بون
بون ( النطق الفرنسي: [ بون ]بون (باللغةالبورغندية:Beane) هي مدينة تقع في شرقفرنسا،وتُعتبرعلى نطاق واسع عاصمة النبيذ فيبورغونيا، وتحديدًا فيمقاطعةكوت دور. تقع بينليونوديجون. تُعد بون واحدة من أهم مراكز صناعة النبيذ في فرنسا، ومحورًا رئيسيًا لإنتاج وتجارة نبيذ بورغونيا. ويُعتبر مزاد النبيذ السنوي الذي تُقيمه مؤسسةHospices de Beauneالمزاد الرئيسي للنبيذ في فرنسا.
تحيط بمدينة بون بعض أشهر قرى النبيذ في العالم، مثل مورسو وبوليغني مونتراشيه ، بينما تقع مرافق وأقبية العديد من المنتجين، كبارًا وصغارًا، في مركز بون التاريخي، كما كان الحال منذ العصر الروماني. وبفضل تراثها التاريخي والمعماري الغني، تُعتبر بون "عاصمة نبيذ بورغوندي ". وهي مدينة عريقة تقع على سهلٍ عند تلال كوت دور، وتضم معالم من عصور ما قبل الرومان والرومان، مرورًا بالعصور الوسطى وعصر النهضة.
مدينة بون مدينة مسوّرة، وقد صمدت معظم أسوارها وحصونها وخندقها في حالة جيدة. وتمتد "المدينة القديمة" المركزية داخل الأسوار على مساحة واسعة. وترتبط بون تاريخياً ارتباطاً وثيقاً بدوقات بورغندي .
يُعدّ مستشفى بون ، الذي يعود تاريخه إلى القرن الخامس عشر ويقع في مركز المدينة، أحد أفضل مباني عصر النهضة المحفوظة في أوروبا. ومن المعالم الأخرى في بون السوق القديم (ليه هال)، وبرج الساعة (بيفروا)، وكنيسة نوتردام الجماعية. وتُعتبر بون المركز الرئيسي لأسلوب "بلاط بورغندي" متعدد الألوان المستخدم في تسقيف المنازل في عصر النهضة. ونظرًا لأهميتها التاريخية في إنتاج النبيذ ونظام التربة الفريد في المنطقة، أُدرجت مدينة بون على قائمة اليونسكو للتراث العالمي عام 2015 كجزء من موقع "كليما"، وهو موقع تربة بورغندي . [ 3 ]
خمر
تُعدّ بون إحدى أهم مدن النبيذ في منطقة كوت دو بون التابعة لمنطقة بورغونيا . ورغم أنها لا تحمل اسم أيٍّ من أنواع النبيذ الفاخرة (Grand Cru) ، إلا أنها تُشكّل مركزًا رئيسيًا لتجارة النبيذ في المنطقة، حيث يتواجد فيها العديد من كبار تجار النبيذ في بورغونيا . وتشتهر بون بمزادها الخيري السنوي للنبيذ الذي يُقام لصالح مؤسسة هوسبيس دو بون .
يقع على طريق جراند كرو، وهو طريق يمر عبر مزارع الكروم، شمالاً من بون إلى جيفري شامبرتان ونوي سان جورج وجنوباً إلى نولاي وسيزي وأوتون .
المدينة
تُعدّ مدينة بون مركزًا لخدمات صناعة النبيذ (مثل الجرارات ومعدات غرف التخمير)، بالإضافة إلى عدد من المعاهد والمرافق التعليمية ذات الصلة بالنبيذ. وتخدم محطة القطار خط TGV، مرورًا بمدينتي ديجون أو ليون .
توجد منطقة تسوق "تقليدية" شاملة متجمعة حول الساحة المركزية مع التركيز على الأطعمة الفاخرة والأزياء والنبيذ، بينما تقع محلات السوبر ماركت الكبيرة والمجمعات التجارية وما إلى ذلك على أطراف المدينة.
