فريغان
الفريجانية هي أيديولوجية تدعو إلى الحد من المشاركة في الاقتصاد التقليدي وتقليل استهلاك الموارد، لا سيما من خلال استعادة السلع المهدرة كالغذاء. [ 1 ] كلمة "فريجان" هي كلمة مركبة من "فري" و" فيجان ". [ 2 ] بينما يتجنب النباتيون شراء واستهلاك واستخدام وارتداء المنتجات الحيوانية، فإن الفريجانيين - نظريًا على الأقل - يتجنبون شراء أي شيء كنوع من الاحتجاج على النظام الغذائي بشكل عام.
غالباً ما يُصوَّر مفهوم "فريغانزم" على أنه مرادف لـ" البحث في حاويات القمامة " عن الطعام المهمل، على الرغم من أن "الفريغان" يتميزون بارتباطهم بأيديولوجية مناهضة للاستهلاكية والرأسمالية ، وانخراطهم في مجموعة أوسع من استراتيجيات المعيشة البديلة، مثل البطالة الطوعية، والسكن غير القانوني في المباني المهجورة، و" زراعة الحدائق السرية " في حدائق المدن غير المأهولة. [ 3 ]
تاريخ
يتشارك هدف "الفريغان" المتمثل في تقليل المشاركة في النظام الرأسمالي وتكتيكات استعادة السلع المهدرة عناصر مع " الحفارين " ، وهي فرقة مسرحية فوضوية كانت تتخذ من حي هايت-آشبوري في سان فرانسيسكو مقرًا لها في ستينيات القرن الماضي، حيث نظمت مساكن وعيادات مجانية ووزعت الطعام الذي تم إنقاذه . [ 4 ] يُزعم أن كلمة "فريغان" نفسها قد صاغها كيث ماكهنري ، المؤسس المشارك لمنظمة "طعام لا قنابل" (Food Not Bombs) ، وهي جماعة فوضوية توزع وجبات نباتية مجانية احتجاجًا على النزعة العسكرية وكطريقة لتقديم "التضامن لا الإحسان"، وذلك في عام 1994 للإشارة إلى غير النباتيين الذين لا يدفعون أبدًا ثمن المنتجات الحيوانية. [ 1 ] تتوافق رواية ماكهنري مع روايات أخرى منشورة عن "الفريغان" تُظهر أن الكلمة بدأت تُستخدم في منتصف التسعينيات من قبل المشاركين في الحركات المناهضة للعولمة والحركات البيئية الراديكالية. [ 5 ]

تُعرّف الكتيبات التي تحمل عنوان "لماذا فريغان؟" - والتي كتبها وارن أوكس، عازف الطبول السابق في فرقة Against Me!، في غينزفيل، فلوريدا، عام 1999 [ 6 ] - الفريغانية بأنها "أخلاقيات مناهضة للاستهلاك فيما يتعلق بالأكل" وتستمر في وصف ممارسات تشمل البحث في حاويات القمامة ،كشط بقايا الطعام من الأطباق، والبحث عن الطعام في البرية ، والبستنة ، والسرقة ، والاحتيال على الموظفين، والمقايضة كبدائل لدفع ثمن الطعام. [ 7 ] كما توسعت الكتيبات في الأنشطة المرتبطة بـ"الفريغانية" لتشمل قسمًا مطولًا عن الممارسات غير الغذائية، بما في ذلك ترشيد استهلاك المياه ، وإعادة التدوير ، وإعادة استخدام السلع، واستخدام الطاقة الشمسية . لكن الكتيب لا يقتصر على كونه مجموعة من السلوكيات، بل يقدم الفريغانية على أنها ذات هدف سياسي شامل: "مقاطعة شاملة" لجميع الشركات، والمتاجر، والمبيدات الحشرية، والأراضي والموارد المهدرة، والنظام الرأسمالي ، والدولار القمعي، وعبودية الأجور، وكل ما يتعلق بالاقتصاد، وذلك من أجل "عيش حياة كاملة مُرضية... مع الحفاظ على البيئة". تشكّلت أول مجموعة منظمة من الأشخاص الذين يُطلقون على أنفسهم اسم "فريغان" (Freegans) عام 2003 كفرعٍ من ملهى " ويتلاندز بريزيرف " الليلي ومركز النشاط التابع له في مدينة نيويورك. ووفقًا لموقع freegan.info، "بعد سنوات من محاولة مقاطعة منتجات الشركات غير الأخلاقية المسؤولة عن انتهاكات حقوق الإنسان، وتدمير البيئة، وإساءة معاملة الحيوانات، اكتشف الكثير منا أنه مهما اشترينا، فإننا ننتهي بدعم شيءٍ مُشين. أدركنا أن المشكلة لا تقتصر على بضع شركات سيئة، بل على النظام بأكمله." [ 8 ] ومنذ عام 2005، نظّم موقع freegan.info فعاليات منتظمة شملت ورش عمل في الخياطة وركوب الدراجات، ورحلات استكشافية للبحث عن الطعام في البرية، و"جولات في حاويات القمامة" - وهي جولات بحث عامة في حاويات القمامة مفتوحة للجمهور ووسائل الإعلام. [ 9 ]

