قائمة أصناف البطاطا الحلوة

تُقدّم هذه القائمة معلوماتٍ عن أصناف البطاطا الحلوة ( Ipomoea batatas ). استُؤنست البطاطا الحلوة لأول مرة في الأمريكتين منذ أكثر من 5000 عام. ^[¹^] وبحلول عام 2013، بلغ عدد أصنافها حوالي 7000 صنف. تُزرع البطاطا الحلوة في أنحاءٍ كثيرة من العالم، بما في ذلك نيوزيلندا، وأستراليا، والفلبين، واليابان، وهاواي، والصين، وأمريكا الشمالية. مع ذلك، لا تُزرع البطاطا الحلوة على نطاقٍ واسع في أوروبا. ^[²^]

يزرع الناس البطاطا الحلوة بشكل رئيسي إما للاستهلاك البشري ( بفضل جذورها الغنية بالعناصر الغذائية ) أو لجمال كرومها . (يُزرع صنف "فاردامان" لكلا الغرضين). يسرد الجدول الأول أدناه أصناف البطاطا الحلوة المزروعة لجذورها الصالحة للأكل؛ بينما يسرد الجدول الثاني الأصناف المزروعة كنباتات زينة . في الجدول الأول، يشرح عمود "الأصل" بإيجاز كيفية تهجين صنف البطاطا الحلوة. تُهجّن نباتات البطاطا الحلوة ذات الصفات المرغوبة انتقائيًا لإنتاج أصناف جديدة.

تختلف أصناف البطاطا الحلوة في نواحٍ عديدة. إحدى طرق المقارنة بينها هي حجم وشكل ولون الجذور. فكلما كان لبّ جذر البطاطا الحلوة برتقاليًا أكثر، زادت نسبة الكاروتين المغذي فيه. (يحوّل جسم الإنسان الكاروتين إلى فيتامين أ ). يختلف لون قشرة جذر البطاطا الحلوة عن لون لبّها. يُطلق على القشرة الخارجية اسم البشرة ، بينما يُطلق على اللبّ اسم النخاع . يوضح الجدول الأول أدناه وصفًا عامًا للون لبّ وقشرة الجذر.

في منتصف القرن العشرين، بدأ مزارعو البطاطا الحلوة في جنوب الولايات المتحدة بتسويق البطاطا الحلوة ذات اللب البرتقالي تحت اسم "اليام"، في محاولة لتمييزها عن البطاطا الحلوة ذات اللب الفاتح. ^{[ 3 ]} ورغم أن هؤلاء المزارعين أطلقوا على منتجاتهم اسم "اليام"، إلا أن اليام الحقيقي يختلف اختلافًا كبيرًا. فجميع أنواع البطاطا الحلوة هي أصناف من نوع واحد: I. batatas . أما اليام فهو أي نوع من الأنواع الاستوائية المختلفة من جنس Dioscorea . درنة اليام أكثر نشوية وجفافًا، وغالبًا ما تكون أكبر حجمًا من جذر تخزين البطاطا الحلوة، كما أن قشرتها أكثر خشونة. ^{[ 3 ]} هذه القائمة لا تشمل اليام.

أصناف مهجنة من أجل جذور صالحة للأكل

تم استنباط العديد من أصناف البطاطا الحلوة المذكورة أدناه في محطات التجارب الزراعية . محطة التجارب الزراعية هي مركز أبحاث يعمل فيه العلماء على تحسين جودة وكمية الإنتاج الغذائي . وعادةً ما تُدار محطات التجارب الزراعية من قِبل جهة حكومية و/أو جامعة.

