شجرة فاكهة

شجرة برقوق مع ثمار نامية
شجرة برتقال يوسفي مثمرة
شجرة لوز مزهرة

شجرة الفاكهة هي شجرة تُثمر ثمارًا تُستهلك أو تُستخدم من قِبل الحيوانات والبشر. جميع الأشجار المزهرة تُنتج ثمارًا، وهي عبارة عن مبايض ناضجة تحتوي على بذرة واحدة أو أكثر . في مجال البستنة ، يقتصر مصطلح "شجرة الفاكهة" على تلك التي تُوفر ثمارًا للغذاء البشري. تُوصف أنواع الفاكهة وتُعرّف في مواضع أخرى (انظر: الفاكهة )، ولكنها تشمل "الفاكهة" بمعناها الطهوي، بالإضافة إلى بعض الأشجار المُثمرة للمكسرات ، مثل الجوز . [ 1 ]

يُطلق على الدراسة العلمية وزراعة الفاكهة اسم علم الفاكهة ، وهو يُصنّف الفاكهة إلى مجموعات بناءً على شكل النبات وتشريحه . ومن هذه المجموعات الفاكهة التفاحية ، التي تشمل التفاح والإجاص، والفاكهة ذات النواة ، التي تشمل الخوخ/النكتارين واللوز والمشمش والبرقوق والكرز. [ 2 ]

أمثلة

تأثيرات المناخ على أشجار الفاكهة

المزايا

تستطيع أشجار الفاكهة تحمل تقلبات هطول الأمطار بشكل أفضل من المحاصيل السنوية نظرًا لأنظمة جذورها العميقة وطبيعة نموها المعمرة . [ 3 ]

العيوب

يؤثر تغير المناخ بشكل كبير على أشجار الفاكهة، وتختلف آثاره باختلاف المنطقة الجغرافية ونوع الشجرة. ففي اليابان، على سبيل المثال، ارتفعت درجة الحرارة السنوية بمعدل 0.124  درجة مئوية لكل عقد من عام 1898 إلى عام 2019، مما يؤثر على مواعيد إزهار أشجار الفاكهة، وقد يؤدي إلى اضطراب فسيولوجي يُعرف باسم "اضطراب الإزهار" في الكمثرى اليابانية ، والذي قد ينتج عن إزهار غير طبيعي أو سكون أو كليهما. [ 4 ] وفي أستراليا، من المتوقع أن يُحدث تغير المناخ تحولاً جذرياً في صناعة زراعة الفاكهة بحلول عام 2030، مما سيؤثر على فترة البرودة الشتوية الضرورية لإنتاج الفاكهة. [ 5 ]

بالإضافة إلى ذلك، تسبب تغير المناخ في تحديات مثل الصقيع المبكر والمتأخر، والفيضانات، والجفاف، والحرارة الشديدة، وكلها تؤثر على أشجار الفاكهة. يؤثر الجفاف الشديد والفيضانات على نمو الأشجار، مما يجعلها أكثر عرضة للآفات والأمراض. يمكن أن تتسبب الحرارة الشديدة في إتلاف الثمار النامية مباشرة على الشجرة. [ 6 ]

وتتفاقم هذه الحالة بسبب الاتجاهات العالمية نحو انخفاض المادة العضوية في التربة، مما يستلزم استراتيجيات مبتكرة لحفظ المياه وإدارتها لضمان غلة المحاصيل وجودتها. [ 7 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. "زراعة أشجار الفاكهة في منطقة بيدمونت بولاية كارولاينا الشمالية: دليل لحصاد وفير" . حصاد خيرات الطبيعة، خطوة بخطوة . 2023-06-05 . تاريخ الاسترجاع 2023-06-30 .
  2. سينغا، سومان (2003)، موسوعة موجزة لفاكهة الأشجار المعتدلة ، نيويورك: مطبعة منتجات الأغذية، ص 3-5 ، ISBN  978-1-56022-941-4
  3. "التطبيق الدقيق للماء والأسمدة على المحاصيل: التحديات والفرص". مجلة فرونتيرز إن بلانت ساينس . 2024-12-06. doi : 10.1016/B978-0-12-818732-6.00041-1 .
  4. توميناغا، أكيوشي؛ إيتو، أكيكو؛ سوغيورا، توشيهيكو؛ ياماني، هيسايو (2022). "كيف يؤثر الاحتباس الحراري على إزهار أشجار الفاكهة؟ اضطراب الإزهار (السكون) في الكمثرى اليابانية (Pyrus pyrifolia) كدراسة حالة" . مجلة فرونتيرز إن بلانت ساينس . 12. doi : 10.3389/fpls.2021.787638 . PMC 8861528. PMID 35211129 .  
  5. ملبورن، لورين هول، جامعة (21-06-2016). "تغير المناخ: ماذا يعني بالنسبة للفاكهة" . مجلة بيرسويت . تم الاطلاع عليه بتاريخ 08-02-2024 .{{cite web}}: صيانة CS1: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين ( رابط )
  6. سوزان (21 يونيو 2022). "كيف سيؤثر تغير المناخ على إدارة أشجار الفاكهة" . orchardpeople.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 فبراير 2024 .
  7. "تأثيرات تغير المناخ على زراعة الفاكهة | أداما" . www.adama.com . 2017-09-04 . تاريخ الاطلاع: 2024-02-08 .

للمزيد من القراءة