شركة كويكر أوتس

في خمسينيات القرن التاسع عشر، أسس فرديناند شوماخر وروبرت ستيوارت مطاحن الشوفان. أسس شوماخر شركة "جيرمان ميلز أمريكان أوت ميل" في أكرون، أوهايو ، بينما أسس ستيوارت شركة "نورث ستار ميلز" في هيرست، أونتاريو ، التي كانت آنذاك جزءًا من أرض روبرت . في عام ١٨٧٠، نشر شوماخر أول إعلان معروف له عن الحبوب في صحيفة "أكرون بيكون جورنال" . وفي عام ١٨٧٧، تأسست شركة "كويكر ميل" في رافينا، أوهايو.

بحسب بعض الروايات، ابتكر هنري سيمور، الشريك في شركة كويكر ميل، اسم العلامة التجارية بعد أن اطلع على مقال موسوعي عن الكويكرز . وذكر أن الصفات التي تميز الكويكرز، كالأمانة والصدق والنقاء، هي سمات أراد أن يربطها العملاء بمنتج الشركة. ووفقًا للشركة، فقد صرّح ويليام هيستون أيضًا بأنه هو من اختار الاسم. ^{[ 2 ]} كانت شركة كويكر ميل تمتلك العلامة التجارية لاسم كويكر. في رافينا، أوهايو، في 4 سبتمبر 1877، تقدّم هنري سيمور، من شركة كويكر ميل، بطلب للحصول على أول علامة تجارية لحبوب الإفطار ^{[ 3 ]} - "صورة رجل يرتدي زي الكويكرز". ^{[ 4 ] [ 2 ]}

في عام ١٨٧٩، انضم جون ستيوارت وابنه روبرت إلى جورج دوغلاس لتأسيس شركة إمبريال ميل، وأقاموا عملياتهم في شيكاغو، إلينوي. وفي عام ١٨٨١، اشترى هنري بارسونز كرويل شركة كويكر ميل؛ ^{[ ٢ ]} وفي العام التالي، أطلق أول حملة إعلانية وطنية في المجلات لحبوب الإفطار، مُقدِّمًا علبة حبوب أتاحت شراءها بكميات غير سائبة. كما اشترى شركة كويكر أوت ميل المفلسة في رافينا، وشغل مناصب رئيسية كمدير عام ورئيس ورئيس مجلس إدارة الشركة من عام ١٨٨٨ حتى أواخر عام ١٩٤٣، ليُعرف بقطب الحبوب. وقد تبرع بأكثر من ٧٠٪ من ثروته لصندوق كرويل الاستئماني .

في عام ١٨٨٨، تأسست شركة الحبوب الأمريكية باندماج سبع شركات كبرى لطحن الشوفان. وتولى فرديناند شوماخر منصب الرئيس، وهنري كرويل منصب المدير العام، وجون ستيوارت منصب أمين الصندوق. وفي عام ١٨٨٩، طرحت الشركة عبوة تجريبية بوزن نصف أونصة، وقامت، كحملة ترويجية، بتوزيع واحدة منها على كل منزل في بورتلاند، أوريغون ، بواسطة صبية على دراجات هوائية. لاحقًا، امتدت هذه الحملة إلى مدن أخرى. وشملت حملة ترويجية أخرى وضع أطباق عشاء داخل علب الشوفان العادية (غير الدائرية) آنذاك.

في عام ١٩٠١، تأسست شركة كويكر أوتس في نيوجيرسي ، ومقرها الرئيسي في شيكاغو، من خلال اندماج أربع مطاحن شوفان : شركة كويكر ميل في رافينا، أوهايو، التي كانت تمتلك العلامة التجارية لاسم كويكر؛ ومطحنة الحبوب في سيدار رابيدز، أيوا ، المملوكة لجون ستيوارت وابنه روبرت ستيوارت وشريكهما جورج دوغلاس؛ وشركة جيرمان ميلز الأمريكية للشوفان في أكرون، أوهايو، المملوكة لشوماخر؛ وشركة روب لويس وشركاه للشوفان الأمريكي ودقيق الشعير. كانت تُعرف رسميًا باسم "جود فور بريكفاست" لمزيج الشوفان الفوري. في العام نفسه، استحوذ كرويل على الشركة المندمجة بأكملها، واشترى أيضًا شركة كويكر أوت ميل المفلسة ، الموجودة أيضًا في رافينا. ^{[ ٥ ]}

