطقة الثالثة حسب تصنيف وزارة الزراعة الأمريكية.
يشير الحرف "M" إلى أصول أشجار سلسلة مالينغ المطورة. وتُعدّ محطة أبحاث إيست مالينغ رائدةً في تطوير أصول الأشجار القزمة. جمعت محطة أبحاث إيست مالينغ في كينت، إنجلترا، نسخًا من أصول بارادايس من فرنسا عام 1912، ومنها تمّ ترقيم 24 شجرة بالحرف "M" دون ترتيب مُحدد لخصائص الأصل باستثناء موقعها في الحديقة وقت الترقيم. بعبارة أخرى، الشجرة M.2 أكبر من الشجرة M.9، بينما الشجرة M.27 أصغر من الشجرة M.26. [ 1 ]

- M.2 : ينتج شجرة قائمة بذاتها شبه قزمية إلى شبه قياسية، وذلك حسب صنف الطعم. الأشجار قوية، وتثمر جيدًا، ولا تعاني من مشاكل تعفن طوق الشجرة. [ 3 ]
- M.7 : ينتج شجرة شبه قزمية من الفئة 6 [ 2 ] تنمو بشكل مستقل في التربة العميقة جيدة التصريف، ولكنها تميل إلى الانحناء في التربة الصخرية أو شديدة الانحدار أو الضحلة. قد ينتج عن جذرها فروع جانبية غزيرة، وهي عرضة لمرض تعفن طوق الشجرة ( فيتوفثورا ). [ 3 ]
- M.9 : صنف قزم للغاية - يصل ارتفاعه إلى 2.4 إلى 3.0 متر ، ويبدأ بالإثمار بعد 3 إلى 4 سنوات، ويبلغ إنتاجه الكامل من 23 إلى 29 كيلوغرامًا بعد 5 إلى 6 سنوات. ينمو في ظروف التربة العادية، ولكنه يحتاج إلى تربة غنية جيدة لينمو بشكل مثالي. يُعد خيارًا مناسبًا للمساحات المحدودة والتربة الخصبة. يتطلب تدعيمًا دائمًا، بالإضافة إلى التسميد والري المنتظمين. تحتاج الأشجار المطعمة على هذا الأصل دائمًا إلى دعم للجذع الرئيسي. هذا الأصل شديد الحساسية لمرض اللفحة النارية ، وقد يُصاب بعقد جذرية. [ 3 ]
- M.25 : قوي النمو للغاية - مناسب للبساتين العشبية، ويمكن زراعته كشجرة كاملة النمو. تُزرع الأشجار على مسافة 6.1 متر (20 قدمًا) بين كل شجرة وأخرى، ويصل ارتفاعها وانتشارها إلى 4.6 إلى 6.1 متر (15 إلى 20 قدمًا ) أو أكثر، ويبلغ وزنها في النهاية من 91 إلى 181 كيلوغرامًا (200 إلى 400 رطل ) لكل شجرة. يُستخدم هذا الأصل بشكل أساسي في المملكة المتحدة، ونادرًا ما يُرى في الولايات المتحدة حيث يُستخدم MM.111 (الفئة 8) [ 2 ] لهذا الحجم من الأشجار.
