روبرت باركر (ناقد نبيذ)

روبرت ماكدويل باركر الابن (مواليد 23 يوليو 1947) ناقد نبيذ أمريكي متقاعد . تُعدّ تقييماته للنبيذ، التي تُقاس على مقياس من 100 نقطة، ونشرته الإخبارية "ذا واين أدفيكيت" مؤثرة في سوق النبيذ الأمريكي، وبالتالي فهي عامل رئيسي في تحديد أسعار أنواع نبيذ بوردو الجديدة . هذا ما جعله أشهر ناقد نبيذ وأكثرهم تأثيرًا في العالم. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]

سيرة

وُلد باركر في بالتيمور، بولاية ماريلاند . كان والده بائعًا لمعدات البناء. [ 5 ] تخرج بمرتبة الشرف من جامعة ماريلاند، كوليدج بارك ، بتخصص في التاريخ وتخصص فرعي في تاريخ الفن . واصل تعليمه في كلية الحقوق بجامعة ماريلاند في الحرم الجامعي الحضري لجامعة ماريلاند، بالتيمور ، وتخرج عام 1973 بدرجة دكتوراه في القانون . اكتشف شغفه بالنبيذ خلال زيارته لمنطقة الألزاس ، حيث كانت تدرس باتريشيا، زوجته الحالية. [ 5 ] لأكثر من عشر سنوات، شغل منصب مساعد المستشار العام لبنوك الائتمان الزراعي في بالتيمور؛ واستقال في مارس 1984 ليتفرغ للكتابة عن النبيذ.

في عام ١٩٧٥، بدأ باركر بكتابة دليلٍ عن النبيذ. مستلهماً من المدافع عن حقوق المستهلك رالف نادر ، أراد باركر الكتابة عن النبيذ دون تضارب المصالح الذي قد يؤثر على آراء النقاد الآخرين الذين يكسبون رزقهم أيضاً من بيع النبيذ. في عام ١٩٧٨، نشر باركر نشرةً إخباريةً تُرسل عبر البريد المباشر بعنوان " مدافع نبيذ بالتيمور-واشنطن" ، والتي أُعيد تسميتها لاحقاً إلى "مدافع النبيذ". أُرسل العدد الأول مجاناً إلى المستهلكين من قوائم بريدية اشتراها باركر من عدة متاجر تجزئة رئيسية للنبيذ. دفع ستمائة مشترك مؤسس مقابل الحصول على العدد الثاني الذي نُشر في وقت لاحق من ذلك العام.

حظي باركر باهتمام عالمي عندما وصف محصول عام 1982 في بوردو بأنه رائع، على عكس آراء العديد من النقاد الآخرين، مثل ناقد سان فرانسيسكو روبرت فينيغان ، الذي رأى أنه منخفض الحموضة وناضج أكثر من اللازم. وبينما لا يزال الجدل قائماً حول مدى خلود هذا المحصول، تبقى أسعار بوردو 1982 أعلى باستمرار من أسعار المحاصيل الأخرى. [ 6 ]

بعد مرور أكثر من عشرين عامًا، وصل عدد مشتركي مجلة "ذا واين أدفيكيت" إلى أكثر من 50,000 مشترك، معظمهم في الولايات المتحدة، مع قاعدة قراء واسعة في أكثر من 37 دولة أخرى. ورغم وجود منشورات أخرى متخصصة في النبيذ تضم عددًا أكبر من المشتركين، لا تزال " ذا واين أدفيكيت " تُعتبر مؤثرة بشكل كبير على عادات شراء النبيذ لدى المستهلكين، وخاصة في أمريكا. وقد أكد فرانك بريال، ناقد النبيذ في صحيفة نيويورك تايمز ، أن "روبرت إم. باركر جونيور هو ناقد النبيذ الأكثر تأثيرًا في العالم". [ 7 ]

نُشرت مقالة مطولة عن باركر بعنوان "الأنف المليونير" في مجلة "ذا أتلانتيك مونثلي " في ديسمبر 2000. ومن بين ادعاءاته، أخبر باركر الكاتب أنه يتذوق 10,000 نوع من النبيذ سنويًا، وأنه "يتذكر كل نبيذ تذوقه على مدار السنوات الاثنتين والثلاثين الماضية، ويتذكر بدقة كل تقييم منحه إياه". [ 8 ] ومع ذلك، في اختبار تذوق علني أعمى لخمسة عشر نوعًا من أفضل أنواع نبيذ بوردو لعام 2005 - والذي وصفه بأنه "أعظم إنتاج في حياتي" - لم يتمكن باركر من تحديد أي من أنواع النبيذ بشكل صحيح، حيث خلط بين نبيذ الضفة اليسرى والضفة اليمنى عدة مرات. [ 9 ] (بشكل عام، يُزرع نبيذ "الضفة اليسرى" في المناطق الواقعة غرب مصب نهر جيروند، ونبيذ "الضفة اليمنى" في المناطق الواقعة شرقه). [ 10 ]

إلى جانب الكتابة والتذوق لمجلة "ذا واين أدفيكيت" ، التي تُنشر ست مرات سنويًا في مونكتون بولاية ماريلاند ، عمل باركر محررًا مساهمًا في مجلتي "فود آند واين" و "بيزنس ويك" . كما كتب بشكل دوري للمجلة البريطانية "ذا فيلد" ، وكان ناقدًا للنبيذ في مجلة "إل إكسبريس" الفرنسية ، وهي المرة الأولى التي يشغل فيها شخص غير فرنسي هذا المنصب. [ 11 ]

من بين الكتب والأفلام التي ركزت على تأثيرات باركر على صناعة النبيذ العالمية كتاب The Accidental Connoisseur لعام 2004 ، من تأليف لورانس أوزبورن ، [ 12 ] والفيلم الوثائقي Mondovino لعام 2004 من إخراج جوناثان نوسيتير ، [ 13 ] والسيرة الذاتية غير المصرح بها The Emperor of Wine لعام 2005 من تأليف إيلين مكوي ، وكتاب The Battle for Wine and Love: Or How I Saved the World from Parkerization لعام 2008 من تأليف أليس فيرينغ ، [ 14 ] والكتاب الهزلي باللغة الفرنسية لعام 2010 ، Robert Parker: Les Sept Pêchés capiteux .