في عام ١٩٠٨، طرحت شركة كويكر أوتس أولى وصفات البسكويت على علب حبوبها. وفي عام ١٩١١، استحوذت كويكر أوتس على شركة جريت ويسترن سيريال. وظهرت العبوة الأسطوانية المميزة لأول مرة عام ١٩١٥. وفي وقت لاحق من ذلك العام، قدمت كويكر أول هدية مميزة على علب حبوبها للمشترين. فبمجرد إرسال دولار واحد وصورة "رجل كويكر" المقطوعة، كان العملاء يحصلون على قدر مزدوج لطهي الشوفان.

في عشرينيات القرن العشرين، طرحت شركة كويكر منتج "كويكر كويك أوتس"، وهو من أوائل الأطعمة الجاهزة ، كما عرضت جهاز راديو كريستالي مُدمجًا في نفس العلبة الأسطوانية التي يُصنع فيها كويك أوتس، ويحمل نفس الملصق، بسعر دولار أمريكي واحد بالإضافة إلى علامتين تجاريتين مُقتطعتين من عبوات كويكر أوتس. ^{[ 6 ]} في ثلاثينيات القرن العشرين، كانت كويكر واحدة من الشركات العديدة التي استخدمت صور التوائم الخمسة ديون لأغراض ترويجية. ^{[ 7 ]} وقد صوّر ثيودور هوريدزاك مصنع كويكر أوتس في سيدار رابيدز خلال ثلاثينيات القرن العشرين ، موثقًا المبنى والعمليات والعمال في المصنع. ^{[ 8 ]}

خلال الحرب العالمية الثانية ، قامت الشركة، من خلال شركتها التابعة "كيو أو أوردنانس كومباني"، بتشغيل مصنع كورنهوسكر للذخائر (على بُعد ستة أميال غرب جزيرة غراند ) كموقع حكومي مملوك ومدار من قِبل مقاول، بمساحة 11,960 فدانًا. ^{[ 9 ]} بدأ البناء في مارس 1942، وانتهى الإنتاج في أغسطس 1945. ^{[ 10 ]} أنتج المصنع ملايين القطع من ذخائر المدفعية المختلفة. ^{[ 11 ]}

في عام 1946، تم تكليف الفنان جيم ناش بإنتاج صورة رأسية لرجل الكويكر، والتي أصبحت الأساس لنسخة هادون سوندبلوم الشهيرة لعام 1957.

في عام 1968، تم بناء مصنع في دانفيل، إلينوي ، والذي يقوم الآن بتصنيع خلطات الفطائر لشركة بيرل ميلينج ، ومربعات الشوفان، وحبوب لايف سيريالز كويكر أوه ، وبامبرز، وكويسب، وحبوب كينج فيتامين الطبيعية للجرانولا، وألواح الجرانولا القابلة للمضغ، بالإضافة إلى الأرز المنتفخ لاستخدامه كمكون لمنتجات أخرى في مصانع أخرى.

في عام 1969، استحوذت شركة كويكر على شركة فيشر-برايس ، وهي شركة ألعاب. وفي عام 1991، فصلت شركة كويكر أوتس قسم فيشر-برايس التابع لها.

في عام ١٩٧١، موّلت الشركة إنتاج فيلم "ويلي ونكا ومصنع الشوكولاتة" ، المقتبس من رواية الأطفال "تشارلي ومصنع الشوكولاتة" للكاتب روالد دال . في المقابل، حصلت الشركة على ترخيص لاستخدام عدد من أسماء المنتجات المذكورة في الفيلم لألواح الشوكولاتة . لم يحقق الفيلم النجاح المرجو في شباك التذاكر عند عرضه، وقامت شركة باراماونت ، الموزع الأصلي للفيلم ، ببيع حقوقه لاحقًا إلى شركة كويكر أوتس، التي بدورها باعتها إلى شركة وارنر بروس، نظرًا لعدم انخراط الأخيرة في صناعة السينما. حقق الفيلم شهرة واسعة في ثمانينيات القرن العشرين بفضل عرضه المتكرر على شاشات التلفزيون ومبيعات أشرطة الفيديو المنزلية . ^{[ ١٢ ]}