- M.26 : صنف مُقَزِّم - يُشبه M9 في تأثيره، ولكنه أكثر قوةً ونموًا بشكل عام، مع إنتاجية نهائية متوقعة أعلى تتراوح بين 29 و34 كيلوغرامًا (65-75 رطلًا) وارتفاع يتراوح بين 2.4 و3 أمتار (8-10 أقدام ) . يُعد خيارًا جيدًا في التربة متوسطة الجودة حيث يُطلب نمو مُدمج. يُثمر بعد 3 إلى 4 سنوات، ويصل إلى كامل طاقته الإنتاجية بعد 5 إلى 6 سنوات. يحتاج إلى دعامات خلال السنوات الأربع أو الخمس الأولى من عمره. [ 8 ] وهو عُرضة لمرض تعفن الطوق ولفحة النار، ويجب عدم زراعته في أرض رطبة. قد تُظهر بعض الأصناف عند تطعيمها على هذا الأصل علامات عدم توافق منطقة التطعيم، أي انكسار منطقة التطعيم. [ 3 ]
- M.27 : أصلٌ مُقزِّمٌ للغاية. ما لم يتم دعم الجذع الرئيسي، ستكون الشجرة صغيرة جدًا. غالبًا ما يُستخدم فقط كجذع وسيط على MM.106 أو MM.111. إذا تمت زراعته وتوزيعه بشكل صحيح، يمكن أن يكون أصلًا مثمرًا للغاية لنظام القطع الرأسي. [ 3 ] يمكن أن يصل ارتفاع الأشجار إلى متر تقريبًا، وتنتج حوالي 45 ثمرة، أي ما يعادل 2 بيك تقريبًا، وذلك حسب صنف الثمرة. [ 9 ]
يشير الرمز "MM" إلى سلالات مالينغ-ميرتون التي طُوّرت من خلال برنامج تربية مشترك بين معهد جون إينز في ميرتون، إنجلترا، ومحطة أبحاث إيست مالينغ في أوائل الخمسينيات من القرن العشرين. [ 10 ] طُوّرت سلسلة "MM" في المقام الأول لتوفير مقاومة لإصابة حشرة المنّ الصوفي للتفاح ( Eriosomatinae ). [ 11 ]
- MM.106 : شبه قزم - يُشار إليه أحيانًا بشبه قوي، وهو أكثر أنواع الأصول استخدامًا. يُعدّ الخيار الأمثل للحدائق العادية في الظروف المتوسطة، إذ يتحمل أنواعًا مختلفة من التربة، وينتج شجرة يصل ارتفاعها النهائي إلى 3.7 إلى 5.5 متر . [ 8 ] تبدأ الأشجار المُطعّمة بهذا الأصل في إنتاج الثمار خلال ثلاث إلى أربع سنوات، وتُنتج ما بين 41 إلى 50 كيلوغرامًا بعد سبع أو ثماني سنوات. يُناسب MM106 الأصناف الأضعف التي تُنتج شجيرات صغيرة الحجم مع الأصول الأكثر تقزمًا. يمكن تدريبه كشجرة نصف قياسية، ولكنه قوي النمو جدًا بالنسبة للزراعة على شكل حبال إلا في التربة الفقيرة. يتطلب دعامات خلال السنوات الأربع أو الخمس الأولى من عمره. [ 8 ] الأشجار في الموقع MM.106 معرضة بشدة لمرض تعفن الطوق ، خاصة عند زراعتها في تربة رطبة باستمرار (ضعيفة النفاذية). [ 3 ]
- MM.111 : قوي النمو - غير مناسب عمومًا للزراعة على نطاق واسع في الحدائق، نظرًا لكبر حجمه وانتشاره (18-25 قدمًا)، وبطء إنتاجه للثمار. ومع ذلك، فهو مناسب للزراعة كأشجار نموذجية في الحدائق الكبيرة، أو لإنتاج شجيرات متوسطة الحجم في التربة الفقيرة. يبدأ بالإثمار بعد ست أو سبع سنوات، ويصل إلى طاقته الإنتاجية الكاملة من 73 إلى 163 كيلوغرامًا بعد سبع إلى ثماني سنوات. [ 8 ] لا يتحمل هذا الصنف برودة الشتاء في المنطقة المناخية 3 بالولايات المتحدة إلا إذا توفرت له كمية وفيرة من الثلج. تم تطوير صنف Bud 118 في الاتحاد السوفيتي ليحل محل MM.111، وهو يتحمل برودة الشتاء في المنطقة المناخية 3 وينتج ثماره مبكرًا جدًا. (يُثمر مبكرًا). يُعد عمق زراعة هذا الأصل أمرًا بالغ الأهمية. يجب ألا يزيد ارتفاع منطقة التطعيم عن 2.5 إلى 5 سم فوق مستوى سطح التربة النهائي. [ 3 ]