اسم	مربي النباتات	النسب	لون قشرة الجذر ( البشرة )	لون لب الجذر ( النخاع )	ملحوظات	أصل
الأكاديين	جامعة ولاية لويزيانا ^{[ 4 ]}	L21 × L131 ^{[ 4 ]}	نحاس	البرتقالي	لا يظهر	نحن
أولغولد / أوكلاهوما 240	جامعة ولاية أوكلاهوما - ستيلووتر ^{[ 4 ]}	كريول × تريومف (الأصل 10) ^{[ 4 ]}	tan ^{[ 1 ]}	البرتقالي	لا يظهر	نحن
أمريكانا	؟	؟	؟	؟	لا يظهر	؟
أباتشي	وزارة الزراعة الأمريكية (USDA ) ^{[ 4 ]}	(Yellow Yam 149 × Nancy Hall 42–1) × (Pelican Processor Triumph) ^{[ 4 ]}	البرتقالي	؟	لا يظهر	نحن
شركة تعليب أسترالية	وزارة الزراعة (أستراليا) ^{[ 4 ]}	؟	؟	؟	تجارب التكيف / التسمية من قبل وزارة الزراعة الأمريكية وآخرون ^{[ 4 ]}	أستراليا
أياموراساكي	؟	السكان الأصليون	سانجريا	البرقوق	ويسمى أيضاً بينيمو	أوكيناوا
بيكر / V 2158	نورفولك، فيرجينيا ^{[ 4 ]}	شتلة مرقمة من فرجينيا ^{[ 4 ]}	؟	؟	لا يظهر	نحن
بوريجارد	باتون روج، لويزيانا ^{[ 4 ]}	شتلة ملقحة تلقيحاً مفتوحاً من L78-21 ^{[ 4 ]}	وردة ^{[ 5 ]}	برتقالي ^{[ 5 ]}	تمت زراعتها لأول مرة في عام 1987 ^{[ 5 ]}	نحن
بونارا	؟	؟	؟	؟	لا يظهر	؟
كامبيون	؟	؟	أحمر فاتح ^{[ 6 ]}	أبيض ^{[ 6 ]}	يُطلق عليها عادةً اسم بونياتو ^{[ 6 ]} (وهي كلمة تعني البطاطا الحلوة بالإسبانية الكوبية )	؟
كانبيك / G-52-15-1	محطة جورجيا للتجارب الزراعية (AES) ^{[ 4 ]}	؟	؟	؟	لا يظهر	نحن
كارو جولد	كلية كليمسون ^{[ 4 ]}	C317 × غولدرش ^{[ 4 ]}	بنفسجي فاتح	البرتقالي	لا يظهر	نحن
مجموعة كارولينا	مختبر الخضراوات الأمريكي ( خدمة البحوث الزراعية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية )؛ خدمة البحوث الزراعية في ولاية كارولينا الجنوبية ^{[ 4 ]}	شتلة ملقحة مفتوحة من نوع Excel ^{[ 4 ]}	نحاس فاتح	برتقالي داكن	لا يظهر	نحن
كارولينا ناجتس	جامعة ولاية كارولينا الشمالية ^{[ 4 ]}	HM1-36 × لاكان ^{[ 4 ]}	وردي	برتقالي متوسط	تمت زراعتها لأول مرة في عام 1954 ^{[ 4 ]}	نحن
كارولينا روبي	دائرة البحوث الزراعية في ولاية كارولينا الشمالية (NCARS) ^{[ 4 ]}	شتلة مفتوحة التلقيح من نبات بيورغارد ^{[ 4 ]}	أحمر داكن إلى أحمر بنفسجي ^{[ 5 ]}	برتقالي داكن ^{[ 5 ]}	تمت زراعتها لأول مرة في عام 1988 ^{[ 5 ]}	نحن
كارومكس	جامعة ولاية كارولينا الشمالية ^{[ 4 ]}	NC228 × NC234 ^{[ 4 ]}	نحاسي داكن	برتقالي داكن	تمت زراعتها لأول مرة في عام 1971 ^{[ 4 ]}	نحن
كارفر	معهد توسكيجي ^{[ 4 ]}	المئوية × الجوهرة ^{[ 4 ]}	وردي داكن	برتقالي داكن	لا يظهر	نحن
سينتينيال / L-3-77	لويزيانا إيه إي إس (باتون روج، لويزيانا) ^{[ 4 ]}	وحدة IPR × معالج Pelican ^{[ 4 ]}	برتقالي ^{[ 7 ]}	برتقالي ^{[ 7 ]}	لا يظهر	نحن
تشيبر	؟	؟	؟	؟	لا يظهر	؟
كوفينجتون، كارولاينا الشمالية 98-608	جامعة ولاية كارولينا الشمالية ^{[ 4 ]}	؟	وردة ^{[ 5 ]}	برتقالي ^{[ 5 ]}	بشرة ناعمة ^{[ 5 ]}	نحن
كليت بانش بورتو ريكو / جورجيا بانش بورتو ريكو	محطة التجارب الساحلية التابعة لجامعة جورجيا ( تيفون، جورجيا ) ^{[ 4 ]}	طفرة من فينينغ بورتو ريكو ^{[ 4 ]}	؟	؟	على غرار فاينينغ بورتو ريكو ^{[ 4 ]}	نحن
أحمر ساحلي	محطة التجارب الساحلية التابعة لجامعة جورجيا (تيفون، جورجيا) ^{[ 4 ]}	شتلة ملقحة تلقيحاً مفتوحاً من GA-76 ^{[ 4 ]}	أحمر	برتقالي متوسط	تمت زراعتها لأول مرة في عام 1978 ^{[ 4 ]}	نحن
كوبر جولد	لوس أنجليس شاروم ( فورت سميث، أركنساس ) ^{[ 4 ]}	طفرة مختارة في Allgold ^{[ 4 ]}	نحاسي محمر	؟	لا يظهر	نحن
كوردنر	جامعة تكساس إيه إي إس وجامعة ولاية أوكلاهوما ^{[ 4 ]}	النحاس ^{[ 5 ]}	برتقالي متوسط ^{[ 5 ]}	؟	تمت زراعتها لأول مرة في عام 1983 ^{[ 5 ]}	نحن
الكريول	؟	؟	؟	؟	لا يظهر	؟
داربي	لويزيانا إيه إي إس (باتون روج، لويزيانا) ^{[ 4 ]}	شتلة ملقحة تلقيحاً مفتوحاً من L 83-523 ^{[ 4 ]}	وردي داكن	البرتقالي	سيقان أرجوانية ^{[ 4 ]}	نحن
دون خوان	بورتوريكو AES ( ريو بيدراس، بورتوريكو ) ^{[ 4 ]}	مختارة من المخزون الأصلي ^{[ 4 ]}	؟	؟	لا يظهر	بورتوريكو
إيرليبورت	لويزيانا إيه إي إس (باتون روج، لويزيانا) ^{[ 4 ]}	(ماميتا × الشتلة L-4-6) × (الشتلة L-5 × تريومف) ^{[ 4 ]}	نحاس	البرتقالي	على غرار بورتوريكو ^{[ 4 ]}	نحن
نكهة حلوة مبكرة / T-3	محطة التجارب الساحلية التابعة لجامعة جورجيا (تيفون، جورجيا) ^{[ 4 ]}	بورتو ريكو × سلالات تربية غير مسماة ^{[ 4 ]}	ذو بشرة فاتحة	برتقالي داكن	لا يظهر	نحن
يوريكا	جامعة ولاية لويزيانا AES؛ جامعة كاليفورنيا AES ^{[ 4 ]}	L9-163 × LO-132 ^{[ 4 ]}	نحاس	البرتقالي	لا يظهر	نحن
إيفانجلين	لويزيانا ^{[ 8 ]}	؟	وَردَة	برتقالي ^{[ 8 ]}	لا يظهر	نحن
