غرويير

غرويير ( النطق الفرنسي: [ ɡʁɥijɛʁ ]^ⓘ ;Arpitan:Gruviéres [ ɡʁəˈviʁ ]^ⓘ ; Fribourgeois:Grevire;German:Greyerz [ ˈɡraɪərts ] )هي مدينة في مقاطعةغروييرفيكانتونفريبورغ،سويسرا.

تُعدّ هذه المدينة التي تعود للعصور الوسطى موقعًا سياحيًا هامًا في الوادي العلوي لنهر سان/سارين، وهي التي تُنسب إليها جبنة غرويير . تقع المدينة على قمة تل يبلغ ارتفاعه 82 مترًا (269 قدمًا) ^{[ 2 ]،} ويطل على وادي سان وبحيرة غرويير . 

تبلغ مساحة غرويير، اعتبارًا من عام 2009تبلغ مساحة المنطقة 28.4 كيلومترًا ^مربعًا (11.0 ميلًا ^مربعًا ) ، منها 11.5 كيلومترًا ^مربعًا (4.4 ميلًا ^مربعًا ) (40.5%) تُستخدم للأغراض الزراعية، بينما تُغطى 14.18 كيلومترًا ^مربعًا (5.47 ميلًا ^مربعًا ) أو 50.0% بالغابات. أما باقي المساحة، فتبلغ مساحتها 1.55 كيلومترًا ^مربعًا (0.60 ميلًا ^مربعًا ) أو 5.5% مأهولة (مبانٍ أو طرق)، و 0.24 كيلومترًا ^مربعًا (0.093 ميلًا ^مربعًا ) أو 0.8% أنهار أو بحيرات، و 0.92 كيلومترًا ^مربعًا (0.36 ميلًا ^مربعًا ) أو 3.2% أراضٍ غير منتجة. ^{[ 3 ]}            

من المساحة المبنية، شكلت المساكن والمباني 2.5%، بينما شكلت البنية التحتية للنقل 2.1%. أما الأراضي الحرجية، فتغطيها الغابات الكثيفة بنسبة 46.8% من إجمالي مساحة الأرض، بينما تغطي البساتين أو مجموعات الأشجار الصغيرة 2.7%. ومن الأراضي الزراعية، تُستخدم 4.6% لزراعة المحاصيل، و12.9% للمراعي، و22.9% للمراعي الجبلية. جميع المياه في البلدية جارية. ^{[ 3 ]}

تقع غرويير على ارتفاع 810 أمتار (2660 قدمًا) فوق مستوى سطح البحر، على بُعد 4.5 كيلومترات (2.8 ميل) جنوب شرق عاصمة المقاطعة بول . تتربع هذه المدينة التاريخية على قمة تلة منعزلة شمال جبال الألب، عند سفوح جبل موليسون . كما أنها نقطة انطلاق نهر سان (الاسم الفرنسي: سارين) من جبال الألب في فريبورغ.    

تشمل منطقة البلدية جزءًا من وادي سان/سارين وجبال الألب في فريبورغ. يقع الجزء الأوسط من المنطقة في السهول الفيضية ( 690 مترًا فوق مستوى سطح البحر ) المتاخمة لجبال الألب، بين غرويير وبروك، حيث ترتفع تلة غرويير إلى 828 مترًا فوق مستوى سطح البحر . من الغرب، يلتقي جدول تريم بنهر سان. شرق نهر سان، تنتهي منطقة البلدية في ركن صغير ، تحده سلسلة جبال دان دو بروك ( 1829 مترًا فوق مستوى سطح البحر ) من الشمال ودان دو شاموا ( 1830 مترًا فوق مستوى سطح البحر ) من الجنوب ، وتنتهي عند وادي موتيلون . تُعدّ القمتان مع السرج الواقع بينهما موضوعاً شائعاً لالتقاط الصور في غرويير.                

تقع بلدية غرويير جنوب غرب المدينة، وتضم معظم حوض تصريف نهر ألبوف ، الذي ينبع من سفوح جبل موليسون. وتُعد قمة جبل موليسون أعلى نقطة في البلدية، إذ يبلغ ارتفاعها 2002 مترًا (6568 قدمًا) فوق مستوى سطح البحر . وإلى الغرب من موليسون، تقع ضفة وادي تريم اليمنى المكسوة بالأشجار الكثيفة، بالإضافة إلى مصطبة لا بار ديو، ضمن حدود غرويير.  