يشير مصطلح "EMLA" إلى محطات الأبحاث في إيست مالينغ/لونغ أشتون التي استخدمت أصول "M" وطورت نسخًا خالية من الفيروسات. على سبيل المثال، EMLA 7 هو M 7 مع ضمان خلو الأصل من الفيروسات. [ 3 ] غالبًا ما تختلف خصائص EMLA عن الأصل "M" الأصلي. تجدر الإشارة إلى أن جميع أصول التفاح تقريبًا في هذا القطاع خالية من الفيروسات الآن. [ 1 ]
يشير الرمز "CG" أو "G" إلى سلالات كورنيل-جنيف، وهي السلالات التي طُوّرت من خلال التعاون بين جامعة كورنيل ووزارة الزراعة الأمريكية في محطة التجارب الزراعية في جنيف، نيويورك. الرمز "G" هو التسمية القديمة. أما جميع السلالات الأحدث فتُسمى "CG" متبوعة بأرقام تُقدّم معلوماتٍ عنها. وكما هو متوقع، يُعدّ هذا تحسّنًا كبيرًا مقارنةً بنظام التسمية التقليدي الذي يفتقر إلى أيّة طريقة للتعريف. [ 12 ]
- يُعدّ صنف جنيف 11 (G.11 Geneva 11) الإصدار الثاني من برنامج كورنيل للتهجين، وهو مشابه في الحجم للصنف M.26 (الفئة 4)، ولكنه أكثر إنتاجية. يتميز بمقاومته لمرض اللفحة النارية وتعفن التاج، فضلاً عن ندرة إنتاجه للفسائل أو العقد الجذرية. [ 3 ]
- ينتج صنف G.41 جنيف 41، الذي تم إصداره عام 2005، أشجارًا بحجم صنف M.9. وقد تم تطوير الأصل الجذري من تهجين بين M.27 وروبوستا 5 تم إجراؤه عام 1975. وهو مقاوم لتعفن التاج/الطوق/الجذر ( فيتوفثورا ) ولفحة النار . [ 3 ]
- يُعدّ G.202 Geneva 202 (CG 4202) أصلًا شبه قزمي يُنتج شجرة من الفئة 5 أكبر قليلًا من M.26 (الفئة 4) وأكثر إنتاجية منه. وقد طُوّر هذا الأصل من تهجين M.27 (الفئة 1) مع Robusta 5 ليُصبح مقاومًا لمرض اللفحة النارية ومرض الفيتوفثورا ، فضلًا عن مقاومته لحشرة المنّ الصوفي. في دراسة استمرت 9 سنوات على صنف الطعم من تفاح "ليبرتي"، كان G.202 أصغر بنحو 50% من M.7، ولكنه تميّز بكفاءة إنتاجية أعلى بكثير.
يشير الحرف "P" إلى بولندا. وقد صُممت أصول التفاح البولندية خصيصاً لتحمل برودة الشتاء. [ 13 ]
"A2" : تم تطويره في السويد من أجل المتانة والقوة. [ 14 ]
الشتلات : أشجار قوية النمو تُنتج على أصل مُطعّم من البذور. وتتميز بتنوع أكبر مقارنةً بالأصول المُطعّمة المُتكاثرة خضريًا. تشمل أنواع التفاح المستخدمة في إنتاج أصول الشتلات "دولغو" و" أنتونوفكا "، وكلاهما يتميزان بصلابة وقوة نمو فائقة.
أصول الكمثرى
تُطعّم أشجار الكمثرى عادةً على أصول السفرجل، مما ينتج عنه أشجار صغيرة إلى متوسطة الحجم. إلا أن بعض الأصناف لا تتوافق مع السفرجل ، وتتطلب هذه الأصناف عملية تطعيم مزدوجة. وهذا يعني استخدام قطعة من الكمثرى متوافقة مع كل من أصل السفرجل وصنف الكمثرى كوسيط بينهما. إذا لم يتم ذلك، فقد تنفصل الكمثرى عن الأصل عند موضع التطعيم. ومن الأصناف التي تتطلب عملية تطعيم مزدوجة: "بريستول كروس"، و"دكتور جول غويو"، و"دويين ديتي"، و"ويليامز بون كريتيان".