إكسل	وزارة الزراعة الأمريكية وهيئة الخدمات الزراعية في ولاية كارولينا الجنوبية ^{[ 4 ]}	شتلة مفتوحة التلقيح من Regal متعددة التهجين في عام 1981 مع 29 اختيارًا أبويًا آخر ^{[ 4 ]}	نحاس فاتح	البرتقالي	لون البشرة أفتح قليلاً من لون بشرة جويل ^{[ 4 ]}	نحن
GA90-16	جورجيا AES؛ مختبر الخضراوات الأمريكي (USDA ARS) ^{[ 4 ]}	؟	؟	أبيض	منخفض السكر، منخفض المالتوز ^{[ 4 ]}	نحن
العقيق	؟	؟	نحاسي باهت	برتقالي لامع	تُعرف باسم "اليام" في الولايات المتحدة لتمييزها عن البطاطا الحلوة من نوع أوهنري ^{[ 4 ]}	نحن
جورجيا جيت	؟	؟	أحمر بنفسجي	برتقالي داكن	لا يظهر	نحن
جورجيا ريد / تي-6	محطة التجارب الساحلية التابعة لجامعة جورجيا (تيفون، جورجيا) ^{[ 4 ]}	الصلبان البورتوريكية ^{[ 4 ]}	بشرة حمراء نحاسية	؟	على غرار بورتوريكو ^{[ 4 ]}	نحن
حمى الذهب	لويزيانا إيه إي إس (باتون روج، لويزيانا) ^{[ 4 ]}	(ماميتا × الشتلة L4-6) × (الشتلة L-5 × تريومف) ^{[ 4 ]}	نحاس فاتح	برتقالي داكن	سيقان أرجوانية ^{[ 4 ]}	نحن
جولدن بيل	برايس وودز ( روغرز، أركنساس ) ^{[ 4 ]}	طفرة نانسي جولد ^{[ 4 ]}	؟	ذهبي	يختلف لون البشرة عن لون بشرة نانسي هول.	نحن
جولدمار	ماريلاند إيه إي إس ( كوليدج بارك، ماريلاند ) ^{[ 4 ]}	طفرة ريدمار ^{[ 4 ]}	ذهبي	؟	تمت زراعتها في عام 1973. تشبه ريدمار، ولكن لونها مختلف. ^{[ 4 ]}	نحن
جراند آسيا	؟	؟	لون القرنفل	أبيض	نوع بونياتو مشابه لـ "الياباني" ^{[ 9 ]}	؟
هانا سويت	؟	؟	؟	؟	لا يظهر	؟
هايمان وايت	؟	؟	tan ^{[ 10 ]}	كريم ^{[ 10 ]}	صنف تراثي من شرق الولايات المتحدة ^{[ 11 ]}^{[ 12 ]}	نحن
هارت جولد	جامعة ولاية لويزيانا ^{[ 4 ]}	ماميتا × يام أصفر ^{[ 4 ]}	بلون الجلد	برتقالي داكن	لا يظهر	نحن
هيرنانديز	جامعة ولاية لويزيانا AES ^{[ 4 ]}	شتلة من L70-323 ^{[ 4 ]}	برتقالي محروق ^{[ 5 ]}	برتقالي داكن ^{[ 5 ]}	تمت زراعتها لأول مرة في عام 1992 ^{[ 5 ]}	نحن
هيدروي	جامعة كليمسون ؛ وزارة الزراعة الأمريكية ^{[ 4 ]}	الجيل الرابع، اختيار مفتوح التلقيح من MK-14 ^{[ 4 ]}	أبيض	كريم	يزرع للاستخدام الصناعي ^{[ 4 ]}	نحن
هوليوا جولد	؟	؟	أحمر باهت	البرتقالي	لا يظهر	؟
هوليهوا الأحمر	؟	؟	أحمر	أبيض مائل للبيج	لا يظهر	؟
هوبي / HM-122	محطة البستنة الميدانية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية ( ميريديان، ميسيسيبي ) ^{[ 4 ]}	؟	؟	؟	لا يظهر	نحن
هوهير	التقاليد الماورية	نوع "كومارا" ما قبل الأوروبيين ^{[ 13 ]}	لون القرنفل	أصفر	درنات مستطيلة	نيوزيلندا
هوتيهوتي	التقاليد الماورية	نوع "كومارا" ما قبل الأوروبيين ^{[ 14 ]}	كريم	كريم	طويلة، رفيعة، يصل عدد الجذور إلى 20 جذراً لكل نبتة ^{[ 13 ]}	نيوزيلندا
إيليوا	؟	؟	؟	؟	لا يظهر	؟
ياباني / شرقي	؟	؟	أحمر بنفسجي	باهت	من النوع البونياتي. ^{[ 9 ]} رطوبة أقل نسبياً. ^{[ 8 ]}	؟
جيرسي أورانج / أورانج ليتل ستيرن	كلية ولاية كانساس ؛ جامعة روتجرز ^{[ 4 ]}	؟	برتقالي-بني	برتقالي داكن	الحجم والشكل مشابهان لحجم وشكل جيرسي يلو ^{[ 4 ]}	نحن
جيرسي أحمر	؟	؟	؟	؟	صنف متوارث ^{[ 10 ]}	نحن
جيرسي أصفر	؟	؟	ذهبي، أو بيج، أو أسمر	كريمي إلى أصفر فاتح	صنف متوارث ^{[ 10 ]}	نحن
جوهرة	جامعة ولاية كارولينا الشمالية	؟	النحاس ^{[ 5 ]}	برتقالي داكن ^{[ 5 ]}	تمت زراعتها لأول مرة في عام 1970. ^{[ 5 ]} يطلق عليها عادة اسم "اليام" في الولايات المتحدة لتمييزها عن البطاطا الحلوة من نوع أوهنري.	نحن
كاندي / K1716	كلية ولاية كانساس ^{[ 4 ]}	La 1946 Cross 17 × 1 (yellow yam × Nancy Hall) ^{[ 4 ]}	برونزي محمر	برتقالي زاهي	لا يظهر	نحن
كونا ب	؟	؟	أحمر باهت إلى أحمر برتقالي	برتقالي فاتح	لا يظهر	؟
كوت بوكي	؟	؟	أحمر بنفسجي	أبيض	منتصف الموسم	؟
لاكان / L-0-123	لويزيانا إيه إي إس (باتون روج، لويزيانا) ^{[ 4 ]}	(وحدة IPR × معالج Pelican) × (Mameyita × L-4-6) ^{[ 4 ]}	من البرونزي المحمر إلى البني المحمر	برتقالي زاهي	لا يظهر	نحن
ماميتا	؟	؟	؟	؟	لا يظهر	؟
ميريلاند جولدن	؟	؟	؟	؟	لا يظهر	نحن
ميغيلا	؟	؟	؟	؟	لا يظهر	؟
موراساكي	؟	؟	الكركديه	باهت	رطوبة منخفضة ^{[ 8 ]}	؟
مورف بوش بورتوريكو	إل مورف ( نورمانجي، تكساس ) ^{[ 4 ]}	طفرة بورتوريكو ^{[ 4 ]}	النحاس ^{[ 7 ]}	برتقالي ^{[ 7 ]}	تمت زراعتها لأول مرة في عام 1949. وهي تشبه بورتوريكو. ^{[ 4 ]}	نحن
نانسي جولد	كلية ولاية كانساس AES ^{[ 4 ]}	طفرة نانسي هول ^{[ 4 ]}	لون أصفر باهت	برتقالي داكن	يختلف لون البشرة عن لون بشرة نانسي هول ^{[ 4 ]}	نحن
نانسي هول	؟	؟	لون برونزي	أصفر	لا يظهر	؟
نيماجولد / أوكلاهوما 46	جامعة ولاية أوكلاهوما - ستيلووتر ^{[ 4 ]}	يلو جيرسي (سلالة أورليس) × أوكلاهوما 29 ^{[ 4 ]}	؟	؟	لا يظهر	نحن
النجم الشمالي	؟	؟	؟	؟	مزروع في أستراليا	؟