الدوافع والأيديولوجيا
تُشير الدراسات عادةً إلى أن معظم الأشخاص الذين يمارسون عادات الاستهلاك المجاني، مثل البحث عن الطعام في حاويات القمامة، يفعلون ذلك لأسباب اقتصادية. [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] ويُعرف ممارسو الاستهلاك المجاني عادةً بأنهم فئة فرعية من هذه الفئة، لديهم دافع أيديولوجي أو سياسي لاستعادة النفايات أو تجنب الاستهلاك، على الرغم من أن بعضهم يقول إنهم يفعلون ذلك للتسلية، أو للحصول على سلع مجانية، أو بدافع ديني. وقد أوضحت عالمة الأنثروبولوجيا لوريتا لو كيف يرتبط الاستهلاك المجاني ارتباطًا وثيقًا بمفاهيم الحرية، وخاصة "الحرية الأخلاقية"، لدى بعض ممارسي الاستهلاك المجاني في آسيا. [ 13 ]
اللاسلطوية ومعاداة الرأسمالية
كان رواد حركة "فريغان" الأوائل، ومن سبقوها مثل حركة "الطعام لا القنابل" ، مناهضين للرأسمالية بشكل صريح، إذ جادلوا بأن الرأسمالية مسؤولة عن الاستهلاك المفرط، واستغلال العمالة البشرية والحيوانات، وهدر الموارد. [ 14 ] يتسم نهج " فريغان " في مناهضة الرأسمالية بتوجه فوضوي عام: فبدلاً من السعي للاستيلاء على سلطة الدولة، يدّعي أتباع "فريغان" انخراطهم في " سياسة استشرافية "، مستخدمين الموارد المهدرة لبناء مجتمع جديد "في رحم المجتمع القديم" قائم على قيم "المجتمع، والكرم، والاهتمام الاجتماعي، والحرية، والتعاون، والمشاركة". [ 8 ] ترفض ممارسات "فريغان" نظرياً تحويل الضروريات الأساسية إلى سلع، وحتمية النمو الاقتصادي، والاقتصاد القائم على تبادل الأموال بدلاً من العطاء أو المشاركة المجانية. [ 15 ] كما تستخدم منظمات فريجان في كثير من الأحيان عملية صنع القرار القائمة على الإجماع ، والتي شاع استخدامها من قبل حركة مناهضة العولمة ، والتي ظهرت لاحقًا في حركات التعبئة المستوحاة من الفوضوية مثل حركة احتلال وول ستريت .
النظام النباتي وهدر الطعام
نشأت كلمة "فريغان" كتلاعب لفظي بكلمة "فيغان"، وقد أظهر بحث أُجري على موقع freegan.info في نيويورك أن معظم المشاركين كانوا نباتيين أو نباتيين صرفين قبل أن يصبحوا فريغان. [ 1 ] مع ذلك، في كثير من الحالات، ينتقد الفريغان النباتيين الصرف بحجة أن النباتيين يتجاهلون الآثار البيئية والعمالية للمنتجات التي يشترونها، بالإضافة إلى ملكية الشركات للعديد من خطوط إنتاج المنتجات النباتية. [ 16 ]
غالباً ما يرتبط رفض النباتيين المتجولين للنظام النباتي باكتشافهم لهدر الطعام ، الذي يُقدّر بنحو 40% من الإمدادات الغذائية في الولايات المتحدة [ 17 ] ودول غربية أخرى. [ 18 ] بالنسبة للكثيرين، تُعدّ الإحصاءات المتعلقة بالآثار البيئية لهدر الطعام - حيث يُهدر ما يصل إلى 12% من الأراضي الزراعية العالمية و23% من المياه العذبة العالمية لإنتاج طعام لا يُستهلك أبداً [ 19 ] - مبرراً لرفض النظام الغذائي الرأسمالي رفضاً قاطعاً. علاوة على ذلك، يُظهر وجود الطعام في حاويات القمامة في المتاجر الكبرى، وفقاً لبعض النباتيين المتجولين، أن نظرية التغيير الاجتماعي النباتية معيبة، لأن الأسواق لا تُترجم تفضيلات المستهلكين بكفاءة إلى تغييرات في الإنتاج.