- سفرجل ج : متوسط القوة - يُنتج شجرة كمثرى شجيرية يتراوح ارتفاعها بين 2.4 و 5.5 متر ، وتُثمر خلال أربع إلى سبع سنوات. [ 8 ] يُناسب التربة الخصبة والأصناف القوية، ولكنه غير مناسب للتربة الفقيرة. يُستخدم في الزراعة الشجيرية، والزراعة على شكل حبل، والزراعة على شكل تعريشة . قد تكون شتلات سفرجل ج القديمة مصابة بفيروس، لذا يجب الحرص على الحصول على شتلات معتمدة خالية من الفيروسات. في حال الشك، يُنصح باستخدام سفرجل أ، حيث لا يوجد فرق كبير في قوة النمو بين النوعين.
- سفرجل أ : متوسط القوة - يتميز هذا الصنف بقوة نمو أكبر قليلاً من سفرجل ج، وهو الأكثر شيوعًا لتطعيم أشجار الكمثرى. يثمر بين أربع وثماني سنوات، ويصل ارتفاعه وانتشاره إلى ما بين 3 و6.1 متر . مناسب لجميع أنواع أشجار الكمثرى باستثناء الأشجار القياسية. [ 8 ]
- أصل الكمثرى : قوي جداً - الكمثرى المطعمة على أصول الكمثرى تصنع أشجاراً كبيرة جداً، غير مناسبة لمعظم الحدائق.
أصول الكرز
حتى سبعينيات القرن الماضي، كانت أشجار الكرز تُزرع على أصول قوية مثل "مالينغ إف 12/1" و"مازارد" ( Prunus avium ) و"مهليب" ( P. maheleb )، والتي كانت تتطلب مساحة كبيرة ووقتًا طويلًا قبل بدء الإثمار، ولذلك لم تكن زراعة الكرز خيارًا عمليًا على نطاق الحدائق المنزلية. أتاح إدخال أصل "كولت" زراعة أشجار يصل ارتفاعها الأقصى إلى 3.7 إلى 4.6 متر ، وإذا تم تدريبها على شكل هرمي، فمن الممكن حصر نموها إلى حوالي 3 أمتار. [ 15 ] بل ويمكن زراعة صنف "ستيلا" الحلو الشهير بنجاح في أصيص على الشرفة عند تطعيمه على أصل "كولت". [ 15 ] يتوفر الآن تدريجيًا أصل تطعيم جديد، "جيزيلا 5"، [ 16 ] يُنتج شجرة أصغر بنسبة 20% من "كولت" وأصغر بنسبة 45% من "محلب" و"مزارد"، مما يُسهّل كثيرًا تركيب الشباك لحماية الطيور. علاوة على ذلك، يُقدّم اتحاد المشاتل الألمانية (Consortium Deutscher Baumschulen - CDB®) في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي أحدث أصول التطعيم "جيزيلا 3" للكرز، وهو أصل مُقزّم للغاية، يتميز بخصائص تقزيمية بنسبة 50% مقارنةً بـ"محلب" و"مزارد"، وأصغر بنسبة 10% من أصل التطعيم "جيزيلا 5".
أصول البرقوق
تُعدّ أصول البرقوق مناسبة في كثير من الأحيان للخوخ والنكتارين والمشمش . وتشمل هذه الأصول ما يلي :
- Pixy - أصل تطعيم قزمي ( Prunus domestica subsp. insititia ، أو أحيانًا Prunus insititia ) مناسب لأشجار الشجيرات المزروعة على مسافة 8 إلى 10 أقدام (2.4 إلى 3.0 متر) .
- سانت جوليان أ - أصل شبه قوي مناسب للأشجار الصغيرة والأشجار المتوسطة الحجم، تُزرع على مسافة تتراوح بين 3.7 و 4.6 متر . كما أنه مناسب للخوخ والنكتارين والمشمش.
