مطبخ الروح (فيلم)

📅 آخر تحديث: ٣ أغسطس ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٣ أغسطس ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 2 صور
الموسوعة الحرة

فيلم Soul Kitchen هو فيلم كوميدي ألماني صدر عام 2009 من إخراج فاتح أكين ، وسيناريو أكين وآدم بوسدوكوس ، استنادًا إلى قصة بوسدوكوس عن تجاربه الشخصية كمالك لحانة يونانية تُدعى "تافيرنا"، حيث كان أكين زبونًا دائمًا. [ 1 ]

حبكة

يملك زينوس، وهو صاحب مطعم يوناني ، مطعم "سول كيتشن"، وهو مطعم متواضع يقدم طعامًا شعبيًا في منطقة هامبورغ ، ويقع في مستودع قديم. يعاني المطعم من ضائقة مالية، ويطالب مفتشو الضرائب زينوس بالدفع. تستخدم فرقة موسيقى الروك البانك المطعم أحيانًا كمكان للتدريب، لكنها لا تدفع الإيجار أبدًا. يعمل بحار عجوز يُدعى سقراط باستمرار على قاربه في المستودع، لكنه لا يستطيع دفع الإيجار.

في تجمع عائلي بمطعم فاخر، يتشاجر زينوس مع صديقته نادين، الصحفية، التي تستعد للسفر في مهمة إلى شنغهاي . خلال العشاء، يُطرد الطاهي شاين من عمله. بعد ذلك، يلتقي زينوس بزميل دراسة قديم، توماس نيومان، الذي حقق نجاحًا في مجال العقارات. على الرغم من خلافاتهما حول مهمة نادين في شنغهاي، إلا أن زينوس ونادين يحافظان على التواصل عبر سكايب . يقضي شقيق زينوس، إلياس، وهو مقامر ومحتال، عقوبة سجن، ويُمنح "إجازة خاصة" لمغادرة السجن والذهاب للعمل. على الرغم من أنه لا يحتاج إلى مزيد من الموظفين ولا يستطيع دفع راتب إلياس، يوافق زينوس على توظيف شقيقه، مما يثير استياء النادلة لوسيا. يطلب إلياس من زينوس ألا يخبر أحدًا عن ماضيه الإجرامي. عندما يحاول تحريك غسالة أطباق ثقيلة، يُصاب زينوس في ظهره. تنصحه نادين بزيارة أخصائية العلاج الطبيعي، آنا، التي تُعلمه تمارين وحركات لتخفيف آلام الظهر.

يعثر زينوس على شاين ويوظفه طاهياً جديداً في مطعم "سول كيتشن". يصر شاين على التخلي عن قائمة الطعام الرخيصة لصالح المطبخ الراقي ، مما يؤدي إلى نفور الزبائن القدامى وتراجع العمل إلى حد كبير. يشعر نيومان بأن المطعم على وشك الإفلاس، فيعرض شراء المبنى لإعادة تطويره. يرفض زينوس البيع مراراً وتكراراً. تدريجياً، وبعد اجتذاب زبائن شباب وعصريين، تتحسن سمعة المطعم وحالته المالية، ويسدد زينوس ضريبة نقدية للسلطات. تغير لوسيا رأيها في إلياس وتبدأ بالانجذاب إليه. لكن زينوس، وهو ثمل، كشف للوسيا أن لإلياس سجلاً جنائياً، الأمر الذي يثير غضب إلياس.

كان زينوس يأمل في السفر إلى شنغهاي للقاء نادين، لكن نجاح مطعم "سول كيتشن" الجديد شغله عن التواصل معها. فخطط زينوس لرحلة مفاجئة إلى شنغهاي، وعيّن إلياس مديرًا للمطعم، ومنحه توكيلًا رسميًا كاملًا. في المطار ، رأى زينوس نادين تصل برفقة رجل صيني يُدعى السيد هان. كانت قد عادت بعد وفاة جدتها المفاجئة. في الجنازة، أدرك زينوس أن السيد هان هو حبيب نادين الجديد. فقام زينوس بتعطيل الجنازة، وانقطعت علاقته بنادين وعائلتها.

في غياب زينوس، يخسر إلياس مطعم "سول كيتشن" لصالح نيومان في لعبة بوكر، ويُجبر على التنازل عن سند الملكية. في محاولة لمنع إتمام الصفقة، يخطط زينوس وإلياس وشركاؤهما لسرقة سند الملكية. تفشل السرقة ويُقبض على الأخوين. يُطلق سراح زينوس، لكن يُحتجز إلياس. في محاولة يائسة لعلاج انزلاق غضروفي لدى زينوس، تأخذه آنا إلى معالج تقويم العمود الفقري ، كمال "مُكسّر العظام"، الذي تنجح علاجاته القاسية.

يشعر زينوس باليأس لفقدانه مطعمه ونادين. وجدت لوسيا عملاً في مطعم آخر، ويبدو أن شاين قد غادر البلاد نهائياً. لكن في تطور مفاجئ، ألقت سلطات الضرائب القبض على نيومان وأدانته بتهمة التهرب الضريبي، وعُرض مطعم "سول كيتشن" في مزاد علني. ولأن نادين أصبحت ثرية بفضل ميراث جدتها، يتوسل إليها زينوس ليمنحها قرضاً. يفوز زينوس بالمزاد ويستعيد المطعم. وعلى الرغم من وجوده في السجن، يستمر إلياس في علاقته مع لوسيا. ينتهي الفيلم بإغلاق المطعم لإقامة "حفل خاص" لزينوس وآنا، التي تزور "سول كيتشن" لأول مرة.