تم تأمين أنف باركر وحنكه بمبلغ مليون دولار. [ 15 ]

أعلن باركر في نهاية عام 2012 أنه سيبيع "حصة كبيرة" في نشرته الإخبارية ويتنحى عن منصبه كرئيس تحرير. وكان شركاؤه الجدد ثلاثة مستثمرين في صناديق التحوط مقرهم سنغافورة. [ 16 ] تقاعد باركر رسميًا من مجلة "ذا واين أدفيكيت" في عام 2019 عن عمر يناهز 71 عامًا. [ 17 ]

تأثيره على عالم النبيذ

دور جديد لناقد النبيذ

حتى سبعينيات القرن العشرين، كان نقد النبيذ عادةً ما يُكمّل إنتاجه أو تجارته. وقد تقبّل المستهلكون تضارب المصالح الذي قد ينشأ عن هذه العلاقة الوثيقة، إذ كانوا يستشيرون تقييمات النبيذ للتعرف على عالمه، وليس بالضرورة للحصول على نصائح حول كيفية الحصول على قيمة جيدة مقابل أموالهم. ولذلك، قبل روبرت باركر، كان لنقاد النبيذ صلة ما بإنتاج النبيذ أو تجارته. [ 18 ]

كان لاثنين من نقاد النبيذ تأثير خاص في إلهام وتحديد شخصية روبرت باركر:

  • ألهمت كاريزما روبرت لورانس بالزر باركر. ومثل معاصريه، نادراً ما كتب بالزر آراءً سلبية عن النبيذ. حتى أنه نشر ذات مرة كتاباً باسمه كان في الواقع من تأليف مزارع العنب بول ماسون . [ 19 ]
  • كان روبرت فينيغان رائدًا في مجال تقييم النبيذ الموجه للمستهلكين، على غرار باركر. ففي دليله الشهري " دليل روبرت فينيغان الخاص للنبيذ" ، الذي صدر عام ١٩٧٢، قدم فينيغان نقدًا مستقلًا للنبيذ موجهًا للمستهلكين، تمامًا كما فعل باركر من بعده. [ ٢٠ ] ساعد فينيغان المستهلكين على اتخاذ قراراتهم من خلال وضع معايير تقييم موحدة؛ وكانت تعليقاته النوعية واضحة ومفهومة، وصُنِّف كل نبيذ على مقياس جودة (ممتاز، فوق المتوسط، متوسط، دون المتوسط).

باركر مدافع عن حقوق المستهلك، وهو معجب برالف نادر ، وقد انتقد معظم نقاد النبيذ، الذين كانوا تقليدياً جزءاً من صناعة النبيذ ولهم مصالح شخصية. [ 21 ]

بحسب مايك شتاينبرغر ، [ 22 ] جعل باركر، دون قصد، أن يصبح المرء ناقدًا للنبيذ في المستقبل شبه مستحيل، إذ أصبح تذوق أنواع النبيذ التي ينبغي نقدها باهظ الثمن للغاية، ويعود ذلك جزئيًا إلى نجاح نظام تقييمه. فإذا كان من الضروري للناقد أن يفهم، على سبيل المثال، نبيذ شاتو لافيت من أعوام 1982 و2000 و2003 و2005 قبل تقييم أحدث إنتاج، فعليه أن يتذوق نبيذًا بقيمة عشرات الآلاف من الدولارات قبل البدء في التقييم.

نظام تقييم من 100 نقطة

من أبرز سمات نقد باركر للنبيذ، وأكثرها تأثيرًا وإثارةً للجدل، نظام تقييمه المكون من 100 نقطة، والذي شاع استخدامه بالتعاون مع صديقه فيكتور مورغنروث. صمم باركر هذا النظام لمواجهة ما اعتبره تقييمات مُضللة أو مُبالغ فيها من قِبل كُتّاب النبيذ الآخرين، والذين اتهم الكثير منهم بتضارب المصالح، نظرًا لوجود مصلحة مالية لهم في النبيذ الذي يُقيّمونه. يُصنّف هذا المقياس، الذي يُقلّد على نطاق واسع في منشورات أخرى (مثل مجلة واين سبيكتاتور [ 23 ] )، النبيذ على مقياس من 50 إلى 100 نقطة بناءً على لونه ومظهره، ورائحته، ونكهته، ومستوى جودته الإجمالية أو إمكاناته. وبالتالي، يُمكن الحصول على 51 تقييمًا مختلفًا بدلًا من 100. على الرغم من أن بعض النقاد، مثل جانسيس روبنسون [ 24 ] ، يرون أن أنظمة التقييم الرقمي محل شك - نظرًا لطبيعة تذوق النبيذ الذاتية والتباين في الدرجات الذي قد ينجم عن عمر النبيذ وظروف التذوق - فإن أنظمة التقييم المماثلة المكونة من 100 نقطة شائعة الاستخدام بين المراجعين الأمريكيين. في المقابل، لا يزال العديد من المراجعين البريطانيين، مثل جانسيس روبنسون وكليف كوتس ، يفضلون نظامًا مكونًا من 20 نقطة.

كثيراً ما يضع تجار التجزئة في أمريكا الشمالية علامات تقييم باركر على النبيذ، باستخدام بطاقات مطبوعة تُثبّت على الرفوف. وينصح باركر المشترين بقراءة ملاحظات التذوق لتحديد ما إذا كان النبيذ مصنوعاً بأسلوب يناسب أذواقهم أم لا؛ ويذكر ذلك على موقعه الإلكتروني:

مع ذلك، لا تكشف الدرجات عن الحقائق المهمة المتعلقة بالنبيذ. فالتعليق المكتوب المصاحب للتقييمات يُعدّ مصدراً أفضل للمعلومات حول أسلوب النبيذ وشخصيته، وجودته النسبية مقارنةً بنظائره، وقيمته وإمكانية تخزينه، أكثر مما قد تشير إليه أي درجة.