تُقام في مدينة بون سوقٌ رئيسيٌ للأطعمة الفاخرة أيام السبت، حيث يعرض عددٌ كبيرٌ من الباعة تشكيلةً واسعةً من المنتجات والمأكولات المميزة من منطقة بورغوندي والمناطق المحيطة بها. على سبيل المثال، دجاج بريس، وأجبان جورا، واللحوم المصنعة، والتوابل، وأنواعٌ مختلفةٌ من المنتجات الزراعية، بالإضافة إلى المنتجات الموسمية المميزة كالفطر الكمأ. [ 4 ] كما يُقام سوقٌ أصغر يوم الأربعاء، وتُعقد أسواقٌ ومهرجاناتٌ خاصةٌ على مدار العام.
تجذب مدينة بون عددًا كبيرًا من السياح، حوالي 400 ألف سائح سنويًا وفقًا لفندق ديو.
تُعد مدينة بون واحدة من عدد من المدن في أوروبا التي تؤكد على دورها الرئيسي في "اختراع السينما"؛ ويعكس عدد من الجداريات والمعالم السياحية الأخرى هذا الأمر.
من الناحية الفنية، تعتبر بون بلدية في شرق فرنسا، وهي مقاطعة فرعية تابعة للقسم 21، قسم كوت دور ، في منطقة بورغون-فرانش-كومتيه .
سكان
عدد السكان التاريخي | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| المصدر: EHESS [ 5 ] وINSEE (1968-2023) [ 6 ] | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
الأصل والجغرافيا والمناخ
يُشتق اسم "بون" من الكلمة الغالية اللاتينية "بيلينا"، وهو اسم نبعٍ أُقيمت حوله المستوطنة. وهذا الاسم بدوره مُشتق من "بيلين" أو "بيلينوس"، إله المياه سريعة الجريان. بُني حصن روماني هناك في القرن الأول الميلادي، وكانت المنطقة مزدهرة بزراعة العنب في القرن الثالث عشر. [ 7 ]
تخدم المدينة نهر صغير يُدعى "بوزايز" (أو "بوزايز")، وينبع من حديقة عامة تقع على الحافة الشمالية الشرقية للمدينة. [ 8 ]
تتمتع مدينة بون بمناخ شبه قاري متأثر بالمحيط، حيث تهطل الأمطار بكثرة في كل فصل (مع أن الخريف هو الأكثر غزارةً والصيف الأقل)، وتشهد تقلبات جوية متكررة. وتتباين درجات الحرارة بشكل ملحوظ بين الفصول، إذ تتميز بشتاء بارد مع تساقط ثلوج كثيف، وصيف حار مصحوب أحيانًا بعواصف رعدية عنيفة. هذا المناخ هو ما يخلق البيئة الفريدة التي تشتهر بها منطقة كوت دور.
مستشفيات بون
تأسست جمعية دور الرعاية عام 1442 على يد نيكولا رولان ، مستشار دوق بورغندي ، بتشجيع من زوجته غيغون دي سالين، وهي جمعية خيرية تدير مستشفيات وتقدم خدمات أخرى للمحتاجين. وبفضل التبرعات السخية من المحسنين، تمتلك الجمعية كرومًا في بورغندي .
جامعة القوات الاستكشافية الأمريكية في بيون
في نهاية الحرب العالمية الأولى، تم تأسيس جامعة القوات الاستكشافية الأمريكية في بون تحت قيادة العميد روبرت آي. ريس ، مع فرعها الخاص من فاي بيتا كابا . [ 9 ] [ 10 ] وشمل أعضاء هيئة التدريس والتر إم. تشاندلر ، وهو عضو في الحزب التقدمي، ولاحقًا، عضو في الحزب الجمهوري في مجلس النواب الأمريكي عن ولاية نيويورك .