مطبخ الروح

يقذف

أكين وبدركي وروغان وبوسدقوس في البندقية 2009

خلفية

أهدى فاتح أكين الفيلم إلى شقيقه جيم. ووفقًا للمخرج، "موضوعنا هو العلاقة بين الإخوة" [ 2 ]. كما أهدى الفيلم "إلى ذكرى" مونيكا بليبترو ، الممثلة التي توفيت عام 2009، والتي كان آخر ظهور رئيسي لها في دور الجدة نادينس. [ 3 ]

كما أهدى المخرج الفيلم إلى مسقط رأسه هامبورغ .

بسبب مواضيعه، يصف آكين الفيلم، الذي تدور أحداثه في هامبورغ، بأنه فيلم وطن عصري . يتناول الفيلم "العائلة والأصدقاء، والحب، والثقة، والوفاء، والنضال من أجل الوطن كمكان يجب حمايته في عالم يزداد اضطرابًا". [ 4 ] يضم الفيلم نخبة من الممثلين المعروفين من أعمال آكين السابقة، مثل موريتز بلايبترو ( فيلمي Im Juli و Solino )، وبيرول أونيل ( فيلمي Im Juli و Gegen die Wand )، وآدم بوسدوكوس ( فيلم Sensin – Du bist es! وKurz und schmerzlos ). وتصف شركة آكين للإنتاج السينمائي طاقم الممثلين بأنه "أفضل ما قدموه".

كان بيلي وايلدر "الراعي والمعلم" للفيلم، وفقًا للمخرج . وقد علّق أكين ملصقًا له فوق مكتبه أثناء عمله على الفيلم الكوميدي. [ 5 ]

بحسب صحيفة "دي فيلت" ، دعم المخرج فاتح أكين حيّ العصابات في هامبورغ، المُهدّد بالهدم، من خلال إشراك نحو 200 فنان في فيلمه. وذكرت الصحيفة: "إنّ الهدم المُخطط له للحي التاريخي مثالٌ على إهمال مدينة هامبورغ لتراثها. فعندما يُروّج لفيلمه الجديد " سول كيتشن "، يُروّج أيضاً لمعالم المدينة الهانزية".

يُعدّ هذا الفيلم أول فيلم كوميدي طويل من إنتاج المخرج نفسه، وذلك بعد مشاركة أكين في كتابة فيلم " كباب كونكشن " (2005). وقد أكّد أكين مرارًا وتكرارًا على الصعوبة الخاصة التي أهّله لها هذا النوع من الأفلام ("الكوميديا ​​هي أسمى أنواع الفنون"). [ 6 ]

الأطباق غير المألوفة التي يقدمها الشيف الجديد شاين في مطعم سول كيتشن مستوحاة من كتاب الطبخ "أفروديت" لإيزابيل الليندي. كما استلهم أيضاً من كتاب "احتفال بالحواس" (1997). وقد تلقى بيرول أونيل تدريباً على يد يورن مارتنز والشيف علي غونغورموش، أحد أبرز طهاة هامبورغ، استعداداً لدور الشيف.

ويعود الفضل في ذلك إلى حقيقة أن أونيل قرأ آرثر رامبو أثناء وجوده في موقع التصوير، حيث تم كتابة اقتباس رامبو "ما لا يمكن بيعه سيتم بيعه!" في السيناريو لاحقًا.

مشهد سقوط الحصان الشديد في الفيلم هو تسجيل لسقوط الفارسة كاتارينا ويرنينغ الحقيقي في سباق خيول في نويس في أوائل عام 2008. [ 7 ] بعد هذا السقوط، اضطرت إلى التوقف مؤقتًا عن مسيرتها المهنية.

لوتز، النادل في مطعم سول كيتشن ، لديه فرقة باد بوي بوجيز، والتي تصادف أنها الفرقة الحقيقية لممثل لوتز، لوكاس جريجوروفيتش .

على الرغم من أن فيلم "مطبخ الروح" مقتبس من سيناريو أصلي، إلا أنه كان من بين أربعة أعمال وصلت إلى القائمة النهائية لجائزة أفضل اقتباس أدبي عالمي في معرض فرانكفورت للكتاب عام 2009، والذي تزامن مع صدور رواية " مطبخ الروح " التي تسبق أحداث الفيلم . كتبت الجزء الأول من القصة الكاتبة ياسمين رمضان، التي كانت مغمورة آنذاك. وقد برر يورغن بوس قراره هذا، الذي وصفه بأنه "تجربة"، بأنه "تجربة".

بالنسبة لي، هذا الفيلم مثير للاهتمام لأنه يُظهر كيف تنمو الصناعات معًا - المدونات، والصور، والأصوات الأصلية، وسيتم تداولها على تويتر. في فيلم "مطبخ الروح" للمخرج فاتح أكين، تم إنتاج الكتاب والفيلم معًا، ويؤثر كل منهما على الآخر. والأمر الرائع هو أن الكتاب، الذي يتناول بداية الفيلم، يتم نشره من قِبل دار نشر أدبية (...).

يُعدّ فيلم "مطبخ الروح" أول فيلم للمخرج فاتح أكين يُصدر كمسلسل إذاعي بنفس الأداء الصوتي الأصلي من الفيلم، مع إضافة راوٍ بصيغة المتكلم (زينوس، بصوت آدم بوسدوكوس). وقد طُرح المسلسل للبيع بالتزامن مع عرض الفيلم.