العودة إلى الطبيعة
يُعرّف بعض مُمارسي الفريغان أنفسهم بأنهم من دعاة " العودة إلى الطبيعة " أو " الفوضوية البدائية "، التي تُؤكد على ضرورة رفض البشر ليس فقط الرأسمالية، بل الحضارة نفسها. مع ذلك، وباستثناءات قليلة، تُعدّ الفريغان ظاهرة حضرية أو ضاحية في الغالب. [ 20 ] تشير بعض الأبحاث إلى أن مُمارسي الفريغان يتغلبون على هذا التناقض الظاهري من خلال محاولة إعادة إحياء الطبيعة في المدينة، والتعامل مع النفايات الحضرية كمورد "طبيعي"، والنظر إلى البحث في حاويات القمامة كممارسة تُشبه الصيد أو جمع الثمار. [ 21 ]
الممارسات
المطاردة الحضرية

يشتهر أتباع نظام "فريغان" الغذائي باستعادة الطعام المُهمل من المؤسسات التجارية، وهي ممارسة تُعرف في أمريكا الشمالية باسم "الغوص في حاويات القمامة" أو "البحث عن الطعام في المدن"، وفي المملكة المتحدة باسم " سكيبينغ " أو "نهب صناديق القمامة" أو "سكيبتاريانيز"، وفي أستراليا باسم "سكيب ديبينغ"، وفي ألمانيا باسم "كونتينرن"، وفي نيوزيلندا باسم "دوينغ ذا داك". وبالتالي، فإن اتباع نظام غذائي يعتمد على "فريغان" ممكن بفضل مجموعة من الممارسات التي تُنتج نفايات غذائية تجارية لا تزال صالحة للأكل، مثل الالتزام بتواريخ انتهاء الصلاحية ، والتخزين المُتعمد لبعض المنتجات سريعة التلف (مثل المخبوزات)، أو المعايير الجمالية للفواكه والخضراوات. [ 17 ] [ 18 ] ومع ذلك، لا يقتصر الغوص في حاويات القمامة على البحث عن الطعام فقط؛ إذ يُفيد أتباع "فريغان" باستعادة الملابس والكتب والأجهزة والدراجات والأثاث من حاويات القمامة التجارية أيضًا.
على الرغم من أن بعض ممارسي أسلوب "الأكل المجاني" يترددون في مشاركة مواقعهم واستراتيجياتهم في "البحث عن الطعام في المدن"، فقد نظم آخرون - مثل أولئك الموجودين على موقع freegan.info - فعاليات عامة للتوعية بهدر الطعام واستقطاب ممارسين آخرين. [ 9 ] وقد حظيت هذه الفعاليات بتغطية إعلامية واسعة، لا سيما بين عامي 2005 و2009، من قبل وسائل إعلامية مثل صحيفة نيويورك تايمز ، [ 22 ] وبرنامج أوبرا ، [ 23 ] وقناة MSNBC . [ 24 ]
البحث عن الطعام في البرية والحدائق الحضرية

بدلاً من شراء الأطعمة المزروعة بالطرق التقليدية، يبحث جامعو الطعام البري [ 25 ] عن الأطعمة والنباتات الطبية التي تنمو في مجتمعاتهم ويحصدونها. يشارك بعض هؤلاء في حدائق " حرب العصابات " أو " الحدائق المجتمعية "، بهدف إعادة بناء المجتمع واستعادة القدرة على زراعة الغذاء. ولتسميد هذه الحدائق، يُعاد استخدام الطعام المُستخرج من حاويات القمامة أحيانًا، ويستخدم البعض تربية الديدان بدلاً من تقنيات التسميد التقليدية للحفاظ على البنية التحتية المطلوبة صغيرة ومُلائمة للمناطق الحضرية. كما أن بعض جامعي الطعام الريفيين هم "مزارعون منزليون" يزرعون طعامهم ويستخدمون مصادر طاقة بديلة لتوفير الطاقة لمنازلهم، ويعيشون أحيانًا " خارج الشبكة " تمامًا. [ 20 ]
مشاركة
يُقدَّم مفهوم "المشاركة" أيضًا كأحد الممارسات الشائعة لدى أتباع نمط الحياة النباتي المجاني، ويرتبط بفكرة " اقتصاد العطاء " الفوضوية. فعلى سبيل المثال، تقوم منظمة "طعام لا قنابل" باستعادة الطعام الذي كان سيُهدر لولا ذلك، لتقديم وجبات ساخنة في الشوارع لكل من يرغب بها. أما " الأسواق الحرة حقًا" فهي فعاليات اجتماعية مجانية، حيث يمكن لأتباع نمط الحياة النباتي المجاني مشاركة السلع بدلًا من التخلص منها، وتبادل المهارات، وتقديم الهدايا، وتناول الطعام. والمتجر المجاني هو سوق مؤقت يتبادل فيه الناس السلع والخدمات خارج نطاق الاقتصاد النقدي. وفي مدينة نيويورك، غالبًا ما يوزع موقع freegan.info المواد الغذائية المستعادة مجانًا بشكل عفوي بعد جولات جمع القمامة. [ 9 ]
يدعو أتباع نمط الحياة الصديق للبيئة أيضًا إلى مشاركة موارد النقل. فمشاركة السيارات والتنقل المجاني يقللان من استخدام السيارات، لكنهما لا يقضيان عليه تمامًا. وتُسهّل برامج ومجموعات الدراجات المجتمعية مشاركة الدراجات بين أفراد المجتمع ، وتُرمّم الدراجات المفقودة أو التالفة، وتُعلّم الناس كيفية إصلاح دراجاتهم بأنفسهم. وتهدف هذه البرامج والمجموعات، في سبيل ذلك، إلى بناء ثقافة تبادل المهارات والموارد، وإعادة استخدام الدراجات وقطع غيارها المُهملة، وتوفير وصول أوسع إلى وسائل النقل الصديقة للبيئة .