- برومبتون أو ميروبالان ب- ( Prunus cerasifera ) - مناسب للأشجار نصف القياسية المزروعة على مسافة تتراوح بين 5.5 و 6.7 متر . مناسب أيضًا للخوخ والنكتارين والمشمش.
- مايرو-29 سي — ( برقوق الكرز ) أصل شبه قزم. سطحي، قوي، خيار جيد للتربة الصلبة. يتحمل الجفاف إلى حد ما.
- الاقتباس : أصل شبه قزمي. سطحي، قوي، خيار جيد للتربة الصلبة. يفضل التربة الرطبة.
أشجار الفاكهة ذات الجذور الأصلية
تُزرع العديد من أنواع الفاكهة، كالتين والزيتون والرمان ، عادةً على جذورها الأصلية، إذ قد لا يكون لاستخدام أصول تطعيم خاصة فوائد كبيرة، أو قد لا تتوفر أصول تطعيم مناسبة بسهولة. مع ذلك، حتى بالنسبة لأشجار الفاكهة التي تُزرع عادةً مُطعّمة على أصول تطعيم، قد يكون لزراعتها على جذورها الأصلية مزايا، لا سيما في أنظمة التقليم التقليدية المُوصى بها في كلٍ من الزراعة المستدامة والزراعة الدائمة . تشمل عيوب استخدام الأشجار ذات الجذور الأصلية الحجم الكبير والإنتاج المفرط للخشب (مما يؤدي إلى فترات طويلة جدًا قبل بدء إنتاج الثمار)، على الرغم من أن توجيه الأغصان أفقيًا وحصر التقليم في فصل الصيف فقط قد يُساعد في تشجيع إنتاج الثمار في سن مبكرة. [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ] يوجد نقص في الأبحاث حول استخدام طريقة الجذور الأصلية في الأنظمة واسعة النطاق. كان عالم البستنة البريطاني هيو إيرمن من أبرز المُدافعين عن أشجار الفاكهة ذات الجذور الأصلية، وخاصة أشجار التفاح، بعد عمله في مركز بروغديل للأبحاث في كينت. [ 20 ] لم يستمر البحث الذي أُجري في بروغديل، ولكن تجدد الاهتمام الأكاديمي بأشجار الفاكهة ذات الجذور الأصلية منذ مطلع القرن. [ 21 ]
شجرة العائلة وأشجار سلطة الفاكهة
إضافةً إلى إكثار الأشجار على أصول مُصممة للتحكم في حجمها وقوتها ومنحها مقاومة للأمراض، يُمكن استخدام التطعيم فوق الأصل لتوفير أصناف متعددة من نوع واحد، تُعرف باسم شجرة العائلة ، أو، ضمن حدود معينة، أصناف من أنواع فاكهة مختلفة على شجرة واحدة، تُعرف غالبًا باسم شجرة سلطة الفاكهة . تجمع أشجار العائلة عادةً عدة أصناف (صنفان أو ثلاثة هي الأكثر شيوعًا) من التفاح أو الكمثرى أو نوع معين من الفاكهة ذات النواة على أصل واحد، بينما تحمل أشجار سلطة الفاكهة عادةً نوعين أو أكثر من الأنواع المختلفة من جنس معين، مثل البرقوق والمشمش والخوخ أو اليوسفي والليمون والليمون الأخضر . بعض التركيبات، بما في ذلك الكرز الحامض ( Prunus cerasus ) / الكرز الحلو ( Prunus avium )، على الرغم من كونها من نفس الجنس، صعبة، على الرغم من الإبلاغ عن نجاحات في بعض الأحيان. يمكن أن تُنتج أنواع أخرى من التطعيم من هذا النوع فاكهة البوماتو .
انظر أيضاً
مراجع
- ١ ٢ ٣ "مقرر البستنة ٤٣٢: إنتاج أشجار الفاكهة المتساقطة الأوراق - خريف ٢٠٠٠ - ملاحظات المحاضرة - أصول أشجار الفاكهة" . جامعة ولاية بنسلفانيا. مؤرشف من الأصل في ٢ فبراير ٢٠٠٨.