نوجيت / NC-171	نورث كارولينا إيه إي إس ( رالي، نورث كارولينا ) ^{[ 4 ]}	NC-124 × (NC-41 × B5965) ^{[ 4 ]}	؟	؟	لا يظهر	نحن
أوهنري	هنري واين بيلي [(فاردامان، ماجستير)] ^{[ 15 ]}	طفرة بوريجارد ^{[ 15 ]}	لون بني نحاسي	كريمة الليمون	صيغة معدلة من بوريجارد ^{[ 8 ]}	نحن
أوكلاهوما 46	جامعة ولاية أوكلاهوما - ستيلووتر ^{[ 4 ]}	أوكلاهوما 29 × أورليس [أوكلاهوما 29 - الأب 10 (انظر أولغولد) × L37 (انظر ريد غولد)] ^{[ 4 ]}	بني ذهبي	البرتقالي	تشبه الجذور والكروم عنب جيرسي الأصفر أو عنب أورليس؛ أوراق ذات أكتاف	نحن
أوكلاهوما / أوكلاهوما 52	جامعة ولاية أوكلاهوما - ستيلووتر AES ^{[ 4 ]}	أوكلاهوما 5 × عامل تعليب أسترالي ^{[ 4 ]}	أرجواني	سمك السلمون	لا يظهر	نحن
أوكلامكس ريد	أوكلاهوما ونيو مكسيكو AES	B 1564 × PI 153655	أحمر داكن	سمك السلمون	جذر حلو للغاية ورطب؛ من نوع اليام	نحن
أونوكيو	؟	؟	بنفسجي	العاج	لا يظهر	؟
أونولينا / رقم HES 14	قسم محاصيل الخضراوات، جامعة هاواي ( هونولولو ) ^{[ 4 ]}	بورتو ريكو × نانسي هول ^{[ 4 ]}	لون برونزي	برتقالي داكن	على غرار بورتوريكو ^{[ 4 ]}	نحن
غروب الشمس البرتقالي	بحوث النبات والغذاء	؟	أرجواني	برتقالي وأرجواني	تمت زراعتها لأول مرة في عام 2014 ^{[ 16 ]}	نيوزيلندا
أورليس	كلية ولاية كانساس ^{[ 4 ]}	طفرة من نبات جيرسي الصغير الشائع ^{[ 4 ]}	البرونز	؟	مشابه لـ Little Stem Jersey	نحن
أويركا الأحمر	فاي جوك وجو جوك ^{[ 17 ]}	نوع واينا ^{[ 18 ]}^{[ 16 ]}	أحمر داكن	أصفر	اعتبارًا من عام 2000، كان الصنف الأبرز في نيوزيلندا (يليه توكا توكا جولد وبيوريجارد) ^{[ 19 ]}	نيوزيلندا
بابوتا	وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) - خدمة البحوث الزراعية الاستوائية؛ محطة البحوث الزراعية الاستوائية ^{[ 4 ]}	المعهد الدولي للزراعة الاستوائية ^{[ 4 ]}	أبيض	البيج	جذر على شكل لفت ^{[ 4 ]}	نحن
بارابارا	التقاليد الماورية	؟	لون القرنفل	؟	صنف طبي، يستخدم لإطعام الأطفال وكبار السن والمرضى ^{[ 20 ]}	نيوزيلندا
معالج بليكان / L-5 / L-4-5	لويزيانا إيه إي إس (باتون روج، لويزيانا) ^{[ 4 ]}	شتلة من نبات أمريكانا ناتجة عن التلقيح الذاتي ^{[ 4 ]}	كريم	كريم فاتح	لا يظهر	نحن
بيكاديتا	؟	؟	أرجواني-أحمر ^{[ 6 ]}	أبيض ^{[ 6 ]}	يُطلق عليها عادةً اسم بونياتو ^{[ 6 ]} (وهي كلمة تعني البطاطا الحلوة بالإسبانية الكوبية )	؟
البابا	جامعة ولاية كارولينا الشمالية ^{[ 4 ]}	NC 288 × 304 ^{[ 4 ]}	سمك السلمون الفاتح	برتقالي متوسط	لا يظهر	نحن
بوبورو	التقاليد الماورية	؟	أرجواني	أرجواني	صنف تقليدي حلو وجاف ^{[ 20 ]}	نيوزيلندا
بورتو ريكو 198 / بورتو ريكان / بورتوريكي	كارولاينا الشمالية ^{[ 5 ]}	؟	وردي فاتح ^{[ 5 ]}	برتقالي مرقط ^{[ 5 ]}	تمت زراعتها لأول مرة في عام 1966 ^{[ 5 ]}	نحن
الفجر الأرجواني	بحوث النبات والغذاء	؟	أرجواني	أرجواني	تمت زراعتها لأول مرة في عام 2014 ^{[ 16 ]}	نيوزيلندا
القلب الأرجواني / أوكيناوا	جزيرة أوكيناوا	؟	لون برونزي	عنب	كما يزرع في هاواي	اليابان
الملكة ماري / L-126	لويزيانا إيه إي إس (باتون روج، لويزيانا) ^{[ 4 ]}	بورتو ريكو × نانسي هول ^{[ 4 ]}	؟	؟	على غرار بورتوريكو ^{[ 4 ]}	نحن
حارس	جامعة ولاية لويزيانا ^{[ 4 ]}	بورتو ريكو × نانسي هول ^{[ 4 ]}	بلون الجلد	البرتقالي	على غرار نانسي هول	نحن
رابوزا	؟	؟	العاج	أرجواني	لا يظهر	؟
ريكاراوا	التقاليد الماورية	؟	أبيض	؟	نكهة الكستناء ^{[ 20 ]}	نيوزيلندا
ريكاماروا	التقاليد الماورية	نوع "كومارا" ما قبل الأوروبيين ^{[ 13 ]}^{[ 14 ]}	أبيض	؟	لا يظهر	نيوزيلندا
ريد ديان	؟	؟	؟	؟	لا يظهر	؟
العقيق الأحمر	؟	؟	من الأحمر الداكن إلى الأرجواني ^{[ 15 ]}	برتقالي ^{[ 15 ]}	لا يظهر	؟
الجوهرة الحمراء	؟	؟	أحمر	برتقالي داكن	لا يظهر	؟
نانسي الحمراء	كلية ولاية كانساس ^{[ 4 ]}	طفرة نانسي جولد ^{[ 4 ]}	أحمر	البرتقالي	على غرار نانسي جولد ^{[ 4 ]}	نحن
توهج أحمر	جامعة جورجيا AES؛ كاليفورنيا AES ^{[ 4 ]}	شتلة ملقحة تلقيحاً مفتوحاً من GA-109 ^{[ 4 ]}	فاتح، أحمر بنفسجي	برتقالي داكن	لا يظهر	نحن
ريدجولد / أوكلاهوما 26	جامعة ولاية أوكلاهوما - ستيلووتر ^{[ 4 ]}	أوكلاهوما 2 × L37 (شتلات تشمل كريول، نانسي هول وبورتو ريكو) ^{[ 4 ]}	أحمر	البرتقالي	لا يظهر	نحن
ريدمار / ماريلاند 2416	جامعة ماريلاند للعلوم التطبيقية (كوليدج بارك، ماريلاند)	[(K18400 × B6313) × شورلاند × (فيرجينيان × K1846)]	أحمر	؟	تمت زراعته لأول مرة في عام 1971. يشبه نيماجولد ^{[ 4 ]}	نحن
ملكي	وزارة الزراعة الأمريكية (خدمة البحوث الزراعية)؛ جامعة كليمسون (جامعة ساوث كارولينا الزراعية والميكانيكية)؛ محطة تكساس الزراعية ( جامعة تكساس إيه آند إم ) ^{[ 4 ]}	شتلة من W-99 تم تهجينها مع 29 اختيارًا أبويًا آخر ^{[ 4 ]}	أحمر أرجواني داكن	برتقالي إلى برتقالي داكن	لا يظهر	نحن