القرفصاء

كما يجادل أتباع حركة "فريغان" بضرورة استعادة مخلفات الطعام وإعادة توزيعها، يرى كثيرون أن المباني غير المأهولة تُعدّ شكلاً من أشكال "النفايات" التي يجب استصلاحها. انتشرت ظاهرة الاستيلاء على المباني المهجورة على نطاق واسع في أوروبا الغربية وأجزاء من الولايات المتحدة في ثمانينيات وتسعينيات القرن الماضي، حيث استخدم النشطاء هذه المباني ليس فقط للسكن، بل أيضاً لإنشاء مراكز مجتمعية ومحطات إذاعية غير مرخصة ومدارس مجانية. [ 26 ] أدت حملة واسعة النطاق شنتها البلديات إلى إغلاق العديد من المباني المهجورة وتقنين الباقي في تسعينيات القرن الماضي - وهي الفترة التي بدأت فيها حركة "فريغان" بالظهور - ولذا يصعب تحديد عدد الأشخاص المنخرطين في هذا النشاط. [ 27 ] وبينما تُظهر الأبحاث التي أُجريت مع أتباع حركة "فريغان" باستمرار تأييدهم للاستيلاء على المباني المهجورة، إلا أن أوضاعهم المعيشية في الواقع تختلف، بدءاً من العمل مقابل الإيجار وصولاً إلى امتلاك المنازل بالطريقة التقليدية. [ 1 ]
العمل لساعات أقل
يُعدّ تقليل ساعات العمل أحد مكونات فلسفة "فريغان". يعارض أتباع هذه الفلسفة فكرة العمل بهدف جمع الممتلكات المادية فقط، إذ يرون أن حاجتهم للعمل تقلّ بشراء الضروريات الأساسية فقط، والحصول على الباقي مجانًا من القمامة. ووفقًا لهم، فإن عدم العمل يتيح لهم وقتًا إضافيًا للعمل السياسي، مع تجنّب المهام التي يعتبرونها مضيعة للوقت الثمين في "تلقّي الأوامر من الآخرين، والتوتر، والملل، والرتابة، وفي كثير من الأحيان مخاطر على الصحة البدنية والنفسية". [ 8 ] ومع ذلك، وكما هو الحال مع السكن غير القانوني، فإن درجة التوافق بين فكر "فريغان" وممارساته متفاوتة. ففي الاستطلاعات، تتفاوت آراء من يصفون أنفسهم بـ"فريغان"، فمنهم من أفاد بالعمل بشكل غير منتظم، ومنهم من أفاد بالعمل باستمرار في منظمات العدالة الاجتماعية، ومنهم من أفاد بالعمل في وظائف "رأسمالية" تقليدية. [ 5 ]
الردود والانتقادات
الصرف الصحي والوصم
يُنظر إلى التعامل مع النفايات على أنه من المحرمات وغير مقبول اجتماعيًا في معظم الدول المتقدمة، وغالبًا ما يُربط النباتيون الذين يعتمدون على الطعام المُستعمل (Freegans) بفئات مهمشة ومُصنفة عرقيًا كالمشردين، أو حتى يُقارنون بحيوانات "آفة" تتغذى على النفايات مثل الراكون. [ 28 ] وقد ثبط بعض مسؤولي الصحة العامة، مثل مسؤولي مدينة نيويورك، البحث في حاويات القمامة لأسباب تتعلق بالنظافة [ 29 ] ، وتركز التغطية الإعلامية أحيانًا على الجانب المُقزز من البحث في حاويات القمامة، متجاهلةً (صراحةً أو ضمنًا) مضمونه السياسي. [ 30 ] وقد استُخدم هذا الخطاب على نطاق أوسع لتشويه سمعة الحركات الفوضوية بادعاء أنها غير صحية وبالتالي خطيرة. [ 31 ] وبينما يجادل بعض النباتيين الذين يعتمدون على الطعام المُستعمل بأن الطعام الذي يتم العثور عليه في حاويات القمامة آمن - مشيرين إلى أنه يُرمى عادةً لأنه لا يُمكن بيعه بربح، وليس لأنه لم يعد صالحًا للأكل - فإن آخرين يتبنون "قذارة" الطعام المُستعاد كرفض رمزي للمعايير الرأسمالية. [ 32 ] جعلت مجموعة freegan.info الاشمئزاز المرتبط بهدر الطعام جزءًا من رسالتها، بحجة أن الاستنكار الاجتماعي يجب أن يقع على عاتق من يرمون الطعام، وليس على من يستعيدونه. [ 33 ] [ 34 ]
التطفل
تعرضت حركة "فريغان" لانتقادات من حركات راديكالية أخرى ومن معلقين بارزين، وذلك لأن ممارستها المميزة - البحث في حاويات القمامة - تعتمد على النظام الغذائي الرأسمالي الذي يدّعي أتباعها رفضه. [ 22 ] ويُردّ عادةً بأن ممارسات "فريغان" لا تقتصر على البحث في حاويات القمامة، بل تشمل أيضاً أنشطة مثل الزراعة المنزلية، وجمع الطعام البري، أو تبادل مهارات الخياطة أو إصلاح الدراجات، وهي أنشطة أكثر استقلالية عن الاقتصاد التقليدي.