روبرت م. باركر الابن، نظام تصنيف واين أدفيكيت [ 25 ] (التشديد في الأصل)

لا يوجد نظام تقييم مثالي، لكن النظام الذي يتيح مرونة في التقييم، إذا طبقه نفس المتذوق دون تحيز، يُمكنه تحديد مستويات جودة النبيذ المختلفة وتزويد القارئ برأي خبير. مع ذلك، لا يُمكن الاستغناء عن حاسة التذوق الشخصية، ولا توجد طريقة أفضل من تذوق النبيذ بنفسك.

روبرت م. باركر الابن، نظام تصنيف واين أدفيكيت [ 25 ] (التشديد في الأصل)

يجادل باركر بأنه يُقيّم النبيذ بناءً على مدى استمتاعه به. وقد ذكر هو وغيره أن غموض نظام التسميات وفساده ومشاكله الأخرى هي التي جعلت نهجه الموجه نحو المستهلك ضروريًا. فعلى سبيل المثال، استند التصنيف الرسمي لنبيذ بوردو لعام 1855 كليًا على سمعة القصر وسعر تداوله في ذلك العام. إلا أنه منذ ذلك الحين، باعت العديد من القصور جزءًا كبيرًا من كرومها ، بينما اشترت أخرى كرومًا إضافية في أماكن بعيدة. أما صانعو النبيذ الأصليون فقد رحلوا منذ زمن. يقول باركر إن هذا الوضع تسبب في ظلم المستهلكين، إذ أدى إلى بيع النبيذ المتوسط ​​الجودة بأسعار باهظة، والنبيذ الجيد بأسعار زهيدة. ويقول عن تصنيفات عام 1855: "في أحسن الأحوال، ينبغي أن ينظر كل من خبير النبيذ والمبتدئ إلى هذه التصنيفات على أنها معلومات ذات أهمية تاريخية فقط." [ 26 ]

أقر باركر بأن العواطف مهمة، على عكس الموضوعية الظاهرية لمقياس الـ 100 نقطة: "أعتقد حقًا أن الفرق الوحيد بين النبيذ الحاصل على 96 و97 و98 و99 و100 نقطة هو في الواقع عاطفة اللحظة." [ 27 ]

يُعتبر باركر متذوقًا سريعًا بشكل استثنائي، وخلال التقييم الأولي، قد يُبقي النبيذ في فمه لأربع أو خمس ثوانٍ فقط قبل أن يُحدد ما إذا كان يستحق 80 نقطة أو أكثر. يتم استبعاد أنواع النبيذ المتوسطة، بينما تُتذوق الأنواع الواعدة مرتين أو ثلاث مرات متتالية قبل تحديد النتيجة النهائية. [ 28 ]

التأثير على العرض: "باركر" صناعة النبيذ

أثار تأثير باركر على أسلوب صناعة النبيذ الفاخر جدلاً واسعاً. ينتقد باركر بشدة "أولئك الذين يصنعون نبيذاً صناعياً ذا نكهة ضعيفة وخالٍ من الأصالة " [ 29 ] ، ويعتقد أن هناك مناطق وأنواع نبيذ لم تُكتشف بعد قادرة على منافسة صناعة النبيذ التقليدية. يزعم نقاد مثل غولو ويبر أن باركر يفضل النبيذ الناضج، الأقل حموضة، والذي يحتوي على كميات كبيرة من نكهة البلوط والكحول والمستخلصات. قد لا يكون هذا "الذوق الباركري" المزعوم نتاجاً لتفضيلات باركر الشخصية بقدر ما هو نتاج اتجاه بدأه إميل بينو ، عالم صناعة النبيذ الفرنسي ومؤسس ما يُسمى "النبيذ العالمي". [ 30 ] في سبعينيات القرن الماضي، كان صانعو النبيذ يتجنبون الحصاد المتأخر، عندما تنضج العنب، لتفادي مخاطر أمطار نهاية الموسم. اقترح بينو أن ينتظر صانعو النبيذ حتى ينضج العنب تماماً، أو حتى ينضج أكثر من اللازم، قبل الحصاد. كما أصر على التحكم في عملية التخمر المالولاكتيكي من خلال استخدام أوعية من الفولاذ المقاوم للصدأ.

أدى هيمنة أفكار باركر على الصحافة المتخصصة في صناعة النبيذ إلى تغييرات في ممارسات زراعة العنب وصناعة النبيذ، مثل تقليل المحصول عن طريق الحصاد الأخضر ، وحصاد العنب في وقت متأخر قدر الإمكان لضمان نضجه الكامل ، وعدم ترشيح النبيذ، واستخدام تقنيات جديدة - مثل الأكسجة الدقيقة - لتخفيف حدة التانينات. [ 31 ] وقد أُطلق على هذه التغييرات التقنية واسعة النطاق اسم "باركريزيشن"، والمعروفة أحيانًا باسم "الأسلوب العالمي"، وأدت إلى مخاوف من توحيد أنماط النبيذ حول العالم، حيث أن "أذواق باركر تُغير بشكل لا رجعة فيه طريقة صنع بعض أنواع النبيذ الفرنسي"، [ 32 ] وفقًا لكارولين وايت من بي بي سي. في الواقع، حصلت بعض مصانع النبيذ "البوتيكية" ذات الإنتاج المنخفض، من بين مصانع أخرى، على تقييمات عالية من باركر لأنواع النبيذ المصنوعة بهذا الأسلوب. يعارض باركر فكرة تزايد التجانس ويجادل لصالح عكس ذلك: "عندما بدأت بتذوق النبيذ في سبعينيات القرن الماضي، كنا على منحدر زلق. كان هناك توحيد قياسي للنبيذ، حيث لم يكن بإمكانك التمييز بين نبيذ كيانتي وكابيرنيه. وقد توقف ذلك إلى حد كبير الآن." [ 8 ]