ريستو	وزارة الزراعة الأمريكية؛ برنامج دعم الزراعة في ولاية كارولينا الجنوبية؛ برنامج دعم الزراعة في ولاية تكساس ^{[ 4 ]}	شتلة من W-56 ^{[ 4 ]}	نحاسي محمر	برتقالي داكن	لا يظهر	نحن
روخو بلانكو	معهد توسكيجي ^{[ 4 ]}	روز سينتينيال × وايت تريومف ^{[ 4 ]}	أحمر داكن	بياض الحليب	لا يظهر	نحن
روماناوا	التقاليد الماورية ^{[ 20 ]}	؟	ذهب	أصفر/برتقالي	لا يظهر	نيوزيلندا
روز سينتينيال	؟	؟	؟	؟	لا يظهر	؟
رودي	مختبر الخضراوات الأمريكي (وزارة الزراعة الأمريكية ARS)؛ ساوث كارولينا AES ^{[ 4 ]}	شتلة ملقحة تلقيحاً مفتوحاً من النوع W-119 ^{[ 4 ]}	بشرة حمراء	البرتقالي	لا يظهر	نحن
قرمزي	دائرة البحوث الزراعية في ولاية كارولينا الشمالية (NCARS) ^{[ 4 ]}	تم اختيارها من مستنسخات مستمدة من زراعة قمة المريستيم لـ Jewel ^{[ 4 ]}	؟	البرتقالي	لا يظهر	نحن
شور جولد	محطة التجارب في جامعة فرجينيا للتكنولوجيا ^{[ 4 ]}	شتلة ملقحة مفتوحة من L7-177 من برنامج تربية لويزيانا ^{[ 4 ]}	نحاس فاتح	برتقالي زاهي	لا يظهر	نحن
مأكولات جنوبية فاخرة	وزارة الزراعة الأمريكية (USDA ARS)؛ جامعة كليمسون ^{[ 4 ]}^{[ 15 ]}	شتلة ملقحة تلقيحاً مفتوحاً من W-99 ^{[ 4 ]}	وردي إلى نحاسي داكن	البرتقالي	أُتيحت للجمهور في عام 1986. ^{[ 15 ]} يختلف لون الجلد باختلاف نوع التربة ^{[ 4 ]}	نحن
ستوكس بيربل	غير معروف (كارولاينا الشمالية) ^{[ 21 ]}		رمادي بنفسجي	بنفسجي داكن	أُتيح للجمهور في عام 2012.	نحن
سومور	وزارة الزراعة الأمريكية (خدمة البحوث الزراعية)؛ مختبر الخضراوات بالولايات المتحدة؛ قسم علوم البيئة الزراعية في ولاية كارولينا الجنوبية ( جامعة كليمسون )؛ مركز إديستو للبحوث والتعليم ^{[ 4 ]}	شتلة ملقحة تلقيحاً مفتوحاً من النوع W-154 ^{[ 4 ]}	لون أسمر فاتح	من الأبيض إلى الأصفر	نسبة عالية نسبياً من فيتامين ج ^{[ 15 ]}	نحن
صني سايد	وزارة الزراعة الأمريكية ( بيلتسفيل، ماريلاند ولويزيانا) ^{[ 4 ]}	(Yellow Yam × Nancy Hall) × (Pelican Processor × Triumph) ^{[ 4 ]}	؟	؟	لا يظهر	نحن
أحمر حلو	جامعة ولاية كارولينا الشمالية ^{[ 4 ]}	شتلة ملقحة تلقيحاً مفتوحاً من NC 258 ^{[ 4 ]}	أحمر نحاسي داكن	برتقالي داكن	لا يظهر	نحن
رقصة التانغو	وزارة الزراعة الأمريكية؛ ميسوري إيه إي إس ( كولومبيا، ميسوري )؛ مجموعة البطاطا الحلوة التعاونية (بيلتسفيل، ماريلاند) ^{[ 4 ]}	نانسي هول × بورتوريكو 1-10 ^{[ 4 ]}	؟	؟	لا يظهر	نحن
تانوما	جامعة ولاية أوكلاهوما - ستيلووتر AES ^{[ 4 ]}	اختيار شركة تعليب أسترالية ^{[ 4 ]}	؟	؟	لا يظهر	نحن
تابوتيني	التقاليد الماورية	نوع "كومارا" ما قبل الأوروبيين ^{[ 14 ]}	كريم	كريم	طويلة، رفيعة، يصل عدد الجذور إلى 20 جذراً لكل نبتة ^{[ 13 ]}	نيوزيلندا
توكا توكا جولد	؟	؟	ذهب	أبيض	أصبح متاحًا تجاريًا في عام 1972 ^{[ 22 ]}^{[ 16 ]}	نيوزيلندا
التوباز	تكساس إيه إي إس ^{[ 4 ]}	شتلة ملقحة تلقيحاً مفتوحاً من النوع W-26 ^{[ 4 ]}	البرونز	برتقالي متوسط	لا يظهر	؟
ترافيس	لويزيانا إيه إي إس ^{[ 4 ]}	التلقيح المتعدد مع L3-217 كأحد الوالدين ^{[ 4 ]}	وَردَة	برتقالي داكن	تمت زراعته لأول مرة في عام 1980	نحن
UPLSP-1	؟	؟	؟	؟	تمت زراعتها في الفلبين ^{[ 23 ]}	؟
UPLSP-2	؟	؟	؟	؟	تمت زراعتها في الفلبين ^{[ 23 ]}	؟
رقم UPR 3	بورتوريكو AES (ريو بيدراس، بورتوريكو) ^{[ 4 ]}	مختارة من ماميا؛ ملقحة تلقيحاً مفتوحاً ^{[ 4 ]}	؟	؟	لا يظهر	بورتوريكو
رقم UPR 7	بورتوريكو AES (ريو بيدراس، بورتوريكو) ^{[ 4 ]}	L-240 ^{[ 4 ]}	؟	برتقالي داكن	لا يظهر	بورتوريكو
فاردامان	؟	؟	ذهبي ^{[ 7 ]}	برتقالي فاتح	لا يظهر	نحن
فيرجينيان / V-53	محطة تجارب الشاحنات (بالقرب من نورفولك، فيرجينيا ) ^{[ 4 ]}	ميريلاند جولدن × بي-219 ^{[ 4 ]}	أحمر بنفسجي إلى أحمر نحاسي	برتقالي زاهي	لا يظهر	نحن
VSP-5	؟	؟	؟	؟	تمت زراعتها في الفلبين ^{[ 23 ]}	؟
VSP-6	؟	؟	؟	؟	تمت زراعتها في الفلبين ^{[ 23 ]}	؟
وايمانالو الأحمر	؟	؟	أحمر	لؤلؤة	لا يظهر	؟
واينا	؟	؟	؟	؟	صنف متسلق تم جلبه إلى نيوزيلندا في القرن التاسع عشر ^{[ 18 ]}	؟
وايت ديلايت	جامعة ولاية كارولينا الشمالية ^{[ 4 ]}	التهجين بين مستنسخ تربية جامعة جورجيا (GA41) وأب حبوب لقاح غير معروف ^{[ 4 ]}	وردي بنفسجي ^{[ 5 ]}^{[ 9 ]}	أبيض ^{[ 5 ]}	تمت زراعتها لأول مرة في عام 1979 ^{[ 5 ]}	نحن
وايت تريومف	؟	؟	؟	؟	لا يظهر	؟
وايت ستار	وزارة الزراعة الأمريكية (بيلتسفيل، ماريلاند) ^{[ 4 ]}	الصنف لاوباهوهو (هاواي) ^{[ 4 ]}	أبيض	باهت	لا يظهر	نحن
اليام الأصفر	؟	؟	؟	؟	لا يظهر	؟

