الاقتصاد الزراعي

الموسوعة الحرة

الاقتصاد الزراعي هو فرع تطبيقي من فروع الاقتصاد يهتم بتطبيق النظرية الاقتصادية لتحسين إنتاج وتوزيع المنتجات الغذائية والألياف . بدأ الاقتصاد الزراعي كفرع من فروع الاقتصاد يُعنى تحديدًا باستخدام الأراضي ، ويركز على زيادة غلة المحاصيل مع الحفاظ على نظام بيئي جيد للتربة . على مدار القرن العشرين، توسع هذا التخصص، وأصبح نطاقه الحالي أوسع بكثير. يشمل الاقتصاد الزراعي اليوم مجموعة متنوعة من المجالات التطبيقية، ويتداخل بشكل كبير مع الاقتصاد التقليدي. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] وقد قدم الاقتصاديون الزراعيون إسهامات كبيرة في البحث في الاقتصاد، والاقتصاد القياسي ، واقتصاديات التنمية ، والاقتصاد البيئي . كما يؤثر الاقتصاد الزراعي على سياسات الغذاء ، والسياسات الزراعية ، والسياسات البيئية .

الأصول

رسم كاريكاتوري يظهر الرئيس الأمريكي كالفين كوليدج وهو يحمل مشروع قانون ماكناري-هاوجن للإغاثة الزراعية في مجرفة غبار إلى سلة مهملات مكتوب عليها "فيتو".

يُعرَّف علم الاقتصاد بأنه دراسة تخصيص الموارد في ظل الندرة . وقد برز الاقتصاد الزراعي، أو تطبيق الأساليب الاقتصادية لتحسين القرارات التي يتخذها المنتجون الزراعيون، في مطلع القرن العشرين. ويمكن تتبع جذور هذا المجال إلى أعمالٍ في اقتصاديات الأرض. وكان هنري تشارلز تايلور أبرز المساهمين في هذه الفترة، حيث أسس قسم الاقتصاد الزراعي في جامعة ويسكونسن عام ١٩٠٩. [ ٥ ]

كان ثيودور شولتز ، الحائز على جائزة نوبل في الاقتصاد عام 1979، من أوائل المساهمين في هذا المجال، حيث درس اقتصاديات التنمية كمشكلة مرتبطة مباشرة بالزراعة. [ 6 ] كما كان لشولتز دورٌ محوري في ترسيخ الاقتصاد القياسي كأداة لتحليل الاقتصاد الزراعي تجريبياً؛ إذ أشار في مقالته الرائدة عام 1956 إلى أن تحليل العرض الزراعي متجذر في "الرمال المتحركة"، ما يعني أنه لم يكن ولا يزال يُجرى بشكل صحيح. [ 7 ]

يلخص أحد الباحثين في هذا المجال، فورد رانج، تطور الاقتصاد الزراعي على النحو التالي:

نشأ علم الاقتصاد الزراعي في أواخر القرن التاسع عشر، جامعًا بين نظرية الشركة ونظرية التسويق والتنظيم، وتطور خلال القرن العشرين كفرع تجريبي من الاقتصاد العام. وارتبط هذا التخصص ارتباطًا وثيقًا بالتطبيقات التجريبية للإحصاء الرياضي، وقدم إسهامات مبكرة وهامة في أساليب الاقتصاد القياسي. في ستينيات القرن العشرين وما بعدها، ومع انكماش القطاعات الزراعية في دول منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية ، اتجه الاقتصاديون الزراعيون إلى دراسة مشاكل التنمية في الدول الفقيرة، وتداعيات الزراعة على سياسات التجارة والاقتصاد الكلي في الدول الغنية، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من مشاكل الإنتاج والاستهلاك والبيئة والموارد. [ 8 ]

قدّم خبراء الاقتصاد الزراعي إسهاماتٍ بارزةً في مجال الاقتصاد، من خلال نماذج مثل نموذج شبكة العنكبوت [ 9 ] ، ونماذج تسعير الانحدار الهيدوني [ 10 ] ، ونماذج التكنولوجيا الجديدة والانتشار ( زفي غريليشز ) [ 11 ] ، ونظرية وقياس إنتاجية وكفاءة عوامل الإنتاج المتعددة [ 12 ] [ 13 ] ، وانحدار المعاملات العشوائية [ 14 ] . ويُستشهد بالقطاع الزراعي كمثالٍ رئيسي على نموذج المنافسة الكاملة في الاقتصاد.

