معالجة مياه الصرف الزراعي

بحيرة لاهوائية لمعالجة مخلفات الألبان

تُعدّ معالجة مياه الصرف الزراعي جزءًا أساسيًا من إدارة المزارع للحدّ من التلوث الناتج عن عمليات تربية الحيوانات في الحظائر ، وعن جريان المياه السطحية الملوثة بالمواد الكيميائية أو الكائنات الحية الموجودة في الأسمدة والمبيدات الحشرية ومخلفات الحيوانات وبقايا المحاصيل أو مياه الري . وتُعدّ معالجة مياه الصرف الزراعي ضرورية لعمليات تربية الحيوانات المستمرة في الحظائر، مثل إنتاج الحليب والبيض. ويمكن إجراؤها في محطات معالجة باستخدام وحدات معالجة آلية مماثلة لتلك المستخدمة في معالجة مياه الصرف الصناعي . وفي حال توفر أراضٍ مناسبة للبرك وأحواض الترسيب والبحيرات اللاهوائية ، فقد تكون تكاليف التشغيل أقلّ في ظروف الاستخدام الموسمية، كدورات تربية الحيوانات أو الحصاد. [ 1 ] : 6-8. عادةً ما تُعالج مخلفات الحيوانات عن طريق احتجازها في بحيرات لاهوائية قبل التخلص منها بالرش أو التسميد في المراعي. كما تُستخدم الأراضي الرطبة المُصممة أحيانًا لتسهيل معالجة مخلفات الحيوانات.

يشمل التلوث غير المحدد المصدر جريان الرواسب، وجريان المغذيات، والمبيدات. أما التلوث المحدد المصدر فيشمل مخلفات الحيوانات، ومياه السيلاج، ومخلفات حظائر الألبان، ومخلفات المسالخ، ومياه غسل ​​الخضراوات، ومياه مكافحة الحرائق. وتُنتج العديد من المزارع تلوثًا غير محدد المصدر من جريان المياه السطحية الذي لا تتم معالجته في محطات المعالجة.

يمكن للمزارعين تركيب وسائل للتحكم في التعرية للحد من جريان المياه السطحية والحفاظ على التربة في حقولهم. [ 2 ] [ 3 ] : الصفحات 4-95-4-96. تشمل التقنيات الشائعة الحراثة الكنتورية ، وتغطية التربة بالمهاد ، وتناوب المحاصيل ، وزراعة المحاصيل المعمرة ، وإنشاء مناطق عازلة على ضفاف الأنهار . [ 4 ] [ 3 ] : الصفحات 4-95-4-96. كما يمكن للمزارعين وضع وتنفيذ خطط لإدارة المغذيات للحد من الإفراط في استخدامها [ 4 ] [ 3 ] : الصفحات 4-37-4-38، والحد من احتمالية تلوث المغذيات . وللحد من آثار المبيدات، يمكن للمزارعين استخدام تقنيات الإدارة المتكاملة للآفات (IPM) (والتي قد تشمل المكافحة البيولوجية للآفات ) للسيطرة على الآفات، والحد من الاعتماد على المبيدات الكيميائية، وحماية جودة المياه. [ 5 ]

تلوث المصادر غير المحددة

منطقة عازلة على ضفاف أحد الجداول في ولاية أيوا

ينتج التلوث غير المحدد المصدر من المزارع عن جريان المياه السطحية من الحقول أثناء العواصف المطرية. ويُعد الجريان السطحي الزراعي مصدراً رئيسياً للتلوث ، وفي بعض الحالات المصدر الوحيد، في العديد من مستجمعات المياه . [ 6 ]

جريان الرواسب

تربة شديدة التعرية في مزرعة في ولاية أيوا

تُعدّ التربة المتسربة من الحقول المصدر الأكبر للتلوث الزراعي في الولايات المتحدة. وتتسبب الرواسب الزائدة في ارتفاع مستويات العكارة في المسطحات المائية، مما قد يعيق نمو النباتات المائية ، ويسد خياشيم الأسماك ، ويخنق يرقات الحيوانات . [ 6 ]