أصناف مهجنة من أجل نباتات الزينة المتسلقة

اسم	المزارع (المزارعون)	لون الورقة	شكل ورقة الشجر	ملحوظات
القلب الأسود / آس البستوني / القلب الأرجواني	؟	بنفسجي داكن مع عروق بنفسجية	قلب	لا يظهر
بلاكي	؟	مزيج من اللونين البنفسجي والأخضر	؟	أظلم من القلب الأسود
جمال برونزي	؟	نحاس	؟	نفس شكل الورقة مثل بلاكي
نحاس	؟	من الأخضر المصفر إلى البنفسجي	؟	لا يظهر
النمش	؟	أخضر وأصفر مرقط	؟	لا يظهر
إصبع ذهبي	؟	أخضر ليموني	مفصص	لا يظهر
جوهرة عاجية	؟	مخطط باللونين الأخضر والعاجي	قلب	لا يظهر
أصابع الستيدي	؟	أخضر مع عروق أرجوانية	مفصص	لا يظهر
مارجريت / شارتروز / كبريت	؟	أخضر مصفر	؟	لا يظهر
ميني بلاكي	؟	أخضر داكن مع عروق أرجوانية	؟	لون الأوراق أفتح من لون كرنب لاكيناتو
NCORNSP011MNLC / Illusion® Midnight Lace	؟	أخضر داكن مع عروق أرجوانية	؟	لا يظهر
NCORNSP012EMLC / Illusion® Emerald Lace	؟	أخضر مصفر	مفصص	لا يظهر
الدرنة الأرجوانية	؟	؟	؟	لا يظهر
سيكي بلاخرت / تشيلين™ / قلب التوت الأسود	؟	؟	؟	لا يظهر
سايدك بلاك	؟	بنفسجي داكن	مفصص	لا يظهر
سايدكيك لايم	؟	أخضر	مفصص	لا يظهر
سويت كارولين بيويتشد بيربل / PP18574	كريج يينشو؛ كين بيكوتا (2006) ^{[ 24 ]}^{[ 25 ]}	من الأخضر الداكن إلى العنابي الزاهي	؟	لا يظهر
سويت كارولين برونزي / PP15437	كريج يينشو؛ كين بيكوتا؛ سيندي بيرس (2002) ^{[ 24 ]}^{[ 25 ]}	؟	؟	لا يظهر
كارولين غرين الحلوة	؟	؟	؟	لا يظهر
كارولين الحلوة أخضر أصفر	؟	؟	؟	لا يظهر
لون كارولين الأخضر الفاتح	؟	؟	؟	لا يظهر
سويت كارولين بيربل	؟	؟	؟	لا يظهر
سويت كارولين ريد	؟	؟	؟	لا يظهر
سويت كارولين سويت هارت، أخضر فاتح	؟	؟	؟	لا يظهر
سويت كارولين سويت هارت ريد	؟	؟	؟	لا يظهر
قلب جورجيا الحلو الأرجواني	؟	؟	؟	لا يظهر
تيراس لايم	؟	؟	؟	لا يظهر
الألوان الثلاثة	؟	أخضر، أبيض، وردي	؟	أوراق متوسطة الحجم
فاردامان	؟	؟	؟	لا يظهر