في عام 1972، اشترت شركة كويكر أوتس شركة لويس ماركس وشركاه ، وهي شركة أنتجت ربع جميع الألعاب والقطارات المصنعة في منتصف الخمسينيات. وباعت الشركة الشركة بعد أربع سنوات. ^{[ 13 ]}

في عام 1982، استحوذت شركة كويكر أوتس على شركة يو إس جيمز ، وهي شركة متخصصة في تطوير ألعاب أتاري 2600. أُغلقت الشركة بعد عام واحد. وفي العام نفسه، استحوذت كويكر أوتس على مصنع عصير البرتقال أردمور فارمز في فلوريدا، والذي ظلّ ملكًا لها حتى بيعه لشركة كانتري بيور فودز في عام 1998. ^{[ 14 ] [ 15 ]}

في عام 1983، اشترت شركة كويكر شركة ستوكلي-فان كامب، الشركة المصنعة لمنتجات فان كامب وجاتوريد . ^{[ 16 ]}

اشترت شركة كويكر شركة سنابل مقابل 1.7 مليار دولار في عام 1994، ثم باعتها لشركة ترايارك في عام 1997 مقابل 300 مليون دولار. ^{[ 17 ]} وباعتها ترايارك لشركة كادبوري شويبس مقابل 1.45 مليار دولار في سبتمبر 2000. ^{[ 18 ]} وفي مايو 2008، تم فصلها إلى مالكيها الحاليين، مجموعة دكتور بيبر سنابل .

في عام 1996، قامت شركة كويكر بفصل أعمالها المتعلقة بالأطعمة المجمدة، وباعتها إلى شركة أورورا فودز (التي اشترتها شركة بيناكل فودز في عام 2004).

في أغسطس 2001، استحوذت شركة بيبسيكو على شركة كويكر أوتس مقابل 14 مليار دولار، ^{[ 19 ]} بشكل أساسي من أجل العلامة التجارية جاتوريد.

ابتداءً من عام 1987 وحتى تسعينيات القرن الماضي، ظهر الممثل ويلفورد بريملي في إعلانات تلفزيونية لشركة كويكر. في هذه الإعلانات، كان يُشيد بفوائد الشوفان وفوائده الصحية، حتى أنه كان يُخاطب طفلاً صغيراً في بعض الأحيان. وكان شعار "هذا هو الصواب" شائعاً خلال هذه الإعلانات. ^{[ 20 ]}

يقع مصنع كويكر أوتس الرئيسي في كندا بمدينة بيتربورو، أونتاريو . تأسس المصنع في البداية باسم شركة الحبوب الأمريكية ^{[ 21 ]} عام 1902 على ضفاف نهر أوتونابي خلال فترة التصنيع التي شهدتها المدينة. في ذلك الوقت، كانت المدينة تُعرف باسم "المدينة الكهربائية" نظرًا لمواردها من الطاقة الكهرومائية ^{[ 22 ]} ، مما جذب العديد من الشركات إلى الموقع للاستفادة من هذا المصدر. كما وعد ممر ترينت-سيفرن المائي بتوفير طريق شحن بديل من المناطق الداخلية المحيطة بالمدينة. في 11 ديسمبر 1916، احترق المصنع بالكامل تقريبًا. بعد انقشاع الدخان، توفي 23 شخصًا، وتكبدت شركة كويكر خسائر بلغت مليوني دولار. قامت كويكر بإعادة بناء المصنع، مع دمج الأجزاء القليلة المتبقية من المبنى التي لم يدمرها الحريق.

عندما استحوذت شركة بيبسيكو على شركة كويكر أوتس عام ٢٠٠١، تم دمج العديد من العلامات التجارية من مصانعها المنتشرة في أنحاء كندا في موقع بيتربورو، الذي اتخذ اسم QTG (كويكر تروبيكانا جاتوريد). تشمل المنتجات المحلية دقيق الشوفان كويكر، وألواح كويكر تشوي، وحبوب كابتن كرانش، ومزيج الفطائر الفورية وشراب الفطائر من شركة بيرل ميلينج ، وحبوب كويكر أوت بران وكورن بران، ومشروبات جاتوريد الرياضية، ومشروب بروبيل المائي ، وعصائر تروبيكانا ، ومجموعة متنوعة من منتجات فريتو-لاي الخفيفة. يسهل التعرف على المنتجات من خلال عنوان المصنع الموجود على العبوة. يزود مصنع بيتربورو معظم أنحاء كندا ويصدر كميات محدودة إلى الولايات المتحدة. يبيع مصنع كويكر مخلفات إنتاج الحبوب لشركات تستخدمها في صناعة حطب الوقود وحبيبات الوقود.