التركيبة العرقية والطبقية
على الرغم من أن أنشطة مثل البحث في حاويات القمامة أو جمع النفايات تُعتبر تقليديًا استراتيجيات معيشية للفقراء، إلا أن معظم الأبحاث حول ممارسي هذه الظاهرة تُشير إلى أن الأفراد ينتمون إلى الطبقة المتوسطة والعليا ويتمتعون بمستويات تعليمية عالية (حتى لو كانت أنماط حياتهم الحالية تجعلهم من ذوي الدخل المنخفض). [ 1 ] [ 5 ] وقد وُصفت هذه الظاهرة أيضًا بأنها حصرية عنصريًا، لأن ارتباطها الطوعي بالنفايات يُؤكد على ما يبدو "تصورًا عنصريًا عالميًا" مفاده أن ذوي البشرة الملونة قذرون وملوثون. [ 35 ] وكما كتب أحد ممارسي هذه الظاهرة من ذوي البشرة الملونة: "أشعر بخجل شديد عندما يراني الناس أبحث في حاويات القمامة، لأنني أدرك أنني لستُ مجرد شخص عادي، بل أنا أيضًا أمثل السود بشكل عام... لقد تعرضتُ للمضايقة من قِبل الأمن عدة مرات أثناء بحثي في حرم جامعتي، إلى أن أطل أصدقائي البيض برؤوسهم من حاويات القمامة." [ 36 ] في المقابل، فإن صورة التوازن بين الجنسين في حركة فريغان أكثر تباينًا، حيث تشير بعض الروايات إلى أن أغلبية المجموعات من الرجال، بينما تشير روايات أخرى إلى أن أغلبية المجموعات من النساء. [ 1 ]
الجوانب القانونية والردود التجارية

تختلف شرعية ممارسات "فريغان" في استعادة الطعام أو المساحات أو المباني المهدرة تبعًا للقوانين المحلية المتعلقة بالملكية والتعدي على الممتلكات وإزالة النفايات. [ 37 ] في بعض الأماكن، مثل مدينة نيويورك، يقوم "فريغان" بالبحث في حاويات القمامة علنًا؛ بينما في أماكن أخرى، يُعدّ البحث عن الطعام في المناطق الحضرية نشاطًا سريًا. في السنوات الأخيرة، أُلقي القبض على أشخاص يبحثون في حاويات القمامة لأسباب سياسية في المملكة المتحدة، [ 38 ] وبلجيكا، [ 39 ] وفرنسا، [ 40 ] على الرغم من إسقاط التهم في معظم هذه الأماكن لاحقًا. يمكن اعتبار هذه الأفعال جزءًا من تجريم أوسع لأفعال البقاء على قيد الحياة - مثل النوم في الأماكن العامة، ومشاركة الطعام دون تصريح، أو استعادة علب الألمنيوم لإعادة بيعها - وهو ما أثّر على "فريغان" وكذلك على الجماعات المرتبطة بهم مثل " فود نوت بومبس" والمشردين. [ 14 ] أفاد النباتيون المتشددون أن المتاجر قد استجابت أيضًا لمسألة استعادة النفايات، بما في ذلك إتلاف المنتجات عمدًا قبل التخلص منها، [ 41 ] وإغلاق حاويات القمامة، أو سكب مواد التبييض على الطعام لجعله غير صالح للأكل. في فرنسا، يحظر قانون وطني جديد ممارسة إتلاف الطعام بهذه الطريقة. [ 42 ]
التأثيرات
بلغت التغطية الإعلامية لظاهرة "فريغان" في الولايات المتحدة ذروتها تقريبًا خلال الأزمة المالية عام 2008 ، ثم تراجعت لاحقًا. ومؤخرًا، نُوقشت هذه الظاهرة في سياق تزايد اهتمام الرأي العام بمشكلة هدر الطعام . ويؤكد تريسترام ستيوارت ، الناشط البارز في مجال مكافحة هدر الطعام ومؤسس منظمة "فيدباك"، أن اهتمام وسائل الإعلام بظاهرة "فريغان" كان حاسمًا في لفت الانتباه إلى هذه المشكلة. [ 1 ] كما خلصت تحليلات أخرى لأصول مبادرات السياسة العامة المعاصرة المتعلقة بهدر الطعام إلى أن ظاهرة "فريغان" ساهمت في ظهور مبادرات جديدة، مثل القانون الفرنسي بشأن هدر الطعام أو تحدي الحد من هدر الطعام في الولايات المتحدة. [ 43 ] [ 44 ]
في الثقافة الشعبية
استند فيلم "الشرق" (The East) الذي صدر عام 2013 إلى مفهوم "فريغانزم" (Freeganism) والممارسات المرتبطة به، مثل "الكوميونالية الفوضوية". شارك المخرج زال باتمانجلي والنجمة بريت مارلينج في كتابة الفيلم، واستند السيناريو بشكل كبير إلى تجاربهما في ممارسة "فريغانزم" خلال صيف عام 2009. [ 45 ]
انظر أيضاً
مراجع
- 1 2 3 4 5 6 7 بارنارد، أليكس (2016). فريغانز: الغوص في ثروة هدر الطعام في أمريكا . مينيابوليس، مينيسوتا: مطبعة جامعة مينيسوتا. ISBN 978-0-8166-9813-4.