- 1 2 3 "صفحة الوصول إلى صحيفة حقائق أصول التفاح" . Nysaes.cornell.edu. 11 مايو 2010. مؤرشف من الأصل في 1 سبتمبر 2010. تم الاطلاع عليه في 26 سبتمبر 2012 .
- ١ ٢ ٣ ٤ ٥ ٦ ٧ ٨ ٩ ١٠ ١١ ١٢ ١٣ "أصول جذرية محددة" . Tfpg.cas.psu.edu. مؤرشف من الأصل في ٢ مايو ٢٠٠٩. تم الاطلاع عليه في ٢٦ سبتمبر ٢٠١٢ .
- ↑ "(PDF) التقرير السنوي NC-140 لعام 2006" (PDF) . مؤرشف (PDF) من الأصل بتاريخ 7 أكتوبر 2008. تم الاطلاع عليه بتاريخ 26 سبتمبر 2012 .
- 1 2 رون بيري؛ بيتر هيرست؛ وين كوجيل؛ جون كليمنتس. "أصول تفاح جديدة واعدة للمزارعين التجاريين" . أخبار مزارعي الفاكهة . 41 (5). مشروع أبحاث الأصول الإقليمية NC-140: 6-8 . مؤرشف من الأصل في 2 فبراير 2008. تم الاسترجاع في 26 سبتمبر 2012 .
- ↑ شيتارانجان كول (2010). أقارب المحاصيل البرية - موارد الجينوم والتربية: فواكه المناطق المعتدلة . سبرينغر. ص 59. ISBN 978-3-642-16056-1تمت أرشفة هذا النص من النسخة الأصلية بتاريخ 12 نوفمبر 2012 .
- ↑ "الصفحة الرئيسية لمشروع NC-140" . مشروع NC-140 الإقليمي لأبحاث أصول الأشجار. مؤرشف من الأصل بتاريخ 29 أكتوبر 2007. تم الاطلاع عليه بتاريخ 26 سبتمبر 2012 .
- 1 2 3 4 5 6 هاري بيكر، محرر (1992)، فاكهة الجمعية الملكية للبستنة ، ميتشل بيزلي، ص 101، ISBN 1-85732-905-8
- ↑ "تقدم ميدفكس بستان جين الخلفي (مقدمة) - 97 شجرة تفاح قزمية في مساحة 2500 قدم مربع" . 25 سبتمبر 2010. مؤرشف من الأصل في 25 سبتمبر 2010. تم الاطلاع عليه في 26 سبتمبر 2012 .
- ↑ "أصول التفاح" . Tfpg.cas.psu.edu. مؤرشف من الأصل بتاريخ 24 يوليو 2008. تم الاطلاع عليه بتاريخ 26 سبتمبر 2012 .
- ↑ أ. سيمان، أ.؛ ريدل، هـ. (1988). "حشرة المنّ الصوفية على التفاح" . Nysipm.cornell.edu. مؤرشف من الأصل في 14 سبتمبر 2007. تم الاطلاع عليه في 26 سبتمبر 2012 .
- ↑ "تحديثات ويليام سي. جونسون - أبريل 1999" . Nysaes.cornell.edu. 11 مايو 2010. مؤرشف من الأصل في 13 ديسمبر 2000. تم الاطلاع عليه في 26 سبتمبر 2012 .
- ↑ الدكتور جيم كامينز، يعمل حاليًا في مشتل كامينز http://www.ibiblio.org/ecolandtech/NAFEX/message-archives/old/msg01477.html مؤرشف بتاريخ 15 يناير 2005 في أرشيف الإنترنت
- ↑ "SLU" . slu.se. مؤرشف من الأصل بتاريخ 20 فبراير 2020. تم الاطلاع عليه بتاريخ 20 فبراير 2020 .