قد يلجأ المزارعون إلى استخدام وسائل مكافحة التعرية للحد من جريان المياه السطحية والحفاظ على التربة في حقولهم. وتشمل التقنيات الشائعة ما يلي:

جريان المغذيات

آلة نثر السماد

يُعدّ النيتروجين والفوسفور من الملوثات الرئيسية الموجودة في مياه الجريان السطحي ، ويتمّ استخدامهما في الأراضي الزراعية بعدة طرق، مثل الأسمدة التجارية ، وروث الحيوانات ، ومياه الصرف الصحي البلدية أو الصناعية (النفايات السائلة) أو الحمأة. وقد تدخل هذه المواد الكيميائية أيضًا إلى مياه الجريان السطحي من مخلفات المحاصيل ، ومياه الري ، والحياة البرية ، والترسبات الجوية . [ 3 ] : ص 2-9

يمكن للمزارعين وضع وتنفيذ خطط إدارة المغذيات للتخفيف من الآثار على جودة المياه من خلال:

  • رسم خرائط وتوثيق الحقول وأنواع المحاصيل وأنواع التربة والمسطحات المائية
  • وضع توقعات واقعية لمحصول المحاصيل
  • إجراء اختبارات التربة وتحليلات العناصر الغذائية للأسمدة العضوية و/أو الحمأة المستخدمة
  • تحديد مصادر المغذيات الهامة الأخرى (مثل مياه الري)
  • تقييم السمات الميدانية الهامة مثل التربة شديدة التعرية، والمصارف الجوفية، والخزانات الجوفية الضحلة
  • تطبيق الأسمدة والسماد العضوي و/أو الحمأة بناءً على أهداف إنتاجية واقعية واستخدام تقنيات الزراعة الدقيقة . [ 3 ] : الصفحات 4-37-4-38 [ 9 ]

المبيدات الحشرية

رش المبيدات الحشرية جواً (رش المحاصيل) فوق حقل فول الصويا في الولايات المتحدة

يستخدم المزارعون المبيدات على نطاق واسع لمكافحة آفات النباتات وزيادة الإنتاج ، ولكن المبيدات الكيميائية قد تُسبب أيضًا مشاكل في جودة المياه . وقد تظهر المبيدات في المياه السطحية للأسباب التالية:

  • التطبيق المباشر (مثل الرش الجوي أو البث فوق المسطحات المائية)
  • جريان المياه السطحية أثناء العواصف المطرية
  • الانجراف الجوي (من الحقول المجاورة). [ 3 ] : ص 2-22

تم الكشف أيضاً عن وجود بعض المبيدات في المياه الجوفية . [ 3 ] : ص 2-24

قد يستخدم المزارعون تقنيات الإدارة المتكاملة للآفات (التي قد تشمل المكافحة البيولوجية للآفات ) للحفاظ على السيطرة على الآفات، وتقليل الاعتماد على المبيدات الكيميائية، وحماية جودة المياه. [ 10 ] [ 11 ]

لا توجد سوى طرق قليلة آمنة للتخلص من فائض المبيدات الحشرية، باستثناء تخزينها في مكبات نفايات مُدارة بشكل جيد أو حرقها . وفي بعض أنحاء العالم، يُعد رش المبيدات على الأرض طريقة مسموح بها للتخلص منها. [ 12 ] [ 13 ]

خطوات معالجة التلوث من المصادر المحددة

تُعدّ المزارع التي تضمّ عمليات واسعة النطاق لتربية الماشية والدواجن ، مثل مزارع الإنتاج الحيواني المكثف ، مصدراً رئيسياً لمياه الصرف الصحي ذات المصدر المحدد . في الولايات المتحدة، تُعرف هذه المنشآت باسم عمليات التغذية الحيوانية المركزة أو عمليات التغذية الحيوانية المحصورة ، وتخضع لتنظيم حكومي متزايد . [ 14 ]

وُجد أن البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية تتسرب إلى دورة المياه من المزارع. وتمثل تربية الحيوانات 73% من استخدام المضادات الحيوية عالميًا، ويمكن لمحطات معالجة مياه الصرف الصحي أن تنقل البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية إلى البشر. [ 15 ] [ 16 ]

مخلفات الحيوانات

عمليات تغذية الحيوانات المحصورة في الولايات المتحدة

تحتوي مكونات مياه الصرف الصحي الحيوانية عادةً على [ 17 ] [ 18 ]

يمكن إنتاج مخلفات الماشية على شكل سماد صلب أو شبه صلب أو على شكل سائل لزج . ويُعد إنتاج السائل اللزج شائعاً بشكل خاص في مزارع الأبقار الحلوب.