حتى عام 2022، كان لدى شركة كويكر أوتس منشأة رئيسية للبحث والتطوير تقع في بارينغتون، إلينوي . بعد العديد من عمليات الاستحواذ، تم تغيير اسم الموقع، لكنه احتفظ بتركيزه على البحث والتطوير. ^{[ 23 ]}

ابتداءً من عام ١٩٠٢، كانت علب دقيق الشوفان التي تنتجها الشركة تُرفق بقسيمة تُستبدل بسند ملكية قانوني لقطعة أرض صغيرة في ميلفورد، كونيتيكت . كانت هذه القطع، التي لا تتجاوز مساحتها أحيانًا ١٠ أقدام مربعة، مُقتطعة من مشروع سكني مُخطط له على مساحة ١٥ فدانًا لم يُبنَ قط، يُسمى ليبرتي بارك. استبدل عدد قليل من الأطفال (أو آبائهم)، وغالبًا ما كانوا من سكان ميلفورد، قسائمهم بسندات الملكية المجانية، وبدأوا بدفع ضرائب عقارية زهيدة للغاية على هذه "القطع". كان مُطور المشروع السكني المُحتمل يأمل أن يُوكل إليه مُلاك الأراضي مهمة بناء منازل على هذه القطع، على الرغم من ضرورة دمج عدة قطع أرض قبل بدء البناء. تسببت سندات الملكية القانونية في كم هائل من الأوراق لجامعي الضرائب في البلدة، الذين غالبًا ما كانوا يعجزون عن العثور على مُلاك العقارات، وبالتالي لم يحصلوا على أي إيرادات ضريبية تُذكر منهم. في منتصف سبعينيات القرن الماضي، وضعت المدينة حداً لمواقع إنتاج دقيق الشوفان من خلال "حجز عام" أدى إلى مصادرة جميع الممتلكات تقريباً، والتي أصبحت الآن جزءاً من مصنع شركة BiC . ^{[ 24 ]}

في عام 1955، قدّمت شركة كويكر أوتس مجدداً قطع أراضٍ كجزء من حملة ترويجية، هذه المرة مرتبطة بشخصية الرقيب بريستون من مسلسل يوكون التلفزيوني في الولايات المتحدة. وقدّمت الشركة في علب حبوب القمح المنتفخ والأرز المنتفخ صكوك ملكية حقيقية لأراضٍ في منطقة كلوندايك . ^{[ 24 ]}

في عام 2023، كانت تركيزات الكلورميكوات ، وهو مبيد حشري معروف بتسببه في مشاكل تناسلية ونمائية لدى الحيوانات، في الأطعمة المصنوعة من الشوفان، بما في ذلك علامات تجارية شهيرة مثل شيريوز وكويكر أوتس، أعلى بشكل ملحوظ مقارنةً بالسنوات السابقة. أصدرت شركة كويكر أوتس العديد من عمليات سحب المنتجات لأكثر من 60 منتجًا بدءًا من 15 ديسمبر/كانون الأول بسبب احتمال تلوثها ببكتيريا السالمونيلا، مما أثر على أنواع مختلفة من الحبوب مثل كابتن كرانش وأوت ميل سكويرز، بالإضافة إلى ألواح بروتين جاتوريد ودفعات من ألواح جرانولا كويكر تشوي وحبوب جرانولا كويكر. أُعلن عن آخر عملية سحب، والتي شملت ألواح كويكر تشوي ديبس لاما راما، في 31 يناير/كانون الثاني 2024. ^{[ 25 ] [ 26 ]}

From 1946 to 1953, researchers from Quaker Oats Company, MIT and Harvard University carried out experiments at the Walter E. Fernald State School to determine how the minerals from cereals were metabolized. Fernald was a residential institution housing mostly boys with disabilities. The school asked parents of its students for permission to let their children be members of a Science Club. Members of the Science Club would participate in research and get special privileges, including trips to baseball games. The school informed parents that the children would be fed with a diet high in nutrients. They were not told that the food their children were fed contained radioactivecalcium and iron, and the consent form contained no information indicating this.^[38][39] The information obtained from the experiments was to be used as part of an advertising campaign.^[40] The company was later sued because of the experiments. The lawsuit was settled on 31 December 1997 when MIT and Quaker Oats Company agreed to pay $1.85 million to the children who had been subjected to the experiments.^[41]