- 1 2 هيسايون، د. دي جي ، خبير الفاكهة ، دار ترانس وورلد للنشر المحدودة، 1997، ص 37، رقم ISBN 0-903505-31-2
- ↑ فيركامين، جيف؛ فان دايل، جاي؛ وفانريكيل، تون (2006). "استخدام جيزيلا 5 للكرز الحلو" (ملف PDF) . البستنة وزراعة الخضراوات. الأعمال العلمية للمعهد الليتواني للبستنة وجامعة ليتوانيا للزراعة . 25 (3): 218-223 . مؤرشف من الأصل (ملف PDF) في 25 مارس 2012. تم الاطلاع عليه في 26 سبتمبر 2012 .
- ↑ "فيديو فيل كوربيت" . موقع يوتيوب. ١٧ أكتوبر ٢٠٠٧. مؤرشف من الأصل في ٢ مايو ٢٠١٦. تم الاطلاع عليه في ٢٦ سبتمبر ٢٠١٢ .
- ↑ "مصدر معلومات عن تفاح وبساتين أورانج بيبين" . Orangepippin.com. ١٦ أبريل ١٩٨١. مؤرشف من الأصل في ١٢ يونيو ٢٠١٠. تم الاطلاع عليه في ٢٦ سبتمبر ٢٠١٢ .
- ↑ "موقع فيل كوربيت الإلكتروني" . Cooltemperate.co.uk. مؤرشف من الأصل بتاريخ 18 مايو 2012. تم الاطلاع عليه بتاريخ 26 سبتمبر 2012 .
- ↑ وايتفيلد، باتريك، 1/10/2011، دليل العناية بالأرض، منشورات بيرماننت، ص 254، رقم ISBN 185623021X
- ↑ ثورب، ديفيد، 13 نوفمبر 2014، الحياة على كوكب واحد: مخطط للتنمية منخفضة التأثير، تايلور وفرانسيس، ص 376، رقم ISBN 9781317625902
روابط خارجية
- أسئلة وأجوبة حول زراعة التفاح من البذور
- أبل - جامعة جورجيا
- أصول تطعيم جديدة للتفاح في الأفق (تقرير 2003) - قسم الإرشاد الزراعي بجامعة ولاية ميشيغان
- صحائف حقائق أصول التفاح - جامعة كورنيل / برنامج تربية وتقييم أصول التفاح التابع لوزارة الزراعة الأمريكية
- أداء أصول كورنيل-جنيف في جميع أنحاء أمريكا الشمالية في تجارب أصول NC-140 متعددة المواقع (ملخص) - الجمعية الدولية لعلوم البستنة (ISHS)
- Pyrodwarf، أصل تطعيم استنساخي جديد لبساتين الكمثرى عالية الكثافة (ملخص) - الجمعية الدولية لعلوم البستنة (ISHS)
- "أصول التطعيم المحددة" . دليل إنتاج أشجار الفاكهة في ولاية بنسلفانيا . مؤرشف من الأصل في 2 مايو 2009.
- "مقرر البستنة 432: إنتاج ثمار الأشجار المتساقطة الأوراق - خريف 2000" . جامعة ولاية بنسلفانيا. مؤرشف من الأصل بتاريخ 10 ديسمبر 2005.
- شوب، جيمس (8 أغسطس 2017). "تخطيط بستان - أصول تطعيم التفاح" . ملحق جامعة ولاية بنسلفانيا . مؤرشف من الأصل في 17 سبتمبر 2017. تم الاطلاع عليه في 17 سبتمبر 2017 .
- بيرز - جامعة جورجيا
- البرقوق - جامعة جورجيا
- أصول التطعيم مؤرشفة بتاريخ 13 نوفمبر 2007 في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine) - مشتل ديف ويلسون (DWN)
- فناء جين ييل الخلفي الذي يضم 176 شجرة تفاح. مؤرشف بتاريخ 22 ديسمبر 2007 في أرشيف الإنترنت ( Wayback Machine ) — (ABC) مقابلة، فيديو، وقصة
- دليل تعليمي: تقنيات تطعيم أشجار الفاكهة بتقنية التطعيم بالبراعم الصغيرة والتطعيم بالبراعم المتفرعة - ميدفيكس
- تكاثر النباتات
- تقنيات البستنة