تضم بلدية غرويير أيضًا قريتي إيباني ( 715 مترًا فوق مستوى سطح البحر) شمالًا، وبرينجي ( 750 مترًا فوق مستوى سطح البحر) غرب تلة المدينة. كما تضم ​​قرية سوسيف الصغيرة ( 710 أمتار فوق مستوى سطح البحر ) جنوبًا، ومستوطنة موليسون السياحية ( 1132 مترًا فوق مستوى سطح البحر ) في وادي ألبوف عند سفوح جبل موليسون، بالإضافة إلى عدد من المزارع المتفرقة . البلديات المجاورة لغرويير هي بروك ، تشارمي ، باس إنتيامون ، أوت إنتيامون ، سيمسال ، فولروز ، فوادينز ، بول ، لا تور دو تريم ولوباكييه .                

وصف شعار النبالة البلدي هو أحمر اللون، طائر الكركي الصاعد باللون الفضي. ^{[ 4 ]}

يبلغ عدد سكان غرويير ( اعتبارًا من ديسمبر 2020).) من أصل 2205. [ ^{5 ] اعتبارًا} من عام 2008يشكل الأجانب المقيمون 14.7% من السكان. ^{[ 6 ]} وخلال السنوات العشر الماضية (2000-2010)، تغير عدد السكان بمعدل 21.2%. وساهمت الهجرة بنسبة 17.5%، بينما ساهمت المواليد والوفيات بنسبة 4.2%. ^{[ 7 ]}

معظم السكان ( حتى عام 2000)يتحدث 1398 شخصًا (90.4%) اللغة الفرنسية كلغة أولى، تليها الألمانية (60 شخصًا، 3.9%)، ثم البرتغالية (18 شخصًا، 1.2%). وهناك 7 أشخاص يتحدثون الإيطالية ، وشخصان يتحدثان الرومانشية . ^{[ 8 ]}

اعتبارًا من عام 2008كانت نسبة الذكور 50.6% والإناث 49.4% من السكان. تكوّن السكان من 760 رجلاً سويسرياً (42.0% من السكان) و154 رجلاً غير سويسري (8.5%). وبلغ عدد النساء السويسريات 764 امرأة (42.3%)، بينما بلغ عدد النساء غير السويسريات 130 امرأة (7.2%). ^{[ 9 ]} من بين سكان البلدية، وُلد 508 أشخاص، أي ما يقارب 32.9%، في غرويير وكانوا يقيمون فيها عام 2000. وُلد 598 شخصًا، أي 38.7%، في نفس الكانتون، بينما وُلد 194 شخصًا، أي 12.5%، في مكان آخر في سويسرا، و182 شخصًا، أي 11.8%، خارج سويسرا. ^{[ 8 ]}

اعتبارًا من عام 2000شكل الأطفال والمراهقون (من 0 إلى 19 عامًا) 29.7% من السكان، بينما شكل البالغون (من 20 إلى 64 عامًا) 55%، وشكل كبار السن (أكثر من 64 عامًا) 15.3%. ^{[ 7 ]}

اعتبارًا من عام 2000بلغ عدد العزاب الذين لم يسبق لهم الزواج في البلدية 684 شخصاً. وبلغ عدد المتزوجين 710 أفراد، والأرامل والأرامل 94 فرداً، والمطلقين 58 فرداً. ^{[ 8 ]}

اعتبارًا من عام 2000بلغ عدد الأسر الخاصة في البلدية 581 أسرة، بمتوسط ​​2.5 فرد لكل أسرة. ^{[ 7 ]} وكان هناك 176 أسرة تتكون من فرد واحد فقط، و53 أسرة تضم خمسة أفراد أو أكثر. في عام 2000بلغ إجمالي الشقق المشغولة بشكل دائم 562 شقة (64.4% من الإجمالي)، بينما كانت 257 شقة (29.5%) مشغولة بشكل موسمي، و53 شقة (6.1%) شاغرة. ^{[ 10 ]} اعتبارًا من عام 2009بلغ معدل بناء الوحدات السكنية الجديدة 2.2 وحدة جديدة لكل 1000 نسمة. ^{[ 7 ]} وبلغ معدل الشواغر في البلدية عام 2010، وكانت النسبة 0.74%. ^{[ 7 ]}