الأصول

كان فيلم "سول كيتشن" مُخططًا له بالفعل في عامي 2003/2004 كمشروع تكملة مباشرة لفيلم " هيد أون " ( Gegen die Wand ). [ 8 ] ولذلك، فإن المرحلة الأولى من العمل على الفيلم تسبق انطلاقة أكين العالمية كمخرج.

بحسب أكين، أراد تجربة برنامج كتابة نصوص جديد على حاسوبه، فبدأ الكتابة دون رؤية أو فكرة مسبقة. في ذلك الوقت، كان صديقه آدم بوسدوكوس قد انفصل عن حبيبته، وكان يعاني أيضًا من مشاكل مهنية. كان بوسدوكوس آنذاك مالكًا لحانة سوتيريس اليونانية في شارع بارنر رقم 42 في هامبورغ-أوتنسن، ويدير نادي غلام سلام الموسيقي في شارع بارينفيلدر رقم 237. [ 9 ] استغل أكين أزمة بوسدوكوس لكتابة قصته: "كنت أجرب البرنامج الجديد بشكل عشوائي. في اليوم الأول، كتبت 20 صفحة من السيناريو. اكتملت النسخة الأولى بعد خمسة أيام. أعطيتها لشريكي، أندرياس ثيل [...]. قرأها وقال: "لنصنع فيلمًا من هذا!""، هكذا وصف مخرج المرحلة الأولى من السيناريو. لكن بعد فوز فيلم " هيد أون" بجائزة الدب الذهبي ، راودته الشكوك حول المشروع. فجأةً بدا الأمر "غير مهم بما فيه الكفاية". يبدو أن "الكوميديا ​​المبتذلة" لم تعد تلبي توقعاته، لذا فضّل "تقديم شيء أكثر جدية وأكبر". [ 10 ]

في عام ٢٠٠٤، أثناء تصوير الفيلم الوثائقي الموسيقي " عبور الجسر - صوت إسطنبول" ، كُشف عن خطط أكين لإسناد دور البطولة في الفيلم الكوميدي إلى هانا شيغولا، التي تؤدي دور عازفة البيانو في الفرقة. [ ١١ ] وكان كتاب "حوليات مؤسسة ديفا" لعام ٢٠٠٤، "بخصوص الفيلم"، قد أشار إلى مرحلة لاحقة من كتابة السيناريو للفيلم. وكان من المقرر أن يكون الفيلم الجزء الثاني من ثلاثية أكين المخطط لها حول الحب والموت والشيطان. ثم تم تأجيل المشروع نهائيًا، بل وإلغاؤه تمامًا، فيما يتعلق بالثلاثية السينمائية. وفي فيلم الدراما " على حافة الجنة " (٢٠٠٧)، الذي تم إنتاجه بدلاً من ذلك كجزء ثانٍ من الثلاثية، ظلت شيغولا الممثلة الوحيدة المخطط لها للفيلم.

بين هذه المشاريع وغيرها (التي لم تكن لديها في البداية خطط محددة لتحويلها إلى فيلم)، كان مشروع " سول كيتشن " يتطور بين الحين والآخر بشكل عفوي. يقول أكين: "كلما لم يكن لدينا ما هو أفضل لنفعله أو أردنا أن نُلهي أنفسنا، كنا نقضي وقتًا ممتعًا مع " سول كيتشن "" . [ 12 ] لكن وفقًا لأكين، عندما توفي أندرياس ثيل قبل وقت قصير من انتهاء تصوير فيلم "حافة الجنة" (Auf der anderen Seite )، تغيرت نظرته إلى المشروع المؤجل. لطالما قال ثيل عن "سول كيتشن" : "لا تُبالِ بما يقوله الناس. افعلها على أي حال!" [ 10 ] لكن لم يستطع أن يُدرك معنى هذه الكلمات حقًا إلا بعد وفاة صديقه. [ 13 ]

في البداية، خطط أكين لفيلم غربي آخر مع بوسدوكوس؛ إلا أنه بعد رحلة بحثية إلى أمريكا، اتضح أن أكين لن يتمكن من إنتاج هذا الفيلم الغربي من بطولة صديقه. ووفقًا للمخرج، كان هذا هو السبب الأخير لاستئناف مشروع "سول كيتشن" .

في نهاية الرحلة، جلسنا في موتيل في ألبوكيرك. قلتُ لـ(بوسدوكوس): لن ننجح معًا. أحتاج ميزانية قدرها 15 مليون دولار للفيلم. لا يمكنني الحصول على هذا التمويل معك. أحتاج إلى شخص مثل جوني ديب. آسف! سأل: والآن؟ فقلت: لنذهب إلى هامبورغ ونُصوّر برنامج " سول كيتشن" .

استغرق العمل الفعلي على الفيلم الكوميدي عامين، بهدف إنجازه قبل مهرجان كان السينمائي في مايو 2009، والذي كان الفيلم قد تلقى دعوةً للمشاركة فيه بالفعل. [ 14 ] إلا أنه بسبب عدم اكتمال مراحل ما بعد الإنتاج، اضطر أكين إلى إلغاء مشاركته في المهرجان. صرّح المخرج لصحيفة هامبورغر أبندبلات ( صحيفة هامبورغ المسائية ) أن يان ديلاي أراد فقط أن يقرر بعد مشاهدة عرضٍ تجريبي ما إذا كان من الممكن استخدام إحدى أغانيه في الفيلم الذي كان يعتقد أنه جاهزٌ بالفعل لمهرجان كان. بعد مشاهدة الفيلم، قال الموسيقي: "لا أعتقد أنك انتهيت بعد. الفيلم لا يزال يفتقر إلى الإيقاع المناسب". عندها بدأ أكين مرحلةً مكثفةً من ما بعد الإنتاج، وأعاد تصوير بعض المشاهد. [ 15 ]

