الجنكة

يُعدّ نبات Trichopitys heteromorpha، الذي عُثر عليه في فرنسا خلال العصر البرمي المبكر،من أقدم الأحافير المنسوبة إلى شعبة الجنكوفايتا. ^{[ 4 ]} تميّز هذا النبات بأوراقه غير الصفائحية متعددة التشعب ، ذات الفصوص النهائية الأسطوانية الخيطية. أما نبات Sphenobaiera (الذي عاش في الفترة ما بين العصر البرمي المبكر والعصر الطباشيري)، فكانت أوراقه إسفينية الشكل، مقسمة إلى فصوص ضيقة ذات عروق ثنائية التشعب ، وتفتقر إلى أعناق واضحة. بينما امتلك نبات Baiera (الذي عاش في الفترة ما بين العصر الترياسي والجوارسي) أوراقًا مماثلة متعددة الفصوص، ولكن مع أعناق. ^{[ 5 ] : 743-756}

يُعدّ الجنكة ( Ginkgo biloba ) الموجود حاليًا أحفورة حية ، إذ يعود تاريخ أحافير مشابهة للنبات الحديث إلى العصر البرمي ، أي قبل 270 مليون سنة. ويُقدّر أن سلف هذا الجنس قد انفصل عن عاريات البذور الأخرى قبل حوالي 325 مليون سنة، بينما لم يعش السلف المشترك الأخير للنوع الوحيد المتبقي اليوم قبل 390 ألف سنة على الأقل. ^{[ 6 ]} أقرب الكائنات الحية صلةً بهذه المجموعة هي السيكاديات . ^{[ 7 ]}

يُقدّر زمن هذا التباين بأنه قديم للغاية، ويعود إلى العصر الكربوني المبكر . ^{[ 8 ]} ظهرت أحافير تُنسب إلى جنس الجنكة، ذات أعضاء تناسلية مشابهة للأنواع الحديثة، لأول مرة في العصر الجوراسي الأوسط ، ^{[ 9 ]} وتنوّع الجنس وانتشر في جميع أنحاء لوراسيا خلال العصر الجوراسي والطباشيري المبكر . في نهاية العصر البليوسيني ، اختفت أحافير الجنكة من السجل الأحفوري في كل مكان باستثناء منطقة صغيرة في وسط الصين، حيث نجا النوع الحديث . من المشكوك فيه إمكانية التمييز بدقة بين أنواع الجنكة الأحفورية في نصف الكرة الشمالي . بالنظر إلى بطء وتيرة التطور والتشابه المورفولوجي بين أفراد الجنس، ربما لم يكن هناك سوى نوع أو نوعين موجودين في نصف الكرة الشمالي طوال حقبة الحياة الحديثة : الجنكة ثنائية الفصوص الحالية (بما في ذلك الجنكة الأديانتويدس ) والجنكة الغاردنرية من العصر الباليوسيني في اسكتلندا . ^{[ 10 ]}

على الأقل من الناحية المورفولوجية، يُعدّ كلٌّ من G. gardneri وأنواع نصف الكرة الجنوبي التصنيفات الوحيدة المعروفة لما بعد العصر الجوراسي التي يمكن تمييزها بشكل قاطع. أما البقية، فقد تكون أنماطًا بيئية أو أنواعًا فرعية . ويشير هذا إلى أن G. biloba قد انتشرت على نطاق واسع للغاية، وتمتعت بمرونة جينية ملحوظة، وعلى الرغم من تطورها جينيًا، إلا أنها لم تُظهر تنوعًا كبيرًا في الأنواع. وبينما قد يبدو من غير المحتمل أن يوجد نوع ما ككيان متصل لملايين السنين، فإن العديد من خصائص دورة حياة الجنكة تتوافق مع هذا الاحتمال. فهي تتميز بطول عمرها الاستثنائي ومعدل تكاثرها البطيء. بالإضافة إلى ذلك، في حقبة الحياة الحديثة وما بعدها، كان توزيع الجنكة واسعًا ومتصلًا ظاهريًا، على الرغم من تقلصه تدريجيًا. ويُظهر السجل الأحفوري محافظة بيئية شديدة، حيث يقتصر موطن الجنكة على بيئات ضفاف الجداول المضطربة . ^{[ 11 ]}