يُوضح الجدول التالي عدد السكان التاريخي: ^{[ 11 ] [ 12 ]}

لطالما كانت غرويير بلدة ريفية. كانت المنتجات الزراعية من المناطق المحيطة تُعالج وتُجلب إلى السوق هنا. في السابق، كان التركيز على تجارة الجبن والحيوانات الصغيرة والكبيرة. كان بها العديد من المطاحن ومناشر الأخشاب، ومنذ القرن الثامن عشر، مصنع للبارود. وحتى بداية القرن العشرين، كانت صناعة لف القش ذات أهمية كبيرة أيضاً.

لا تزال الزراعة متخصصة في إنتاج الحليب وتربية الماشية، حيث توفر المواد الخام اللازمة لصناعة الجبن ومعالجة اللحوم، وأهمها جبن غرويير . كما تُعدّ الغابات عاملاً مهماً، ولكن زراعة الأشجار فيها أقل شيوعاً. أما في القطاع الصناعي، فتوجد صناعة الخزائن، والميكانيكا الدقيقة، والحرف اليدوية. ويُوفر قطاع الخدمات فرص عمل وفيرة في مجال المطاعم والفنادق. وقد أصبحت قريتا إيباني وبرينجي في السنوات الأخيرة مكاناً مفضلاً للسكن للعاملين في مدينة بول، الذين يعمل معظمهم فيها.

اعتبارًا من عام 2010 بلغت نسبة البطالة في غرويير 2.5%. اعتبارًا من عام 2008بلغ عدد العاملين في القطاع الاقتصادي الأولي 59 شخصًا ، موزعين على نحو 19 شركة. أما في القطاع الثانوي ، فبلغ عدد العاملين 229 شخصًا ، موزعين على 27 شركة. وفي القطاع الثالث، بلغ عدد العاملين 447 شخصًا ، موزعين على 69 شركة. ^{[ 7 ]} وبلغ عدد سكان البلدية العاملين في مختلف القطاعات 757 نسمة، شكلت النساء منهم 42.8% من القوى العاملة.

في عام 2008بلغ إجمالي عدد الوظائف المكافئة بدوام كامل 601 وظيفة. وبلغ عدد الوظائف في القطاع الأولي 44 وظيفة، منها 39 وظيفة في الزراعة و5 وظائف في الغابات أو إنتاج الأخشاب. وبلغ عدد الوظائف في القطاع الثانوي 215 وظيفة، منها 120 وظيفة (55.8%) في الصناعات التحويلية و95 وظيفة (44.2%) في قطاع البناء. وبلغ عدد الوظائف في القطاع الثالث 342 وظيفة. وفي هذا القطاع، كانت 62 وظيفة (18.1%) في تجارة الجملة أو التجزئة أو إصلاح المركبات، و33 وظيفة (9.6%) في نقل وتخزين البضائع، و131 وظيفة (38.3%) في الفنادق أو المطاعم، ووظيفة واحدة في قطاع المعلومات، و3 وظائف (0.9%) في المهن الفنية أو العلمية، و35 وظيفة (10.2%) في التعليم، و45 وظيفة (13.2%) في الرعاية الصحية. ^{[ 13 ]}

في عام 2000بلغ عدد العاملين الذين يتنقلون يوميًا إلى البلدية 366 عاملًا، بينما بلغ عدد العاملين الذين يتنقلون منها 478 عاملًا. وتُعدّ البلدية مصدرًا صافيًا للعمالة، حيث يغادرها حوالي 1.3 عامل مقابل كل عامل يدخلها. ^{[ 14 ]} ومن بين القوى العاملة، استخدم 7.5% وسائل النقل العام للوصول إلى العمل، بينما استخدم 69.7% سياراتهم الخاصة. ^{[ 7 ]}

عُثر في إيباني على مقابر تعود إلى عصر هالشتات وعصر لا تين (325-250 قبل الميلاد)، بالإضافة إلى آثار أخرى من العصر البرونزي . كما عُثر في مكان قريب على بقايا فيلا من العصر الروماني تعود إلى القرنين الثاني والثالث الميلاديين، ومقبرة من أوائل العصور الوسطى . ويُرجّح أن مستوطنة رومانية كانت قائمة على تلة في غرويير.