بسبب النجاح العالمي الذي حققه فيلم "حافة الجنة" ، اضطر أكين لرفض عروض التصوير في هوليوود من أجل إنتاج هذا الفيلم. حتى أن بطله الرئيسي، موريتز بلايبتروي، قرر عدم المشاركة في فيلم كوينتين تارانتينو "أوغاد مجهولون" (2009) لأنه كان قد وُعد بالفعل بدور في فيلم " مطبخ الروح" . [ 16 ]

رفع أكين دعوى قضائية في أوائل عام 2010 ضد ألكسندر والاش، الذي ادعى أنه رأى "أوجه تشابه لافتة" بين روايته الأولى " فندق مونوبول" و "مطبخ الروح ". خسر والاش الدعوى، فبقي أمر قضائي ضده ساري المفعول. [ 17 ]

موقع التصوير

تم تصوير فيلم " سول كيتشن" في أماكن متفرقة من هامبورغ-فيلهلمسبورغ، وهي أماكن معرضة للتغيير. وتعكس هذه الأماكن موضوعًا رئيسيًا للفيلم، ألا وهو نضال طاقم مطعم " سول كيتشن " ضد التحديث الحضري. على سبيل المثال، يظهر في الفيلم "كازينو ماندارين، الذي كان يُعرف سابقًا باسم نادي موجو، في شارع ريبربان، ومقهى أستراستوب على جسر شتيرنبروك، أو نادٍ في فرع كارشتات حيث اشترى آكين أول أسطوانة له". [ 9 ] تم إنشاء مطعم " سول كيتشن " خصيصًا للفيلم في مبنى مصنع يقع في شارع إندستريالشتراسه في هامبورغ-فيلهلمسبورغ. ومنذ 18 يونيو 2010، تُستخدم القاعة لاستضافة فعاليات موسيقية وثقافية متنوعة.

بالإضافة إلى ذلك، يُمكن رؤية الجوانب السياحية الجميلة لمدينة بريمن الهانزية، بما في ذلك منطقة شبيشرشتات ونهر الإلبه ونهر الألستر، في الفيلم [ 18 ] . وقد صُوِّر مشهد المقبرة في مقبرة رينسبيرغ في بريمن ، بينما صُوِّرت مشاهد السجن في مركز إصلاح بريمن.

الموسيقى التصويرية

وصف مايكل جيلتز ( من صحيفة هافينغتون بوست ) الموسيقى التصويرية للفيلم بأنها "رائعة". [ 19 ] تحتوي على نسخ مختلفة من أغنية " لا بالوما "، التي تُعزف "مباشرة" في مطعم سول كيتشن . كما يمكن للمشاهدين في الفيلم سماع أغاني لكوينسي جونز ، وكول آند ذا غانغ ، وإيسلي براذرز ، ومونغو سانتاماريا ، وماركوس فامفاكاريس ، ويان ديلاي . وينتهي الفيلم بأغنية "ذا كريتور هاز أ ماستر بلان" بصوت لويس أرمسترونغ . ويُقدم هانز ألبرز بأغنيته الشهيرة "داس ليتزتي هيمد هات ليدر كاين تاشن" (للأسف، القميص الأخير بلا جيوب). كان من المقرر في الأصل استخدام أغنية " سول كيتشن " لفرقة ذا دورز في أحد المشاهد، لكن حقوق الأغنية كانت باهظة الثمن بالنسبة للمخرج، فاستبدلها بأغنية لكورتيس مايفيلد . لم يكن من الممكن الحصول على حقوق أغنية قديمة للأمير، وهو الموسيقي المفضل لدى الشخصية الرئيسية في رواية "مطبخ الروح" ، للفيلم بسبب خلافات طويلة الأمد بين الأمير وشركة وارنر براذرز .

أصدرت شركة يونيفرسال ميوزيك ألبومًا موسيقيًا على قرص مضغوط ، وفي الأسبوع الأول من عام ٢٠١٠، احتلّ المركز الثاني في قائمة الألبومات الجديدة الأكثر مبيعًا في ألمانيا بعد ألبوم موسيقى فيلم أفاتار . [ ٢٠ ] أما الألبوم المزدوج، الذي صدر في عدة دول، فقد كان ضمن المراكز الثلاثة الأولى في قوائم المبيعات العامة في اليونان.

استقبال

حفل استقبال المهرجان

في العرض العالمي الأول "المقنع" (بحسب وكالة الأنباء الألمانية) أمام جمهور دولي في البندقية، علت أصوات الضحك والتصفيق. وذكرت صحيفة زود دويتشه تسايتونغ ( صحيفة جنوب ألمانيا ): "إن الفيلم الألماني المشارك في المسابقة هو ما حطم قلوب الحضور في المهرجان". وصفت الصحيفة فيلم آكين بأنه "مضحك ومؤثر للغاية لدرجة أن جمهور البندقية كان في غاية السعادة". [ 21 ]

فاز الفيلم لاحقًا بالجائزة الثانية الأهم في المهرجان. قال فاتح أكين: "لقد صورنا فيلمًا كوميديًا بنكهة هامبورغ المحلية. إذا لاقى استحسان الإيطاليين والأمريكيين أيضًا، فسيكون الهدف الرئيسي قد تحقق على ما يبدو." [ 15 ]