- ↑ غلوكا، واين (2004). "من بين الكلمات الجديدة" (ملف PDF) . الخطاب الأمريكي . 79 (2): 194-200 . doi : 10.1215/00031283-79-2-194 . مؤرشف من الأصل (ملف PDF) بتاريخ 7 سبتمبر 2006. تم الاطلاع عليه بتاريخ 9 يونيو 2016 .
- ↑ "العيش على الفريغان في الممارسة العملية" . freegan.info . تم الاطلاع عليه بتاريخ 9 يونيو 2016 .
- ↑ بيلاسكو، وارن جيمس (2006). شهية التغيير: كيف واجهت الثقافة المضادة صناعة الأغذية . إيثاكا، نيويورك: مطبعة جامعة كورنيل. ISBN 978-0-8014-7329-6.
- 1 2 3 إدواردز، فيرن؛ ميرسر، ديفيد (1 نوفمبر 2007). "الاستقاء من الشراهة: ثقافة فرعية شبابية أسترالية تواجه أخلاقيات الهدر". الجغرافي الأسترالي . 38 (3): 279-296 . Bibcode : 2007AuGeo..38..279E . doi : 10.1080/00049180701639174 . ISSN 0004-9182 . S2CID 143263389 .
- ↑ شتير، راشيل (2012). السرقة: تاريخ ثقافي للسرقة من المتاجر . نيويورك: دار بنغوين للنشر. ISBN 9780143121121.
- ↑ "لماذا فريغان؟" . freegan.info . مؤرشف من الأصل بتاريخ 2016-06-04 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2016-06-09 .
- 1 2 3 "freegan.info" . freegan.info . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2016-06-09 .
- 1 2 3 بارنارد، أليكس ف. (2011-12-01). ""التلويح بالموزة في وجه الرأسمالية: المسرح السياسي واستراتيجية الحركة الاجتماعية بين جامعي القمامة "المتوحشين" في نيويورك" . دراسة إثنوغرافية . 12 (4): 419-444 . doi : 10.1177/1466138110392453 . ISSN 1466-1381 . S2CID 143456296 .
- ↑ كارولسفيلد، آنا؛ إريكسون، سوزان (2013). "ما وراء اليأس: دوافع البحث عن الطعام في حاويات القمامة في فانكوفر". الغذاء وعادات الطعام . 21 (4): 245-266 . doi : 10.1080/07409710.2013.849997 . S2CID 154045165 .
- ↑ بروسيوس، نينا؛ فرنانديز، كارين ف.؛ شيرييه، هيلين (2013). "إعادة استغلال نفايات المستهلكين: كنز في قمامتنا؟". مجلة السياسة العامة والتسويق . 32 (2): 286-301 . doi : 10.1509/jppm.11.146 . hdl : 10072/52572 . S2CID 55832675 .
- ^ فرنانديز، كارين ف. بريتين، أماندا ج.؛ بينيت ، ساندرا د. (2011/11/15). ""تقليد سلوك البطة: التفاوض على هوية المستهلك المقاوم". المجلة الأوروبية للتسويق . 45 (11/12): 1779-1788 . doi : 10.1108/03090561111167414 . ISSN 0309-0566 . S2CID 145673083 .
- ↑ لو، لوريتا (5 يوليو 2019). "الحرية كممارسات أخلاقية: حول إمكانية الحرية من خلال التوفير وإعادة التدوير في هونغ كونغ" . الأنثروبولوجيا الآسيوية . 18 (4): 249-265 . doi : 10.1080/1683478X.2019.1633728 . S2CID 198747917. تاريخ الاسترجاع: 5 يوليو 2019 .
- 1 2 هاينن، نيك (2010-05-01). "ابتكار عمل مباشر سلمي قائم على العصيان المدني لإطعام الجياع: 'الطعام لا القنابل' وعودة الديمقراطية الراديكالية في الولايات المتحدة". دراسات حضرية . 47 (6): 1225-1240 . Bibcode : 2010UrbSt..47.1225H . doi : 10.1177/0042098009360223 . ISSN 0042-0980 . S2CID 154317986 .
- ↑ شانتز، جيف (24 أكتوبر 2005). "نفايات شخص... كنز شخص آخر: البحث في حاويات القمامة، والعيش على ما هو متاح مجانًا، والفوضى" . مجلة VERB . 3 (1). الرقم الدولي الموحد للدوريات 1930-2894 . مؤرشف من الأصل في 18 ديسمبر 2007.
- ↑ جافي، دانيال؛ هوارد، فيليب هـ. (26 يوليو/تموز 2009). "استغلال الشركات لمعايير الزراعة العضوية والتجارة العادلة" . الزراعة والقيم الإنسانية . 27 (4): 387-399 . doi : 10.1007/s10460-009-9231-8 . ISSN 0889-048X . S2CID 27499786 .