علاج

في حين أن أكوام السماد الصلب في الهواء الطلق يمكن أن تؤدي إلى مياه صرف ملوثة من الجريان السطحي، فإن هذا النوع من النفايات عادة ما يكون من السهل نسبيًا معالجته عن طريق احتواء و/أو تغطية الكومة.

تتطلب مخلفات الحيوانات معالجة خاصة، وعادةً ما تُعالج باحتجازها في بحيرات قبل التخلص منها عن طريق الرش أو التسميد المائي للمراعي. تُستخدم الأراضي الرطبة المُصممة أحيانًا لتسهيل معالجة مخلفات الحيوانات، وكذلك البحيرات اللاهوائية . قد يؤدي الإفراط في استخدام هذه المخلفات، أو استخدامها على أراضٍ مشبعة بالماء أو مساحة أرضية غير كافية، إلى جريانها مباشرةً إلى المجاري المائية، مما قد يُسبب تلوثًا شديدًا . كما أن استخدام المخلفات السائلة على الأراضي الواقعة فوق طبقات المياه الجوفية قد يُؤدي إلى تلوث مباشر، أو في أغلب الأحيان، إلى ارتفاع مستويات النيتروجين على شكل نتريت أو نترات.

قد يُشكّل تصريف أي مياه صرف صحي تحتوي على مخلفات حيوانية في المناطق الواقعة أعلى مأخذ مياه الشرب خطراً صحياً جسيماً على مستهلكي هذه المياه، وذلك بسبب وجود جراثيم شديدة المقاومة في العديد من الحيوانات، قادرة على التسبب بأمراض مُعطِّلة للإنسان. ويبقى هذا الخطر قائماً حتى في حالات التسرب الطفيف عبر المصارف السطحية الضحلة أو من مياه الأمطار.

تُعالج بعض مخلفات الحيوانات السائلة عن طريق خلطها بالقش وتخميرها في درجة حرارة عالية لإنتاج سماد معقم جرثومياً وقابل للتفتت لتحسين التربة.

مخلفات الخنازير

حظيرة لتربية الخنازير أو مزرعة خنازير

تُشابه مخلفات مزارع الخنازير مخلفات الحيوانات الأخرى، وتُعالج بنفس طريقة معالجة المخلفات الحيوانية العامة، إلا أن العديد منها يحتوي على مستويات مرتفعة من النحاس الذي قد يكون سامًا في البيئة الطبيعية. غالبًا ما يُفصل الجزء السائل من المخلفات ويُعاد استخدامه في المزرعة لتجنب التكاليف الباهظة للتخلص من السوائل الغنية بالنحاس. كما تنتشر ديدان الأسكاريس وبيضها في مخلفات مزارع الخنازير، وقد تُصيب الإنسان بالعدوى إذا لم تكن معالجة مياه الصرف الصحي فعّالة.

سائل السيلاج

يمكن تحويل الأعشاب الطازجة أو الذابلة، أو المحاصيل الخضراء الأخرى، إلى منتج شبه مخمر يُسمى السيلاج ، والذي يُخزن ويُستخدم كعلف شتوي للماشية والأغنام. غالبًا ما تتضمن عملية إنتاج السيلاج استخدام مُحسِّن حمضي مثل حمض الكبريتيك أو حمض الفورميك . تُنتج عملية صنع السيلاج عادةً سائلًا أصفر بني اللون ذو رائحة نفاذة، غني جدًا بالسكريات البسيطة والكحول والأحماض العضوية قصيرة السلسلة ومُحسِّن السيلاج. يُعد هذا السائل من أكثر المواد العضوية تلويثًا للبيئة. يتناسب حجم سائل السيلاج المُنتج عمومًا مع نسبة الرطوبة في المادة المُخمرة.