شخصيات بارزة
- لويس شيفروليه (1878-1941)، سائق سيارات سباق ، ومؤسس مشارك لشركة شيفروليه للسيارات ، ومؤسس مشارك لشركة فرونتيناك موتور مع الأخوين جاستون وآرثر
- آرثر شيفروليه (1884-1946)، سائق سيارات سباق ومؤسس مشارك لشركة فرونتيناك موتور مع شقيقيه لويس وجاستون
- غاستون شيفروليه (1892-1920)، الفائز بسباق إنديانابوليس 500 عام 1920 وبطل سباقات السيارات الوطني لعام 1920 من AAA ، المؤسس المشارك لشركة فرونتيناك موتور مع الأخوين لويس وآرثر
- نيكولا غروزيلييه (1692-1778)، كاتب قصص خيالية فرنسي من القرن الثامن عشر
- لوسيان جاكوب (1930-2019)، سياسي
- برونو لاتور (1947-2022)، عالم أنثروبولوجيا ومنظر مؤثر في مجال دراسات العلوم والتكنولوجيا
- إتيان جول ماري (1830-1904)، عالم ومصور زمني ، يُعتبر على نطاق واسع رائدًا في مجال التصوير الفوتوغرافي ورائدًا مؤثرًا في تاريخ السينما
- غاسبار مونج (1746-1818)، عالم رياضيات ومخترع الهندسة الوصفية
- إنزو بيجو (مواليد 2005)، سائق سباقات
- فيليكس زيم (1821-1911)، رسام على طراز مدرسة باربيزون
- لينا غراندفو (مواليد 2003)، لاعبة كرة يد فرنسية
المدن التوأم
نانتوكيت ، ماساتشوستس ، الولايات المتحدة الأمريكية ، منذ عام 2006
بينشيم ، هيسن ، ألمانيا ، منذ عام 1960
مالميدي ، مقاطعة لييج ، بلجيكا ، منذ عام 1962
كريمس آن دير دوناو ، النمسا السفلى ، النمسا ، منذ عام 1976
كوشو ، ياماناشي ، اليابان ، منذ عام 1976
معرض
بون ألتربيس ، فندق ديو، بون
نيكولاس رولان ، مؤسس فندق أوتيل ديو، بون
"Salle des Pôvres"، فندق ديو، بون
مبنى بلدية بيون
Collégiale Notre-Dame de Beaune
Collégiale Notre-Dame de Beaune
حوض الاستحمام
مناخ
| البيانات المناخية لبون ( سافيني ليه بون ) (الأعراف 1991–2020، الحدود القصوى 1940 إلى الوقت الحاضر) | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| شهر | يناير | فبراير | مار | أبريل | يمكن | يونيو | يوليو | أغسطس | سبتمبر | أكتوبر | نوفمبر | ديسمبر | سنة |
| أعلى درجة حرارة مسجلة بالدرجة المئوية (الفهرنهايت) | 17.0 (62.6) | 21.0 (69.8) | 24.9 (76.8) | 28.7 (83.7) | 31.8 (89.2) | 37.5 (99.5) | 39.0 (102.2) | 39.8 (103.6) | 34.0 (93.2) | 29.0 (84.2) | 21.6 (70.9) | 17.9 (64.2) | 39.8 (103.6) |
| متوسط درجة الحرارة العظمى اليومية بالدرجة المئوية (الفهرنهايت) | 5.9 (42.6) | 7.9 (46.2) | 12.8 (55.0) | 16.5 (61.7) | 20.5 (68.9) | 24.5 (76.1) | 26.8 (80.2) | 26.5 (79.7) | 21.9 (71.4) | 16.4 (61.5) | 10.0 (50.0) | 6.4 (43.5) | 16.3 (61.3) |
| متوسط درجة الحرارة اليومية بالدرجة المئوية (الفهرنهايت) | 3.1 (37.6) | 4.3 (39.7) | 8.2 (46.8) | 11.5 (52.7) | 15.4 (59.7) | 19.1 (66.4) | 21.2 (70.2) | 20.9 (69.6) | 16.8 (62.2) | 12.2 (54.0) | 6.9 (44.4) | 3.7 (38.7) | 11.9 (53.4) |