حظي أسلوب الفيلم الفكاهي باستحسان كبير في العروض الصحفية التي عُقدت في الليلة السابقة؛ [ 22 ] ولاحظت كاتيا نيكوديموس من قناة SWR أن ردود فعل الصحافة الإيطالية كانت أفضل من ردود فعل الصحافة الألمانية. [ 23 ]

حظي فيلم "سول كيتشن " باستقبالٍ "جيدٍ للغاية" في عرضه الأول في الولايات المتحدة ضمن فعاليات مهرجان تورنتو السينمائي الدولي الذي تلاه. ولكن مع جمهور المدينة "المنفتح والمتعدد الثقافات"، لم يكن هناك ما يدعو لتوقع غير ذلك. [ 24 ]

في ألمانيا، عُرض الفيلم لأول مرة عام ٢٠٠٩ كفيلم افتتاح مهرجان هامبورغ السينمائي ، تماشياً مع موضوعه الرئيسي المتمثل في المدن الكبرى النابضة بالحياة. قال ألبرت فيدرسبيل قبل العرض: "ما أجمل أن يفتتح مدير مهرجان سينمائي مهرجانه بفيلم كهذا!" [ ٢٥ ] في الواقع، "لم يسبق (...) أن حظي فيلم افتتاحي بهذا القدر من الاحتفاء" في مدينة هامبورغ الهانزية. وذكرت صحيفة هامبورغر أبندبلات أن "٣٠ مرة على الأقل (...) قوبلت بتصفيق حار، مصحوباً دائماً بضحكات جماعية". شهد المهرجان السينمائي العديد من الافتتاحات المبهرة، لكن ما حدث (...) في سينماكس وضع معايير جديدة. عُرض فيلم "سول كيتشن" في ثلاث قاعات، لكن حتى المقاعد التي تتسع لما يقارب ١٧٠٠ مقعد لم تكن كافية لاستيعاب جميع من حصلوا على إحدى الدعوات المرغوبة. قبل وقت طويل من بدء العرض، كان من المستحيل دخول قاعتي سينماكس ١ و٣ حتى مع وجود تذكرة، وجلس بعض الحضور على الدرجات الضيقة للمسرح.

في نفس الفترة تقريبًا، عُلم أن فيلم "سول كيتشن" قد رُشِّح لجائزة شمال ألمانيا السينمائية، وأنه سيُعرض أيضًا في مهرجان أيام السينما الإسكندنافية في لوبيك عام 2009. وكان الفيلم قد حصد بالفعل عدة جوائز دولية في عام 2009. وتلت ذلك ترشيحات دولية أخرى في عام 2010، بعضها لجوائز سينمائية مرموقة (انظر قسم الجوائز).

ابتداءً من سبتمبر 2009، عُرض الفيلم في مهرجانات سينمائية في إيطاليا، وكندا، واليابان، وبلجيكا، والبرازيل، واليونان، وفرنسا. وفي ديسمبر من العام نفسه، بدأ عرضه بانتظام في اليونان، وألمانيا، والنمسا، وسويسرا. وتوالت العروض في مهرجانات سينمائية دولية، وحتى يوليو 2011، استمر عرضه بانتظام في تركيا، وإيطاليا، وروسيا، وكازاخستان، وفرنسا، وبلجيكا، والبرازيل، وإسبانيا، وسلوفينيا، والبرتغال، وأستراليا، وهولندا، وإسرائيل، ورومانيا، والدنمارك، والنرويج، وفنلندا، والمجر، والسويد، وإستونيا، وبولندا، واليابان، والأرجنتين، وهونغ كونغ. [ 26 ] وتم التفاوض على عرضه في دور السينما الأمريكية، [ 27 ] لكنه عُرض فقط في نيويورك ضمن المهرجانات. [ 26 ]

التقييمات

رأى ديريك إيلي من مجلة فارايتي في الفيلم "رسالة حب إلى هامبورغ وسكانها"، مع لمسة كوميدية "متفجرة" جزئيًا، وإخراج ومونتاج متقنين. [ 28 ] ووصف مارك أولسن ( لوس أنجلوس تايمز ) فيلم " سول كيتشن " بأنه "كوميديا ​​مرحة". كما وصف مايكل جيلتز من صحيفة هافينغتون بوست أكين بأنه أحد أفضل المخرجين في عصره، وأعرب عن أمله في أن تصل هذه الكوميديا ​​"الخفيفة"، التي "تستحق الاحتفاء"، إلى "الجمهور الأوسع الذي يستحقه [أكين]". [ 19 ]

حظي الفيلم باستقبالٍ حافلٍ في الولايات المتحدة، ونال إشاداتٍ واسعة من نقاد السينما الأمريكيين، سواءً لقصته أو إنتاجه. كما لاقى الفيلم استحساناً كبيراً من الجمهور الأمريكي.