استشاط جاك هيبرارد، مدير شاتو شيفال بلان ، غضبًا من تقييم باركر وطلب منه إعادة تذوق النبيذ. عند عودته، هاجم كلب هيبرارد باركر بينما وقف المدير مكتوف الأيدي يراقب. يقول باركر إنه عندما طلب ضمادة لوقف نزيف ساقه، أعطاه هيبرارد نسخة من النشرة الإخبارية المسيئة. ينفي هيبرارد أن يكون باركر قد نزف. [ 33 ] يقول ناقد النبيذ بريال: "تشعر مؤسسة نبيذ بوردو بالتهديد من هذه الأنواع الجديدة من النبيذ... وتخوض معركة شرسة متزايدة ضد باركر ونفوذه." [ 7 ]

التأثير على السوق

التأثير على الأسعار

هناك أدلة تشير إلى أن مقياس تصنيف باركر له تأثير مزدوج على الأسعار والمبيعات، حيث تدعي صناعة النبيذ أن أعلى درجة في تصنيف باركر تقدر قيمتها بما يصل إلى 5 ملايين جنيه إسترليني . [ 4 ]

  • عندما رفض باركر مراجعة نبيذ بوردو لعام 2002 "في البراميل"، اضطر صانعو النبيذ إلى خفض أسعارهم.
  • وبحسب أحد تجار بوردو الذين استشهد بهم مكوي، فإن "الفرق بين درجة 85 و 95 [لنوع واحد من النبيذ] كان من 6 إلى 7 ملايين يورو "، و"يمكن أن يتضاعف سعر الزجاجة الحاصلة على درجة 100 أربع مرات". [ 21 ]
  • شهد شاتو كينو، الذي كان يواجه صعوبة في بيع نبيذه بسعر 100 فرنك للزجاجة، ارتفاعًا في سعر نبيذه من إنتاج عام 1998 في نصف يوم ليصل إلى 125 فرنكًا بعد أن منحه باركر تقييمًا قدره 92. [ 34 ]
  • بحسب تحليل اقتصادي أُجري عام 2005، فإن تقييمات باركر ستؤدي إلى تضخيم أسعار أنواع النبيذ ذات التقييم العالي بالفعل [ 35 ] ، أما بالنسبة للأنواع الأقل جودة، فلن تؤدي إلى انخفاض مبيعاتها أو حتى زيادة أسعارها. [ 36 ]

مهما بلغت قوة تأثيره، لا يستطيع باركر وحده التأثير على سعر النبيذ في السوق إذا كان وحيدًا في مواجهة التيار السائد. والجدل الشهير حول نبيذ شاتو بافي 2003 خير مثال على ذلك: فبالرغم من التقييمات الإيجابية التي حظي بها باركر، بيع النبيذ في الزجاجة بسعر أقل بنسبة 30% من سعره قبل طرحه في السوق . [ 34 ]

في تحليل إحصائي نُشر في مجلة الاقتصاد السياسي الجديد ، يشير عالم السياسة كولين هاي إلى أن باركر له تأثير كبير على سعر نبيذ بوردو " إن بريمور ":

على سبيل المثال، عند النظر إلى أصناف النبيذ الفاخرة من منطقة سان إيميليون ، نجد أن تقييمات باركر وحدها تُفسر 33% من التباين في سعر الإصدار، ونسبة مذهلة تبلغ 50% من التباين في الزيادة في سعر الإصدار بين عامي 2004 و2005. وتُلاحظ تأثيرات مماثلة للغاية بالنسبة لأصناف ميدوك المصنفة، حيث تُفسر درجة باركر وحدها، مرة أخرى، ما يزيد قليلاً عن ثلث التباين الكلي في سعر الإصدار، و38% من التباين في الزيادة في سعر الإصدار بين هذين العامين المتتاليين. علاوة على ذلك، حتى مع مراعاة موقع الصنف في التصنيف الرسمي، والذي يرتبط ارتباطًا وثيقًا بتقييمات باركر، فإنها تُفسر 8% إضافية من التباين في سعر الإصدار، و9% إضافية من التباين في الزيادة في سعر الإصدار. [ 37 ]

ويجادل هاي أيضاً بأن

تُعدّ تقييمات باركر أكثر تأثيرًا، وتتأثر الأسعار بشكل أكبر بتقييماته الأولية ، حيث يكون نظام التصنيف الرسمي - كما هو الحال في سان إيميليون - أكثر مرونة وأقلّ مكانة. لكن هذا يُشير أيضًا إلى الدور المحوري الذي قد تلعبه تقييمات باركر، إلى جانب أنظمة التصنيف الراسخة والمحترمة (كما هو الحال في ميدوك على سبيل المثال)، في بناء سمعة القصور التي يُعتقد عمومًا أنها تراجعت عن مكانتها الرسمية في التصنيف، ولا سيما في استعادتها. في هذا الصدد، بدلًا من قلب نظام التصنيف المحلي رأسًا على عقب، قد يعمل تأثير باركر الخارجي بالتوازي معه. [ 37 ]

يشير هاي إلى أن تأثير باركر على تفضيلات المستهلكين ليس كبيراً بقدر تأثيره على الأسعار. [ 37 ] [ 38 ]

إنشاء قطاعات سوقية جديدة

كان لباركر تأثير كبير على ابتكار نبيذ "غاراجيست" ، الذي ابتكره مجموعة من صانعي النبيذ المبتكرين في منطقة بوردو بفرنسا.

حدود التأثيرات

باركر من أشد المعجبين بمنطقة بوردو، ويلاحظ بعض منتقديه أن تركيزه يقتصر إلى حد كبير على النبيذ الفرنسي . في السنوات الأخيرة، استعان بفريق عمل إضافي لمجلة "ذا واين أدفيكيت" ، مما مكّن المجلة من التوسع لتشمل مجالات أخرى، مثل النبيذ اليوناني والإسرائيلي . ومع ذلك، يظل تأثيره واضحًا بشكل خاص على نبيذ بوردو وكاليفورنيا ووادي الرون .