يُفضل معالجة سائل السيلاج عن طريق الوقاية منه، وذلك بإذابة المحاصيل جيدًا قبل عملية صنع السيلاج. ويمكن استخدام أي سائل سيلاج مُنتج كجزء من علف الخنازير. وتتمثل المعالجة الأكثر فعالية في احتواء السائل في حوض مخصص له، ثم نشره على الأرض بعد تخفيفه بكمية كبيرة من السماد السائل. وقد يتسبب احتواء سائل السيلاج وحده في مشاكل هيكلية في الحفر الخرسانية نظرًا لطبيعته الحمضية.

مخلفات حظيرة الحلب (مزارع الألبان)

على الرغم من أهمية الحليب كمنتج غذائي، إلا أن وجوده في مياه الصرف الصحي يُعدّ ملوثاً للغاية نظراً لتركيزه العالي من المواد العضوية، مما قد يؤدي إلى نقص الأكسجين في المياه المستقبلة بسرعة كبيرة. كما تحتوي مخلفات حظائر الحلب على كميات كبيرة من مياه الغسيل، وبعض مخلفات الحيوانات، بالإضافة إلى مواد التنظيف والتعقيم الكيميائية.

تُعالج مخلفات حظائر الحلب عادةً بمزجها مع مياه الصرف الصحي في محطة معالجة محلية . يضمن ذلك تخفيف المطهرات ومواد التنظيف بشكل كافٍ لتسهيل معالجتها. يُعدّ تصريف مياه الحلب في بحيرة روث المزرعة خيارًا ممكنًا، إلا أنه يستهلك سعة البحيرة بسرعة كبيرة. كما يُعدّ نشرها على الأرض خيارًا آخر للمعالجة.

هدر الذبح

إن مياه الصرف الناتجة عن أنشطة الذبح تشبه نفايات حظائر الحلب (انظر أعلاه) على الرغم من أنها أقوى بكثير في تركيبها العضوي وبالتالي من المحتمل أن تكون أكثر تلويثًا.

تتم المعالجة بنفس طريقة معالجة مخلفات حظيرة الحلب.

ماء غسل الخضراوات

ينتج عن غسل الخضراوات كميات كبيرة من المياه الملوثة بالتربة وقطع الخضراوات. وقد تحتوي هذه المياه أيضاً على مستويات منخفضة من المبيدات المستخدمة في معالجة الخضراوات، بالإضافة إلى مستويات متوسطة من المطهرات مثل الكلور .

تُعاد تدوير معظم مياه غسل ​​الخضراوات على نطاق واسع، حيث تُزال المواد الصلبة عن طريق الترسيب والترشيح. ويمكن إعادة التربة المستعادة إلى الأرض.

فاير ووتر

على الرغم من أن قلة من المزارع تخطط لمواجهة الحرائق، إلا أن الحرائق أكثر شيوعاً في المزارع منها في العديد من المنشآت الصناعية الأخرى. ويمكن أن تساهم مخازن المبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب وزيت الوقود المستخدم في الآلات الزراعية والأسمدة في انتشار الحرائق، وقد تتواجد جميعها بكميات قاتلة بيئياً في مياه مكافحة الحرائق في المزارع.

ينبغي أن تتضمن جميع خطط الإدارة البيئية للمزارع إمكانية احتواء كميات كبيرة من مياه مكافحة الحرائق، واستعادتها والتخلص منها لاحقًا بواسطة شركات متخصصة في هذا المجال. [ 19 ] إن تركيز الملوثات وتنوعها في مياه مكافحة الحرائق يجعلها غير مناسبة لأي طريقة معالجة متاحة في المزرعة. حتى أن رشها على الأرض تسبب في مشاكل خطيرة تتعلق بالطعم والرائحة لشركات إمدادات المياه في المصب في الماضي.