في آسيا ، تم تأسيس كلية الاقتصاد الزراعي في سبتمبر 1919 في جامعة هوكايدو الإمبراطورية ، اليابان ، حيث بدأت كلية الزراعة بجامعة طوكيو الإمبراطورية كلية للاقتصاد الزراعي في قسمها الثاني للعلوم الزراعية.

في الفلبين ، تم تقديم الاقتصاد الزراعي لأول مرة من قبل قسم الاقتصاد الزراعي بجامعة الفلبين لوس بانوس في عام 1919. واليوم، تحول مجال الاقتصاد الزراعي إلى تخصص أكثر تكاملاً يشمل إدارة المزارع واقتصاديات الإنتاج، والتمويل الريفي والمؤسسات، والتسويق الزراعي والأسعار، والسياسة الزراعية والتنمية، واقتصاديات الغذاء والتغذية، واقتصاديات البيئة والموارد الطبيعية .

منذ سبعينيات القرن العشرين، ركز الاقتصاد الزراعي بشكل أساسي على سبعة مواضيع رئيسية، وفقًا لفورد رانج: البيئة والموارد الزراعية؛ المخاطر وعدم اليقين؛ اقتصاديات الغذاء والمستهلك ؛ الأسعار والدخول؛ هياكل السوق ؛ التجارة والتنمية؛ والتغير التقني ورأس المال البشري . [ 15 ]

المواضيع الرئيسية في الاقتصاد الزراعي

البيئة الزراعية والموارد الطبيعية

في مجال اقتصاديات البيئة، أسهم خبراء الاقتصاد الزراعي في ثلاثة مجالات رئيسية: تصميم حوافز للسيطرة على الآثار البيئية الخارجية (مثل تلوث المياه الناتج عن الإنتاج الزراعي )، وتقدير قيمة المنافع غير السوقية من الموارد الطبيعية والمرافق البيئية (مثل المناظر الطبيعية الريفية الجذابة)، والعلاقة المعقدة بين الأنشطة الاقتصادية والآثار البيئية. [ 16 ] وفيما يتعلق بالموارد الطبيعية، طور خبراء الاقتصاد الزراعي أدوات كمية لتحسين إدارة الأراضي، ومنع التعرية ، ومكافحة الآفات ، وحماية التنوع البيولوجي، والوقاية من أمراض الماشية . [ 17 ]

اقتصاديات الغذاء والمستهلك

بينما كان مجال الاقتصاد الزراعي في السابق يركز بشكل أساسي على قضايا المزارع، فقد اتجه الاقتصاديون الزراعيون في السنوات الأخيرة إلى دراسة مواضيع متنوعة تتعلق باقتصاديات استهلاك الغذاء. فبالإضافة إلى تركيز الاقتصاديين الراسخ على تأثيرات الأسعار والدخول، درس الباحثون في هذا المجال كيفية تأثير المعلومات وخصائص الجودة على سلوك المستهلك . وقد ساهم الاقتصاديون الزراعيون في فهم كيفية اختيار الأسر بين شراء الطعام أو إعداده منزليًا، وكيفية تحديد أسعار المواد الغذائية ، وتعريفات عتبات الفقر ، وكيفية استجابة المستهلكين لتغيرات الأسعار والدخول بشكل متسق، بالإضافة إلى أدوات المسح والتجارب لفهم تفضيلات المستهلك. [ 18 ]