تضاءل تأثير باركر على نبيذ بورغوندي نتيجةً لدعوى تشهير رفعتها ضده شركة دومين فايفلي . في الطبعة الثالثة من دليل مشتري النبيذ الخاص به ، [ 39 ] ذكر باركر أن "نبيذ فايفلي الذي يُتذوق في الخارج يكون أقل ثراءً من ذلك الذي يمكن تذوقه في الموقع [...]". [ 40 ] بعبارة أخرى، اتهم باركر فايفلي بالغش. رفعت فايفلي دعوى تشهير ضد باركر ؛ وفي فبراير 1994، طُلب من باركر المثول أمام المحكمة العليا في باريس . سُوّيت القضية خارج المحكمة . اكتُشف لاحقًا أن اختلاف المذاق الذي حدده باركر كان بسبب سوء تخزين النبيذ في مستودع المستورد الأمريكي، مما أدى إلى "تلف" النبيذ. [ 41 ] فوّض باركر تغطية منطقتي بورغوندي وألزاس إلى بيير أنطوان روفاني في أبريل 1997. [ 42 ]

الجدل

صرّح باركر، في كلٍّ من مجلة "ذا واين أدفيكيت" وكتبه، بأنّ نصائحه تستند إلى معايير أخلاقية رفيعة، وأنّ الاستقلالية والحياد هما أهم قيمتين لديه. ويقول إنّ التزامه بهذه المعايير يضمن أن تكون تقييماته منحازة للمستهلك، لا للصناعة.

تقدم العديد من المصادر المنشورة روايات قد تثير الشكوك حول استقلالية باركر وحياده.

في كتابها "إمبراطور النبيذ" ، تصف إيلين مكوي مقالًا إيجابيًا كتبه باركر في العدد الثاني من مجلة "بالتيمور/واشنطن واين أدفوكيت" عن شركة "ماك آرثر ليكورز" ومديرها، آدي باسين. إلا أن المقال أغفل الإشارة إلى أن السيد باسين باع باركر قائمة بأسماء عملاء "ماك آرثر" لاستخدامها في إرسال العدد الأول المجاني من المجلة، وهو ما يُعدّ تضاربًا محتملًا في المصالح. [ 43 ]

في العدد 164 من مجلة "ذا واين أدفيكيت" ، كتب باركر مقالًا مطولًا عن جيفري ديفيز، تاجر النبيذ المقيم في بوردو. وكما أشارت هانا أغوستيني وماري فرانسواز غيشارد في كتابهما " روبرت باركر: تشريح أسطورة" ، فإن ما أغفله باركر هو أنه تذوق النبيذ مع ديفيز، وليس بمفرده، مع أن باركر صرّح مرارًا وتكرارًا بأن ناقد النبيذ المحايد ينبغي أن يتذوق النبيذ بمفرده. [ 44 ] نصح ديفيز باركر بعدم نشر تعليقاته على نبيذ بوردو لعام 2004 في العدد 164، كما كان باركر يخطط، لأنها كانت ستتأثر سلبًا بمقارنتها بنبيذ عامي 2003 و2005 الأفضل بكثير. اتبع باركر نصيحة ديفيز، ونشر تلك التعليقات في العدد التالي بدلًا من ذلك.

ذكر العدد الثاني من مجلة "بالتيمور/واشنطن واين أدفيكيت" أن "روبرت باركر ليس له أي مصلحة، مباشرة أو غير مباشرة، مالية أو غيرها، في استيراد أو توزيع أو بيع النبيذ". [ 45 ] في أواخر ثمانينيات القرن الماضي، استثمر باركر في مزرعة عنب في ولاية أوريغون مع صهره، مايكل ج. إتزل، أطلق عليها اسم "مزرعة بو فرير" (الأخوان إتزل)، والتي سرعان ما تحولت إلى مصنع نبيذ تجاري يحمل الاسم نفسه. [ 46 ] وقد وعد بعدم كتابة أي مراجعات عن أنواع النبيذ المنتجة هناك في مجلة "واين أدفيكيت" . [ 47 ]

بحسب التقارير المنشورة، كان لدى اثنين من متذوقي باركر، أو لا يزال لديهم، مصلحة في توزيع أو بيع النبيذ.

  • حتى الأول من يناير 2007، كان ديفيد شيلدكنيشت يقضي نصف وقته في استيراد وتوزيع النبيذ، والنصف الآخر في تقييم النبيذ لمجلة " ذا واين أدفيكيت" . ثم أصبح ناقدًا متفرغًا للنبيذ في المجلة نفسها . [ 48 ]
  • كيفن زرالي هو نائب رئيس مطاعم سميث وولينسكي ، وهي مجموعة تضم 17 مطعمًا مع قائمة نبيذ كبيرة. [ 49 ]

ماري رينو، ابنة روبرت باركر بالمعمودية، هي ابنة آلان رينو، الشريك في ملكية شاتو لا كروا دو جاي في بوميرول والمالك السابق لشاتو كينو في سان إيميليون. شغل السيد رينو منصب رئيس اتحاد جراند كرو دو بوردو ، وهي جماعة مناصرة لأصناف جراند كرو في بوردو، بين عامي 1994 و2000. [ 50 ]

كتب إيان آيرز ، أستاذ الاقتصاد القياسي والمحامي بجامعة ييل ، عن نزاع روبرت باركر مع أورلي آشنفيلتر ، ناشر كتاب " الأصول السائلة: الدليل الدولي للنبيذ الفاخر" ، [ 51 ] في كتابه "المُحترفون" . ابتكر آشنفيلتر معادلةً للتنبؤ بجودة النبيذ بناءً على بيانات الطقس، مثل هطول الأمطار ودرجة الحرارة، وصفها باركر بأنها "سخيفة وعبثية". استطاع آشنفيلتر إثبات أن تقييمات باركر الأولية للنبيذ كانت متحيزة نحو الأعلى، مما اضطره إلى مراجعة تصنيفاته نحو الأسفل في أغلب الأحيان. يقول آيرز: "لكل من تجار النبيذ والكتاب مصلحة راسخة في الحفاظ على احتكارهم للمعلومات المتعلقة بجودة النبيذ". وأشار آيرز إلى أن تنبؤات آشنفيلتر أثبتت دقتها بشكل ملحوظ، وادعى أن "تنبؤات نقاد النبيذ تتطابق الآن بشكل أوثق مع نتائج معادلة آشنفيلتر البسيطة". [ 52 ]