انظر أيضاً

مراجع

  1. ريد، شيروود سي. (1988). الأنظمة الطبيعية لإدارة النفايات ومعالجتها . إي. جو ميدلبروكس، رونالد دبليو. كريتس. نيويورك: ماكجرو هيل. ISBN 0-07-051521-2. OCLC 16087827 . 
  2. "التآكل" . واشنطن العاصمة: دائرة الحفاظ على الموارد الطبيعية الأمريكية. مؤرشف من الأصل بتاريخ 14 أبريل 2021. تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 نوفمبر 2020 .
  3. 1 2 3 4 5 6 7 8 التدابير الإدارية الوطنية للسيطرة على التلوث غير المحدد المصدر الناتج عن الزراعة (تقرير). وكالة حماية البيئة. يوليو 2003. EPA 841-B-03-004.
  4. 1 2 دائرة الحفاظ على الموارد الطبيعية الأمريكية (NRCS). واشنطن العاصمة. "المعايير الوطنية لممارسات الحفاظ على الموارد". الدليل الوطني لممارسات الحفاظ على الموارد. تاريخ الوصول: 2015-10-02.
  5. "مبادئ الإدارة المتكاملة للآفات" . مكافحة الآفات وسلامة المبيدات للمستهلكين . وكالة حماية البيئة. 27-06-2017.
  6. 1 2 وكالة حماية البيئة الأمريكية (EPA). واشنطن العاصمة. "حماية جودة المياه من جريان المياه الزراعية". مارس 2005. رقم الوثيقة: EPA 841-F-05-001.
  7. خدمة الحفاظ على الموارد الطبيعية الأمريكية (NRCS). فورت وورث، تكساس. المعيار الوطني لممارسات الحفاظ على الموارد: الزراعة الكنتورية.الرمز 330. يونيو 2007.
  8. هيئة الحفاظ على الموارد الطبيعية. المعيار الوطني لممارسات الحفظ: التغطية بالنشارة.الرمز 484. سبتمبر 2008.
  9. هيئة الحفاظ على الموارد الطبيعية. "المعيار الوطني لممارسات الحفظ: إدارة المغذيات".الرمز 590. أغسطس 2006.
  10. هيئة الحفاظ على الموارد الطبيعية. المعيار الوطني لممارسات الحفاظ على البيئة: إدارة الآفات.الرمز 595. يوليو 2008.
  11. وكالة حماية البيئة. " مبادئ الإدارة المتكاملة للآفات " . [ تمت إزالة الرابط ] 13 مارس 2008.
  12. تيتز، جيف (14 ديسمبر 2006). "الخنزير المتسلط" (ملف PDF) . محمية الأراضي الرطبة . تم الاطلاع عليه في 5 مارس 2016 .
  13. "إدارة مخلفات المبيدات" (ملف PDF) . موقع حكومة ولاية أوريغون. وزارة جودة البيئة، قسم جودة الأراضي، برنامج النفايات الخطرة. مؤرشف من النسخة الأصلية (ملف PDF) بتاريخ 2 فبراير 2017. تاريخ الاطلاع: 5 أكتوبر 2016 .
  14. "عمليات تغذية الحيوانات" . النظام الوطني لإزالة تصريف الملوثات . وكالة حماية البيئة. 17-01-2017.
  15. "بكتيريا التربة المقاومة للمضادات الحيوية: مواضيع من موقع WorldWideScience.org" . worldwidescience.org . مؤرشف من الأصل بتاريخ 21-03-2023 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21-03-2023 .
  16. البنك، الاستثمار الأوروبي (27-02-2023). "الجسيمات البلاستيكية الدقيقة والملوثات الدقيقة في الماء: ملوثات تثير القلق المتزايد" .{{cite journal}}يتطلب الاستشهاد بالمجلة ( مساعدة )|journal=
  17. دليل الهضم اللاهوائي لمخلفات الألبان، مؤرشف بتاريخ 15 أكتوبر 2013 في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine) .
  18. "النفايات الزراعية" . usatanksales.com . مؤرشف من الأصل بتاريخ 10 ديسمبر 2013. تم الاطلاع عليه بتاريخ 15 أكتوبر 2013 .
  19. "إدارة مياه مكافحة الحرائق والانسكابات الكبيرة - مذكرة إرشادية لوكالة البيئة PPG18 (تم الاطلاع عليها في 19 أبريل 2009)" (ملف PDF) . مؤرشف من النسخة الأصلية (ملف PDF) في 19 ديسمبر 2007.