ينمو نبات الجنكة بيلوبا الحديث بشكل أفضل في التربة جيدة الري والتصريف، ^{[ 12 ]} وقد فضّلت الجنكة الأحفورية المشابهة له بيئات مماثلة. تشير سجلات الرواسب في معظم مواقع الجنكة الأحفورية إلى أنها نمت بشكل أساسي في بيئات مضطربة على طول الجداول والسدود . ^{[ 11 ]} ولذلك، تُعدّ الجنكة متناقضة من الناحية البيئية، فبينما تمتلك بعض السمات الملائمة للعيش في البيئات المضطربة (مثل التكاثر الخضري )، فإن العديد من سمات دورة حياتها الأخرى (مثل النمو البطيء، وكبر حجم البذور، والنضج التكاثري المتأخر) تُعاكس تلك التي تُظهرها أنواع النباتات "الأصغر سنًا" والأكثر ظهورًا والتي تزدهر في البيئات المضطربة. ^{[ 13 ]}

بالنظر إلى بطء وتيرة تطور جنس الجنكة، فمن المحتمل أن يُمثل الجنكة استراتيجيةً للبقاء على قيد الحياة في بيئات ضفاف الجداول المضطربة، وذلك قبل ظهور كاسيات البذور (النباتات المزهرة). تطور الجنكة في حقبةٍ سبقت ظهور كاسيات البذور (النباتات المزهرة)، عندما كانت السرخسيات والسيكاديات والسيكاديات تُهيمن على بيئات ضفاف الجداول المضطربة ، مُشكلةً غطاءً شجيريًا منخفضًا ومفتوحًا . قد تكون بذور الجنكة الكبيرة وعادتها في "الإزهار المبكر" - حيث تنمو إلى ارتفاع 10 أمتار تقريبًا قبل أن تُطيل فروعها الجانبية - تكيفاتٍ مع مثل هذه البيئة. انخفض التنوع في جنس الجنكة خلال العصر الطباشيري (إلى جانب تنوع السرخسيات والسيكاديات والسيكاديات) في نفس الوقت الذي كانت فيه النباتات المزهرة في ازدياد، مما يدعم فكرة أن النباتات المزهرة، بتكيفاتها الأفضل مع الاضطراب، قد حلت محل الجنكة وما يرتبط بها بمرور الوقت. ^{[ 14 ]}

اعتبارًا من عام 2013أظهرت الدراسات الوراثية الجزيئية ستة تصنيفات مختلفة على الأقل لجنس الجنكة بالنسبة إلى السيكاديات والصنوبريات والجنيتوفيتات وكاسيات البذور . أكثر التصنيفات شيوعًا هو أن الجنكة تُصنَّف كفرع شقيق لمجموعة تضم الصنوبريات والجنيتوفيتات ، وأن الجنكة والسيكاديات تُشكِّلان فرعًا ضمن عاريات البذور . وقد وجدت دراسة أجريت عام ٢٠١٣ أن أقوى دليل يدعم فكرة أن الجنكة والسيكاديات تنتميان إلى أصل واحد : ^{[ ١٥ ]}

أدخل عالم الطبيعة الألماني إنجلبرت كامبفر تهجئة "جينكو" في كتابه "أموينيتاتوم إكزوتيكاروم" عام 1712 ، مستوحياً إياها من مخطوطة عالم الأعشاب الياباني تيكيسائي ناكامورا ، " كينمو زوي" ، التي حصل عليها في ديجيما بين عامي 1689 و1691. ويُعتقد أنه ربما أخطأ في تهجئة "جينكيو" أو "جينكيو"، وهي نطق ياباني للكانجي الياباني :銀杏، والذي يعني حرفياً " المشمش الفضي " ، [ 16 ^{] على أنه} " جينكو" . ^{[ 17 ]}

الاسم الصيني الأصلي، باليابانية :銀杏، ظهر في أدبيات علم الأعشاب الصينية مثل كتاب " الاستخدام اليومي للمواد الطبية" (日用本草) الصادر عام 1329، وكتاب "مختصر المواد الطبية " (本草綱目) الصادر عام 1578. وهو قراءة صينية ( jukujikun ) لمصطلح صيني آخر هو 鴨脚 ( Yājiǎo ) ويعني "أقدام البطة"، في إشارة إلى أوراقه، كما ورد في أدبيات أسرة سونغ في القرن الحادي عشر . ^{[ 18 ]}

تم وصف ونشر جنس الجنكة رسميًا بواسطة كارل لينيوس في كتابه Mantissa plantarum II عام 1771 . ^{[ 1 ] [ 19 ]} استخدم خطأ كيمبفر الإملائي لاسم الجنس. ^{[ 19 ] [ 17 ] [ 20 ]} على الرغم من تهجئتها، يتم نطق كلمة "الجنكة" عادةً / ˈ ɡ ɪ ŋ k oʊ / ، مما أدى إلى ظهور التهجئة البديلة الشائعة "gingko". النطق الإملائي / ˈ ɡ ɪ ŋ k ɡ oʊ / موثق أيضًا في بعض القواميس. ^{[ 20 ] [ 21 ]}