أشار الكاتب الإنجليزي الشهير المتخصص في النبيذ، هيو جونسون ، في سيرته الذاتية "النبيذ: حياة بلا قيود" ، إلى تأثير روبرت باركر، وإن لم يكن ذلك بشكل غير نقدي. [ 53 ]

الجوائز والتكريمات

يُعدّ روبرت باركر واحداً من الأجانب القلائل الذين نالوا أعلى وسامين رئاسيين في فرنسا، [ 55 ] وهو أول ناقد نبيذ يحصل على مثل هذه الأوسمة في فرنسا وإيطاليا. وقد منحه الملك خوان كارلوس وسام غران كروز دي أوردن سيفيل في أغسطس 2010، ليصبح بذلك أول كاتب نبيذ يحصل على أعلى وسام مدني في إسبانيا.

فهرس

  • باركر، روبرت م. الابن (1987). نبيذ وادي الرون وبروفانس . سيمون وشوستر. ISBN 978-0-671-63379-0.
  • باركر، روبرت م. الابن (1990). بورغندي . سايمون وشوستر. ISBN 978-0-671-63378-3.
  • باركر، روبرت م. الابن (1997). نبيذ وادي الرون . سيمون وشوستر. ISBN 978-0-684-80013-4.
  • باركر، روبرت م. جونيور (2003). بوردو (الطبعة الرابعة  ). سيمون اند شوستر. رقم ISBN 978-0-7432-2946-3.
  • باركر، روبرت م. الابن (2005). أعظم مزارع العنب في العالم . سايمون وشوستر. ISBN 978-0-7432-3771-0.
  • باركر، روبرت م. الابن (2008). دليل باركر لشراء النبيذ (  الطبعة السابعة). سيمون وشوستر. ISBN 978-0-7432-7199-8.
  • باركر، روبرت م. الابن (2009). صفقات باركر للنبيذ . سيمون وشوستر. ISBN 978-1-4391-0190-2.

فيلموغرافيا

سنةعنواندورملحوظات
2024عائلة سيمبسوننفسه (صوت)الحلقة: " حلقة الزجاجة "