تقع غرويير وسط سفوح جبال الألب الخضراء في فريبورغ. وتشمخ قلعتها فوق المدينة التي تعود للعصور الوسطى. يُقال إن غروييريوس، المؤسس الأسطوري لغرويير، قد أسر طائر الكركي (بالفرنسية: "grue") واختاره شعارًا له، ومن هنا جاء اسم غرويير. على الرغم من أهمية عائلة غرويير، إلا أن بداياتها لا تزال غامضة. ذُكرت غرويير لأول مرة حوالي عام 1138-1139 باسم دي غرويري . ^{[ 11 ]} نمت المدينة أسفل القلعة التي بناها كونت غرويير على قمة التل للسيطرة على وادي سانين العلوي. وبحلول عام 1195-1196، أصبحت مدينة سوقية بشارع رئيسي وأسوار. تطورت المدينة بشكل منفصل عن القلعة. في عام 1397، أكد الكونت رودولف الرابع من غرويير ميثاقًا قديمًا للمدينة كان مبنيًا على نموذج مودون .

في 22 يونيو 1476، شاركت غرويير في معركة مورا ضد شارل الجريء ، دوق بورغندي . وبمساعدة الاتحاد السويسري القديم ، هزمت الجيش البورغندي واستولت على ثلاث عباءات من وسام الصوف الذهبي كانت ملكًا لشارل الجريء، إحداها تحمل شعارات والده فيليب الطيب . وكان شارل يحتفل آنذاك بذكرى وفاة والده.

كانت كنيسة بلدة غرويير في الأصل تابعة لرعية بول . سمح الكونت رودولف الثالث للقرى الواقعة على الضفة اليسرى لنهر سان ببناء كنيسة القديس ثيودول. وعندما تم تدشينها عام ١٢٥٤، أصبحت كنيسة رعية غرويير الجديدة. دُفن كونتات غرويير تحت مذبح القديس ميخائيل في الكنيسة. دُمرت الكنيسة بشكل كبير عام ١٦٧٠، ثم مرة أخرى عام ١٨٥٦ جراء حريق لم ينجُ منه سوى جوقة المرنمين وبرج الكنيسة. تم تجديد الكنيسة وتدشينها عام ١٨٦٠. بالإضافة إلى كنيسة الرعية، امتلك الكونتات كنيسة القديس يوحنا المعمدان في القلعة، والتي تضم نافذتين زجاجيتين يعود تاريخهما إلى أواخر القرن الخامس عشر. بُنيت كنيسة القديس موريتز في المستشفى القديم مع المستشفى عام ١٤٣١. أما كنيسة بيرسو، فقد بُنيت عام ١٦١٢، عقب وباء الطاعون الذي أودى بحياة ١٤٠ شخصًا.

خلال حرب الثلاثين عامًا ، فرّت راهبات من دير سانت برنارد ورهبنة الزيارة من بيزانسون ودول للاستقرار في غرويير. وبقيت الأخيرة في المدينة بين عامي 1639 و1651 ، وأدارت مدرسة خاصة. وفي القرن الخامس عشر، افتُتحت مدرسة ابتدائية في المدينة، كانت مخصصة للبنين في الغالب. وافتُتحت مدرسة ثانوية في المدينة في القرن العشرين، لكنها نُقلت عام 1973 إلى بول. وكان في غرويير دارٌ لعلاج الطاعون ، ذُكرت لأول مرة عام 1341. وتأسس مستشفى المدينة في منتصف القرن الخامس عشر، وظل يعمل حتى النصف الثاني من القرن التاسع عشر. وشغل أحد جوانب مبنى المستشفى المدرسة الابتدائية حتى عام 1988، ثم جُدّد ليصبح دارًا للمسنين. وبين عامي 1891 و1925، أدارت راهبات إنجينبول معهد الصم والبكم التابع لسانت جوزيف في غرويير. وفي عام 1925، نُقل المعهد إلى فريبورغ.