In 2010, two California consumers filed a class action lawsuit against the Quaker Oats Company. The plaintiffs alleged that Quaker marketed its products as healthy even though they contained unhealthy trans fat. Specifically, Quaker's Chewy Granola Bars, Instant Oatmeal, and Oatmeal to Go Bars contained trans fat,^[42] yet their packaging featured claims like "heart healthy", "wholesome", and "smart choices made easy". The plaintiffs' complaint cited current scientific evidence that trans fat causes coronary heart disease^[43] and is associated with a higher risk of diabetes^[44] and some forms of cancer.^[45] In 2014, Quaker agreed to remove trans fats from its products, at a cost of $1.4 million, although the company denied false or misleading labelling.^[46]

• Cap'n Crunch
• Life cereal
• Quisp
• Mother's Natural Foods
• Quaker 100% Natural Granola
• Kretschmer Wheat Germ
• Mr. T Cereal
• Muffets ("The round shredded wheat")
• Quaker Oatmeal Squares
• دقيق الشوفان المحمص من كويكر
• Quaker Oh's (تم بيعها لشركة Post في عام 2014 وأعيد تسميتها إلى Honey Ohs! )
• نخالة الذرة من كويكر
• نخالة الشوفان من كويكر
• دقيق الذرة كويكر
• دقيق الشوفان من كويكر
• دقيق الشوفان سريع التحضير من كويكر
• أرز كويكر المنتفخ
• قمح كويكر المنتفخ
• دقيق الشوفان كويكر مع بيض الديناصورات
• مصدات غراهام
• مصدات كوكو
• الملك فيتامان

• دقيق الشوفان كويكر الجاهز (تمت إعادة تسميته من مربعات الإفطار في عام 2006)
• شركة بيرل ميلينج (التي أعيد تسميتها من العمة جيميما في عام 2021)
• بسكويت كويكر للفطور

• رقائق الأرز المقرمشة الصغيرة من كويكر (رقائق الأرز وكعكات الأرز) (المعروفة باسم سناك-أ-جاكس في المملكة المتحدة )
• وجبات خفيفة من الأرز كويكس
• رقائق الصويا من كويكر
• ألواح كويكر الخفيفة
• ألواح جرانولا قابلة للمضغ
• حلوى كويكر الصغيرة
• ألواح الزبادي
• كعكات الشوفان من كويكر
• الزبادي اليوناني

• مزيج تورتيلا كويكر
• رايس-أ-روني
• باستا روني
• الشرق الأدنى

• مبردات الحليب
• عصائر تروبيكانا الفاكهية
• صنبولت (متوقفة عن العمل)

• Sugar Puffs (تم بيعها في عام 2006 إلى Big Bear t/a Honey Monster Foods) ^{[ 48 ]}

• شوفان كويكر
• شوفان أوتسو سيمبل (بنكهات متنوعة)
• عصيدة الشوفان فائقة الجودة من كويكر أوتس
• عصيدة بروتين الشوفان من كويكر
• شوفان سكوتس بوراج
• سكوت سهل للغاية

  (علامة سكوتس التجارية، التي كانت منافسة في السابق، مملوكة الآن أيضاً لشركة كويكر)

• هارفست كرانش
• جرانولا كويكر الصحية
• جرانولا الشوفان من كويكر
• موسلي الشوفان من كويكر
• رقائق الشوفان المقرمشة من كويكر

• هارفست بار
• ألواح الشوفان (الأصلية مع شراب ذهبي أو بنكهة التوت المشكل)

• عصير كويكر الجديد بالفواكه والشوفان
• عصيدة كويكر الجديدة الجاهزة
• سناك جاكس

• شوفان كويكر
• كويكر أوتس إكسبريس

• كويكر كروسلي
• كويكر كروسلي خالي من السكر
• ألوان كويكر كروسلي
• جرانولا وموسلي من كويكر

• ألواح الشوفان (أصلية مع شراب ذهبي أو بنكهة الشوكولاتة)