نُشرت عائلة الجنكة (Ginkgoaceae) لأول مرة على يد عالم النبات الألماني أدولف إنجلر في كتابه "Die natürlichen Pflanzenfamilien" الصادر عام 1897 ، والذي شارك في تحريره مع كارل إيه إي برانتل . وتضم هذه العائلة جنس الجنكة فقط . ^{[ 22 ] [ 23 ]} ويُعدّ هذا الاسم اسمًا محفوظًا (nomen conservandum) ، ^{[ 22 ]} حيث تم الاحتفاظ به رغم مخالفته لقواعد التسمية النباتية. ^{[ 24 ]}

استُخدمت بذور الجنكة وأوراقها وجوزها في الطب الصيني التقليدي منذ القرن الحادي عشر الميلادي على الأقل، ^{[ 25 ] حيث استُخدمت لعلاج أمراض مختلفة، على الرغم من عدم وجود أدلة سريرية تثبت فعالية الجنكة كعلاج لأي مرض أو في إحداث أي فوائد صحية. [ 26 ] [ 27 ]} وعلى الرغم من شيوع استخدامها كمكمل غذائي، إلا أن منتجات الجنكة لا تُقدم أي فوائد مثبتة. ^{[ 26 ] [ 27 ]}

الجنكوليدات - وهي لاكتونات تربينية موجودة في أوراق الجنكة - عبارة عن ثنائيات تربين ذات هياكل كربونية مكونة من 20 ذرة كربون، يتم تصنيعها حيويًا من جيرانيل جيرانيل بيروفوسفات . ^{[ 28 ]} أوراق الجنكة غنية بمركبات كيميائية نباتية متنوعة ، بما في ذلك الفلافونويدات ، والكيرسيتين ، والكامفيرول ، والإيزورامنيتين . ^{[ 26 ]} تحتوي البذور على الكربوهيدرات والبروتين والدهون ، وهي مغلفة بحمض الزبدة وحمض الكابرويك ، مما ينتج عنه رائحة كريهة. ^{[ 26 ]}

في كوريا، يؤكل لب بذور الجنكة مع الأرز. ^{[ 29 ]}

ظهرت شجرة الجنكة في ثقافات شرق آسيا والعالم الغربي على حد سواء. ففي اليابان، تظهر تصاميم الجنكة في مطبوعات الخشب ، مثل لوحة أوتامارو لأوفوجي، المعروفة باسم "الآنسة جنكة"، ^{[ 30 ]} وفي تسريحة شعر تشونماجي التي يستخدمها مصارعو السومو . ^{[ 31 ]}

• في الصين واليابان
• 
  تفاصيل من نقش بارز من الطوب المصبوب بعنوان "حكماء غابة الخيزران السبعة ورونغ تشيتشي"، من مقبرة بالقرب من نانجينغ ، حوالي عام 400 ميلادي
• 
  Ofuji، 'Miss Ginkgo'، طباعة خشبية بواسطة Kitagawa Utamaro ، ج. 1793–94
• 
  تركيب سيف تسوبا ، توباري يوشيهيسا، ج. 1825 – 1850 م، اليابان
• 
  تسريحة شعر مصارع السومو المصنوعة من الجنكة

في العالم الغربي، ظهرت تصاميم الجنكة في فن الآرت نوفو في بداية القرن العشرين؛ وكان هذا نقشًا مميزًا استخدمته مدرسة نانسي في فرنسا، حيث تم تشكيل الأوراق في الحجر والحديد حول مدينة نانسي . ^{[ 32 ]}

• في فن الآرت نوفو
• 
  زوج من الأوراق على شكل مروحة مصنوعة من مينا أخضر بتقنية "بليك آ جور" مع ماسات صغيرة مقطوعة على شكل وردة في العروق. لويس أوكوك ، حوالي عام 1900
• 
  تصميم الجنكة من تصميم ألفونس موتشا ، 1901
• 
  رسم توضيحي من أنطون سيدر ، 1903
• 
  زخرفة على شكل ورقة الجنكة أعلى باب، متحف مدرسة نانسي

في رياضة السومو الاحترافية ، يرتدي المصارعون المصنفون في أعلى قسمين ( جوريو وماكوتشي ) ضفيرة شعر متقنة تسمى أويتشوماج (大銀杏髷؛ وتعني حرفيًا " ضفيرة أوراق الجنكة " ) لأنها تشبه ورقة شجرة الجنكة. ^{[ 33 ]}