اقتصاديات الإنتاج وإدارة المزارع

تناولت أبحاث الاقتصاد الزراعي ظاهرة تناقص العوائد في الإنتاج الزراعي، بالإضافة إلى تكاليف المزارعين واستجاباتهم للعرض. وقد طبّقت العديد من الأبحاث النظرية الاقتصادية على القرارات على مستوى المزرعة. ولدراسات المخاطر واتخاذ القرارات في ظل عدم اليقين تطبيقات عملية في سياسات التأمين على المحاصيل ، وفي فهم كيفية اتخاذ المزارعين في البلدان النامية خياراتهم بشأن تبني التكنولوجيا. وتكتسب هذه المواضيع أهمية بالغة لفهم آفاق إنتاج غذاء كافٍ لسكان العالم المتزايد عددهم ، في ظل تحديات جديدة تتعلق بالموارد والبيئة، مثل ندرة المياه وتغير المناخ العالمي . [ 19 ]

اقتصاديات التنمية

يهتم علم اقتصاديات التنمية بشكل عام بتحسين الظروف المعيشية في البلدان منخفضة الدخل، وتحسين الأداء الاقتصادي فيها. ولأن الزراعة تشكل جزءًا كبيرًا من معظم الاقتصادات النامية، سواء من حيث فرص العمل أو حصتها من الناتج المحلي الإجمالي، فقد كان خبراء اقتصاديات الزراعة في طليعة البحوث التجريبية في هذا المجال، مساهمين في فهمنا لدور الزراعة في التنمية الاقتصادية والنمو الاقتصادي والتحول الهيكلي. ويهتم العديد من خبراء اقتصاديات الزراعة بأنظمة الغذاء في الاقتصادات النامية، والروابط بين الزراعة والتغذية، وكيفية تفاعل الزراعة مع مجالات أخرى، كالبيئة الطبيعية. [ 20 ] [ 21 ]

الجمعيات المهنية

الرابطة الدولية للاقتصاديين الزراعيين (IAAE) هي جمعية مهنية عالمية، تعقد مؤتمرها الرئيسي كل ثلاث سنوات. وتصدر الرابطة مجلة " الاقتصاد الزراعي" . [ 22 ] كما توجد رابطة أوروبية للاقتصاديين الزراعيين (EAAE)، ورابطة أفريقية للاقتصاديين الزراعيين (AAAE)، وجمعية أسترالية للاقتصاد الزراعي واقتصاد الموارد . ويضطلع المعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية بدورٍ هام في مجال الاقتصاد الزراعي على الصعيد الدولي .

تضم العديد من الدول جمعياتها الخاصة. ففي الولايات المتحدة، على سبيل المثال، تُعدّ جمعية الاقتصاد الزراعي والتطبيقي (AAEA) الجمعية المهنية الرئيسية، وهي تعقد مؤتمرها السنوي الخاص، كما تشارك في رعاية الاجتماعات السنوية لجمعية العلوم الاجتماعية المتحالفة (ASSA). وتصدر جمعية الاقتصاد الزراعي والتطبيقي مجلة الاقتصاد الزراعي الأمريكية ومجلة وجهات النظر والسياسات الاقتصادية التطبيقية . أما في المملكة المتحدة، فيعود تاريخ جمعية الاقتصاد الزراعي إلى عام 1926، وهي أيضاً تعقد مؤتمراً سنوياً حضورياً، وتصدر مجلة الاقتصاد الزراعي ، بالإضافة إلى مجلة يورو تشويسز بالتعاون مع الرابطة الأوروبية للاقتصاديين الزراعيين . [ 23 ]