| متوسط الحد الأدنى اليومي °م (°ف) | 0.3 (32.5) | 0.6 (33.1) | 3.6 (38.5) | 6.4 (43.5) | 10.4 (50.7) | 13.8 (56.8) | 15.6 (60.1) | 15.3 (59.5) | 11.7 (53.1) | 8.1 (46.6) | 3.7 (38.7) | 1.0 (33.8) | 7.5 (45.5) |
| أدنى درجة حرارة مسجلة بالدرجة المئوية (الفهرنهايت) | -20.5 (-4.9) | -20.0 (-4.0) | -11.0 (12.2) | -4.5 (23.9) | -2.0 (28.4) | 3.0 (37.4) | 5.0 (41.0) | 4.5 (40.1) | 0.5 (32.9) | -4.5 (23.9) | -9.5 (14.9) | -16.5 (2.3) | -20.5 (-4.9) |
| متوسط هطول الأمطار بالمليمتر (بوصة) | 58.9 (2.32) | 49.2 (1.94) | 52.0 (2.05) | 57.3 (2.26) | 69.2 (2.72) | 62.1 (2.44) | 67.4 (2.65) | 56.3 (2.22) | 55.3 (2.18) | 76.0 (2.99) | 80.3 (3.16) | 68.9 (2.71) | 752.9 (29.64) |
| متوسط أيام هطول الأمطار (≥ 1.0 مم) | 10.8 | 9.4 | 9.5 | 9.6 | 10.4 | 8.8 | 8.2 | 7.4 | 7.9 | 10.1 | 11.3 | 11.3 | 114.8 |
| المصدر: ميتيوسيل [ 12 ] | |||||||||||||
انظر أيضاً
- بلديات مقاطعة كوت دور
- نبيذ فرنسي
- قائمة أعمال هنري شابو، نحات نصب بون التذكاري، 1870
مراجع
- ^ "المرجع الوطني لـ élus: les maires" . data.gouv.fr، Plateforme ouverte des données publiques françaises (باللغة الفرنسية). 2 ديسمبر 2020.
- ↑ "السكان المرجعيون 2023" (بالفرنسية). المعهد الوطني للإحصاء والدراسات الاقتصادية. 18 ديسمبر 2025.
- ↑ "المناخات، الأراضي في بورغوندي" . مركز التراث العالمي لليونسكو . منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة . تم الاطلاع عليه بتاريخ 15 يناير 2022 .
- ↑ "مدينة بون، اصنع سوقك" . مؤرشف من الأصل في 23 أبريل 2021. تم الاطلاع عليه في 18 أكتوبر 2015 .
- ^ قرى كاسيني aux communes d'aujourd'hui : ورقة بيانات الكومونة Beaune ، EHESS (بالفرنسية) .
- ^ تعداد السكان بين عامي 1968 و2023 ، INSEE
- ^ "دعك تتنافس مع بون" . Villes et Pays d'art et d'histoire . Direction de la Promotion de l'architecture et des réseaux (الحكومة الفرنسية). مؤرشفة من الأصلي في 3 فبراير 2020 . تم الاسترجاع 18 أغسطس 2015 .
- ↑ IGN Charte de Randonnée BEAUNE CHAGNY . باريس: المعهد الجغرافي الوطني. 2005.
- ↑ الموسوعة الوطنية للسير الذاتية الأمريكية . المجلد أ. نيويورك: جيمس تي. وايت وشركاه. 1930. الصفحات 300-301 – عبر كتب جوجل .
- ↑ فوريس، أوسكار م. (مايو 1919). "جامعة القوات الاستكشافية الأمريكية في بون: جامعة أمريكية في فرنسا" . مجلة فاي بيتا كابا كي . 3 (12): 580-583 . JSTOR 42913340 .
- ↑ "Jumelage" . beaune.fr (بالفرنسية). بيون. مؤرشف من الأصل في 3 أغسطس 2020. تم الاطلاع عليه في 22 نوفمبر 2019 .
- ^ "Normales et Records pour Savigny-lès-Beaune (21)" . طقس . تم الاسترجاع في 21 نوفمبر 2024 .
روابط خارجية
- (بالفرنسية) الموقع الرسمي
- (باللغة الإنجليزية) مكتب السياحة في بون
- . الموسوعة البريطانية . المجلد. الثالث ( الطبعة التاسعة). 1878. ص. 474.
- بون
- بلديات كوت دور
- المحافظات الفرعية في فرنسا
- بورغندي