- 1 2 بلوم، جوناثان (30 أغسطس 2011). الأرض الأمريكية القاحلة: كيف تهدر أمريكا ما يقرب من نصف طعامها . كامبريدج، ماساتشوستس: دار دا كابو لايف لونغ بوكس. ISBN 9780738215280.
- 1 2 ستيوارت، تريسترام (12-10-2009). النفايات: كشف فضيحة الغذاء العالمية . نيويورك: دبليو دبليو نورتون وشركاه. ISBN 9780393068368.
- ↑ كومو، م.؛ دي مويل، هـ.؛ بوركا، م.؛ سيبرت، س.؛ فاريس، أ.؛ وارد، ب. ج. (2012-11-01). "الغذاء المفقود، والموارد المهدرة: خسائر سلسلة الإمداد الغذائي العالمية وتأثيراتها على المياه العذبة والأراضي الزراعية واستخدام الأسمدة" . مجلة علوم البيئة الشاملة . 438 : 477-489 . Bibcode : 2012ScTEn.438..477K . doi : 10.1016/j.scitotenv.2012.08.092 . PMID 23032564 .
- 1 2 غروس، جوان (11 يونيو 2009). "الرأسمالية وسخطها: العودة إلى الأرض وأنماط الغذاء النباتية في ريف أوريغون". الغذاء وأنماط الغذاء . 17 (2): 57-79 . doi : 10.1080/07409710902925797 . ISSN 0740-9710 . S2CID 143469169 .
- ↑ بارنارد، أليكس ف. (2016-01-01). "جعل المدينة "طبيعة ثانية": "جامعو القمامة" من أتباع فريغان ومادية الأخلاق". المجلة الأمريكية لعلم الاجتماع . 121 (4): 1017-1050 . doi : 10.1086/683819 . ISSN 0002-9602 . PMID 27017705. S2CID 40515866 .
- 1 2 كوروتز، ستيفن (21-06-2007). "لا أصدق ذلك" . صحيفة نيويورك تايمز . الرقم الدولي الموحد للدوريات 0362-4331 . تاريخ الاسترجاع 09-06-2016 .
- ↑ "جولة القمامة" . Oprah.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 9 يونيو 2016 .
- ↑ كارلسون، تاكر (3 فبراير 2006). ""يختار النباتيون المتشددون تناول القمامة" . أخبار إن بي سي . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21 يونيو 2007 .
- ↑ معهد دراسة النباتات البرية الصالحة للأكل وغيرها من المواد الغذائية التي يمكن جمعها. تعريف البحث عن الطعام في البرية
- ↑ كاتسيافيكاس، جورج (1 يونيو 2006). تخريب السياسة: الحركات الاجتماعية الأوروبية المستقلة وإنهاء استعمار الحياة اليومية . دار نشر AK. رقم ISBN 9781904859536.
- ↑ كور، أندرس (1999). ممنوع التعدي: الاستيلاء على الأراضي، والإضرابات عن دفع الإيجار، والنضالات على الأراضي في جميع أنحاء العالم . كامبريدج، ماساتشوستس : مطبعة ساوث إند .
- ↑ كورمان، لورين (2011). "تلطيخ أيديهم: حيوانات الراكون، ونباتيون متطرفون، و"قمامة" المدن"". مجلة الدراسات النقدية للحيوان . 9 (3).
- ^ كيربالاني ، ريشما (2011-08-08). ""النزعة الاستهلاكية المفرطة: مخالفة اتجاه الإنفاق" . أخبار ABC . تم الاطلاع عليه بتاريخ 10 يونيو 2016 .
قال المتحدث باسم الشركة، بيتر كونستانتاكس: "هناك الكثير من الشكوك حول ما تعرض له الطعام الموجود في حاويات القمامة. لدينا مخاوف بشأن هذه الممارسة، خاصةً لأن أي شيء يُلقى في القمامة يكون معرضًا لأي نوع من مسببات الأمراض الغذائية، بما في ذلك فضلات الفئران والمبيدات الحشرية أو المنظفات المنزلية التي قد تشكل خطرًا صحيًا محتملاً."
- ↑ كاديت، آن (1 سبتمبر 2012). "حر، ولكن ليس دائمًا سهلًا" . صحيفة وول ستريت جورنال . الرقم الدولي الموحد للدوريات 0099-9660 . تاريخ الاسترجاع: 10 يونيو 2016 .
- ↑ بولتون، ماثيو؛ فرويز، ستيفن؛ جيفري، أليكس (2016-01-01). ""ابحث عن وظيفة فور استحمامك": احتلال وول ستريت كظاهرة غير مألوفة . مجلة أنتيبود . 48 (4): 857-876 . رمز Bibcode : 2016Antip..48..857B . doi : 10.1111/anti.12226 . ISSN 1467-8330 .
- ↑ كلارك، ديلان (1 يناير 2004). "النيء والفاسد: مطبخ البانك" . علم الأعراق . 43 (1): 19-31 . doi : 10.2307/3773853 . JSTOR 3773853 .
- ↑ سافيو، جيانماركو (4 مارس/آذار 2016). "التنظيم وإدارة الوصم: دراسة مقارنة لجامعي القمامة في نيويورك". وجهات نظر اجتماعية . 60 (2): 416-430 . doi : 10.1177/0731121416632012 . ISSN 0731-1214 . S2CID 146945249 .