وظائف في الاقتصاد الزراعي

يجد خريجو أقسام الاقتصاد الزراعي والتطبيقي فرص عمل في قطاعات اقتصادية عديدة، منها: الإدارة الزراعية ، والأعمال الزراعية ، والتسويق الزراعي ، والتعليم ، والقطاع المالي ، والقطاع الحكومي ، وإدارة الموارد الطبيعية والبيئية ، والعقارات ، والعلاقات العامة . تتطلب الوظائف في مجال الاقتصاد الزراعي شهادة بكالوريوس على الأقل ، بينما تتطلب الوظائف البحثية في هذا المجال تدريبًا على مستوى الدراسات العليا؛ [ 24 ] انظر ماجستير الاقتصاد الزراعي . وقد صنّفت دراسة أجراها مركز جورجتاون للتعليم والقوى العاملة عام 2011 الاقتصاد الزراعي في المرتبة الثامنة من بين 171 مجالًا من حيث فرص التوظيف. [ 25 ] [ 26 ]

الأدب

  • إيفنسون، روبرت إي. وبرابهو بينغالي (محرران) (2007). دليل الاقتصاد الزراعي . أمستردام، هولندا: إلسيفير .

انظر أيضاً

للمزيد من القراءة

  • نورس، إي جي (1916). "ما هو الاقتصاد الزراعي؟". مجلة الاقتصاد السياسي . 24 (4): 363-381.