انظر أيضاً

مراجع

1 2 "البطاطا الحلوة" . المركز الدولي للبطاطا . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21 نوفمبر 2013 .
↑ نونيز، كارلوس (7 مايو 2013). "البطاطا الحلوة سوق متنامية في أوروبا" . فريش بلازا . تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 نوفمبر 2013 .
1 2 شولتيس، جوناثان (30 يناير 1998). "ما الفرق بين البطاطا الحلوة واليام؟" . . خدمة الإرشاد التعاوني في ولاية كارولاينا الشمالية . مؤرشف من الأصل في 24 سبتمبر 2019. تم الاطلاع عليه في 8 سبتمبر 2016 .
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 ٨٦ ٨٧ ٨٨ ٨٩ ٩٠ ٩١ ٩٢ ٩٣ ٩٤ ٩٥ ٩٦ ٩٧ ٩٨ ٩٩ ١٠٠ ١٠١ ١٠٢ ١٠٣ ١٠٤ ١٠٥ ١٠٦ ١٠٧ ١٠٨ ١٠٩ ١١٠ ١١١ ١١٢ ١١٣ ١١٤ ١١٥ ١١٦ ١١٧ ١١٨ ١١٩ ١٢٠ ١٢١ ١٢٢ ١٢٣ ١٢٤ ١٢٥ ١٢٦ ١٢٧ ١٢٨ ١٢٩ ١٣٠ ١٣١ ١٣٢ ١٣٣ ١٣٤ ١٣٥ ١٣٦ ١٣٧ ١٣٨ ١٣٩ ١٤٠ ١٤١ ١٤٢ ١٤٣ ١٤٤ ١٤٥ ١٤٦ ١٤٧ ١٤٨ ١٤٩ ١٥٠ 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 لابونت، دون ر. (محرر). "البطاطا الحلوة، القوائم من 1 إلى 26 مجتمعة" . أوصاف أصناف الخضراوات في أمريكا الشمالية . قسم البستنة، جامعة ولاية لويزيانا . مؤرشف من الأصل في 4 مارس 2016. تم الاسترجاع في 3 مايو 2012 .
١ ٢ ٣ ٤ ٥ ٦ ٧ ٨ ٩ ١٠ ١١ ١٢ ١٣ ١٤ ١٥ ١٦ ١٧ ١٨ ١٩ ٢٠ ٢١ ٢٢ ٢٣ ٢٤ ٢٥ " الصناعة" . لجنة البطاطا الحلوة في ولاية كارولاينا الشمالية. ٢٠١٣. مؤرشف من الأصل في ١٦ يناير ٢٠١٣. تم الاسترجاع في ٢٠ نوفمبر ٢٠١٣ .
1 2 3 4 5 6 ستيفنس، جيمس م. (2015) [1994]. "بونياتو - إيبومويا باتاتاس (إل.) بوير" . ايديس . جامعة فلوريدا . تم الاسترجاع 2018/07/12 .
١ ٢ ٣ ٤ ٥ "شاهد حديقتك تنمو - البطاطا الحلوة" . قسم الإرشاد الزراعي بجامعة إلينوي . جامعة إلينوي . تاريخ الاطلاع: ٢٢ نوفمبر ٢٠١٣ .
١ ٢ ٣ ٤ ٥ "أصناف البطاطا الحلوة" . معلومات عن البطاطا الحلوة . هيئة البطاطا الحلوة في ولاية كارولاينا الشمالية. مؤرشف من الأصل في ٤ سبتمبر ٢٠١١. تم الاطلاع عليه في ٢٠ نوفمبر ٢٠١٣ .
1 2 3 "تحديد أصناف البطاطا الحلوة من نوع بونياتو المتأقلمة مع ظروف النمو في ولاية كارولاينا الشمالية" . المحاصيل الجديدة والزراعة العضوية . جامعة ولاية كارولاينا الشمالية . تاريخ الاسترجاع: 12 يوليو 2018 .
1 2 3 4 هيغينز، أدريان (14 نوفمبر 2012). "البطاطا الحلوة النادرة تعود من جديد" . صحيفة واشنطن بوست . تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 نوفمبر 2013 .
↑ كاسبر، روب (26 نوفمبر 2008). "الشيخوخة أمر جيد للبطاطا الحلوة" . صحيفة بالتيمور صن . تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 نوفمبر 2013 .
↑ إيتون، لورين (19 نوفمبر 2010). "هايمانز، بطاطا حلوة من الساحل الشرقي تحظى بتقدير كبير منذ أجيال" . صحيفة واشنطن بوست . واشنطن العاصمة . تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 نوفمبر 2013 .
1 2 3 4 ين، دي إي (1963). "الكومارا النيوزيلندية أو البطاطا الحلوة". علم النبات الاقتصادي . 17 (1): 31-45 . Bibcode : 1963EcBot..17...31Y . doi : 10.1007/BF02985351 . S2CID 32823869 .
هارفي ، كاثرين ف.؛ جيل، جيفري ب.؛ كروسمان، كاثرين؛ فريزر، لينا ج. (1997). "تقييم العلاقات بين أصناف البطاطا الحلوة باستخدام تحليل RAPD". مجلة نيوزيلندا لعلم النبات . 35 ( 4): 479-485 . Bibcode : 1997NZJB...35..479H . doi : 10.1080/0028825X.1987.10410171 .
١ ٢ ٣ ٤ ٥ ٦ ٧ "أصناف البطاطا الحلوة" . sweetpotatoes.com . شركة واين بيلي للمنتجات الزراعية. ٢٠١٢. مؤرشف من الأصل في ٢ ديسمبر ٢٠١٣. تم الاطلاع عليه في ٢١ نوفمبر ٢٠١٣ .
1 2 3 4 كوي، رونغبين؛ تشو، فان (2019). "الخصائص الفيزيائية والكيميائية والوظيفية لدقيق البطاطا الحلوة". مجلة علوم الأغذية والزراعة . 99 (10): 4624-4634 . Bibcode : 2019JSFA...99.4624C . doi : 10.1002/jsfa.9702 . ISSN 0022-5142 . PMID 30895624 .
↑ لي، ليلي (18 أبريل 2016). "قصة جو جوك" . جمعية عشيرة أوكلاند تشونغ شان . تم الاطلاع عليه في 7 يونيو 2023 .
1 2 لويثويت، إس إل؛ فليتشر، بي جيه؛ فليتشر، جيه دي؛ تريغز، سي إم (2011). "تراجع أصناف البطاطا الحلوة (إيبوميا باتاتاس)" . وقاية النبات في نيوزيلندا . 64 : 160-167 . doi : 10.30843/nzpp.2011.64.5976 .
↑ شو، س.؛ فان دي ويستلاكن، ت.؛ سورينسون، إ.؛ سيرل، ب.؛ هيدرلي، د. (2008). "تأثير كثافة النباتات وموعد الزراعة على نمو وتطور صنف البطاطا الحلوة أويركا الأحمر" (ملف PDF) . مجلة علم الزراعة في نيوزيلندا (38): 61-68 . مؤرشف من الأصل (ملف PDF) في 2 ديسمبر 2013. تم الاطلاع عليه في 22 نوفمبر 2013 .
1 2 3 4 تي ريكا أو تي كاي: الدليل العملي لمارا كاي (PDF) . تي واكا كاي أورا. 2010. ردمك 978-0-473-17533-7تم الاطلاع عليه بتاريخ 23-06-2021 .
↑ "أسواق المزارعين: بطاطا ستوكس بيربل الحلوة لغزٌ محير - لوس أنجلوس تايمز" . لوس أنجلوس تايمز . 2 نوفمبر 2012. مؤرشف من الأصل في 1 يناير 2015. تم الاطلاع عليه في 1 يناير 2015 .
↑ لويثويت، إس إل (2005). منتجات البطاطا الحلوة في العالم الحديث: تجربة نيوزيلندا . المؤتمر الدولي الثاني حول البطاطا الحلوة والكسافا: تقنيات مبتكرة للتسويق، ص 31-38 . doi : 10.17660/actahortic.2006.703.2 . ISBN 90-6605-387-9.
1 2 3 4 كابانيلا، ليبوريو إس. (1996). البطاطا الحلوة في الفلبين: الإنتاج والمعالجة والآفاق المستقبلية (PDF) . ليما: المركز الدولي للبطاطس. ص 37 – 38. ISBN 92-9060-178-7. OCLC 36071607 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 نوفمبر 2013 .
1 2 "برنامج تربية ووراثة البطاطا الحلوة" . جامعة ولاية كارولينا الشمالية . تم الاطلاع عليه بتاريخ 27 نوفمبر 2013 .
1 2 ريبر، ميري. "البطاطا الحلوة الزينة للحديقة المنزلية" (ملف PDF) . جامعة ولاية كارولينا الشمالية . تم الاطلاع عليه بتاريخ 27 نوفمبر 2013 .

للمزيد من القراءة

"البطاطا الحلوة" . حلول البستنة . جامعة فلوريدا .

[ipc-1] 1 2 "البطاطا الحلوة" . المركز الدولي للبطاطا . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21 نوفمبر 2013 .

[2] نونيز، كارلوس (7 مايو 2013). "البطاطا الحلوة سوق متنامية في أوروبا" . فريش بلازا . تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 نوفمبر 2013 .

[Schultheis-3] 1 2 شولتيس، جوناثان (30 يناير 1998). "ما الفرق بين البطاطا الحلوة واليام؟" . . خدمة الإرشاد التعاوني في ولاية كارولاينا الشمالية . مؤرشف من الأصل في 24 سبتمبر 2019. تم الاطلاع عليه في 8 سبتمبر 2016 .

[l-4] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 ٨٦ ٨٧ ٨٨ ٨٩ ٩٠ ٩١ ٩٢ ٩٣ ٩٤ ٩٥ ٩٦ ٩٧ ٩٨ ٩٩ ١٠٠ ١٠١ ١٠٢ ١٠٣ ١٠٤ ١٠٥ ١٠٦ ١٠٧ ١٠٨ ١٠٩ ١١٠ ١١١ ١١٢ ١١٣ ١١٤ ١١٥ ١١٦ ١١٧ ١١٨ ١١٩ ١٢٠ ١٢١ ١٢٢ ١٢٣ ١٢٤ ١٢٥ ١٢٦ ١٢٧ ١٢٨ ١٢٩ ١٣٠ ١٣١ ١٣٢ ١٣٣ ١٣٤ ١٣٥ ١٣٦ ١٣٧ ١٣٨ ١٣٩ ١٤٠ ١٤١ ١٤٢ ١٤٣ ١٤٤ ١٤٥ ١٤٦ ١٤٧ ١٤٨ ١٤٩ ١٥٠ 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 لابونت، دون ر. (محرر). "البطاطا الحلوة، القوائم من 1 إلى 26 مجتمعة" . أوصاف أصناف الخضراوات في أمريكا الشمالية . قسم البستنة، جامعة ولاية لويزيانا . مؤرشف من الأصل في 4 مارس 2016. تم الاسترجاع في 3 مايو 2012 .