وصف بيتر زاندر من صحيفة "دي فيلت" العمل، الذي وصفه أكين بأنه "فيلم عن الوطن القذر"، بأنه ببساطة "إفراط". [ 29 ] أما كريستينا تيلمان من صحيفة "برلينر تاغسشبيغل " فقد وصفت فيلم "سول كيتشن " بأنه "أسلوبٌ ملونٌ وبليغ (...) لا ينضب من النكات، ومضحكٌ بشكلٍ عفوي". ومع ذلك، ترى تيلمان أن الفيلم "ليس غريبًا وشريرًا كما يتظاهر". [ 3 ] في المقابل ، ترى أنكه ويستفال من صحيفة "برلينر تسايتونغ " أن الكوميديا ​​"تفيض بالحيوية". وقد تركت المراجعة "مُبكيةً" بسبب "فوضى كوميدية كبيرة وملونة ومتأرجحة مليئة بنوبات الغضب". ذكرت وكالة الأنباء الألمانية أن "الممثلين الجيدين، والفكاهة التي تقترب من الغرابة، وبعض المواقف الكوميدية (...) تشكل سحر فيلم " سول كيتشن "، حتى وإن كان "ينزلق أحيانًا إلى الكوميديا ​​المبتذلة". ووجدت كريستينا نورد من صحيفة "تاز " أن الفيلم "غير مكتمل"، على الرغم من أنها وجدت فيه أحيانًا "هراءً مثيرًا للإعجاب". من جهة أخرى، حذر فرانك أولبرت من صحيفة "كولنر شتات-أنتسايغر" من اعتبار "سول كيتشن" مجرد عمل ترفيهي، لأن "هذا يعني اختزاله إلى مجرد فيلم ترفيهي". يُعدّ فيلم "سول كيتشن" بمثابة تكريم رقيق لمكان وزواره، فهو فيلمٌ يُجسّد روح الوطن، ويضمّ ألمانًا ويونانيين وأتراكًا. "يُضفي وداع الفيلم لمسةً من الحنين." ولكن قبل كل شيء، هو أيضًا "فيلمٌ يُبرز موهبة الممثلين الرائعة". [ 30 ] وقد أشادت مراجعة صحيفة "فرانكفورتر روندشاو " بشكل خاص ببيرول أونيل، الذي يُقدّم أداءً لا يُنسى كنوعٍ من الساموراي في فنّ الطبخ، وذلك من خلال مشاهده. ويُشبه كاتب السيناريو دانيال كوتينشولت بـ"مزيجٍ من المواهب: ففي كل مشهدٍ مفاجأةٌ صغيرة. أما النكات في الحوار فهي ليست مُفتعلة، بل تنبع بشكلٍ طبيعي من الشخصيات والمواقف التي يمرّون بها." [ 31 ]

وصف برنامج Kinokino على قناة 3sat فيلم Soul Kitchen بأنه "تحفة فنية بسيطة" و"رائع بكل بساطة"، واتفق مع رأي المخرج: "فيلمٌ يُلامس القلب!". وكذلك فعل برنامج ttt – tiel, thesen, temperamente على قناة ARD ، حيث أضاف أحد النقاد الراضين: "لقد عشتُ ما أُريد أن أعيشه في أمسية سينمائية رائعة. بكيتُ، تعاطفتُ، حزنتُ، ضحكتُ كثيرًا. إنه فيلمٌ عظيم. ربما يكون أجمل وأفضل أفلام فاتح أكين". [ 32 ]

تدور أحداث فيلم "كوميديا ​​الوطن" حول البحث عن الأمان في عالم حضري سريع التغير، عالم لا يتعلق بالمكان بقدر ما يتعلق بالانتماء إلى مجتمع ونظرة إلى الحياة. بحماسٍ وإحساسٍ بالفضاء السينمائي، وبالموسيقى، وبمواقف كوميدية جريئة أحيانًا، يختتم الفيلم باحتفالٍ متناغمٍ وجذابٍ بالتلاحم الإنساني.

استقبال الجمهور

أكين في عرض فيلم "سول كيتشن" في فيينا (2009). لم يقتصر نجاح " سول كيتشن" على إشادة الصحافة المتخصصة وجمهور المهرجانات فحسب، بل حقق الفيلم الكوميدي لأكين في ألمانيا أعلى نسبة مشاهدة في تاريخ دور العرض. ففي عطلة نهاية الأسبوع الأولى، شاهده 160 ألف شخص. وفي نهاية الأسبوع الأول، احتل "سول كيتشن" المركز الخامس في قائمة الأفلام الألمانية الأكثر ربحًا. [ 34 ] وبعد عشرة أيام، تجاوز عدد مشاهدي الفيلم نصف مليون شخص. كما دخل الفيلم قائمة العشرة الأوائل في سويسرا والنمسا. [ 35 ] [ 36 ]

قبل ذلك، كان أكين يقوم بجولة في أنحاء العالم الناطق بالألمانية مع طاقم الممثلين الرئيسيين طوال شهر ديسمبر للترويج لفيلمه الكوميدي القادم. وفي جولة "سول-كيتشن-سينما-تور"، عُرض الفيلم في ثلاث مدن يومياً.

وفي دول أخرى مثل إيطاليا واليونان، عُرض الفيلم لاحقاً بنجاح في دور السينما.

المهرجانات (مختارات)

2009 إلى 2010

الجوائز

  • تلقى فيلم "سول كيتشن" دعوةً للمشاركة في مهرجان البندقية السينمائي عام 2009 ، حيث تنافس فيلم أكين على جائزة الأسد الذهبي. وفي النهاية، فاز الفيلم بجائزة الأسد الفضي، وهي جائزة لجنة التحكيم الكبرى، ثاني أهم جائزة في المسابقة. [ 37 ] [ 38 ] [ 39 ]
  • في البندقية، حصل فيلم "سول كيتشن " أيضاً على " جائزة السينما الشابة " من قبل لجنة تحكيم دولية من الجمهور. [ 40 ]
  • جائزة "سينما الفن" من الرابطة الدولية للمسارح الفنية (CICAE) في مهرجان هامبورغ السينمائي 2009.
  • تم إدراجها في القائمة المختصرة لأفضل اقتباس أدبي دولي في معرض فرانكفورت للكتاب 2009.
  • جائزة شمال ألمانيا للأفلام لعام 2009 في فئة "أفضل سيناريو"
  • حصل على المركز الثالث في جوائز Kulturnews لعام 2009 (فئة: أفضل كتاب) عن كتاب ما قبل الفيلم. [ 41 ]
  • الترشيحات لجائزة نقاد السينما الألمان: راينر كلاوسمان (التصوير)، أندرو بيرد (المونتاج).
  • الترشيحات لجائزة الفيلم الألماني لعام 2010 في فئتي أفضل فيلم وأفضل مونتاج.
  • ترشيح لجائزة ديفيد دي دوناتيلو لعام 2010 كأفضل فيلم من دولة عضو في الاتحاد الأوروبي.
  • ترشيح لجائزة الفيلم الأوروبي لعام 2010 كأفضل فيلم.
  • جائزة شمال ألمانيا للأفلام لعام 2010 في فئة "أفضل فيلم روائي طويل".