مراجع

  1. ↑ كارل أ. فوكس (1987). "الاقتصاد الزراعي"، قاموس نيو بالغراف: قاموس الاقتصاد ، المجلد 1، الصفحات 55-62.
  2. ↑ بي إل غاردنر (2001)، "الزراعة، اقتصادياتها"، الموسوعة الدولية للعلوم الاجتماعية والسلوكية ، المجلد 1، الصفحات 337-344. الملخص والمخطط.
  3. ↑ سي. فورد رانج (2008). "الاقتصاد الزراعي"، قاموس بالغراف الجديد للاقتصاد ، الطبعة الثانية، الملخص.
  4. ↑ دانيال أ. سومنر، جوليان م. ألسون، وجوزيف و. جلاوبر (2010). "تطور اقتصاديات السياسة الزراعية"، المجلة الأمريكية للاقتصاد الزراعي ، المجلد 92، الصفحات 403-423.
  5. ↑ شارز، مارفن أ. (1972). "قصة قسم الاقتصاد الزراعي: 1909-1972" (ملف PDF) . مؤرشف من الأصل (ملف PDF) بتاريخ 2020-04-02 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2009-09-17 .
  6. ↑ شولتز، ثيودور (1968). النمو الاقتصادي والزراعة . نيويورك: ماكجرو هيل.
  7. ↑ شولتز، ثيودور و. (1956). "تأملات في الإنتاج الزراعي، والمخرجات، والعرض" . مجلة اقتصاديات المزارع . 38 (3): 748-762 . doi : 10.2307/1234459 . JSTOR 1234459 . 
  8. ↑ رونج، فورد (يونيو 2006). "الاقتصاد الزراعي: تاريخ فكري موجز" (ملف PDF) . ورقة عمل جامعة مينيسوتا WP06-1 . ص 1 (ملخص). 
  9. ↑ مردخاي حزقيال (فبراير 1938). "نظرية خيوط العنكبوت" (ملف PDF) . المجلة الفصلية للاقتصاد . 52 (2): 255-280 . doi : 10.2307/1881734 . JSTOR 1881734. مؤرشف من الأصل (ملف PDF) بتاريخ 16 يونيو 2015. تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 مارس 2015 . 
  10. ↑ ووه، ف. (1928). "عوامل الجودة المؤثرة على أسعار الخضراوات". مجلة اقتصاديات المزارع . 10 (2): 185-196 . doi : 10.2307/1230278 . JSTOR 1230278 . 
  11. ↑ غريليشز، زفي (1957). " الذرة الهجينة: استكشاف في اقتصاديات التغير التقني". إيكونومتريكا . 25 (4): 501-522 . doi : 10.2307/1905380 . JSTOR 1905380. S2CID 154018839 .  
  12. ↑ فاريل، إم جيه، "قياس الكفاءة الإنتاجية"، مجلة الجمعية الإحصائية الملكية ، السلسلة أ، عام 125، الجزء 2 (1957): 252-267. تضمن تطبيق فاريل، الذي يُستشهد به كثيرًا، تطبيقًا تجريبيًا لبيانات زراعية على مستوى الولايات.
  13. ↑ فيرنون ويسلي روتان ، "التقدم التكنولوجي في صناعة تعبئة اللحوم، 1919-1947"، تقرير أبحاث التسويق رقم 59 الصادر عن وزارة الزراعة الأمريكية، 1954.
  14. ↑ هيلدريث، هـ.؛ هوك، ج. (1968). "بعض المقدرات لنموذج خطي بمعاملات عشوائية". مجلة الجمعية الإحصائية الأمريكية . 63 (322): 584-595 . doi : 10.2307/2284029 . JSTOR 2284029 . 
  15. ↑ رونج، فورد (يونيو 2006). "الاقتصاد الزراعي: تاريخ فكري موجز" (ملف PDF) . ورقة عمل جامعة مينيسوتا WP06-1 . الصفحات 15-16 . 
  16. ↑ كاثرين ل. كلينج، كاثلين سيجرسون وجيسون ف. شوجرين (2010). "الاقتصاد البيئي: كيف ساعد الاقتصاديون الزراعيون في تطوير هذا المجال" المجلة الأمريكية للاقتصاد الزراعي ، المجلد 92، الصفحات 487-505.
  17. ↑ إريك ليشتنبرغ، جيمس شورتل، جيمس ويلين وديفيد زيلبرمان (2010). "اقتصاديات الموارد الطبيعية والحفاظ عليها: مساهمات الاقتصاد الزراعي والاقتصاديين الزراعيين" المجلة الأمريكية للاقتصاد الزراعي ، المجلد 92، الصفحات 469-486.
  18. ↑ لوريان أونيفير، جيمس إيلز، هيلين جنسن، جايسون لوسك ، جيل ماكلوسكي ، وجين كينسي (2010). "اقتصاديات الغذاء والمستهلك"، المجلة الأمريكية للاقتصاد الزراعي ، المجلد 92، الصفحات 506-521.
  19. ↑ جان بول شافاس، روبرت ج. تشامبرز ورولون د. بوب (2010). "اقتصاديات الإنتاج وإدارة المزارع" المجلة الأمريكية للاقتصاد الزراعي ، المجلد 92، الصفحات 356-375.
  20. ↑ دوغلاس غولين، ستيفن بارينت وريتشارد روجرسون (2002). "دور الزراعة في التنمية" المجلة الاقتصادية الأمريكية ، المجلد 92، الصفحات 160-164.
  21. ↑ سي. بيتر تيمر (2002). "الزراعة والتنمية الاقتصادية" كتيب الاقتصاد الزراعي ، المجلد 2، الجزء أ، ص 1487-1546.
  22. ↑ " الاقتصاد الزراعي " . مؤرشف من الأصل بتاريخ 27-04-2018 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 14-12-2009 .
  23. ↑ ستيد، ديفيد (2026). تاريخ مئوي لجمعية الاقتصاد الزراعي . بالغراف ماكميلان. ISBN 978-3-032-16726-2.
  24. ↑ بوابة التعليم (2014). "وظائف في الاقتصاد الزراعي: خيارات العمل ومتطلباتها" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 11-10-2014 .
  25. ↑ "ما قيمة شهادة الاقتصاد الزراعي؟" . قسم الاقتصاد الزراعي والبيئي والتنموي في جامعة ولاية أوهايو. 2014. تاريخ الاسترجاع: 11 أكتوبر 2014 .
  26. ↑ أنتوني ب. كارنيفال؛ جيف سترول؛ ميشيل ميلتون (2011). "ما قيمتها؟ القيمة الاقتصادية للتخصصات الجامعية" . تم الاسترجاع في 11 أكتوبر 2014 .