[ncspc-5] ١ ٢ ٣ ٤ ٥ ٦ ٧ ٨ ٩ ١٠ ١١ ١٢ ١٣ ١٤ ١٥ ١٦ ١٧ ١٨ ١٩ ٢٠ ٢١ ٢٢ ٢٣ ٢٤ ٢٥ " الصناعة" . لجنة البطاطا الحلوة في ولاية كارولاينا الشمالية. ٢٠١٣. مؤرشف من الأصل في ١٦ يناير ٢٠١٣. تم الاسترجاع في ٢٠ نوفمبر ٢٠١٣ .

[Stephens-6] 1 2 3 4 5 6 ستيفنس، جيمس م. (2015) [1994]. "بونياتو - إيبومويا باتاتاس (إل.) بوير" . ايديس . جامعة فلوريدا . تم الاسترجاع 2018/07/12 .

[illext-7] ١ ٢ ٣ ٤ ٥ "شاهد حديقتك تنمو - البطاطا الحلوة" . قسم الإرشاد الزراعي بجامعة إلينوي . جامعة إلينوي . تاريخ الاطلاع: ٢٢ نوفمبر ٢٠١٣ .

[ncspc_old-8] ١ ٢ ٣ ٤ ٥ "أصناف البطاطا الحلوة" . معلومات عن البطاطا الحلوة . هيئة البطاطا الحلوة في ولاية كارولاينا الشمالية. مؤرشف من الأصل في ٤ سبتمبر ٢٠١١. تم الاطلاع عليه في ٢٠ نوفمبر ٢٠١٣ .

[boniato-project-9] 1 2 3 "تحديد أصناف البطاطا الحلوة من نوع بونياتو المتأقلمة مع ظروف النمو في ولاية كارولاينا الشمالية" . المحاصيل الجديدة والزراعة العضوية . جامعة ولاية كارولاينا الشمالية . تاريخ الاسترجاع: 12 يوليو 2018 .

[higgins-10] 1 2 3 4 هيغينز، أدريان (14 نوفمبر 2012). "البطاطا الحلوة النادرة تعود من جديد" . صحيفة واشنطن بوست . تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 نوفمبر 2013 .

[11] كاسبر، روب (26 نوفمبر 2008). "الشيخوخة أمر جيد للبطاطا الحلوة" . صحيفة بالتيمور صن . تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 نوفمبر 2013 .

[12] إيتون، لورين (19 نوفمبر 2010). "هايمانز، بطاطا حلوة من الساحل الشرقي تحظى بتقدير كبير منذ أجيال" . صحيفة واشنطن بوست . واشنطن العاصمة . تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 نوفمبر 2013 .

[Yen1963-13] 1 2 3 4 ين، دي إي (1963). "الكومارا النيوزيلندية أو البطاطا الحلوة". علم النبات الاقتصادي . 17 (1): 31-45 . Bibcode : 1963EcBot..17...31Y . doi : 10.1007/BF02985351 . S2CID 32823869 .

[1997DNA-14] هارفي ، كاثرين ف.؛ جيل، جيفري ب.؛ كروسمان، كاثرين؛ فريزر، لينا ج. (1997). "تقييم العلاقات بين أصناف البطاطا الحلوة باستخدام تحليل RAPD". مجلة نيوزيلندا لعلم النبات . 35 ( 4): 479-485 . Bibcode : 1997NZJB...35..479H . doi : 10.1080/0028825X.1987.10410171 .

[wb-15] ١ ٢ ٣ ٤ ٥ ٦ ٧ "أصناف البطاطا الحلوة" . sweetpotatoes.com . شركة واين بيلي للمنتجات الزراعية. ٢٠١٢. مؤرشف من الأصل في ٢ ديسمبر ٢٠١٣. تم الاطلاع عليه في ٢١ نوفمبر ٢٠١٣ .

[cui-16] 1 2 3 4 كوي، رونغبين؛ تشو، فان (2019). "الخصائص الفيزيائية والكيميائية والوظيفية لدقيق البطاطا الحلوة". مجلة علوم الأغذية والزراعة . 99 (10): 4624-4634 . Bibcode : 2019JSFA...99.4624C . doi : 10.1002/jsfa.9702 . ISSN 0022-5142 . PMID 30895624 .

[Lee-17] لي، ليلي (18 أبريل 2016). "قصة جو جوك" . جمعية عشيرة أوكلاند تشونغ شان . تم الاطلاع عليه في 7 يونيو 2023 .

[decline-18] 1 2 لويثويت، إس إل؛ فليتشر، بي جيه؛ فليتشر، جيه دي؛ تريغز، سي إم (2011). "تراجع أصناف البطاطا الحلوة (إيبوميا باتاتاس)" . وقاية النبات في نيوزيلندا . 64 : 160-167 . doi : 10.30843/nzpp.2011.64.5976 .

[19] شو، س.؛ فان دي ويستلاكن، ت.؛ سورينسون، إ.؛ سيرل، ب.؛ هيدرلي، د. (2008). "تأثير كثافة النباتات وموعد الزراعة على نمو وتطور صنف البطاطا الحلوة أويركا الأحمر" (ملف PDF) . مجلة علم الزراعة في نيوزيلندا (38): 61-68 . مؤرشف من الأصل (ملف PDF) في 2 ديسمبر 2013. تم الاطلاع عليه في 22 نوفمبر 2013 .

[TWK-20] 1 2 3 4 تي ريكا أو تي كاي: الدليل العملي لمارا كاي (PDF) . تي واكا كاي أورا. 2010. ردمك 978-0-473-17533-7تم الاطلاع عليه بتاريخ 23-06-2021 .

[21] "أسواق المزارعين: بطاطا ستوكس بيربل الحلوة لغزٌ محير - لوس أنجلوس تايمز" . لوس أنجلوس تايمز . 2 نوفمبر 2012. مؤرشف من الأصل في 1 يناير 2015. تم الاطلاع عليه في 1 يناير 2015 .

[Lewthwaite2006-22] لويثويت، إس إل (2005). منتجات البطاطا الحلوة في العالم الحديث: تجربة نيوزيلندا . المؤتمر الدولي الثاني حول البطاطا الحلوة والكسافا: تقنيات مبتكرة للتسويق، ص 31-38 . doi : 10.17660/actahortic.2006.703.2 . ISBN 90-6605-387-9.

[cabanilla-23] 1 2 3 4 كابانيلا، ليبوريو إس. (1996). البطاطا الحلوة في الفلبين: الإنتاج والمعالجة والآفاق المستقبلية (PDF) . ليما: المركز الدولي للبطاطس. ص 37 – 38. ISBN 92-9060-178-7. OCLC 36071607 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 نوفمبر 2013 .

[NC1-24] 1 2 "برنامج تربية ووراثة البطاطا الحلوة" . جامعة ولاية كارولينا الشمالية . تم الاطلاع عليه بتاريخ 27 نوفمبر 2013 .

[NC2-25] 1 2 ريبر، ميري. "البطاطا الحلوة الزينة للحديقة المنزلية" (ملف PDF) . جامعة ولاية كارولينا الشمالية . تم الاطلاع عليه بتاريخ 27 نوفمبر 2013 .

[

[

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]

اللغة	العربية (RTL)
روابط موسوعية	30 رابطاً
المصدر الأصلي	ويكيبيديا ↗