عُثر على تسعة عشر كونتًا خلال الفترة ما بين القرنين الحادي عشر والسادس عشر. وكان آخرهم، ميشيل، يعاني من ضائقة مالية طوال حياته تقريبًا، وانتهى به المطاف إلى الإفلاس عام ١٥٥٤. وتقاسم دائنوه، كانتونا فريبورغ وبرن، لقب إيرلهم. ومن عام ١٥٥٥ إلى عام ١٧٩٨، أصبحت القلعة مقرًا للمأمورين، ثم للمحافظين الذين أرسلتهم فريبورغ. وفي عام ١٨٤٩، عُرضت القلعة للبيع، وبيعت لعائلتي بوفي وبالاند، اللتين أقامتا فيها خلال فصل الصيف، وقامتا بترميمها بمساعدة أصدقائهما الرسامين. ثم اشترت كانتون فريبورغ القلعة مرة أخرى عام ١٩٣٨، وحولتها إلى متحف، وافتُتحت للجمهور. ومنذ عام ١٩٩٣، تتولى مؤسسةٌ مسؤولية صيانة المبنى ومجموعته، وإبراز معالمهما.

• قلعة غرويير
• قلعة سان جيرمان
• تحصينات المدينة
• غرانج دو لافيو
• المنزل في شارع دو بورغ 7
• تم إدراج المنزل الكائن في شارع دو بورغ رقم ​​39 والمنزل الملقب بـ"شالامالا" الكائن في شارع دو بورغ رقم ​​47 كموقعين للتراث السويسري ذي أهمية وطنية.
• شارتروز دي لا بارت ديو السابق
• تُعد قرية غرويير بأكملها ومنطقة لا بار ديو جزءًا من قائمة مواقع التراث السويسري . ^{[ 15 ]}

• 
  شارع دو بورغ
• 
  شارتروز دي لا بارت ديو السابق
• 
  قلعة غرويير
• 
  قلعة سان جيرمان
• 
  التحصينات
• 
  جرانج دو لافيو في طريق ساوسيفو 73 أ
• 
  منزل في شارع دو بورغ 7
• 
  منزل في شارع دو بورغ 39
• 
  هاوس ديت دي تشالامالا في شارع دو بورغ 47

السياحة

يُعدّ جبن غرويير عاملاً هاماً في دعم السياحة في المنطقة. ومن أبرز معالمها السياحية مدينة غرويير التي تعود للعصور الوسطى، بقلعتها التي تضم متحفاً إقليمياً ومتحفاً للفنون. وتُقام في القلعة فعاليات ثقافية متنوعة (حفلات موسيقية وعروض مسرحية). كما يوجد مصنع للجبن في برينجي مفتوح للزوار. وبالقرب منها يقع جبل موليسون، وهو جبل مناسب للتسلق، أو يمكن لمن لا يرغبون في بذل مجهود بدني كبير الوصول إلى قمته بواسطة تلفريك أُعيد بناؤه عام ١٩٩٨. وتُقدّم مدينة موليسون-فيلاج السياحية خدماتها السياحية صيفاً وشتاءً.

في عام 1998، استحوذ الرسام والنحات ومصمم الديكور السريالي السويسري إتش آر غيغر على قلعة سان جيرمان ، والتي تضم الآن متحف وبار إتش آر غيغر ، وهو مستودع دائم لأعماله ووجهة سياحية شهيرة. ^{[ 16 ]} وبجوارها، يوجد متحف يضم تحفًا أثرية من التبت .

في الانتخابات الفيدرالية لعام 2011، كان الحزب الاشتراكي (SP) هو الحزب الأكثر شعبية، حيث حصل على 28.8% من الأصوات. أما الأحزاب الثلاثة التالية الأكثر شعبية فكانت حزب الشعب المسيحي ( CVP ) بنسبة 21.5%، وحزب الشعب الاشتراكي (SVP) بنسبة 20.7%، والحزب الديمقراطي الحر (FDP ) بنسبة 14.4%. ^{[ 18 ]}