انظر أيضاً

مراجع

  1. كولمان، تايلر (2008). سياسات النبيذ: كيف تؤثر الحكومات والبيئيون ورجال العصابات والنقاد على أنواع النبيذ التي نشربها . بيركلي ولوس أنجلوس، كاليفورنيا: مطبعة جامعة كاليفورنيا. ص 2. ISBN  978-0-520-25521-0لماذا يحدد ذوق رجل واحد الفائزين والخاسرين في عالم النبيذ؟
  2. تشارلي روز، المحاور (24 أبريل 2001). "فقرة: "الأنف"." . 60 دقيقة . سي بي إس."إنه أهم كاتب متخصص في النبيذ عرفناه منذ اختراع العنب." - مايكل آرون لتشارلي روز
  3. ستاينبرغر، مايك، Slate.com (17 يونيو 2002). الأنف العظيم والقوي
  4. 1 2 بروس-غاردين، توم، صحيفة ذا هيرالد (9 أغسطس 2010). ناقد النبيذ الرائد في العالم. مؤرشف في 6 أكتوبر 2012، في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine).
  5. 1 2 إيدجكليف-جونسون، أندرو (14 ديسمبر 2012). "روبرت باركر، باخوس الأمريكي" . فايننشال تايمز . مؤرشف من الأصل في 10 ديسمبر 2022. تم الاسترجاع في 16 ديسمبر 2012 .
  6. "أسعار النبيذ" . wine-searcher.com . Wine-Searcher . تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 أغسطس 2010 .
  7. 1 2 بريال، فرانك ج. (2001). التصفية: تأملات في النبيذ بقلم ناقد النبيذ في صحيفة نيويورك تايمز . نيويورك: مطبعة سانت مارتن. ISBN 0-312-28443-8.
  8. 1 2 لانجويش، ويليام (ديسمبر 2000). "الأنف المليون دولار" . مجلة أتلانتيك الشهرية . 286 (6): 42-70 . ISSN 1072-7825 . تاريخ الاسترجاع: 22 أغسطس 2010 . 
  9. كولمان، تايلر (2 أكتوبر 2009). "التذوق الأعمى صعب - تذوق بوردو 2005 مع روبرت باركر" . دكتور فينو . تم الاسترجاع في 22 أغسطس 2010. كان يعتقد أن نبيذ L'Eglise الحقيقي هو Cos، وهو نبيذ ليس فقط من الضفة الأخرى للنهر، بل من سانت إستيف، وهي منطقة معروفة ببنية التانين الشديدة في نبيذها .
  10. هيندل، جورجينا (22 أبريل 2020). "الضفة اليسرى والضفة اليمنى لبوردو: ما الفرق؟" . مجلة ديكانتر . تم الاطلاع عليه في 5 يناير 2021 .
  11. حول روبرت م. باركر الابن
  12. هندرا، توني (28 مارس 2004). "عهد التيروار" . صحيفة نيويورك تايمز .
  13. أسيموف، إريك، صحيفة نيويورك تايمز (22 مارس 2006). تفريغ روبرت باركر
  14. أسيموف، إريك، صحيفة نيويورك تايمز (21 مايو 2008). قراءة ممتعة مع نبيذ ذي مذاق ناعم
  15. تشارلي روز، المحاور (24 أبريل 2001). "فقرة: "الأنف"." . 60 دقيقة . 3:01 دقيقة . CBS. يقول إنه يستطيع وصف أكثر من 200,000 نوع من النبيذ تذوقها... وأن أنفه وحاسة تذوقه شديدة الحساسية مؤمن عليهما بمبلغ مليون دولار.
  16. ليتي تيغ: ستبقى محامية النبيذ في مكانها، وستنشر مقالاً في صحيفة وول ستريت جورنال، 12 ديسمبر 2012
  17. ريتشارد وودوارد: روبرت باركر يتقاعد رسميًا من مجلة "ذا واين أدفيكيت ديكانتر"، 17 مايو 2019
  18. ^ أغوستيني، حنا؛ غيشارد، ماري فرانسواز (2007). روبرت باركر، تشريح الأسطورة؛ Portrait Non autorisé du plus grand dégustateur de tous les temps (بالفرنسية). باريس: سكالا. ص 54 – 58. ISBN  978-2-35012-186-4.
  19. ^ أغوستيني، حنا؛ غيشارد، ماري فرانسواز (2007). روبرت باركر، تشريح الأسطورة؛ Portrait Non autorisé du plus grand dégustateur de tous les temps (بالفرنسية). باريس: سكالا. ص. 60. ردمك  978-2-35012-186-4.
  20. ^ أغوستيني، حنا؛ غيشارد، ماري فرانسواز (2007). روبرت باركر، تشريح الأسطورة؛ Portrait Non autorisé du plus grand dégustateur de tous les temps (بالفرنسية). باريس: سكالا. ص 61 – 65. ISBN  978-2-35012-186-4.
  21. 1 2 ماكوي، إيلين (2005). إمبراطور النبيذ: صعود روبرت م. باركر الابن وسيطرة الذوق الأمريكي . نيويورك: هاربر كولينز. ​​ISBN 0-06-009368-4.
  22. شتاينبرغر، مايك (مارس 2008). "الجميع ناقد: مستقبل الكتابة عن النبيذ" (ملف PDF) . عالم النبيذ الفاخر (19). سيتينغبورن، كينت، المملكة المتحدة: مجموعة كوارتو. ISSN 1743-503X . مؤرشف من الأصل (ملف PDF) في 19 مايو 2011. 
  23. "مقياس واين سبيكتاتور المكون من 100 نقطة" . واين سبيكتاتور . إم. شانكن كوميونيكيشنز . تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 أغسطس 2010 .
  24. روبنسون، جانسيس (16 سبتمبر 2002). "كيفية تقييم النبيذ" . JancisRobinson.com . جانسيس روبنسون . تم الاطلاع عليه في 24 أغسطس 2010. ولكن، ربما بشكل غريب بالنسبة لشخص درس الرياضيات في أكسفورد، لستُ من أشد المعجبين بربط الأرقام بالنبيذ. فبمجرد دخول الأرقام في الموضوع، يصبح من السهل جدًا اختزال النبيذ إلى سلعة مالية بدلًا من الحفاظ على مكانته الثمينة كمصدر فريد ومحفز للمتعة الحسية والبهجة.
  25. ١ ٢ باركر، روبرت م. الابن. "نظام تقييم روبرت باركر" . eRobertParker.com . مجلة ذا واين أدفيكيت. مؤرشف من الأصل في ٢٩ ديسمبر ٢٠١٠. تم الاطلاع عليه في ٢٢ أغسطس ٢٠١٠ .
  26. باركر، روبرت م. الابن (2005). "من هو الأول؟". بوردو: دليل المستهلك لأرقى أنواع النبيذ في العالم ( الطبعة الرابعة). سايمون وشوستر. ص 1156. ISBN   978-0-7432-2946-3.
  27. "الذئب الوحيد: حوار مع ناقد النبيذ روبرت باركر" . صحيفة نابولي ديلي نيوز . إي دبليو سكريبس. 25 يناير 2007.
  28. شو، ديفيد (23 فبراير 1999). "يرتشف ويبصق - والعالم يصغي" . لوس أنجلوس تايمز . ص 4. كل كأس من النبيذ يبقى في فمه لمدة أربع أو خمس ثوانٍ تقريبًا. 
  29. هيوز، صموئيل (2005). "مدافع النبيذ وإمبراطوريته" . جريدة بنسلفانيا غازيت . 103 (5). فيلادلفيا: جامعة بنسلفانيا. ISSN 1520-4650 . 
  30. ^ أغوستيني، حنا؛ غيشارد، ماري فرانسواز (2007). روبرت باركر، تشريح الأسطورة؛ Portrait Non autorisé du plus grand dégustateur de tous les temps (بالفرنسية). باريس: سكالا. ص 195 – 196. ISBN  978-2-35012-186-4.