"الكتاب قبل الفيلم"

على غرار فيلم أكين السابق " على حافة الجنة" ، يروج الفيلم لكتابٍ لكاتبة ألمانية. إلا أن رواية ياسمين رمضان " مطبخ الروح" ، الصادرة عن دار بلومنبار، لا تستند إلى الفيلم بقدر ما تستند إليه رواية سليم أوزدوغان " ابنة الحداد" في " على حافة الجنة" ، لذا فهي ليست "كتابًا مقتبسًا من الفيلم" بالمعنى التقليدي. ووفقًا للتعليقات الترويجية، فإن كتاب رمضان هو "الكتاب الذي يسبق الفيلم" و"الجزء الأول من القصة". في الواقع، صدر الكتاب في 10 سبتمبر/أيلول 2009، قبل أشهر من العرض السينمائي الألماني للفيلم الكوميدي المقرر في عيد الميلاد 2009، وهو يروي فقط القصة التي تسبق الفيلم، أي "القصة التي تقع بين مرحلة البلوغ وفيلم الطريق". وقد حظيت رواية رمضان الأولى بإشادة نقدية واسعة.

كما تم إصدار كتاب صوتي.

مراجع

  1. ↑ بلال قريشي (2010-09-07). "مطبخ ألماني أصيل يتجاوز كونه مجرد مطعم" . الإذاعة الوطنية العامة . مؤرشف من الأصل في 2019-02-19 . تم الاطلاع عليه في 2010-11-10 .
  2. ↑ مقابلة Mich drückt nichts mehr, ich bin d'accord. في: زيتي برلين 20 ديسمبر 2009 Heft 26, S. 56–57, ISSN 0179-9606 . 
  3. 1 2 كريستينا تيلمان. "مهرجان داس فينديج السينمائي" . Tagesspiegel.de . تم الاسترجاع 2010-06-26 .
  4. ^ "Überraschend Kalt Und Fettig – 19:07 Präsentiert: Soul Kitchen" . updatefilm.de. 12-08-2008. مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 2015-02-04 . تم الاسترجاع 2010-06-26 .
  5. ^ "Filmregisseur Fatih Akin über "Soul Kitchen": Helden verteidigen ihre Heimat" . Kn-online.de. 2009-09-22. مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 2015-02-04 . تم الاسترجاع 2010-06-26 .
  6. ↑ "فاتح أكين يجد كوموديان شفيرج" . تم الاسترجاع بتاريخ 28-11-2022 .{{cite web}}: CS1 maint: deprecated archiveal service ( link )
  7. ^ "Wie ein schwerer Sturz zu Kathi Wernings Glück wurde" . Welt.de. 2009-09-28. مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 15-09-2012 . تم الاسترجاع 2010-06-26 .
  8. ↑ أودر "DIENSTAG - Sondersendung mit Studiogast Fatih Akin" . تم الاسترجاع بتاريخ 28-11-2022 .{{cite web}}: CS1 maint: deprecated archiveal service ( link )
  9. 1 2 كريستينا تيلمان: همبرغر هيمسبيل. أرشفة 2022-10-08 في آلة Wayback. في: Die Zeit Nr. 9/2009.
  10. 1 2 Gespräch mit Eva Eusterhus auf Welt.de أرشفة 2022-10-09 في آلة Wayback. 20 سبتمبر 2009.
  11. ↑ Schygulla haut für Akin في die Tasten. أرشفة 29-01-2012 في آلة Wayback. في: Spiegel Online 16 أغسطس 2004.
  12. ^ "مطبخ فاتح أكين وسول: مطعم Die Liebe zum" . Nikos-weinwelten.de. مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 30-04-2009 . تم الاسترجاع 2010-06-26 .
  13. ↑ "أكين يُشعل الأجواء بأغنية "المطبخ""" مجلة فارايتي. 10-09-2009. مؤرشف من الأصل في 15-01-2020 . تم الاطلاع عليه في 26-06-2010 . "
  14. ↑ فجل. فاتح اكين جيبت كان عينين كورب . في: برلينر مورجنبوست ، 17 أبريل 2009، أستراليا. 104/2009، س 14.
  15. 1 2 بيتر زاندر (2009-09-14). "فاتح أكين في مقابلة - Jetzt spricht der große Gewinner von Venedig" . Abendblatt.de. مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 22-09-2009 . تم الاسترجاع 2010-06-26 .
  16. ↑ "فيلم: Akin lässt für "Soul Kitchen" هوليوود سوسِن" . Tagesspiegel.de . تم الاسترجاع 2010-06-26 .
  17. ^ "الفيلم الجديد: شارع فتح أكينز، فيلم "Soul Kitchen" - WELT" . يموت فيلت . 2 مايو 2012. مؤرشفة من الأصلي في 9 أكتوبر 2022 . تم الاسترجاع في 28 نوفمبر 2022 .
  18. ^ "مطبخ الروح | معلومات ونقد فيلم" . kino.de. 2009-12-24. مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 2010-08-02 . تم الاسترجاع 2010-06-26 .
  19. 1 2 "مايكل جيلتز: مهرجان تورنتو السينمائي، اليوم الخامس: ركوب الدراجات، والمرح، وكبار السن، وموسيقى السول، والفتيات الجميلات. " . Huffingtonpost.com. 15 سبتمبر 2009. مؤرشف من الأصل في 5 مايو 2014. تم الاطلاع عليه في 26 يونيو 2010 .