حسّن الحزب الاشتراكي الديمقراطي موقعه في غرويير، حيث ارتقى إلى المركز الأول بعد أن كان في المركز الثالث عام 2007 (بنسبة 21.4%). وتقدم حزب الشعب المسيحي من المركز الأول عام 2007 (بنسبة 27.9%) إلى المركز الثاني عام 2011، بينما تقدم حزب الشعب الاشتراكي من المركز الثاني عام 2007 (بنسبة 25.0%) إلى المركز الثالث، وحافظ الحزب الديمقراطي الحر على شعبيته تقريبًا (15.9% عام 2007). بلغ إجمالي عدد الأصوات المدلى بها في هذه الانتخابات 609 أصوات، منها 6 أصوات باطلة (أي ما يعادل 1.0%). ^{[ 19 ]}

من تعداد عام 2000كان 1261 شخصًا (81.6%) من الروم الكاثوليك ، بينما انتمى 92 شخصًا (6.0%) إلى الكنيسة الإصلاحية السويسرية . أما بقية السكان، فكان هناك 10 أعضاء في كنيسة أرثوذكسية (حوالي 0.65%)، و43 شخصًا (حوالي 2.78%) ينتمون إلى كنائس مسيحية أخرى. وكان هناك شخصان يهوديان (حوالي 0.13%)، و32 شخصًا مسلمًا (حوالي 2.07%) . كما كان هناك شخص واحد ينتمي إلى كنيسة أخرى. أما 74 شخصًا (حوالي 4.79%) فلم ينتموا إلى أي كنيسة، أو كانوا لا أدريين أو ملحدين ، بينما لم يُجب 51 شخصًا (حوالي 3.3%) على السؤال. ^{[ 8 ]}

في غرويير، أكمل حوالي 456 شخصًا (29.5%) من السكان التعليم الثانوي غير الإلزامي ، بينما أكمل 155 شخصًا (10.0%) تعليمًا عاليًا إضافيًا (إما في الجامعة أو في معهد تقني ). ومن بين الـ 155 شخصًا الذين أكملوا التعليم العالي، كان 61.9% منهم رجالًا سويسريين، و24.5% نساءً سويسريات، و10.3% رجالًا غير سويسريين، و3.2% نساءً غير سويسريات. ^{[ 8 ]}

يُوفر نظام التعليم في كانتون فريبورغ سنة واحدة من رياض الأطفال غير الإلزامية ، تليها ست سنوات من المرحلة الابتدائية. ثم ثلاث سنوات من المرحلة الإعدادية الإلزامية حيث يُفصل الطلاب وفقًا لقدراتهم وميولهم. بعد المرحلة الإعدادية، يُمكن للطلاب الالتحاق بالمرحلة الثانوية الاختيارية لمدة ثلاث أو أربع سنوات. تنقسم المرحلة الثانوية إلى برنامج الإعداد الجامعي ( الجيمنازيوم ) وبرنامج التدريب المهني. بعد إتمام المرحلة الثانوية، يُمكن للطلاب اختيار الالتحاق بإحدى الجامعات أو مواصلة تدريبهم المهني . ^{[ 20 ]}

خلال العام الدراسي 2010-2011، بلغ إجمالي عدد الطلاب الملتحقين بـ 18 فصلاً دراسياً في غرويير 240 طالباً. وبلغ إجمالي عدد الطلاب الملتحقين بالمدارس في البلدية، سواء داخلها أو خارجها، 363 طالباً. وكان هناك فصل واحد لرياض الأطفال يضم 17 طالباً. كما ضمت البلدية 7 فصول للمرحلة الابتدائية و149 طالباً. وفي العام نفسه، كان هناك 3 فصول للمرحلة الإعدادية تضم 31 طالباً. وكان هناك فصلان للمرحلة الثانوية المهنية و5 فصول للمرحلة الثانوية، تضم 40 طالباً، بالإضافة إلى 3 طلاب للمرحلة الثانوية المهنية. ولم يكن في البلدية أي فصول دراسية جامعية غير تابعة للجامعة، إلا أن هناك 3 طلاب متخصصين في التعليم العالي كانوا يدرسون في بلدية أخرى. ^{[ 9 ]}

اعتبارًا من عام 2000كان هناك 31 طالبًا في غرويير قدموا من بلدية أخرى، بينما التحق 109 من السكان بمدارس خارج البلدية. ^{[ 14 ]}

• الموقع الرسمي
• "جرويير"  . الموسوعة البريطانية . المجلد. الحادي عشر ( الطبعة التاسعة). 1880. ص. 226.