  31. تابر، جورج م. (2005). حكم باريس: كاليفورنيا ضد فرنسا وتذوق النبيذ التاريخي في باريس عام 1976 الذي أحدث ثورة في عالم النبيذ . نيويورك: سكريبنر. ISBN 978-0-7432-9732-5.
  32. "منافسة النبيذ بين فرنسا والولايات المتحدة" . بي بي سي نيوز . بي بي سي . 25 مايو 2006. تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 أغسطس 2010 .
  33. ماكوي، إيلين (2005). إمبراطور النبيذ: صعود روبرت م. باركر الابن وسيطرة الذوق الأمريكي . نيويورك: هاربر كولينز. ​​ص 159-160 . ISBN  0-06-009368-4.
  34. 1 2 أغوستيني، حنا؛ غيشارد، ماري فرانسواز (2007). روبرت باركر، تشريح الأسطورة؛ Portrait Non autorisé du plus grand dégustateur de tous les temps (بالفرنسية). باريس: سكالا. ص. 185. ردمك  978-2-35012-186-4.
  35. حاج علي، هالة؛ ليكوك، سيباستيان؛ فيسر، مايكل (سبتمبر 2005). أثر الخبراء: تقييمات باركر وأسعار النبيذ المُباع قبل طرحه في الأسواق (ملف PDF) . المؤتمر السنوي للجمعية الاقتصادية الملكية في جامعة نوتنغهام . تاريخ الاطلاع: 22 أغسطس 2010. ... نجد تأثيرًا إجماليًا يعادل تقريبًا 3 يورو للزجاجة الواحدة.
  36. ^ أغوستيني، حنا؛ غيشارد، ماري فرانسواز (2007). روبرت باركر، تشريح الأسطورة؛ Portrait Non autorisé du plus grand dégustateur de tous les temps (بالفرنسية). باريس: سكالا. ص. 186. ردمك  978-2-35012-186-4.
  37. 1 2 3 هاي، كولين (2007). "العولمة وإعادة تشكيل الأسواق مؤسسيًا: الاقتصاد السياسي لتكوين الأسعار في سوق بوردو إن بريمور ". الاقتصاد السياسي الجديد . 12 (2): 185-209 . doi : 10.1080/13563460701302976 . S2CID 154569719 . 
  38. هاي، كولين (21 أغسطس/آب 2008). "عندما تعني النقاط الأسعار" . مجلة ديكانتر . آي بي سي ميديا . تاريخ الاسترجاع: 22 أغسطس/آب 2010. يقول ستيفن برويت من شركة فار فينتنرز: "سيظل العملاء الذين يشترون بدافع الاستثمار فقط أو بشكل رئيسي يتبعون باركر طالما يرون السوق يتبعه. أما أولئك الذين يشترون لشربهم الشخصي ويعرفون ما يحبون، فمن غير المرجح أن يتأثروا به" .
  39. باركر، روبرت م. (1 نوفمبر 1993). دليل باركر لمشتري النبيذ ( الطبعة الثالثة). سايمون وشوستر. ISBN  978-0-671-79914-4.
  40. ^ أغوستيني، حنا؛ غيشارد، ماري فرانسواز (2007). روبرت باركر، تشريح الأسطورة؛ Portrait Non autorisé du plus grand dégustateur de tous les temps (بالفرنسية). باريس: سكالا. ص. 209. ردمك  978-2-35012-186-4. [...] إن نبيذ Faiveley المذاق الغريب هو أقل ثراء مما يمكن أن يذهب إليه الشخص في المكان [...]
  41. "النبيذ المطبوخ" . بلوفيتريكس . 21 مايو 2008. تم الاطلاع عليه في 22 أغسطس 2010 .
  42. روز، أنتوني (29 أبريل 2006). "النبيذ: قوة روبرت باركر" . صحيفة الإندبندنت . نسخة مطبوعة. الرقم الدولي الموحد للدوريات 0951-9467 . رمز OCLC 185201487. مؤرشف من الأصل في 8 نوفمبر 2012. تم الاطلاع عليه في 22 أغسطس 2010 .  
  43. ↑ ماكوي ، إيلين (2005). إمبراطور النبيذ: صعود روبرت م. باركر الابن وسيطرة الذوق الأمريكي . نيويورك: هاربر كولينز. ​​ص 73. ISBN  0-06-009368-4.
  44. ^ أغوستيني، حنا؛ غيشارد، ماري فرانسواز (2007). روبرت باركر، تشريح الأسطورة؛ Portrait Non autorisé du plus grand dégustateur de tous les temps (بالفرنسية). باريس: سكالا. ص 82 – 83. ISBN  978-2-35012-186-4.
  45. ^ أغوستيني، حنا؛ غيشارد، ماري فرانسواز (2007). روبرت باركر، تشريح الأسطورة؛ Portrait Non autorisé du plus grand dégustateur de tous les temps (بالفرنسية). باريس: سكالا. ص. 80. ردمك  978-2-35012-186-4. روبرت باركر لا يهتم، بشكل مباشر أو غير مباشر، بتمويل أو بغيره، في الاستيراد والتوزيع وبيع النبيذ.
  46. ستيمان، هارفي (31 مارس 2020). "ميلاد وتأسيس بو فرير" ، واين سبيكتاتور
  47. إلسون، جون (14 ديسمبر 1987). "الرجل ذو الذوق الرفيع" . مجلة تايم . ص 2. مؤرشف من الأصل في 16 أبريل 2009. تم الاطلاع عليه في 22 أغسطس 2010. عندما اشترى صهره كرمًا في ولاية أوريغون ، أبلغ باركر قراءه في صحيفة أدفوكيت ووعد بعدم مراجعة أي نبيذ منتج هناك. 
  48. ^ أغوستيني، حنا؛ غيشارد، ماري فرانسواز (2007). روبرت باركر، تشريح الأسطورة؛ Portrait Non autorisé du plus grand dégustateur de tous les temps (بالفرنسية). باريس: سكالا. ص. 84. ردمك  978-2-35012-186-4.
  49. ^ أغوستيني، حنا؛ غيشارد، ماري فرانسواز (2007). روبرت باركر، تشريح الأسطورة؛ Portrait Non autorisé du plus grand dégustateur de tous les temps (بالفرنسية). باريس: سكالا. ص. 85. ردمك  978-2-35012-186-4.
  50. ↑ ماكوي ، إيلين (2005). إمبراطور النبيذ: صعود روبرت م. باركر الابن وسيطرة الذوق الأمريكي . نيويورك: هاربر كولينز. ​​ص 155. ISBN  0-06-009368-4.
  51. "الأصول السائلة" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 أغسطس 2010 .
  52. ↑ آيرز ، إيان (26 أغسطس 2008). المفكرون الخارقون: لماذا يُعدّ التفكير بالأرقام الطريقة الجديدة للذكاء (طبعة مُعاد طباعتها ). دار راندوم هاوس. ص 6. ISBN   978-0-553-38473-4.
  53. ليشمير، آدم (27 يوليو 2005). "باركر 'ديكتاتور': جونسون" . مجلة ديكانتر . تم الاطلاع عليه في 12 نوفمبر 2024 .
  54. ^ "المرسوم الحقيقي رقم 1085/2010 الصادر في 20 أغسطس، من أجل التنازل عن وسام الاستحقاق المدني للسيد روبرت إم باركر جونيور، الناقد الناقد الاستادوني" . بنك إنجلترا (بالإسبانية). 21 أغسطس 2010. ص. 73583. بنك إنجلترا-A-2010-13327 . تم الاسترجاع 18 يوليو، 2024 . 
  55. ^ "وسام جوقة الشرف الوطني" . ويكيبيديا (بالفرنسية). 11 سبتمبر 2025 . تم الاسترجاع في 14 سبتمبر 2025 .