  20. ↑ "قوائم الألبومات: ليدي غاغا تُحقق نجاحًا باهرًا" . New.topnews.de. مؤرشف من الأصل بتاريخ 31 ديسمبر 2015. تم الاطلاع عليه بتاريخ 26 يونيو 2010 .
  21. ↑ SZ، 12 سبتمبر 2009.
  22. ↑ "film-dienst – Artikel" . Film-dienst.kim-info.de. مؤرشف من الأصل بتاريخ 2011-03-08 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2010-06-26 .
  23. ↑ http://www.ardmediathek.de/ard/servlet/content/2975478{{dead link|url=http://www.ardmediathek.de/ard/servlet/content/2975478 |date=2018-08 |archivebot=2018-08-28 17:23:33 InternetArchiveBot}} (رابط nicht) أبروفبار)
  24. ^ "Blickpunkt: فيلم | أخبار | Tom Ford وdeutsche Filme beliebt in Toronto" . Mediabiz.de. 16-09-2009. مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 2009-11-05 . تم الاسترجاع 2010-06-26 .
  25. ^ "Hamburg hat Soul - Filmfest mit Fatih Akin gestartet" . 25 سبتمبر 2009. مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 2022-10-09 . تم الاسترجاع بتاريخ 28-11-2022 .
  26. 1 2 Starttermine für Soul Kitchen Archived 2024-01-30 at the Wayback Machine , IMDb .
  27. ↑ " ""في الهواء"- الفيلم الجديد لجورج كلوني هو فيلم جديد لأوسكار " . Morgenpost.de. 2009-09-29 . تم الاسترجاع 2010-06-26 .
  28. ↑ "مراجعة فيلم سول كيتشن - اقرأ تحليل مجلة فارايتي لفيلم سول كيتشن" . Variety.com. 10 سبتمبر 2009. مؤرشف من الأصل في 23 سبتمبر 2009. تم الاطلاع عليه في 26 يونيو 2010 .
  29. ^ “Schmutziger Heimatfilm: Genuss mit Ironie – فاتح أكينز “مطبخ الروح”" . Welt.de. 2009-09-10. مؤرشف من الأصل في 2024-01-30 . تم الاطلاع عليه في 2010-06-26 .
  30. ^ كولنر شتات أنتسايجر. "Heimat mit Backfisch und Pommes" . Ksta.de. مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 29-03-2007 . تم الاسترجاع 2010-06-26 .
  31. ↑ ""مطبخ الروح": الأخ المنسي فيليني . Fr-online.de. مؤرشف من الأصل بتاريخ 27 أبريل 2010. تم الاطلاع عليه بتاريخ 26 يونيو 2010 .
  32. ↑ www.pandorafilm.de. "مطبخ الروح" . Soul-kitchen-film.com. مؤرشف من الأصل بتاريخ 2015-02-04 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2010-06-26 .
  33. ↑ مطبخ الروح. مؤرشف بتاريخ 30 يناير 2024 في آلة Wayback في: معجم الأفلام الدولية . خدمة الأفلام ، تم استرجاعه في 10 نوفمبر 2017.
  34. ^ "شباك التذاكر: Blaues Weihnachtswunder" . Focus.de. مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 24-09-2015 . تم الاسترجاع 2010-06-26 .
  35. ↑ "Schweizer Kinocharts" . Outnow.ch. 2010-06-17. مؤرشف من الأصل بتاريخ 2010-08-14 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2010-06-26 .
  36. ↑ "Kinocharts Österreich" . Uncut.at. مؤرشف من الأصل بتاريخ 2015-02-04 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2010-06-26 .
  37. ↑ انظر " الجوائز الرسمية " . مؤرشف من الأصل بتاريخ 2010-04-09 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2022-11-28 .{{cite web}}: CS1 maint: bot: original URL status unknown ( link ) bei labiennale.org, 12 September 2009 (retrieved 12 September 2009)
  38. ^ "Preisverleihung – Triumph für 90 دقيقة فيلم خانق" . Morgenpost.de. 14-09-2009 . تم الاسترجاع 2010-06-26 .
  39. ^ رومانا رايش. "Weltexpress: ما هو حقيقة فيرنر هيرزوغ؟ - 66. مهرجان الأفلام في Venedig bedenken auch Fatih Akin: Spezialpreis der Jury for "Soul Kitchen"Weltexpress.info . مؤرشف من الأصل بتاريخ 2015-02-04 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2010-06-26 .
  40. ^ "Nächstes Filmprojekt von Fatih Akin bereits in Arbeit" . تم الاسترجاع بتاريخ 28-11-2022 .{{cite web}}: CS1 maint: deprecated archiveal service ( link )
  41. ^ "Von Kulturprofis gewählt: Die besten Kulturproduktionen des Jahres 2009 / Music for Men von Gossip beste Platte des Jahres – The Resistance von Muse auf Platz zwei" . العلاقات العامة-inside.com. مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 2012-12-19 . تم الاسترجاع 2010-06-26 .