- ↑ نغوين، هيو ب.؛ تشين، ستيفن؛ موخرجي، سايانتاني (2014-09-01). "الوصم العكسي في مجتمع فريغان". مجلة أبحاث الأعمال . 67 (9): 1877-1884 . doi : 10.1016/j.jbusres.2013.12.001 .
- ↑ بيلو، ديفيد نجيب (10 أغسطس/آب 2007). مقاومة المواد السامة العالمية: حركات عابرة للحدود من أجل العدالة البيئية ( الطبعة الأولى). مطبعة معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا. رقم ISBN 9780262662017.
- ↑ "نباتيون ملونون متحررون من قيود الطعام؟" . نباتيون ملونون . 2008-06-03 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2016-06-10 .
- ↑ توماس، شون (2010-03-01). "هل يرتكب النباتيون المقتصدون السرقة؟" (ملف PDF) . دراسات قانونية . 30 (1): 98-125 . doi : 10.1111/j.1748-121X.2009.00142.x . ISSN 1748-121X . S2CID 145110244 .
- ↑ جنتلمان، أميليا (28 يناير 2014). "اتهام ثلاثة أشخاص بسرقة طعام من حاوية خلف سوبر ماركت آيسلندا" . صحيفة الغارديان . تاريخ الاسترجاع: 10 يونيو 2016 .
- ^ دي فريس، كاتيا. أبراهامسون ، سيباستيان (2012/03/27). "مكبات النفايات والكعك والنفايات والقانون" . تجاهل الدراسات . تم الاسترجاع 2016/06/10 .
- ↑ جوتورب، كريستيان. "Hérault : des glaneurs de poubelles au tribunal" . ladepeche.fr . تم الاسترجاع 2016/06/10 .
- ↑ دوير، جيم (2010-01-06). "تخفيضات هائلة على الملابس لم تقتصر على خفض الأسعار فقط" . صحيفة نيويورك تايمز . ISSN 0362-4331 . تاريخ الاسترجاع: 2016-06-10 .
- ↑ مراد، ماري (5 مايو 2015). "إلهام للحد من هدر الطعام: الفرنسيون يقدمون اقتراحًا جريئًا" . مجلس الدفاع عن الموارد الطبيعية . مؤرشف من الأصل في 17 مارس 2016. تم الاطلاع عليه في 10 يونيو 2016 .
- ↑ مراد، ماري (10 يوليو 2016). "إعادة التدوير، واستعادة، ومنع هدر الطعام: حلول متنافسة لاستدامة النظم الغذائية في الولايات المتحدة وفرنسا" . مجلة الإنتاج الأنظف . 126 : 461-477 . Bibcode : 2016JCPro.126..461M . doi : 10.1016/j.jclepro.2016.03.084 .
- ↑ إيفانز، ديفيد؛ كامبل، هيو؛ موركوت، آن (1 ديسمبر 2012). "نبذة تاريخية عن هدر الطعام والعلوم الاجتماعية". المجلة السوسيولوجية . 60 (2 ملحق): 5-26 . doi : 10.1111/1467-954X.12035 . ISSN 1467-954X . S2CID 143262270 .
- ↑ هوجان، مايكل (22 يناير 2013). "بريت مارلينج، نجمة مسلسل "ذا إيست" وكاتبته المشاركة، أمضت صيفًا كاملًا تأكل من حاويات القمامة". صحيفة هافينغتون بوست. تم الاطلاع عليه بتاريخ 24 يناير 2013.
للمزيد من القراءة
- ستيوارت، تريسترام (2009). النفايات: كشف فضيحة الغذاء العالمية . دار بنغوين للنشر. رقم ISBN 978-0-14-103634-2.
- سوندين، مارك (2012). الرجل الذي ترك المال. دار ريفرهيد للنشر. رقم ISBN 1594485690
- بارنارد، أليكس (2016). فريغانز: الغوص في ثروة هدر الطعام في أمريكا. مطبعة جامعة مينيسوتا. ISBN 978-0-8166-9813-4.
- لو، لوريتا (2019). الحرية كممارسات أخلاقية: حول إمكانية الحرية من خلال الفريجانية وإعادة التدوير المجاني في هونغ كونغ. الأنثروبولوجيا الآسيوية.
روابط خارجية
- Fallingfruit.org/freegan – خريطة Falling Fruit العالمية لموارد الطعام المجاني
- Trashwiki – موسوعة ويكي فريغان لأماكن البحث في حاويات القمامة
- Freegan.info – ١٠٠ صفحة حول نظرية وممارسة نظام فريغان الغذائي، مع فعاليات وقوائم معلومات، معظمها في مدينة نيويورك.
- Freegan.at – صفحة النباتيين النمساويين (النسخة الإنجليزية)
- الحميات الغذائية
- ثقافة "افعلها بنفسك"
- العيش بوعي
- النزعة البيئية الراديكالية
- إعادة الاستخدام
- البحث عن الطعام
- نفايات الطعام
- الثقافة البديلة
- المصطلحات الفوضوية
